صناعة البسطرمة منجم دهب

  Рет қаралды 46,379

Serag Elayouby

Serag Elayouby

Күн бұрын

Пікірлер: 159
@كلمايخصالمرأه-ل6غ
@كلمايخصالمرأه-ل6غ 3 жыл бұрын
عم سراااااااااااج .. والزمن الجمييييييل لك منى الف مليون تحيه 👋👋 من مصر ام الدنيا سبحان الله.. انهردى بقدر الله اتفرجت على فيديوهات لعمل البسطرمه ودلوقتى ولأول مره فى حياتى اتفرج على فيديو لحضرتك كلامك ادانى دفعه كبيره جدا .. وان شاء الله هنفذ الفكره
@عبدالحميدمحجوب-ط6ب
@عبدالحميدمحجوب-ط6ب 4 жыл бұрын
ياعم سراج انت راجل عسل ومخلص وواقعى وتحب الخير للكل وخصوصا الشباب اللى زى حلاتى اناعندى84 سنة بس وعاجبانى افكارك ومفاتيح العمل للشباب وهى افضل كتير من الاتكال على الوظيفة اللى احنا عيشنا طول عمرنا وضيعناه فى الوظيفة ويارتنى كان على ايامنا الافكار اللى زى دى ماكانش ده يبقى حالنا فعلا لازم الشباب يفكر خارج الصندوق ويتجرا ويدرس مشروع دراسة مستفيضة ويستقى المعلومات من الجهات الاحترافية ويبدا بسيط ويشوف رد السوق عليه مع شىء من الصبر وهيغلط ويصحح ويكرر بعد التصويب وانشاءالله هيوصل ومع شىء من الصبر وبذل الجهد سيوفق انشاءالله شكرا للنصيحة الغالية يا اب يامخلص
@alylawyer6316
@alylawyer6316 6 жыл бұрын
اول مرة اتفرج عليك يا عم سراج ودخلت قلبى بسرعة ...على فكرة انا اسكندرانى من كامب شيزار
@maykalali7840
@maykalali7840 4 жыл бұрын
تحياتي لك استاذ سراج ، فعلا كلامك مريح بدون تكلّف، جزاك الله خيرا.
@عمر-ز2غ
@عمر-ز2غ 5 жыл бұрын
كل سنه وانت طيب يااستاذنا الغالي ابونا الحنون نعم ابونا الحنون اللي لا يكل ولا يمل وهو ينصرح ويثابر في بذر أفكار العمل ويشجع كل الشباب علئ العمل بارك الله فيك والله يطول عمرك ويعطيك الصحه والعافيه
@SeragElayouby
@SeragElayouby 5 жыл бұрын
عمر الزهراني الله يبارك في عمرك ويجعل عمرك كلة صحة وسعادة أمين يارب العالمين💐🙏
@SeragElayouby
@SeragElayouby 4 жыл бұрын
للأشتراك في الجروب لمن يرغب t.me/joinchat/HZDgEVkiEJMDoLqz
@ZainAli-gh5oz
@ZainAli-gh5oz 5 жыл бұрын
تسلم ياعمو سراج وانشاءالله هذا عملك في ميزان حسناتك عند الحي القيوم . عمو سراج شبابنا الله يحفظهم ويهديهم يكونون بالنهار نايمين وبالليل سهرانين ع الموبايلات والعاب الببجي . اللهم ربي يحفظك وعائلتك ويحفظ اولادنا جميعا . بنتك ام زين من العراق . تحياتي لكم ولعائلتكم الكريمه .
@abdulhadeenzia6171
@abdulhadeenzia6171 6 жыл бұрын
جزاك الله خير ... مشروع معجون الطماطم ناجح نحن بالعراق نصنعه بالبيت للاكتفاء الذاتي
@titioza2100
@titioza2100 3 жыл бұрын
ربنا يديك الصحه ياعم سراج ياراجل ياطيب ويبارك فى عمرك
@Saloma_80
@Saloma_80 4 жыл бұрын
شكرا لحضرتك جدااااااا والله لسه امبارح كنت بتكلم مع زوجي في الفكرة دي حضرتك شجعنني ربنا يبارك في عمرك ويعطيك الصحة والعافية
@popadam1280
@popadam1280 6 жыл бұрын
الله ينور عليك ياعم سراج انت راجل محترم وبتحب الخير للناس ربنا يزيدك ويديك الصحه وطوله العمر عندي تعقيب الشباب الي عندها سلبيات دي ناس معزوره التجاره ف مصر بقت صعبه جدااااا ومحتاجه جهد وفلوس ووقت كتير من المعوقات بتقف قدام الشباب اعزرني ع الاطاله 🌹🌹🌹
@kareemashraf1945
@kareemashraf1945 6 жыл бұрын
ربنا يباركلك ياعم سراج بجد انا استفت كتيير من حضرتك وان شاء الله ناوي ادخل في مجال تصنيع الشباشب
@mohamedsaad2844
@mohamedsaad2844 6 жыл бұрын
ربنا يبارك في عمر حضرتك ، شكرا عم سراج.... ❤❤
@mrmahmoud3163
@mrmahmoud3163 6 жыл бұрын
@@kareemashraf1945 ممكن اعرف تكلفه الخامات والفرمه القيها فين اتمنا الرد وشكراً
@نجمالبلد-ط6د
@نجمالبلد-ط6د 6 жыл бұрын
أول ڤيديو أسمعه من حضرتك بس كلامك جميل جدا ربنا يعطيك العافيه
@السيدعوضالخواجة
@السيدعوضالخواجة 4 жыл бұрын
شكرا جدا لك وشكرا للحافز والله انت راجل محترم جدا وانا اول مره اشوف فيديوهاتك وانا يزدنى شرف معرفت حاضرتك او يزدني وسام على صدرى بمقابلة حاضرتك وشكرا شكرا للدافع للمشروع
@GameOver-it5uu
@GameOver-it5uu 3 жыл бұрын
ربنا يبارك فيك يا رب
@hanankabeel5394
@hanankabeel5394 5 жыл бұрын
فعلا شكرا ياعموعلى النصيحه
@Seashellforfish
@Seashellforfish 6 жыл бұрын
اذيك ياعم سراج انا من المنصورة وبفهم في تربيه الاسماك وزراعتها عمري 31 سنه وبقالي 15 سنه في المجال وبحبه جدا واتحديت كل المعوقات ومازلت مكمل وبتعلم انجليزي دلوقت علشان عايز اروح امريكا استفيد من خبرات الناس هناك في زراعه الاسماك وانقلها مصر حلم عمري اطلع علي التجربه الامريكيه في الثروة السمكيه .. وفكرة المزرعه المتكامله دي حلمي الاخر مزرعه اسماك جمبها عنبر مواشي علي احدث طراز ومعمل البان وجمبهم مزرعه دواجن وبط ورومي وسمان وارانب وجمبهم زراعه الطماطم والخيار والفلفل والبرنجان وجمبهم خراف وماعز المزرعه السعيدة يعني ياعم سراج وعلي فكرة ممكن من كل حاجه من دول تبقي صغيرة مش شرط تكون ضخمه لاء توزيع وتنويع راس المال علي كل دا ..واشتركت مع اتنين صحابي فكرنا وتوجهنا واحد وناويين نكمل ان شاء الله لحد ما نكفي الشعب ونصدر كمان بس نفسي اجي امريكا اشوف التجربه الامريكيه في زراعه الاسماك لان السمك فوائد عظيمه من حيث اكله وربحه وراحه النفسيه الي فيه .. اخواتي عندك في مينيسوتا والتاني في مانهاتن ولكن العلاقه مش حلوة ومش هاعتمد عليهم ان شاء الله مكمل واتمني لما تنزل مصر تشرفني في مزرعتي 01062101213 01001801211 01282151213
@ahmedseleem5179
@ahmedseleem5179 6 жыл бұрын
ربنا يصلحلك الحال بس ما تنساش ان علاقتك باخواتك اهم من الشغل وكل الكلام ده
@Seashellforfish
@Seashellforfish 6 жыл бұрын
تسلم يا عم سراج ربنا يسترك .ويخليك لينا ..انا مقصرتش والله هما الي مقصرين مش اكتر عموما المبدأ بحاول لعتمد علي نفسي بعيدا عن اي حد اخ او حد تاني انا بدأت شغل المزرعه الحمد الله السمك يعني واتمني لما تنزل تيجي علي البحر هنا في المزرعه نتبارك بيك وتامل اكله سمك حلوه وفسحه يعني ياريت يبقي شرف عظيم ليا والله ربنا يجيبك بالف سلامه 🙂
@عبدالرحمنالحربي-ص4ر
@عبدالرحمنالحربي-ص4ر 6 жыл бұрын
حطام مش حسام حبيبي عين العقل والله أعتمد على نفسسك وأبعد احساسك عن القرابة أو المجتمع وحول تعود نفسسك أن أنت وبس وولدتك فقط وزوجتك واعيالك وأبعد عن الباقين جدا جدا جدا خل علاقاتك سطحية أو عامة فقط نصيحة مجرب خسر كثير اوي اوي.
@Seashellforfish
@Seashellforfish 6 жыл бұрын
تسلم اخي عبد الرحمن 👍💪
@magdyyousef9632
@magdyyousef9632 6 жыл бұрын
أخي الكريم : حسام ومش (حطام) : هل جربت تربية اسماك ( الباسا) و إيه رأيك فيها من ناحية المكسب ؟ ؟
@mrmahmoud3163
@mrmahmoud3163 6 жыл бұрын
والله والله انا بستفاد منك انتا قدوه محترمه يا عم سراج وبتمنالك من اعماااااق قلبي السعآده والتوفيق انتا بتدينا امل في بكره جزاك الله خيرا 👍💝
@aziz1437
@aziz1437 6 жыл бұрын
حفظك الله يا عمنا سراج ويسعدك ويرحمك في الدنيا والاخرة على هذا التنوير
@Romio.SRL.
@Romio.SRL. 4 жыл бұрын
ربنا يديك الصحه والعافيه تحياتي لك رامي من فرنسا
@adel.khalid4755
@adel.khalid4755 6 жыл бұрын
انت مسكتني راس الخيط بدور ع مشروع من زمان بدي افتح محل بسطرم و همبرغر شكرا الك يا عم سراج
@yousefali1179
@yousefali1179 4 жыл бұрын
طمني على مشروعك
@حسنفراج-ش3ص
@حسنفراج-ش3ص 4 жыл бұрын
اخ سراج أهلًا بك. وفعلًا طريقه عمل البسطرمة من أسهل ما يكون وانا من مواليد بين الصورين وعايش في لندن والحظ كان في جانبي وكان نفسي في بسطرمه وانا اشتريت حته top said بالعربي وش الفخد وانا شغال في المطعم قطعت الوش ونظافته من الدهن وقسمته لأربع عروق وقمت بتمليحهم بطريقه بين الصورين في القاهرة وبعد التمليح بيومين ووضع ثقالات عليهم لتصفيتهم من الدم قمت بتعليقهم وخرقهم بالدوار لمده يوم في الهواء وطبعا عملت الخلطة في الشغل من الثوم والفلفل الأحمر الغير حامي والحلبه الناعمة والكمون والكثبره والملح والبابريكا الناعمة وقليل جدا من الشطة ووقليل من الماء الباد وقمت بتعليقها وفياريال يوم جاء صاحب المطعم وقال لي حسن انت تعرف كيف تصنع البسطرمة فقلت له لا هذه البسطرمة جات الي من مصر وانا أقوم بتنشيفها لأني لا. املك المكان في منزلي فأسر علي شراء عرقين من البسطرمة للمطعم ودفع لي ثلاثه أضعاف تكليفه البسطرمة كلها. وطلب مني ان اعرف أي فرد يبيع البسطرمة فقلت له نعم إذا أردت بسطرمه مره اخري اطلبها مني وسوف احضرها لك ولكن امنحني عشره أيام لانها سوف تصل من مصر وكانت المكاسب فيها باهظة كلامك مائه في المائة
@SeragElayouby
@SeragElayouby 4 жыл бұрын
تمام تمتم يسلام يا عم حسن الله يبارك ويزيدك فتحت خير يارب 🙏
@saada1983
@saada1983 6 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يرضعليك ويرحم والديك انا اشوف فيك اب لكل العرب الله يطول عمرك ويحفض اولدك ويبشرك بلجنه ياعم سراج ودعة الله
@عيساويعبدالرزاقفليحعيساوي
@عيساويعبدالرزاقفليحعيساوي 6 жыл бұрын
ايها الرائع تحيه وتحيه وتحيه وملايين ايات الود والمحبه - من العراق
@ahmedsabry7842
@ahmedsabry7842 6 жыл бұрын
كلامك رااائع ... ربنا يجازيك كل خير
@samshafik1
@samshafik1 6 жыл бұрын
ربنا يباركلك ياعم سراج ويديلك الصحه و طولة العمر ويخليك لينا ونسمع صوتك كده علطول ونشوفك على اليوتيوب دايما وانا عايز اسألك عن مشروع دودة الفيرمكمبوست دودة الريدويجلر مشروع انتاج سماد الفرمى كمبوست او السماد العضوي
@مسترتروبيكال
@مسترتروبيكال 4 жыл бұрын
الله يوفقك ياعم سراج ممكن تقولنا علي خلطه البسطرمه لانى بحبها اوووى وعايز اتعلمها وتكون مصدر رزق ليا ممكن ؟؟؟
@hananibrahem6518
@hananibrahem6518 4 жыл бұрын
واللهى انت عسل خالص ياعمو سراج جزاك الله خيرا،⁦❤️⁩⁦❤️⁩🌹
@صلعلىالنبى-م8ت
@صلعلىالنبى-م8ت 3 жыл бұрын
والله*
@ossamatolba7483
@ossamatolba7483 6 жыл бұрын
أفكار رائعة من شخص محترم جدا
@ahmedhamdi8383
@ahmedhamdi8383 6 жыл бұрын
الله ينور عليك ربنا يكرمك ويزيدك ويرزقك الصحه والستر
@ahmedhamdi8383
@ahmedhamdi8383 6 жыл бұрын
وتيجي مصر علي خير
@islammohamed6254
@islammohamed6254 4 жыл бұрын
والله ياعم سراج ربنا يباركلك ويحفظك
@mounzerladkani9906
@mounzerladkani9906 4 жыл бұрын
ما شاء الله عليك ربنا يبارك بصحتك ووقتك وعلمك
@wallykhally85
@wallykhally85 6 жыл бұрын
انت راجل عسل فيك طيبه المصريين
@eleash2674
@eleash2674 6 жыл бұрын
شكراً لك على هذه الأفكار
@hassanlama
@hassanlama 4 жыл бұрын
جزاك الله ألف خير يا أستاذ سراج
@saraazoz4376
@saraazoz4376 4 жыл бұрын
ربي يطول عمرك الارمن اساس البسطرمة
@عبداللهعلى-ذ4ه7ه
@عبداللهعلى-ذ4ه7ه 5 жыл бұрын
*_جزاكم اللّه خيراً عم سراج بس من فضلك ممكن نعرف أسرار عملها سر الصنعه لأن حضرتك قلت سيبك من اللى على اليوتيوب ممكن حضرتك تكمل جميلك وتعرف لنا سر الصنعه من الرجل التركى هذا.. وتحياتى لحضرتك_*
@SeragElayouby
@SeragElayouby 5 жыл бұрын
عبدالله على حاضر سوف أوالي
@عبداللهعلى-ذ4ه7ه
@عبداللهعلى-ذ4ه7ه 5 жыл бұрын
@@SeragElayouby*_عاجز عن الشكر لحضرتك وجعله الله في ميزان حسناتك_*
@MohamedSamy-ng8np
@MohamedSamy-ng8np 5 жыл бұрын
@@SeragElayouby لو سمحت العجينه بتاع البسطرمه شققة عادي ولا
@الدينوالحياة-ذ1ن
@الدينوالحياة-ذ1ن 6 жыл бұрын
بارك الله فيك احسنت إستمير
@abodyuo77
@abodyuo77 5 жыл бұрын
جزاك الله خير ياعم سراج
@mohamedharmal8917
@mohamedharmal8917 6 жыл бұрын
الله ينور عليك ياعم سراج وعايزين نعرف رأيك فى موضوع مجزر الدجاج هل هو مربح
@أبواحمدالبدوي-ب9ت
@أبواحمدالبدوي-ب9ت 5 жыл бұрын
مشاء الله
@ramzealbale2805
@ramzealbale2805 6 жыл бұрын
احلا تحيه عمي سراج من فلسطين
@SeragElayouby
@SeragElayouby 6 жыл бұрын
Ramze Albale حبيبي❤️💐
@مصرىاصيل-ع9ي
@مصرىاصيل-ع9ي 6 жыл бұрын
نصائح رائعة. جزاك الله خيرا
@bahgahosmanzubayda7496
@bahgahosmanzubayda7496 6 жыл бұрын
السلام عليكم،المشكله فى التصدير مطلوب مواصفات معينه وليها ناسها وسكتها
@happyday-ki8fb
@happyday-ki8fb 6 жыл бұрын
عسل يا حاج سراج انا كان عندى مزرعة سمان ولو عايز حد يشاركك انا موجود وتكون بدايه ومالكش دعوة بالمجهود ولا التوزيع سواء لحم او بيض انت كلامك مضبوط جداااااا انا مش موجود بمصر
@عيساويعبدالرزاقفليحعيساوي
@عيساويعبدالرزاقفليحعيساوي 6 жыл бұрын
يشرفنا ان نكون معك لانك شرف لنا
@almuthannaahmed3852
@almuthannaahmed3852 5 жыл бұрын
الله يسعدك ي عمي ويغنيك ..
@مشاهدمنالواقع
@مشاهدمنالواقع 6 жыл бұрын
جزاك الله خيرا ممكن فكرة عمل فطر مشروم
@دينوصحهعشرى
@دينوصحهعشرى 6 жыл бұрын
بارك الله فى عمرك
@mahmoudnasr4527
@mahmoudnasr4527 5 жыл бұрын
شكرا مهندس سراااج
@Cherguiali-o2q
@Cherguiali-o2q 6 жыл бұрын
عمي سراج بارك الله فيك وأطال الله في عمر اريد منك الوفصة البروستات ابتع بذور اليقطين من فضلك وشكرا
@saadmabrouk4551
@saadmabrouk4551 6 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاته يا عم سراج الأفكار والله موجودة والإرادة موجودة لاكن المشكل فى التسويق فى عالمنا العربي تتحكم فيه لوبيات او بالاحرى عصابات،أنا مثلك مغترب من ثلاثين سنة ولما رجعت إلى موطنى حاولت العمل صدمت بالوضع هناك الى ما رحم ربك
@jarahmohamad5452
@jarahmohamad5452 4 жыл бұрын
جراك الله كل خير عم سراج
@khaledelmehee5247
@khaledelmehee5247 5 жыл бұрын
👍❤. رائع و ممتاز يا عم سراج
@maizi9327
@maizi9327 4 жыл бұрын
هل البسطرمة هية اللحم المجفف
@SeragElayouby
@SeragElayouby 4 жыл бұрын
MAIZI الرفاعي نعم
@marwasameh3141
@marwasameh3141 6 жыл бұрын
بارك الله فيك
@maehishamcheese1250
@maehishamcheese1250 5 жыл бұрын
ربنا يباركلك
@muhamadmuhamad1648
@muhamadmuhamad1648 6 жыл бұрын
الله يوفقك ياعم سيراج
@ahmedseleem5179
@ahmedseleem5179 6 жыл бұрын
استاذ سراج / عندى استفسار : حضرتك كنت قولت ان اللى شغال فالتكييفات فى امريكا بيكسب كويس وانا كنت عاز اعرف هل التكييفات فى اكريطا بتشتغل تبريد وتدفئة ؟؟ ولو بتشتغل تدفئة هل الموضوع ده منتشر ولا التدفئة في معظم الاحيان بتبقى بنظام الدفايات او ساخانات وبيستعنوا عن التكييف
@SeragElayouby
@SeragElayouby 6 жыл бұрын
Ahmed Sel في تكيفات تبريد وتدفئة مثل العمارات الكبيرة وفِي تبريد بس
@saodalshihan5403
@saodalshihan5403 4 жыл бұрын
ماهو اللحم المستهلك في البسطرمة
@SeragElayouby
@SeragElayouby 4 жыл бұрын
لكم بقري وجاموسي طازج علشان انا عارف في ناس بتغش وتصنعه من اللحوم المجمدة
@مطبخشيفعبدالرحمن
@مطبخشيفعبدالرحمن 6 жыл бұрын
تسلم يا عم سراح
@rasdi1498
@rasdi1498 6 жыл бұрын
الله ينورك ياعم معك مواطن من الشعب الصحراوي
@ego9562
@ego9562 6 жыл бұрын
الاتراك يتقنوا كل الاعمال و يهتموا بالنظام و النظافة ولذلك تقدموا صناعيا و زراعيا و فى مجال الاطعمه بخلاف العرب
@عليسليمان-ض5ظ2ه
@عليسليمان-ض5ظ2ه 4 жыл бұрын
حبيبي ياعمي سراج
@غداأفضل-ظ5ط
@غداأفضل-ظ5ط 6 жыл бұрын
البسطرمه تصنع من لحوم الأغنام أم الأبقار نرجو التوضيح
@elenany1000
@elenany1000 5 жыл бұрын
غدا أفضل عرق في البقر
@غاده-ح1ف
@غاده-ح1ف 5 жыл бұрын
البسطرمه إلى عملوها الارمن مش الاتراك
@yossrymhmoed4780
@yossrymhmoed4780 6 жыл бұрын
اجدع ناس الاسكندرنيه
@عايدهصابر-غ7ي
@عايدهصابر-غ7ي 6 жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@ahmednair3596
@ahmednair3596 2 жыл бұрын
مع احترامى لحضرتك بس اصل صناعه البسطرمه هم الارمن وليس الاتراك
@yazanalkilani1361
@yazanalkilani1361 6 жыл бұрын
بيل جيتس البسطرمه Windows pastrami ماشالله
@باریشترک
@باریشترک 4 жыл бұрын
انته ورده
@himohamad7828
@himohamad7828 6 жыл бұрын
يسلم لسانك يا عم سراج
@hussenalmaz4791
@hussenalmaz4791 4 жыл бұрын
احنا اصل البسطرمه الفراعنه النوبيين
@leaderman6005
@leaderman6005 6 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة
@ahmedabdalla388
@ahmedabdalla388 6 жыл бұрын
عم سراج يوم جميل أن شاء الله
@SeragElayouby
@SeragElayouby 6 жыл бұрын
Ahmed Abdalla يارب العالمين❤️💐
@_slenoo3533
@_slenoo3533 6 жыл бұрын
عم سراج انا لو عايز اكلمك خاص اكلمك ازاي
@طاروقلولي
@طاروقلولي 4 жыл бұрын
انا بصنعها الان والفضل لك
@SeragElayouby
@SeragElayouby 4 жыл бұрын
حبيبي طارق الله يبارك يارب
@athirathir9713
@athirathir9713 4 жыл бұрын
@@SeragElayouby السلام عليكم المشروب نجح معاك وهل عملت تصريح .
@abdelrahmanali9590
@abdelrahmanali9590 6 жыл бұрын
بكرا باذن الله هجيب لحمة واجرب
@ياسردرويش-ط8ر
@ياسردرويش-ط8ر 3 жыл бұрын
ازيك يا عم سراج
@amroel-shafey8142
@amroel-shafey8142 6 жыл бұрын
اعتقد ان الى بيشتكى من صعوبه التسويق هو نقص فى الأدوات واقصد هنا الإمكانيات الماديه . والتسويق هو تخطيط للمبيعات لابد من وضع خطه تسويقيه لتسويق المنتج فى بيئته المناسبه والبيع له ادوات اوله الموهبه فى البيع وثانيا وسيله نقل المنتج وقبل ذلك ان يكون لديه الإمكانيات الماديه لتوزيع المنتج على مدار شهرين او تلاته بالأجل ولو ان المفروض البيع نقدى او على الأقل بينزل البضاعه الجديدة وياخد فلوس القديم ودة نظام فى السوبر ماركت والبقالات المتوسطه والصغيرة فبدون هذة الادوات سيكون التطبيق فيه صعوبه وتعب ولكنه ليس مستحيل وكل أفكار حضرتك جميله ومطلوبه ولكن على المسوق والبائع ان يعلما كيف ومتى وأين يبيعا منتجهم. تحياتى لحضرتك أ. سراج
@lounisabderrahmane2373
@lounisabderrahmane2373 4 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته عمي السراج
@abdalmnambarakat9634
@abdalmnambarakat9634 6 жыл бұрын
من فضلك كيف استطيع التواصل مع حضرتك
@حياةالناس-ر4ق
@حياةالناس-ر4ق 6 жыл бұрын
تيجي بالسلامه يا عم سراج
@maiabdou6193
@maiabdou6193 4 жыл бұрын
تحياتي لك يااستاذ وجزاك الله خير ولكن للعلم فقط البسطومه اصلها طلياني ويوناني وليس تركي
@Ahmad-xw7nn
@Ahmad-xw7nn 4 жыл бұрын
انتي غلطان اصلها من ارمينيا اخذتها الأتراك الارمن اصل البسطرمه
@TM-ru5tt
@TM-ru5tt 6 жыл бұрын
مش حضرتك قولت انك راجع مصر شهر 10
@SeragElayouby
@SeragElayouby 6 жыл бұрын
خس من غير ما تحس قولت ولكن الوقت لم يكن مناسب والآن انا نازل
@TM-ru5tt
@TM-ru5tt 6 жыл бұрын
@@SeragElayouby اهلا تنور حضرتك عرفنا بفيديو ميعاد نزولك
@allandallthings452
@allandallthings452 6 жыл бұрын
مساء الخير يا عم سراج انا عملت البسطرمه في البيت بس في السعوديه و بالنسبه لمعامل البسطرمه كلها موجوده في شخر شارع السكه الجديده ناحية كوم الناضوره لو حبيت ترورهم في الاجازه
@faroukabdelaziz3994
@faroukabdelaziz3994 5 жыл бұрын
البوري ب50 اوب60 يا عم سراج
@ameralrehawe1
@ameralrehawe1 5 жыл бұрын
حيااااااااااك الله
@samehmohsen7057
@samehmohsen7057 6 жыл бұрын
ارجوا أن اتواصل مع حضرتك
@aymanabdelrehim7059
@aymanabdelrehim7059 3 жыл бұрын
لا يا باشا اصل البسطرمه الارمن مش الاتراك
@basemtuffaha124
@basemtuffaha124 6 жыл бұрын
احترامي سيد سراج المشكل في البيع
@gmibaidak7977
@gmibaidak7977 4 жыл бұрын
الحكايه مش لف على المحلات ولكن إذا عرضت المنتج على البقالة فمثلا سيقول لك ما أخذ لأن ما عليها ترخيص من البلديه وكده بدأ عدم التسويق مش بالبساطة التي تتكلم بها
@saidnorsii
@saidnorsii 4 жыл бұрын
مش كل البلاد نظام واحد اخي في بلاد ممكن تطلع ترخيص وفي مصر مثلا ممكن توزع دون ترخيص حتى الآن
@msmsm0
@msmsm0 4 жыл бұрын
الارمن .. هم الاصل
@مطبخناالمصريالاصيل
@مطبخناالمصريالاصيل 4 жыл бұрын
مفيش حد ميحبش البسطرمه
@abdalmnambarakat9634
@abdalmnambarakat9634 6 жыл бұрын
السلام عليكم كنت قد كتبت لك عم سراج انا اعمل في مجال الفنون
@SeragElayouby
@SeragElayouby 6 жыл бұрын
abdalmnam barakat طيب طلباتك عبد المنعم
@bahgahosmanzubayda7496
@bahgahosmanzubayda7496 6 жыл бұрын
والدتى كانت بتعملها فاابيت من ٥٠ ينه
@walidmehdi916
@walidmehdi916 4 жыл бұрын
البسطرمة صناعة ارمنية يا حج ومن بعدها الأتراك ولبنان
@رمضانايامزمان-ج8ي
@رمضانايامزمان-ج8ي 6 жыл бұрын
انا صنيعي بسطرمة بس في مصنع صنعتها جميلة وسهلة بس عايزة فن
@mahmoudfathy1031
@mahmoudfathy1031 6 жыл бұрын
ياريت الطريقه بالتكات وجزاكم الله خيرا
@رمضانايامزمان-ج8ي
@رمضانايامزمان-ج8ي 6 жыл бұрын
@@mahmoudfathy1031 من عنيا اجي من الشغل وادهالك كلها
@رمضانايامزمان-ج8ي
@رمضانايامزمان-ج8ي 6 жыл бұрын
@@mahmoudfathy1031 السلام عليكو طريقة عمل البسطرمة في مصر عموما اولا من لحم مستورد علشان البلدي مش هتعرف تلم مكسب منها في لحم برازيلي وهندي المناطق اللي تشتغل منها البسطرمة وش الفخدة او سمانة الفخدة او الجولاطة او الظهر وفي سمانة الكتف دة احسن مناطق للبسطرمة وفي حاجة تانية لازم تعملها جمب البسطرة علشان اللي يطلع من تنظيف اللحم تعمل سدق او سجق علشان دة هيكسبك مع البسطرمة طريقة عميلها تجيب اللحمة وتقوم بتحميرها كويس وتقوم بتفتيح قطع اللحمة بالسكين بطويقة معينة هي مش صعبة بس لازم تشفها عملي وتجهز ملح خشن وضيف علية شطة وثوم وفي مواد حفظة نقوم بوضعها علي الملح لحفظها وونقوم بوضع اللملح داخل اللحم تقوم وضعها في برميل علي بعضها وكل راق لحم تقوم برش ملح وتسبها يوم وتاني يوم تكون مجهز بانيو او حوض كبير لغسل اللحمة ونقعها فترة في ماء وبعد فترة تنشلها من الماء وتقوم بتجهير خيط لربطها وتجهز شاش لكبسها ولازم يكون في مكبس يدوي او هدروليك وتقوم برصها جيدا علية وتفضل يوم في المكبس مع زيادة التقل عليها لو كان المكبس يدروي وبعد كدة تقوم بفكها وتنشيرها في الشمس وتجهز الخلطة
@abdallamohamed9070
@abdallamohamed9070 6 жыл бұрын
@@رمضانايامزمان-ج8ي محتاجك وعاوز اتواصل معاك ي برنس
@abdallamohamed9070
@abdallamohamed9070 6 жыл бұрын
@@رمضانايامزمان-ج8ي انا حاليا ف السعودية هكتبلك رقمي وتواصل معايا الله يكرمك واتس ٠٠٩٦٦٥٤٧٢١٨٠٢٣
@محمدزكىالمصرى-ف8ت
@محمدزكىالمصرى-ف8ت 4 жыл бұрын
اى جاجة تركى الله الغنى عنها انا بصنع البسطرمة والجبن ولومش هعرف مش هشترى تركى
@mohamedelbasha4410
@mohamedelbasha4410 6 жыл бұрын
صباحك لبن حليب يا عم سراج
@SeragElayouby
@SeragElayouby 6 жыл бұрын
Mohamed Elbasha حبيبي❤️💐
@abdalmnambarakat9634
@abdalmnambarakat9634 6 жыл бұрын
طلباتي.... الله يبارك فيك وشكرا على رحابة صدرك. كنت قد ذكرت اني اعمل في مجال الفنون وكل مااريده اتمنى ان ارسل لك بعد العينات للعمل.... قبل الحرب بسوريا كان عندي شركة وعمال للاسف خسرنا كل هذا. والان انا بلبنان عندي فريق عمل محترف واعلم تماماً امريكا سوق لهذه الأعمال والاعمال الفنية.. ا...؟؟
@SeragElayouby
@SeragElayouby 6 жыл бұрын
abdalmnam barakat طيب يعني انت عاوز مني أني اسوق لك المنتج انا ليس عندي وقت دا لو انا فهمتك صح
الكاميرا الخفية مع ابراهيم نصر| مقلب البسطرمة
13:37
القاهرة والناس
Рет қаралды 121 М.
How to prepare Armenian Basturma at home, the original traditional way
38:05
طبخ و نفخ مع مروان
Рет қаралды 1,4 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
هل البسطرمة هي ألذ لحم مرتديلا؟
10:21
Aziz Ya LeL عزيز يا ليل
Рет қаралды 205 М.
هذا الصباح- تعرف على المطبخ الأرمني وأكلاته الشهيرة
4:15
AlJazeera Arabic قناة الجزيرة
Рет қаралды 540 М.
بسطرمة بطريقة احترافية👌👍|cured meat recipe( basturma)
17:38
ليالي حلبية Aleppian Nights
Рет қаралды 292 М.
بسطرمة | نجلاء الشرشابي
13:40
cbc Sofra
Рет қаралды 507 М.
MIRAN Pastourma Soujouk from 1922
9:45
mirankou
Рет қаралды 555 М.
😍😍محمود افرنجية|البسطرمة الحلبية و طريقة التصنيع خطوة خطوة
11:47
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН