น้ำพริกอ่องสูตรโบราณ วิธีทำวิธีทานแบบดั้งเดิม อร่อยลืมอ้วนThai Northern Chilli Paste|คุณนาย เข้าครัว

Рет қаралды 469,205

Күн бұрын

#น้ำพริกอ่อง #อาหารเหนือ #สูตรโบราณ #มะเขือเทศ #tomato #chilli #pork
น้ำพริกอ่องสูตรโบราณ รสดั้งเดิมเหนือแท้ๆ วิธีทำก้อเป็นแบบดั้งเดิม อร่อยกลมกล่อม

Пікірлер: 241

@PrOud30 8 ай бұрын

แน่จริงอู้กำเมืองเลยก่ะ คนจะได้เจื้อว่าน้ำพริกอ่องของแต๊ มันบ่ไจ้สูตรโบราณเน่อ คนเหนือบ่ยะจะอี้

@naifood 8 ай бұрын

คนเมืองเจ้า ลองย่ะกิ๋นผ่อก่อนหนาเจ้า ลำบ่ลำก่อนติ๊แห๋มกำน่อ สูตรนี้แม่อุ้ยเปิ้นสอนแม่ข้าเจ้ามาข้าเจ้ากะย่ะตวยแม่ แม่ข้าเจ้าเก้าสิบป๋ายล่ะเจ้า ตี้บ่เหมือนกันอาจจะเป๋นเพราะเฮาอยู่กันคนละจังหวัดเนาะ ถ้าย่ะบ่เหมือนกันก่ะขอสูมาตวยเน้อ ก่ะเป๋นของคนหม่าเก่าเขาย่ะตวยๆกั๋นมาก่ะเลยเอามานำเสนอจ๊ะอี้เจ้า

@PrOud30 8 ай бұрын

บ่ไจ้คนเจียงใหม่น่อเจ้า ดูกำตี้เขียนน่าจะคนลำปางหนาน่อเจ้า แม่ข้าเจ้าจากไปเมื่อ 30 กว่าปี๋ละเจ้า ถ้ายังมีชีวิตอยู่ก่อ 100 ป๋ายแล้วเจ้า สูมาเต๊อะเจ้าตี้ได้วิจารณ์ไป อย่างว่าน้อสูตรไผก่อสูตรมัน

@naifood 8 ай бұрын

บ่เป๋นหยังเจ้าแต่ก่ะขอบคุณตี้เข้าไจ๋เจ้า

@M2M_Pimyada 3 ай бұрын

เจ้าของคลิปนี้จิตใจงมามาก..ขอชื่นชมนะคะ

@ทัศนีย์ฟักประไพ 2 ай бұрын

เขาทำมาให้ดูยังติว่าเขาอีก

@พฤธากฤตชัยพงศ์-ฬ3ฆ Жыл бұрын

โบราณแบบชาวกรุง บ่อไจ้โบราณทางเหนือเน้อจ้าว

@wanichadisharoon5166 10 ай бұрын

คงจะอร่อย แล้วจะลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่ให้สูตรเพราะเป็นคนใต้เลยไม่ได้ศึกษาอาหารชาวเหนือเจ้า!❤

@naifood 9 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ อาหารใต้ชอบทานอร่อยค่ะ

@HARLIEBROTHER Жыл бұрын

ด้วยความปรารถนาดีและความสำเร็จร่วมกัน ขอพระเจ้าอวยพรพวกเราทุกคน

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@supinsaeui5576 Жыл бұрын

@@naifood .

@supagonsupagon5956 Жыл бұрын

น่าทานครับ

@naifood 9 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@M2M_Pimyada 3 ай бұрын

ขอบคุณเจ้าของคลิปที่สอนทำนะคะ..ไม่ว่าคุณเจ้าของคลิปนี้จะเป็นคนจังหวัดใด แต่ก็ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นคนไทยด้วยกัน ...ขอชื่นชมจากใจที่คิดดี❤

@สุชาดาชาวไทย Жыл бұрын

ที่บ้านทานประจำตามตำราคุณแม่ อร่อยมากๆ

@naifood Жыл бұрын

คนเก่าๆทำกับข้าวอร่อยมากค่ะ

@hanak1212 3 жыл бұрын

เมนูนี้นึกถึงคุณแม่เลยค่ะ คุณแม่เคยชอบมากๆ 💕

@naifood 3 жыл бұрын

อร่อยค่ะ

@ทิพย์นารีลิมปิวัฒน์-ง9ฉ 9 ай бұрын

อธิบายละเอียดดีค่ะ

@naifood 7 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 7 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ ❤❤❤❤

@charernfood Жыл бұрын

น่าทานมากครับ

@naifood 9 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@พัดชาเเสงคํา 8 ай бұрын

ชื้อกินเขาว่าง่าย เเต่ก็หาชื้อยาก ไม่ค่อยมีคนทำขายอาหารเหนือเครื่องเยอะ การทำยุ้งยากถ้าทำไม่เป็นเอาไปผัดเปรี้ยวหวานได้ เป็นซอสดีๆเลยคับ

@mooksemsombun6597 Жыл бұрын

น้ำพริกสีสวยน่าทานมาก

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@fungsungsaeyang9137 Жыл бұрын

ดูน่ากินมากเลยค่ะ จะลองทำดูค่ะ ปรกติจะผัดเครื่องแกงก่อนค่อยใส่หมู มะเขือเทศ ต่อไปจะลองทำแบบนี้ดูค่ะ ขอบคุณค่ะ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@sakornnuan6223 9 ай бұрын

น่าทานมากๆๆๆๆๆๆ❤❤❤❤ตามจ้า

@naifood 9 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@gfhggfdygg8926 8 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ที่แนะนำ้ป็นแนวทางแต่ละท้องถิ่นอาจทำไม่เหมือนกันให้😊ออกมาอร่อบตามที่เราชอบก็ใช้ได้

@Ta_pong16 Жыл бұрын

สวัสดีครับ เข้ามารับชมการทำน้ำพริกอ่องด้วยคนครับ ชอบทานมากครับผม ขออนุญาตติดตามครับฝากเนื้อฝากตัวด้วยครับผม🙏🌹🙏

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@เภาเต่าทองpao 8 ай бұрын

ยอดเยี่ยมมาก❤❤❤

@ปิยะลักษณ์อนุวงศ์-ฤ7ฐ 7 ай бұрын

ผมอยู่อุตรดิตถ์ จะใส่น้ำตาล หวานนำเลย

@beeanantroj7267 Жыл бұрын

ดูท่าทางน่าอร่อย ขอบคุณมากครับ จะลองไปทำรับประทาน

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ruengkaewsuksai5196 Жыл бұрын

สูตรของคนเหนือแท้ๆไม่ใส่น้ำตาลนะค่ะ ฉันเป็นคนเชียงใหม่กินฝีมือแม่มาตั้งแต่ เด็กค่ะ

@yuupamiew Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ น้ำพริกอ่อง น่ารับประทานมากค่ะ ของโปรดเลยค่ะ😋💖

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@HaHa-sf8fi 8 ай бұрын

สุดยอดครับ-จะทำตามคุณนายครับ

@Opporeno10-i1k 7 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ❤❤❤❤❤

@breewrt4181 Жыл бұрын

น่าอร่อยค่ะ บอกละเอียดชอบค่ะ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@kadegoodgirl5498 2 жыл бұрын

น่าทานมากคะ ขอบคุณนะคะ จะลองทำตามนะคะ😻❤️

@naifood 2 жыл бұрын

ยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ

@duangnet3313 Жыл бұрын

พวกที่ไม่เคยทำอาหารเห็นเขาทำอะไรก็น่ากินน่าทานไปหมด

@huweithai6089 Жыл бұрын

เราสามารถปรับแต่งดัยคะไม่จำเปนต้องเหมือนทุกอย่างคะขอทำเร่วแชบๆๆ

@SiriratOrganicGarden1 3 жыл бұрын

น้ำพริกออ่งน่าทานมากๆคะ

@naifood 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@mobiledtacgmail4329 Жыл бұрын

ถั่วเน่านี่จะไปซื้อที่ไหนหากไม่มีจะใส่อะไรแทนค่ะ

@naifood Жыл бұрын

ออนไลน์มีขายค่ะ s.lazada.co.th/s.8Wph4?cc ถ้าไม่มีใส่แต่กะปิอย่างเดียวก้อได้ค่ะ

@thitiratbamrersnoh7946 8 ай бұрын

น่าหม่ำมากเลยค่ะ

@wangfamily1024 Жыл бұрын

น่ากินมากๆๆเลย

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@nawaratyoo3417 Жыл бұрын

สุดยอดค่ะน่ากินมากทำก็ง่าย ชอบๆๆๆๆ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ขอบฟ้าศุภรัตน์ภิญโญ 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ.ทําสูตรเดียวกันแต่ไม่ไส่กระปิ.ค่ะเราคนโบราณค่ะ👍🙏

@naifood 2 жыл бұрын

ได้ทานน้ำพริกกับผักอร่อยค่ะ

@nattapongkr7480 Жыл бұрын

เปลี่ยนเครื่องโทรศัพท์ก็เลยไม่ได้อยู่เฟสเดิมค่ะ...ติดตามและชอบค่ะ...อาหารเจของคุณนายก็น่าติดตามเช่นกันค่ะ..ขอบคุณมากค่ะมอบสูตรดีๆค่ะ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@หนิงจารุชาต 3 жыл бұрын

ชอบมาก เวลาแม่ทำให้ทาน จะมีผักนึ่งหลายอย่างแอ้ม อร่อยมาก

@naifood 3 жыл бұрын

อร่อยด้วยคนค่ะ😋😋🤤🤤

@บ้านม่าม๊า-ส4ณ Жыл бұрын

บ้านเราลำปางน้ำพริกอ่องจะไม่ใส่น้ำตาล เคยซื้อกินที่เขาทำขายที่กรุงเทพจะออกหวานกินไม่ได้เลย

@pinyapatmaypt Ай бұрын

บ้านเราก็ไม่ใส่ค่า งง

@ratiyanaknuch2462 2 жыл бұрын

ช่องนี้น่ารักจังค่ะ

@naifood 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@rsieger5505 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ที่นำเสนอ อาหารแบบโบราณ จะลองทำดูค่ะ

@naifood 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@mmkk5863 Жыл бұрын

ขอบคุณคุ่ะอร่อยคะ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@วนิดาอินต๊ะ-จ5ล Жыл бұрын

ดั่งเดิม แต้ก่ คนตี้ไหนจ้าว ดั้งเดิมต้องเหนือ ส่วนมากเจียงใหม่เน้อ

@วิจิตราจารุชาต 8 ай бұрын

แพร่ค่ะ

@hgffnhgg8590 Жыл бұрын

อยู่มาตั้งนาน เพิ่งรู้วิธีกินข้าวเหนียว

@ววอนBouavone Жыл бұрын

สบายดีมารับชมด้วยเจ้า

@naifood Жыл бұрын

ยินดีหลายเจ้า

@junmasuea3189 Жыл бұрын

ทำวีดีโอได้ดีมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@supathralane793 Жыл бұрын

ให้ลายละเอียดใด้ดีมากคะ่ ถ้าไม่มีถั่วเน่า ใช้อะไรแทนได้คะ่ ขอบคุณคะ่

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ถั่วเน่าจะมีรส และกลิ่นเฉพาะตัว จะใช้แทนกะปิ แต่ถ้าเราไม่มีถั่วเน่าไม่ต้องใส่อย่างอื่นแทนก้อได้ค่ะ ใช้แต่กะปิอย่างเดียว แต่ถ้าอยากให้ได้รสอาหารเหนือก้อใส่ถั่วเน่าร่วมค่ะ

@nattapongkr7480 Жыл бұрын

คิดถึงคุณนายค่ะ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@bumphen1642 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำพริกอ่องคะ กำลังอยากกินอยู่พอดี ไม่ได้เข้ามาดูสูตรอาหารอร่อยๆนานเลยค่ะ

@naifood 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ว่างแวะเข้ามาดูได้ค่ะ

@bumphen1642 3 жыл бұрын

@@naifood ลืมถามว่าเราในเคสที่ไม่มีถั่วเน่าใช้อะไรแทนดีคะ เพราะอยู่เมืองนอกคะ

@naifood 3 жыл бұрын

กะปิอย่างเดียวก้อได้ค่ะ

@titajit6455 Жыл бұрын

@@bumphen1642 ถ้าไม่มีถั่วเน่าเอาเต้าเจี้ยวแทนได้คะ

@cookiecake721 Жыл бұрын

อูย น้ำลายไหลเลยค่ะ น่ากินมากมาย ยิ่งตอนจุ่มข้าวเหนียว

@naifood Жыл бұрын

😋😋อร่อยค่ะ

@byghuthamat 3 жыл бұрын

ขออนุญาตแชร์หน่อยนะคะ คุณนายเข้าครัว เพราะชอบมากๆค่ะ เคยมีนักศึกษามาเช้าห้องที่บ้านทำให้ทานติดใจเลยค่ะเขาเป็นค่ะลำปางค่ะ

@naifood 3 жыл бұрын

ยินดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@สุเมธสิทธิวีรธรรม Жыл бұрын

😂น่าทานจังเลย

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ลูกอ๊อดบินสอง Жыл бұрын

ขอขอบพระคุณครับชมคลิปจบทำตามได้เลยครับวิทยากรสุดยอดบรรยายไปด้วยวิธีการทำวัตถุดิบส่วนผสมขนาดตามด้วยเหตุผลครบจบในคลิปเดียวสมบูรณ์ครับท่าน.

@naifood Жыл бұрын

ขอบพระคุณมากค่ะ

@วาสนาไชพิลา Жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@cchaithon5234 Жыл бұрын

บ่ต้องบอกหรอกว่าปั้นข้าวเหนียวแบบไหน ใครปั่นบ่เป็นบ่ต้องกิน5555ปึก

@ส้มตาพาแซ่บกินแบบบ้านๆๆสไตล์แบ 7 ай бұрын

สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มารับชมค่ะ

@plaacat6861 Жыл бұрын

ยายให้กำลังใจจ้า

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@fkd981 Жыл бұрын

น่าทานมากคะ ตามคะ

@naifood 9 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@csccx6745 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@naifood 2 жыл бұрын

ยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ

@phetcharasripirom1976 Жыл бұрын

น่าเบื่อลาซาด้าชอบขึ้นมาแซม

@HARLIEBROTHER Жыл бұрын

Good job my friend

@naifood Жыл бұрын

Thank you

@songstewart2606 2 жыл бұрын

Thank you for your idea meal 😊

@naifood 2 жыл бұрын

You are welcome

@25128973 4 ай бұрын

เปลี่ยนจากหมูเป็นอย่างอื่นได้ไหม เช่น กุ้ง?

@Tewarin59composer 7 ай бұрын

* น้ำพริกอ่องของถูกใจมีไม่ขาด ชอบรสชาติถูกลิ้นกินทุกเมื่อ ชอบไม่แพ้หมูปลาหรือว่าเนื้อ อาหารเหนือลำแต้แต้แหมจริงจริง

@s.nano_food Жыл бұрын

มะเขือเทศลูกใหญ่ใช้ได้ไหมครับ ทำตามนะครับผม ขอบคุณมากครับ

@naifood Жыл бұрын

ได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ

@songstewart2606 2 жыл бұрын

รบกวนถาม อยู่ต่างประเทศไม่มีถั่วเน่า จะใช้อะไรแทนได้ค่ะ พวกเต้าเจี้ยวได้ไหม

@naifood 2 жыл бұрын

ได้ค่ะใช้แต่เนื้อถั่วได้ค่ะ เพราะถ้าใช้น้ำด้วยจะเค็ม หรือจะไม่ใส่ก้อได้ค่ะ

@เพ็ญพรรณยอดเพชร Жыл бұрын

ทำไม่ใส่ถั่วเน่า ไม่ชอบกลิ่น

@naifood Жыл бұрын

ของดั้งเดิมจะใส่ถั่วเน่าแทนกระปิค่ะ

@สิริกัญญาลีนรากุล 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ...ตามด้วยแกงฮังเลต่อเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@naifood 3 жыл бұрын

😊🙏ขอบคุณค่ะ

@naifood Жыл бұрын

สนใจซื้อถั่วเน่าคลิกที่นี่👇 s.lazada.co.th/s.8Wph4?cc ผักผลไม้อบกรอบ👇 s.lazada.co.th/s.80y45?cc ที่กรองเศษอาหาร👇 s.lazada.co.th/s.8WnA3?cc

@sakornnuan6223 9 ай бұрын

😊😊😊😊😊😊

@aungmyo9591 Жыл бұрын

ไข่ ำอะไรได้บ้าง

@พี่ชาย-น1ฟ 11 ай бұрын

ใช้พริกแกงเผ็ดที่ใช้แกงได้ไหมคะ

@naifood 11 ай бұрын

ไม่อร่อยค่ะ เพราะน้ำพริกแกงเผ็ดจะมีผิวมะกรูดหรือเครื่องเทศไม่เข้ากันค่ะ

@Cvcgyui 7 ай бұрын

ส่วนตัวว่านี่แหละ คือทำแบบโบราณมีตำในครก เห็นสมัยใหม่ไม่ตำเอาหมูมะเขือเทศไปผัดเลย, แล้วก็ไม่เห็นเขาบอกใส่น้ำตาลตรงไหน!

@phatchariwiedemann1811 Жыл бұрын

เอาแล้ว.หอมกระเทียมมะเขือเทศ.ไม่เอาคี่ด้วยหรื่อคะ

@daruneeplandee9161 8 ай бұрын

ไม่ใส่น้ำตาล ใช้ความหวานจากมะเขือเทศค่ะ

@sunnyc8265 Жыл бұрын

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยคะ5555

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@jurairatwongritthirut9256 Жыл бұрын

ทำไมไม่ใช้ช้อนกลางค่ะ

@rashmiping Жыл бұрын

หาซื้อหนังหมูแห้งแบบนี้ได้ที่ไหนคะ ครัวคุณนายมีขายมั้ยคะ สนใจอยากซื้อค่ะ

@naifood Жыл бұрын

ของดี ราคาโดน ลองเข้าไปดูเลย! ชื่อสินค้า: หนังหมูพร้อมทอด แคบหมูกึ่งสำเร็จ แคบหมูพรรษชล 200กรัม ราคาสินค้า: ฿70 ส่วนลดสินค้า: ฿70 s.lazada.co.th/s.j3Tsx?cc

@rashmiping Жыл бұрын

@@naifood ขอบคุณค่ะ

@แซ่บนัว..ครัวคนกินเจ 3 жыл бұрын

ทำแบบเจได้ไหมคะ แนะนำด้วยค่ะ

@naifood 3 жыл бұрын

ใช้เต้าหู้ หรือเห็ดแทนเนื้อน่าจะได้แต่ไม่รู้กลิ่นจะเป็นยังไงต้องลองทำดูก่อนค่ะ ไว้ทำได้ยังไงจะลงคลิปให้นะคะ

@huaykhunya Жыл бұрын

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

@naifood Жыл бұрын

❤️❤️❤️🙏🙏🙏

@ablepatrachantho2027 2 жыл бұрын

ถ้าทำสูตรแบบเจ ทำยังไงคะ ขอบคุณค่ะ

@naifood 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ ไว้ลงคลิปให้นะคะ

@พิสิษฐ์พงศ์อาชวโกศล 7 ай бұрын

ใส่น้ำตาลนิดหน่อย สำหรับคนที่ชอบ เท่านั้น

@กิตติชาแนล Жыл бұрын

รำแต้ครับ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@โสภาเหลืองศิริวัฒนา Жыл бұрын

ถ้าสูตรโบจริง เขาจะเอาพริกไปย่างไฟ หัวหอมหัวกะเทียมต้องเอาไปอย่างหมดกะปิสด้วย

@นิฐิภัทรป้องสีดา Ай бұрын

7 11 =เซเว่นอิเลเว่น😂😂

@dharmikadharmika3305 3 жыл бұрын

ถั่วเน่าแผ่นหาซื้อได้ที่ไหนคะ

@naifood 3 жыл бұрын

อันนี้ฝากให้เค้าซื้อมาให้ หาในshoopeeมีขายค่ะ

@khunaoy9891 Жыл бұрын

55555เคยถามแม่ประจำพริก ใส่ 5.7.11 อยู่นั่นแหละ

@naifood Жыл бұрын

ใช่ค่ะ คำตอบเหมือนกันเลย

@sriphenchaem3225 8 ай бұрын

กับข้าวเหนือไม่ใส่น้ำตาล เด็ดขาด มะเขือเทศแบบพวงถึงจะอร่อย

@woodpeckker1958 Жыл бұрын

หน้าจะเป็นสูตรของร้าน 7-11 ตามจำนวณพริกครับ 55

@atcharinpha7899 Жыл бұрын

ถั่วเน่าซื้อที่ไหนคะ

@naifood Жыл бұрын

ซื้อออนไลน์ค่ะ ชื่อสินค้า: ถั่วเน่าแผ่น ถั่วเน่าแข็บ อาหารพื้นบ้านล้านนา อาหารเหนือ ขนาด 150 กรัม/ 20 แผ่น (ถั่วเน่าแผ่นแบบสุกพร้อมทาน) ราคาสินค้า: ฿70 ส่วนลดสินค้า: ฿59 s.lazada.co.th/s.Rm58f shope.ee/d3ucW0Ya

@ขนิษฐาสงวนพงษ์ Жыл бұрын

@@naifood 0

@บุญสมสกุลรัชตะ Жыл бұрын

ุใจใบใบสนสวยo⁠:⁠-⁠)สลัด

@สมัชชาบุตรตา Жыл бұрын

@@ขนิษฐาสงวนพงษ์ ฟกฟหฤภ5

@ผาณิตแสงจันทร์ศิริ Жыл бұрын

@HengHeng.saenswy Жыл бұрын

น้ำพริกอ่อง หยังมาใส่น้ำต๋านตวย ตั้งแต่เกิดมายังบ่าเกยหันไผใส่เลย

@naifood Жыл бұрын

น้ำพริกอ่องจะไม่หวานนำที่ใส่น้ำตาลเพราะตัดความเปรี้ยวของมะเขือเทศค่ะ ในสูตรใส่มะเขือเทศเยอะ ตัดน้ำตาลเพื่อให้กลมกล่อม ไม่ใช่หวานโจ๊ะโล๊ะค่ะ

@สุวิชาติศรีวิชัย-อ5ม Жыл бұрын

เสียชื่ออาหารเหนือหมดน้ำพริกอ่องคนเหนือจะไม่ใส่น้ำตาลถ้าใส่น้ำตาลไม่ใช่คนเหนือโปรดเข้าใจด้วยครับ(เสียชื่ออาหารเหนือหมดเลย)

@paisitpolkaew7671 Жыл бұрын

หน้าท่านครับ

@naifood Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@Aisais-bp1br Жыл бұрын

ถั่วเน่า ก็ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้

@สุชาดาชาวไทย Жыл бұрын

มะอึกไม่ใส่ในน้ำพริกอ่อง จะใส่ในน้ำพริกกะปิ น้ำพริกอีเก๋แต่ต้องล้างขูดขนออกก่อนค่ะ

@naifood Жыл бұрын

มะเขือเครือ /มะเขือปู่ / มะเขือส้ม หลากชื่อเรียกของมะเขือเทศลูกเล็กๆ ที่มากประโยชน์ มะเขือปู่ที่ในคลิปคือมะเขือส้มลูกเล็ก ไม่ใช่มะอึก ชื่ออาจจะเรียกคล้ายกันแต่ผลไม่เหมือนกันค่ะ

@pilarkan Жыл бұрын

แม่เจ้า อุตส่าห์เข้ามาดูนึกว่า โบร่ำโบราณหน้าตาจะเป็นไง ผิดหวังนิดหน่อย สูตรที่แม่ทำให้กินตั้งแต่เด็กยังอยู่ในใจเสมอ

@laddasinlha6634 Жыл бұрын

ขอโทษนะคะสูตรใครสูตรมันคะ

@ธรรมรงค์รัตนชัย Жыл бұрын

เครื่องปรุงยังไม่ครบตามสูตรเมืองเหนือแท้ๆ รสชาติต้องไม่เป็นเอกลักษณฺแน่..ไม่บอกนะสูตรใครสูตรมัน

@pbiewirada9757 Жыл бұрын

อันนี้ไม่ใช่โบราณ

@KawinratBunma-kp3tj Жыл бұрын

เคลมว่าโบราณทุกคำ งงมากเจ้า โบราณตางใดน้ออออ..

@tonlovey6940 Жыл бұрын

เขาไม่ได้ใส่น้ำตาลสักช้อน นี่แหละโบราณแล้ว

@sompongpanhoon3809 Жыл бұрын

ไม่ใช่สูตรโบราณครับ ของทางเหนือไม่ใส่น้ำตาล โปรดเรียกชื่อให้ถูก บางพื้นที่จะเติมรากผักชีกับกะปิเล็กน้อย และบางพื้นที่เอาหมูไปผัดน้ำมันให้หอมหรือบางรายชอบกรอบ นำน้ำพริลงผัด พอเข้ากันดีก็เติมมะเขือเทศ และปรุงรส สูตรหลังนี้น้ำพริกจะไม่มีกลิ่นคาวเนื้อหมูสดครับ

@วนิดาอินต๊ะ-จ5ล Жыл бұрын

บะหน้าใช่คนเหนือทำ มั่วคับ

@นภพรสินธวารินทร์ Жыл бұрын

ใช่น้ำพริกทางเหนือจะไม่ใส่น้ำตาล

@napatsagonkeawmung8447 Жыл бұрын

ใช่ค่ะ พ่ออุ้ยแม่อุ้ยไม่เคยสอนให้เอาหมูไปตำในครก ไม่ใส่น้ำตาลด้วยทำมั่ว

@นราคล้ายเพชร-พ7ญ Жыл бұрын

อาจเป็นดั้งเดิมของแต่ละถิ่นนะครับ อย่าว่ากัน ลิ้นคนแต่ละถิ่นต่างกัน😅

@เครือฟ้าวงศ์ประเสริฐ Жыл бұрын

ใช่ค่ะโบราณจริงๆไม่ใส่น้ำตาล

@โสภาเหลืองศิริวัฒนา 10 ай бұрын

ทำไม่เป็นอย่ามาทำออกใคณดู เสียหมด เหนือ โบราญเขาไม่ไส่น้ตาล เสียหาย หมด ไปหาอย่าอื่นทำไป