آقا مهدی عزیز...❤درود بر تو واقعا خیلی کمک کردی به مردم ایران که همه خودشون مشروبایی که میخوان و درست کنند✌️🙏 خدایی دمتگرم ❤
@mohsen53129 ай бұрын
سلام داداش عشق منی ❤❤❤❤ هرچی جلوتر میری حرفه ای تر و مسلط تر آموزش میدی 😘😘😘
@en.mohammdrezaa79059 ай бұрын
درود وسپاس مهدی عزیز... من برااینکه این مشکل پیش نیاد،سیب یا گلابی رو آبگیری نمیکنم،اول کمی میپزم وباتنظیم آب سنجی شروع تخمیرمیکنم،هفته اول تاده روز زلال سازی اولیه رو انجام میدم وبعداز۱۵روز وکمتراز۲۰روز زلال سازی ثانویه وبعدهم بطری کردن... مرسی بخاطر همه تجربیات وآموزش های عالی که در اختیارمون توی همه این سال ها قراردادی🙏💐 پاینده ایران،سربلندایرانی باشرف...
@mmt-t7f9 ай бұрын
زکریا پشت و پناهتان موسیو❤
@سعیداریا-ظ4ن9 ай бұрын
درود بر شما👍🏻👍🏻
@saeed-du5lb9 ай бұрын
سلام برا شراب سیبم یه کمی بیشتر شکر ریختم الان یه ماهی هست ولی بازم شیرینی داره چیکار کنم؟
@alirezaakhlaghi1109 ай бұрын
درود و تشکر از وقتی ک میگذارید ما در ایران از چ مخمری استفاده کنیم بهتر است .مرسی
@shoutoutalone68299 ай бұрын
بجای دکستروز میشه از شکر استفاده کرد ؟
@کریمعبداللهی-س8ر9 ай бұрын
سلام داشی گلم خسته نباشی،لطفا لطفا لطفا ودکای هویج رو هم آموزش بدین ممنون میشم❤
@Majid7sir79 ай бұрын
🍷👌Perfect I enjoy watching you Master Sommelier
@جوادمومنی-خ4ظ9 ай бұрын
نوشجان ..استاد
@danialtaghi596819 күн бұрын
برا سایدر انار بعد از اینکه آب سیب رو گرفتیم، برای اطمینان متابی بزنیم؟
@ساسانساسانی-ل6ش9 ай бұрын
درود آقا مهدی گل دمت گرم چی درست کردی نامبر وان یک سوال دارم میشه به اندازه همون مقدار آب که از گلابی یا سیب گرفتیم آب اضافه کنیم تا حجم دو برابر شود یا که نه نمیشه با تشکر از شما برقرار باشید❤
@محمدزاهدی-ص3غ9 ай бұрын
❤❤❤عالی
@robolover20039 ай бұрын
درود و سپاس استاد مهدی گل این سایدر نیاز به دَپ نداره؟
@esix28369 ай бұрын
,ممنون از زحماتتون. صفحه اینستاگرام قطع شده؟
@امینمهبودی9 ай бұрын
سلام استاد.میشه بجای دکستروز از شکر استفاده کرد؟
@ahmadabdollahi99416 ай бұрын
سلام ودرود فراوان وتشکر بابت آموزشهای درجه یک. سئوال داشتم اینکه ازکنسانتره سیب هم میشه سایدر درست کرد یانه ؟ واگر میشه مقدار مخمر به ازای هرکیلو کنسانتره چقدر باید باشه ممنون
@FaraElm6 ай бұрын
بله ۱ به ۳ ۱ لیتر کنسانتره ۳ لیتر آب کلیپش روی کانال هست
سلام و درود لطفا فیلم افقی بگیرید که تمام صفحه بشه دید سپاس
@ArshamAsadpoor-rl9pj9 ай бұрын
سلام خسته نباشید برای کپک نزدن ملات شراب سیب حدود ۱ تا ۲ گرم متا بی پتاسیم به ۶ لیتر ملات اضافه کردم و بعد از ۲۴ ساعت مخمر اضافه کردم ولی بعد از گذشته دو و سه روز هنوز تخمیر انجام نشده . لطفا راهنمایی کنید با تشکر
@DavodZam4 ай бұрын
تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@amirabbasshams42269 ай бұрын
دادا مهدی پس اینستات چرا باز نمیشه؟
@shoutoutalone68299 ай бұрын
سوال : بنتونیت همون پودری هست که در ارت کردن برق ، با سیم مسی درون زمین استفاده میشه؟؟؟؟؟؟
@SeyedjafarHoseyni9 ай бұрын
سلام برا تهیه آبجو بدون الکل بدون مخمر میشه درست کرد؟ ممنونم
@Milads339 ай бұрын
اره میشه ولی دیگه گازدار نمیشه اگه مخمرنزنی
@Mn_Amiryan9 ай бұрын
اپل سایدری که قبلا اموزش دادیو درست کردم،تقریبا دوماه اول مصرف شدن.دوتا بطری ازش مونده بود الان یکیشو باز کردم،جات خالی،حسابی جا افتاده اصلا یه محصول نابی شده،الکلشم خوب شده متناسبه ولی اصلا اذیت نمیکنه.ممنون❤
@jalal57959 ай бұрын
به نظرم از شراب انگور هم بهتره
@Kooroshtopia9 ай бұрын
@@jalal5795😂😂
@SajjadFakori2 ай бұрын
زلال کننده ازکجامیشه تهیه کرد
@BOB2020-zl3gk9 ай бұрын
درود بر شما، هیچی شراب انگور نمیشه اینو در نظر داشته باشید که با شراب انگور خیلی فرق میکنه، ولی در کل چیز خوب و مفیدی هست اپل سایدر❤❤
@HamidSol-ke7vf9 ай бұрын
درود استاد مهدی پیج اینستاگرام ت پریده🤔
@rezafarid52189 ай бұрын
سلام بر شما صفحه اینستاگرام مشکل پیدا کرده؟
@mahdijan92009 ай бұрын
حاجی اینستا ات چرا لاک شده چی بلای سر اینستا ات اومده
@pouyasalehi1839 ай бұрын
استاد من مخمر زیاد ریختم مشکل پیش میاد؟؟
@SeyedjafarHoseyni9 ай бұрын
استاد ضمنا مدت زمان آبجو بدون الکل با آبجو الکل دار تفاوت داره
@ramtin_rap84539 ай бұрын
سلام ، دوستان من در ساخت سایدر از بیرون آب سیب طبیعی خریدم و ایشون سیب رو درسته می انداخت تو دستگاه ، و از اونجایی که دانه سیب ها هم وارد دستگاه آبگیری میشدن ،میخوام بدونم بنظرتون مشکلی داره
@mahmoudaz-i5h9 ай бұрын
روش هیدراته کردن مخمر رو میشه توضیح بدید.
@FaraElm9 ай бұрын
کلیپ ساخت استارتر رو روی کانال ببین
@mahmoudaz-i5h9 ай бұрын
@@FaraElmممنونم. برای ۱۵ لیتر آب سیب باید یک کیلو و نیم دکستروز اضافه کنیم؟
@MahmoodNoori-c8r9 ай бұрын
درود اقا مهدی سوالی داشتیم شراب پرتقال و اومدم زلال کننده بزنم یه تست کوچیک کردم ولی به تلخی میزد نظرتون خراب شده
@Amirtear678 ай бұрын
چه مخمری زدی؟
@ilia43289 ай бұрын
سلام وقت بخیر خسته نباشید پیچ اینستاگرامت مشکل داره
درود،اقا مهدی من امسال شراب سیب انداختم،خیلیم عالی شد. فقط یه مقدارشو جهت گازدار کردن تو بطری جدا کردم،یه جزیی هم شکر زدم، ولی گازدار نشد،نمیدونم چرا. آبسنجی هم کردم دیدم مخمر اون مقدار شکر رو خورده،ولی گازدار نشده بود
@Milads339 ай бұрын
یا خوب آبندی نکردی یا فضا زیادی برای بطری خالی نگه داشتی واسه همین گاز داخل شرابت ترکیب نشده
@Zakariasho9 ай бұрын
ok
@jalal57959 ай бұрын
همش یه طرف پشت صحنه یه طرف😅
@everythingfromeverywhere28339 ай бұрын
به به استاد دمت گرم. من سایدر سیب درست میکنم و گلابی تا حالا نه. یعنی خیلی با خرید میوه واسه مشروب موافق نیستم و میوه هایی که اطرافمون هست رو درست میکنم که البته تعدادشون کم هم نیست
@Mn_Amiryan9 ай бұрын
حالا سیبش بهتر میشه یا گلابیش؟؟
@FaraElm9 ай бұрын
اینجایی که من زندگی میکنم گلابی خیلی طرفدار داره مخصوصا بین خانم ها عین بنز میزنن به بدن
@Mn_Amiryan9 ай бұрын
@@FaraElm مرسی حتما درستش میکنم ❤️
@سهرابصفریکیان9 ай бұрын
من پالپشو همون مرحله آبگیری جدا میکنم و با آب هویج میزنم در بدن که موقع تخمیر این مشکلاتو نداشته باشم
@m.tofficial35879 ай бұрын
سلام استاد رو لینک میزنیم قسمت دوم رو ببینیم میزنه پرایوت..😢 آزاد بزار همه ببینن دیگه
@FaraElm9 ай бұрын
قسمت دوم هفته دیگه منتشر میشه
@علیرضافراتی-ط5و9 ай бұрын
شامپاین یاد بده شامپاین استاد
@gghbnhhfhggh99209 ай бұрын
داداشم همین شامپاینه دیگه ولی ی طعمه دیگه
@علیرضافراتی-ط5و9 ай бұрын
@@gghbnhhfhggh9920 داش شامپاین خوردی شامپاین کف و گازشو دیدی اینجوری نیست درشو باز میکنی کفش میزنه هوا
@sakarsalary83709 ай бұрын
سلام چرا پیج اینستاگرام باز نمیشه ؟
@FaraElm9 ай бұрын
بازه مشکلی نداره
@sakarsalary83709 ай бұрын
هر کاری میکنم باز نمیشه. میرم اینستاگرام جستجو هم میزنم پیداش نمیکنم
@FaraElm9 ай бұрын
احتمالا یه خبطی کردی که بلاکت کردم متاسفانه
@sakarsalary83709 ай бұрын
نه بابا هیچ وقت چیزی ننوشتم فقط از آموزشها استفاده میکردم.😂
@sakarsalary83709 ай бұрын
سلام چی شد. من گفتم باز نمیشه 😢 حالا مشکل حل میشه ؟
@vahidahmadi72439 ай бұрын
مخمر شراب داخل ایران اصلا گیر نمیاد.
@علیرضافراتی-ط5و9 ай бұрын
شامپاین یاد بده تو رو خدا 😢
@FaraElm9 ай бұрын
شامپاین رو فقط در منطقه شامپاین فرانسه میشه درست کرد یعنی منظورم اینه محصولی هست که تو خود منطقه خودش میشه ساختش که بشه بهش گفت شامپاین شما با همین شراب انگور گازدار و سایدر کارت رو راه بنداز شامپاین بمونه برای بعدا که من رفتم فرانسه
@alamoradi15289 ай бұрын
چراتصویری که نشون میدین اینقدرکوچیکه مشتی مثل بقیه تصویربزرگ فیلمو پخش کن
@ALI-vf4fs9 ай бұрын
پیج اینستارو بستن
@Baby_chicken9 ай бұрын
آقا ویدیو هارو خواهشها قسمت قسمت پخش نکنید کل پروسه رو در یک پارت منتشر کنید.۱۰ دقیقه ویدیو اینجوری بی سر و ته فایده نداره
@FaraElm9 ай бұрын
دادا قسمت قسمت نیست تمام محصولات در دو قسمت منتشر میشن بعد کلیپ آموزشی با این حجم از اطلاعات رو نمیشه در ده دقیقه سر و تهش رو هم آورد حتما باید یه سری نکات اصلی گفته بشه