내돈내산 조리용 칼 풀 프레젠테이션
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![더 프로키친 [The Prokitchen]](http://yt3.ggpht.com/mm0TVSy9NHKcfeg8Us6xk48C1Lly2kP-SdfYs44VLegPQHPLRjAd3NsaRw165-2PKUZU7XxM=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Күн бұрын여러분이 주방에서 사용하는 칼을 구매하실 때 어떤점을 고려하시는게 좋을까의 관점에서 출발한 더프로키친 3월 라이브 하일라이트 입니다. 비싼칼만 좋은게 아니고 자신에게 맞는 조리도를 찾으실때 기준이 필요하고 이를 찾는데 조금이나마 도움이 되었으면 합니다.
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제가 주로 사용하는 제품 제휴 링크 (소정의 커미션을 받습니다)
Wustof 정육용 칼: amzn.to/2J6VVL7
ANOVA NANO 수비드 머신: amzn.to/3hdz9fj
Geryon 진공패키징 실러: amzn.to/2EZ3MZe
Meater 블루투스 온도계: amzn.to/3bzH1qx
이와타니 가스 버너: amzn.to/3263rfK
Vitamix 5200 프로 시리즈 블렌더: amzn.to/3h9ddCn
Everdure 숯 그릴: amzn.to/3274JXQ
석재 절구: amzn.to/2ZfVDq8
감자 라이서 (매셔): amzn.to/3729e9e
All business inquiries: eric.oh.8260@gmail.com
@jin2900 5 ай бұрын
사카이 브랜드의 칼은 가성비도 좋고 튼튼해서 좋아요!!
@TheProKitchen1 5 ай бұрын
저도 스이신, 사카이 타카유키 이 형제들 브랜드 너무 좋아합니다.👍
@TOPHER-qe4rw 5 ай бұрын
항상 좋은 영상 감사합니다 ! 많이 배우고 있습니다 ! - 조지아에서-
@TheProKitchen1 5 ай бұрын
시즈널 재료나 구매하는 루트도 비슷해서 해외생활 하시는 분들도 많이 보셨으면 좋겠어요. 감사합니다.
@gunsmith113 5 ай бұрын
제 동생 집에 가서 음식을 만들어 본 적이 있는데 칼이 거의 쇠자더라구요!! 날이 엄서요^^ㅋㅋㅋ 저는 산도쿠나이프가 편하더라구요!! 집에 한 십여자루 있는데 샤프닝을 잘 하니 어느 칼이나 좋더라구요!!
@TheProKitchen1 5 ай бұрын
좋은 칼보다 잘 관리하는게 중요하죠. 이런 저런 모양 쓰시다 보면 손에 젤 잘 맞는게 나올꺼에요.
@란드랜드 5 ай бұрын
영상잘보고있습니다! 칼가는법도 한번 올려주실수있을까요?
@TheProKitchen1 5 ай бұрын
물론입나다. 라이브로 하기는 좀 내용이 짧으니 별도 영상으로 기뢱해보겠습니다.
@DHShin97 5 ай бұрын
우스토프 셰프나이프 쓰는데 정말 좋은 거 같더라구요. 다음 번에 숫돌도 알려주시면 감사하겠습니다!
@TheProKitchen1 5 ай бұрын
우스토프 항상 표준이 되는 양식 칼이죠. 좋은 칼 사용하고 계시네요. 숫돌은 기회가 되면 또 정리해서 말씀 드릴께요.🙏
@DHShin97 5 ай бұрын
혹시 셰프님은 생선 손질하실 때도 그냥 필렛나이프 쓰시나요?
@TheProKitchen1 5 ай бұрын
@@DHShin97 좀 정교하게 하려면 보닝 나이프 쓰구요, 재수없게 드릴수도 있으나, 제 숙련도 라면 규토나 산토쿠로 해도 큰 차이 없습니다. ㅎㅎ
@Jin-ne8qj 5 ай бұрын
저는 슌 사용 하는데 영상 보니 아....칼 사고 싶어 지네요. 어디 칼 뿐이 겠습니까 만은...ㅋㅋ. 요세 가장 사고 싶은게 있습니다. 소형 육절기에요. 혹시 추천해 주실 만한 제품 있으실까요? 사실..사긴..사용 빈도 생각하면 좀 비용이 아깝기도 하고 공간 문제도 있고...얇고 일정하게 자르긴 칼로는 한계가 있어서 사고 싶고 마음이 오락가락합니다.
@TheProKitchen1 4 ай бұрын
사용빈도를 생각하면 굳이 슬라이서까지 필요할까요? ㅎㅎ 소비야 본인 맘이지만 사용하실 계획을 두고 사시는게 후회없는 선택이 되겠죠?
@휘바-d6e 4 ай бұрын
혹시 도마는...feat 정도로라도 첨가해주실 의향 없으실까요? 위생, 칼 내구도에서 불가분인데... 각잡고 도마 리뷰한 사람은 못봤어요.
@TheProKitchen1 4 ай бұрын
도마는 저도 전문가가 아니라서, 그냥 집에서는 히노끼 나무 도마 오랫동안 쓰고 있거든요. 업장에서는 색깔별로 플라스틱 도마 쓰고있고 해서 제가 드릴수 있는 정보가 많이 않아요. 죄송합니다.
@휘바-d6e 4 ай бұрын
@@TheProKitchen1 답변 감사합니다. 주신 답변 자체로 도마에 대한 비중? 중요도?를 알 수 있어서 그 자체로도 충분한 정보가 되었습니다 :)
@폰토그래퍼 5 ай бұрын
첫번째 칼의 브랜드를 알수있을까요?
@TheProKitchen1 5 ай бұрын
사카이 타카유키 입니다.