مي شو| طريقة عمل خبز الخميرة الطبيعية

Рет қаралды 14,000

القاهرة والناس

Күн бұрын

Пікірлер

@alyash9862 Ай бұрын

المذيعة تطرح كل الأسئلة الي في بالنا 👏👏👏👏 بصراحة برافو وو عليها مي خذت ♥️ي

@alesmaeel1239 4 ай бұрын

ماشاء الله شرح كافي ووافي من المذيعة أولاً ومن الشيف ❤

@KingKong-t9v 4 күн бұрын

عاشت الايادي هبه روعه الله يبارك بيك ❤

@karysaim7325 5 ай бұрын

شاف مي عاملة مجهود مشكورة عليه 🙏 و شكرا كثير لشاف هبة يحي على الشرح 😍

@hebayehia1666 5 ай бұрын

شكرا 🙏

@marwaseif3383 5 ай бұрын

@@hebayehia1666اعمل ايه في الخميره ارميها ولا اكمل الخطوات

@marwaseif3383 5 ай бұрын

الخميره طلعت بابلز من اول يوم وتاني يوم غذيتها خمرت شويه وارتفعت سنه طلعت بابلز برده بس في فاصل مابينها وبين الأولي كانه فاصل سائل كده ارميها ولا اكمل الخطوات

@hebayehia1666 5 ай бұрын

@@marwaseif3383 كملي و قلبيها كويس

@suzanmahmoud7803 5 ай бұрын

بجد تسلم ايدك شكرا شكرا الشرح كان وافي

@عبدالصمدالقرشي-ن7ج 5 ай бұрын

للأسف الكاميرا ماصورتش من قريب بوضوح من أول مانقلت العجينة داخل حلة الخبز -ياريت توضح أكثر عملتها إزاي وطريقة وضع قطع الثلج

@shireenmohamed8993 2 ай бұрын

شالت ورقة الزبدة اللي عليها العجينة وحطتها فالحلة وعليها قطعة تلج وغطتها ودخلتها الفرن

@nadiaalaam9777 Ай бұрын

ينفع بدقيقه القمح. الكامل

@sawsanal-mahdy9693 26 күн бұрын

أنا بنت الصعيد وطول عمرنا بنخبز العيش الشمسي يعني يخمر على الشمس وكنا بنعمل الخميرة الطبيعية بدون جهد ولا مشقة ونلفها كور ونحطها في شوال الدقيق للخبز القادمة ولما يخمر فتحه من الجوانب بإبرة وبعدين نرميه في الفرن الطين الساخن وكأن ده الخبز العادي بتاعنا وما أكلنا غيره نهائيا اتربينا عليه . ودلوقتي جايين يقولوا الساور دو يااااااه ده انتو متأخرين قوي . يحيا العيش الشمسي . لو كنا بنبيعه بالأسعار دي الرغيف ب ٤٠٠ جنيه كان زماننا مليونيرات الخبزة الواحدة كنا بنعمل ٣٠ رغيف . يعني 12000 جنيه يا بلاش . الله يرحمك يا جدتي تعالي شوفي الساوار دو الشمسي . بنت أسوان تحياتي 😂😂

@soniametry3112 4 ай бұрын

بمناسبه المطبخ التونسي ارجوكي تهتمي بالبريك التوسي لانه احدي الاكلات الروعه في تونس من مقبلات

@nourhanabdelhamied53 22 күн бұрын

حد يعرف بيدج او قناه للشيف هبه يحيى ؟

@salwamousasamy3656 5 ай бұрын

ازاي نحط التلح مع العجين ؟؟

@ghinwadayoub3597 5 ай бұрын

You doing good job, thank you for detailed information ❤

@manalmostafa9423 4 ай бұрын

اسهل طريقه شفتها لعمل خبز الساور دو

@samanmanmi6722 5 ай бұрын

شكرا كثيرا بس المذيعة خربت البرنامج

@فاطمةمحمد-ذ2ض7ك 5 ай бұрын

ملابس المذيعة جميلة ولون بشرتها ماشاءالله ❤

@abeerdoufesh3490 5 ай бұрын

شكرا كتير ويسلم ايديكم بالفعل هادا كورس كامل، بس مرحلة التلج بالاخر ما فهمت وين بنحط والطنجرة اللي انحطت فيها الخبزة غطيتيها؟؟ وكمان على اي رف بالضبط بالفرن وشكرا كتير

@hebayehia1666 5 ай бұрын

التلج عشان يعمل بخار للعيش و دا بياثرر علي ال crust بيتجط علي الرف الوسطاني الحله دي حديد بتتسخن في الفرن قبل ما نحط فيها العيش لمده ساعه علي اعلي درجه

@chaimaa2013able 5 ай бұрын

@@hebayehia1666تسلم ايديكى وعنيكى شرحك كان جميل ووافى ممكن اعرف بديل الحلة الcast iron و جزء التلج ممكن توضيح بنحطه فين وازاى وشكرا ليكى❤❤❤

@hebayehia1666 5 ай бұрын

@@chaimaa2013able ممكن Pyrex غويط بغطا عالي و لو مش هتعرفي تحطي تلج في الازاز ممكن بخاخه مياه و كام رشه علي العجينه

@saharalwardagi8664 5 ай бұрын

هل ممكن استخدام الطاجن الفخار لان يمكن تسخينه إلى درجات حرارة مرتفعة قبل وضع أي طعام فيه وأيضا جداره مرتفع ويمكن تغطيته بغطاء فخاري ؟

@chaimaa2013able 5 ай бұрын

@@hebayehia1666 شكرا حبيبتى على اهتمامك وردك❤️❤️❤️

@KingKong-t9v 4 күн бұрын

روعه

@المغربية-ت8د 2 ай бұрын

حنا هذ الخميرة عندنا في المغرب تنعجنو بها الخميرة البلدية

@marwaseif3383 5 ай бұрын

دلوقتي الخميره طلعت بابلز من اول يوم وتاني يوم برده حاسه انها بتخمر بسرعه وفي خط فاصل كانّها فاصله اول يوم عن تاني يوم ده طبيعي ولا ايه

@samirael-sharkawy9341 Ай бұрын

كده تبقي محتاجه تتغذي اعمليها بنسبه واحد خميره اتنين دقيق اتنين مايه

@عائدةحسين-ح8ل 3 ай бұрын

بينحط ثلج خلف ورق زبدة يلامس حلة مش العجينة ، ولما يبقي خميرة بثلاجة تغذيها كل ١٠ ايام بس وبكدة تبقى عندك محفوظة لضرورة ،،

@nagwaabdraboh5997 5 ай бұрын

يا بنات ازى نغزي الخميره

@hebayehia1666 5 ай бұрын

وانت بتعمليها من الاول ولا عشان تخبزي

@AwatefMonem 4 ай бұрын

أنا عايشة فى المانيا وبنعمل العيش دى فى وقت صغير جدا وهما الالمان أصلهم ب العيش الصور وبيعمل ب أنواع كثيرة من الدقيق والوقت قصير جدا أنا مش عارفة ايه الوجع الدماغ دى

@SoniaWally 3 ай бұрын

ممكن حبيبتي لو عندك فيديو الماني ابعتهولي وجزاكي الله خير الاكونت بتاعي Sonia Wally وجزاكي الله خيرا

@الواثقةباللهوحده-م1ل 4 ай бұрын

يوم كامل عشان الخبز كتير كدا

@NadaMohamed-rg9ym 3 ай бұрын

حتى مش عايزه تمكينيها من الكلام او عمل العجينه عايزه انتي الي تعمليها

@sohairrabo 5 ай бұрын

المذيعه خربت دماغنا وتكلمت اكثر من الضيفه

@SoniaWally 3 ай бұрын

ايوه فعلا بايخه اوي

@shireenmohamed8993 2 ай бұрын

بالعكس شرحت كل خطوة بالتفصيل وعشان تسيطر على وقت الحلقة لأن قدامها وقت محدد توصل المعلومة وتخلص الحلقة

@shaoshantoma893 Ай бұрын

😅😅😅😅😅😅

@shaoshantoma893 Ай бұрын

هذه ليست مذيعه هذه شيف معروفه وشاطره

@manamahfouz3052 Ай бұрын

المذيعة ممتازة ووصلت المعلومات احسن من الي عندها الطريقة وسهلت عليكم حتي الترجمة علشان تفهمو بالخطوات

@NadaMohamed-rg9ym 3 ай бұрын

كنتي رايحتي نفسك وعملتيها انتي بدل الدوشه دي كلها

@basimamatti8027 23 күн бұрын

هي جايبة الضيفة ليه. كثرة الاستعراض بهيئتها فقط.

@NadaMohamed-rg9ym 3 ай бұрын

بجد استاذه مؤ حضرتك مش ظحت مع الضيفه خالص وبتحاولؤ انك تكوني انتي الي في الصوره وكان الضيفه مش موجوده بجد عيب كده اوي

@NouhaAlGhazi 4 ай бұрын

لوسمحتي خففي كلام وا😂تر كي الشيف تشرح

@faisalalareen2562 7 күн бұрын

مقدمة البرنامج مع احترامي لها هي تحاول توضح المراحل بدقة ولكن من دون قصد خلت المراحل فيها غموض نوعا ما بالذات للاشخاص اللي ماعندهم معرفه او المبتدئين راح يصعب عليهم تحضيره (الساوردو)

@malakesmael585 4 ай бұрын

شراء العبد ولا تربيته ما نشتريه اسهل

@samahhamed7337 14 күн бұрын

المذيعة بتحاول تبسط للناس البسيطة

@عائدةحسين-ح8ل 3 ай бұрын

للاسف عادت الهرجة ٣ مرات والله كدة بطفش الواحد الله يديكي سيبي الشيف تهرج عنه هرجتي من اوله لاخره ومن اول برنامج لاخره شغلة شيف تعرف تفسر بوضوح بس لانك بتعلني لقناتك مي شو 😂😂😂😂نشكرك ارجو عدم اعادة حرفيا😂😂😂

@amalabdelmoula4802 4 ай бұрын

صراحه المذيعه متعبه لترغب كثير كلامك اكثر من شغلك…شوفيلك برنامج عن الموضه والابراج احسن في حد بيعمل امل بشعر سايب فين the hygiene. ولاهي مش قادره اكمل الضيقه مش قادره تتكلم 😢😢