Ем золото. В гостях у Шефа Николая Боброва. Ресторан Тунгуска в Красноярске

[@chefemel]

Друзья, не забывайте подписываться на новый канал!!!

[@ValentinNicolaevichBaranovskiy]

Здравствуйте Василий . Я человек с развитым вкусом и меня сложно удивить но ресторан Тунгуска занял в маем сердце особое место. Я был во многих странах и регионах РФ . Но в ресторане Тунгуска (Красноярск) меня смогли удивить и завоевать в моём личном гастрономическом рейтинге золотую медаль . Так кухня для меня во многих вкусах была открытием . Плюс не стандартное помещение интерьер ещё там есть место где поёт из динамиков горловое пение . Моё личное мнение это 5 из 5

[@lucialiaskewicz]

Те, кто визжит о опасности сырой рыбы, понимают что в супермаркете сырая рыба, в основном, аквакультура. В таком ресторане грех не воспользоваться моментом.

[@nickmoris5496]

О! Василий! И вы здесь!

[@ОльгаБредихина-л9г]

@@ValentinNicolaevichBaranovskiy Возможно, Вы человек с развитым вкусом, но, к сожалению, с безграмотной речью.

[@ValentinNicolaevichBaranovskiy]

@@ОльгаБредихина-л9г благодарю вас за отзыв

[@lisha7641]

Класс!!! Сибирские парни чистой породы! Как от вас веет светом, уютом, вкусом, теплом и силой духа! Вы светлые люди во всех проявлениях! Спасибо Вам огромное за труды и успехов Вам в наступающем году!!!

[@valentinazimina1725]

Живи чудесная сибирь ,с самым надежным креативным народом !!!! шефу --восхишения ,удачи !!! всем спасибо за идею программы !!!

[@ЕкатеринаДемина-у9ь]

Сибирские красавцы! Завлекает отношение шефа к интерьеру, посуде, ну и, безусловно, кухня уникальная! Спасибо🌲💪🤗😋🤩 приятно провела время за просмотром ☀

[@camoarakelyan2976]

Были в гостях , именно в гостях !!!! Низкий поклон 🙏 за гостеприимство! Николай🤟

[@ждувесну]

Прекрасный шеф, спокойный, обстоятельный, лайк за продвижение региональных продуктов и традиций) спасибо за знакомство

[@МаринаКулиш-у2к]

Смотрю уже пятый выпуск подряд, какие все шеф-повара приятные люди, горят своим делом😊 очень приятно смотреть на 2х людей одной стихии.👍👍👍 Супер!

[@deidova1698]

Сердце радуется и душа поет : и от людей , и от красоты , и от вкусноты , и от того , что мы всё это познаем. ! Большая Благодарность!

[@tashavit5862]

Красавчики!!! Приятно смотреть, грамотная речь, модные слова!!! Эх, не перевелись, мужчины на Руси)))) Благодарствую за контент!! Лучший гид!

[@UniversumXX]

4:00 Грамотные о человеке говорят специалист, а не специалитет 🙈 30:19 Ну и не называют корову говядиной.

[@ОльгаСоколова-б5к9ш]

На данный момент это самый красивый рестик по интерьеру!!!!! Спасибо ,шеф ,за очередное гастрономическое путешествие по нашей стране!!! Жду следующих выпусков !!!😘

[@marinanet2891]

Какая прелесть. Гордость за россиян, которые стремятся создать красоту, вкусноту во всех уголках России. Хочу в Красноярск, в этот ресторан. Куда там французам до нас...У нас и мясо марала, оленя и икра хариуса и много чего...Шеф фанат своего дела, молодец! Колорит во всём, в интерьере, еде... Спасибо! Радости! Удачи!

[@Inconnu24ol]

МАрал пишется через А!!!!

[@Lev-c1y]

Хотите в Красноярск- очень не советую ресторан Тунгуска. Единственный достойный ресторан этой сети (берривуд) это Булгаков. А здесь просто не вкусно

[@marinanet2891]

@@Inconnu24ol описка, но всё равно спасибо! 😊

[@marinanet2891]

@@Lev-c1y то, что увидела, понравилось. Мне нравится еда с необычным вкусом. И! Я в ближайщие 20лет туда не попаду...😂

[@ГалинаАртозей]

Круто, что нет хейта, этим отличается данный формат, приятно смотреть! 💪

[@ЮрийЮрий-г6щ]

Очень правильный обзор, все коменты о блюдах без Шефа вызывают больше доверия, чем когда Шефы греют уши о себе любимых. Спасибо

[@А1стандарт]

Супер. Обязательно туда схожу. Гордость берёт за таких талантливых людей. И Особенно интересно, что шеф родом из моего города Железногорска

[@Денис-з3у9у]

Василий,спасибо за компанию, очень душевно посидели , ты в ресторане а мы как обычно по ту сторону экрана, но это интересный формат для видео, лайкос однозначно!!!!!

[@ak8585ak]

Какой шикарный рассказ о рыбАх! Ждем отдельную передачу. И да, очень приятный шеф и блюда. Наслаждалась просмотром. О золоте - вкус каков у него, не раскрыта тема)

[@victoriashavkutacookinglov7873]

Какой красивый шеф 😍! Очень вкусно 🤤 все выглядит 🤩

[@annlisna8224]

какой харизматичный шеф Угрюм-реки)))

[@piskovatskovDimas]

Был в этом ресторане! Очень впечатлен, и антуражем тоже! Один звук чего стоит!

[@ЛюдмилаКовалевская-г4п]

Классный выпуск. Блюда интересные, повар тактичный. Атмосфера ресторана сказочная.

[@Александр-ш4в3з]

Василий благодарю за представление ресторана. Был в Красноярске и решил заглянуть в Тунгуску. Шикарный ресторан, отменное обслуживание. А сугудай из гребешка с сусальным золотом, это божественно.

[@МаринаКешишева-з8п]

Как здорово спасибо дорогой Василий и брутальный сибирский шеф Коля Вы супер!!!👍👍👍👍👌👌👌👏👏👏🤗

[@Elena.v.p.]

Как красиво в ресторане! Владелец очень приятный тоже. Хороший выпуск.

[@ДианаДунаева-н5п]

Мы с мужем всегда заказываем блюда на двоих, выбираем и просим ставить посередине, очень круто, такая интимная атмосфера и пробуем очень много всего...

[@ашотибрагимов]

хоть в трусиках интимничаете?

[@ДианаДунаева-н5п]

@@ашотибрагимов Вам не с кем? Мне вас жаль.

[@ашотибрагимов]

@@ДианаДунаева-н5п дунька жалко у пчелки

[@Kupigitaru]

Ел тут, Тунгуска и Булгаков самые вкусные места в Красноярске, без шуток Филе Оленя с кашой из орехов... мне просто оторвало башку и я улетел в космос, это невероятно вкусно!

[@ЕленаАлексеева-с7л]

Блюда необычные,шеф повар молодец!

[@Мещёрский_отшельник]

На протяжении всего времени просмотра не отпускает образ Шефа - Витязь ! Правильные пропорции тела, правильные черты лица, правильная манера поведения + организатор да к тому же ощущается внутренняя сила ..., проще сказать иначе, такие черты мировоззрения и мировосприятия пресущи, по древнесловянской варнавости, Витязям - а это почти-что Жрец. Если честно, хозяин перебивал весь сюжет, то и дело забирая на себя всё внимание. Не выродились ещё потомки Расы Великой, на таких вот и держится Русь. Земной поклон Вам.

[@libertina]

Такие парни хорошие😍 Обожаю смотреть, как с аппетитом едят

[@ВладимирСамсонов-у6п]

Сам из Ангарска, отец с Новосиба. Живу 20 лет в Волгограде. Как с удовольствием просмотрел ролик. Все таки, Мужики! Пересмотрю с женой и детьми не бывавшими в Сибири.

[@roverzzz3781]

Хорошо что я живу в Красноярске 👍👍👍😋

[@Natalia_Wtug]

Добрый вечер. Отдыхаю душой. Очень тепло у Вас ,Василий. вы молодец!

[@ОльгаОльга-ц1ш]

И я родилась и выросла в Железногорске. Сейчас в Москве. Привет, дорогие земляки))

[@andreibaranov]

Отличный выпуск. Хорошо, что шеф, после рассказа о блюде, уходит и даёт возможность Василию высказать свое мнение.

[@маринаянковская-в3л]

Спасибо за обзор! Бью себя в грудь - я тоже из Сибири!! Покажем себя французам и итальянцам! Сибирь рулит!!

[@Vikatumma]

Думаешь французы и итальянцы смотрят эту передачу?😅 что показывать, каждая кухня мира хороша по своему! А французская кстати признана лучшей кухней мира

[@Алексей-ы7ф9т]

круто послушать профессионалов своего дела, очень душевно, лайк

[@СветаВос3кова]

Ребята, горжусь вами,это великолепие!!!!!🎉🎉🎉👏👏👏👏👏👏🥰😍😍👌👌🏻

[@milenarashenko9202]

Шеф Коля - красавчеГ, шеф Вася - тоже красавчеГ, в общем - классно получилось! Приятно видеть людей, увлеченных своим делом и вносящим в него творчество! Эх, жаль я далеко, не доехать😢

[@МаксимШурыгин-о8н]

Шеф очень грамотно объясняет, круто ребята)

[@СветланаКуприянова-у2щ]

Василий,как же хорошо Вы рассказываете о еде.Я уже не первое видео смотрю из этой серии.Не имею материальной возможности ходить в ресторан,но после ваших рассказов такое чувство,что я вкушала ту же пищу где то за соседним столиком.

[@alekseyyatsenko5710]

Был момент,когда сидела в кафе,смотрела ролик предыдущий,будто с шефами отобедала.

[@OtherAnother-s2b]

Приятно посмотреть и послушать. Спасибо. Разрообразие визуальное. Разнообразие историй.

[@ОльгаАнтонова-х4м]

Круто, круто, круто..... И цены приятно удивили

[@Artysh17]

Приятный шеф! Ресторан крутой 👍🏼 Далган в таком исполнении круто 👍🏼 спасибо что покормили Васю))))

[@Dimonpk]

Китель у шефа, чёткий) выпуск бомба!)

[@ЕленаГайкова-э3у]

Не узнаю себя: это чтобы целый час смотреть гастрономический обзор....... Но оказалось - это так интересно!!! И ТАКОЕ ВКУСНОЕ ВИДЕО!!!

[@nadejda030]

Шеф классно преподносит блюда свои, Василий красиво их пробует- выпуск чудо!

[@РаиляВахи]

Очень захотелось в Сибирь.... в ресторан. Спасибо. Узнала много нового.

[@СветланаПашнина-ч3е]

Ну что, дорогой Василий. Это первый и единственный шеф который мне нравится, вернее подача и его блюда.

[@gannazzz]

Эхх, я тут попросила фланк медиум рэар. Фигушки! Принесли медиум велл, почти вел дан. И ещё поселенным сверху. Первый раз в жизни вернула стейк. Хотя люблю говядину всей душой. Но есть было невозможно. А за ваши видео, Василий, отдельное спасибо. Я хочу побывать в Красноярске теперь однозначно!

[@Aleksei_Myadelets]

Едали мы в Тунгуске. Необычно вкусно!

[@innapanina6900]

Потрясающе! Рыба бесподобна конечно, но я ее не ем . А вот на косулю приеду непременно ! Очень рада за земляка, Николай я тоже из Железногорска😃 Василий , обожаю тебя . Всегда жду новые сюжеты ❤️

[@dinajahns-leroy1760]

Вот интересно 😀 а я совсем наоборот подумала, если когда судьба занесет в этот ресторан пойду только по рыбе и морепродуктам. Дичь это очень вкусно, но если есть выбор я - рыбу, рыбу и моллюски 🦑 , и все водоплавающее 🤣😀👍

[@ЮлияНовикова-й4х]

Здорово!очень понравилось всё! Здоровья Вам,и удачи.👍👍👍

[@ВалентинаИванова-л7п]

Сладкое не люблю от слова совсем, но когда увидела десерт....поняла, что это моё!!!! Услышала в самом начале, что есть тугунок. Это ведь Сосьвинская сельдь? Ела один раз в жизни...не могу забыть как же вкусно. И как же я обожаю сырую рыбу. А в этом ресторане строганина, сугудай.. Да ещё из разных рыб. Прямо слюной изошла.

[@ЮлияЮлия-и3н8к]

Атмосфера ресторана, благодаря дизайну, чувствуется через экран. Браво ребята))

[@marinanet2891]

P.s. Василий научите готовить вкусную перловку, пожалуйста. Радости! Удачи!

[@deidova1698]

Есть на канале у Василия рецепт перловки с гуляшом. 👍

[@nataliabakman6313]

ОООчень впечатляюще, без понтов, но с истинным пониманием предмета 👌👌🌹🌹! Не знаю, доберусь ли когда-нибудь из Германии до Красноярска... Но если вдруг - сразу же направлюсь в этот ресторан 👍

[@katharinaket5725]

Я тоже живу в Osnabrück сама из Красноярска, приехала в 13 лет но не разу так и не была больше в Сибири уже 26 лет. А так хочетца когда ещё и такое смотришь.. 👍👍👍

[@sergeiperebeinos6827]

Хороший видосик. Спасибо Николаю, спасибо Василию и оператору. Желаем всех благ и с наступающим Новым годом!!!👌

[@DisonDD]

Хороший обзор! Ресторан действительно хорош! Всегда хорошо посидеть компанией!... Вообще Николай талантливый шэф! У него все проекты отличные!

[@Lukretsiia]

Не блюда, а шедевры. Очень круто

[@ЛюбовьНикитина-в6ш]

Василий вы просто супер так всё хорошо рассказываете и всё остальное

[@ЛейсанМухамедьянова-г4л]

Хоть в Красноярск лети) очень вкусно все выглядит, чуть слюной не захлебнулась

[@МарусяКлимова-р6р]

Сибирь-Красноярск, кладезь всего👍👍👍

[@j.j.raynor9064]

Хм, а я с детства привык сырой фарш пробовать, когда на пельмени крутят. Спасибо за видео.

[@henkel111rus]

Такая же фигня. ))

[@alexandrgudkov1495]

В рыбу срочно добавить сливок и в духовку минимум на 25 минут!)) Прекрасный ресторан! Полезное кино! Радует что в регионах появляются такие заведения...Захотелось срочно слетать на ужин! Но котиков у себя там, все равно не обижайте!)))

[@GalinaBlack-55]

Какая хорошая реклама ресторану, теперь я знаю куда надо зайти и попробовать вкусняшек. Васе респект за доброжелательность и отличное видео.

[@juliabelger]

Я, живя в Германии 20 лет. Стыдно признаться ни одного названия рыбы, которая готовится в этом шикарном ресторане, таким прекрасным шеф поваром, никогда не то что не пробовала; даже не слышала...эх...как жаль

[@Valeria-pv7st]

Спасибо большое за видео! Сколько всего интересного у вас , каждый раз что то новое, Какая атмосфера и безупречный вкус, который кажется даже сам и вкусил ☺️

[@ЕвгенийЯров-в9з]

Василий, огромная просьба к тем кто монтирует видео, я очень быстро читать умею, но очень хочется погрузится в слова, которые передают составляющие блюда, и посему прошу, на пару секунд сделать дольше - состав блюд, выводимые на экран . За ранее благодарствую.

[@Tanderhead]

Поймал себя на мысли, что уже больше с нетерпением жду очередного выпуска из "Накормите Васю", чем выхода нового рецепта на основном канале. Очень классная идея и очень классные Шэфы! Спасибо! Пойду смотреть kzbin.info/www/bejne/ZmebmGSQer2VqJY НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски!))

[@chefemel]

Вот так и теряю подписчиков 😂

[@Tanderhead]

@@chefemel ))) с вами навсегда!

[@dinajahns-leroy1760]

Мне тоже очень нравится этот канал, учусь с каждым видео и балдею от этого 👍 Ну не зарабатываем мы так чтобы путешествовать и вкушать, к сожалению, а тут Василий рассказал, все для нас прожевал, все объяснил и это очень круто! Повышаю свой гастрономический круг. Честно, это очень круто! 👍👍👍

[@blackcroaker4391]

@@chefemel а вы берите идеи из ресторанов и адаптируйте под домашнюю кухню, получится и тем и другим угодить, потому что смотреть как вы пробуете, очень конечно весело, но хочется и самому в домашних условиях что то такое попробовать, если нет возможности посетить ресторан.

[@ГалинаГалина-в8т]

Классный Шедевр!!! Все необычно.

[@2011Praxis]

Все детство в Якутии морошку и голубику ели) Спасибо за выпуск!

[@радикбуркеев-л9з]

Ни разу в жизни не был в Красноярске.Оказывается там есть вкусная кухня респект таким людям что делают новую русскую кухню.

[@АннаСоколова-э3ь9ю]

Там есть Институт Гастрономии при Сибирском Федеральном Университете, где готовят крутых поваров.

[@MrLevrevod]

Супер! Пусть будет в каждом городе России, крутой ресторан, с крутой местной кухней!!! Молодцы! Надоели хачапури, шашлыки, цезарь и карпаччо

[@ОльгаМаркина-г2ъ9и]

Здравствуйте, в каждом городе этого нет, а в крупных городах есть обалденные рестораны с потрясающей кухней. Я живу в регионе. И вот у нас в столице (Нижний Новгород) есть такие рестораны. Уровень просто зашкаливает. Сейчас конечно рестораны выходят на высокий уровень и статус. В провинции это невозможно. Поэтому, по случаю, захаживаем в столицах😊

[@gavrushaok9389]

Вот это да, как я жалею что не живу Красноярске, кухня огонь спасибо Василий

[@Cvetokvgorsh]

Живу в Казахстане, пока смотрела слюной захлебнулась

[@igorgrassle9131]

Василий большое вам спасибо за вашу работу!

[@МихаилМакаров-н5д]

Вася, молодец! Интересный выпуск

[@TatianaTiss]

Такой выпуск душевный и ресторан уютный, спасибо за обзор😋

[@andartem]

Большое спасибо! Обязательно зайду, когда буду в родных краях!

[@СветланаПашнина-ч3е]

Эклеры с неркой тоже оставляют очень приятное визуальное ощущение. Ну и я предполагаю какой это вкус. Мне нравится

[@ТатьянаРостова-в2ь]

Всё очень здорово показали, рассказали. Спасибо. Дайте Васе салфетку))), пальцы облизывать как- то не очень красиво.😀

[@ЕкатеринаГаврилова-и9о]

Жила в Якутии ,переехала в Питер ,очень скучаю по рыбе Мясу жеребятины и оленины Спасибо друзьям Привозят 🌞

[@hammergeolender1334]

Зря переехали,сейчас ляпота -56 кайф.Настоящая зима.

[@UniversumXX]

жеребятина и оленина - это и так мясо 🙈

[@ДарьяКотова-й6я]

Мне папа,который живёт в Питере,по дороге в Ярославль,раньше всегда на Ладоге покупал сига горячего копчения.Это сказка!!!Я каждую косточку обсасывала,пока чистила.Мясо детям,а кости и головы мне!!!

[@misszuzukina]

Очередной классный выпуск!!! Посмотрела с огромным удовольствием. Спасибо ❤️

[@РоманСеменов-т6з]

Взрыв мозга от таких сочетаний несочетаемого в одном блюде. Ром-баба потрясающая. Молодцы ребята. Интерьер ресторана дико необычный. Придётся снова в Красноярск лететь, но теперь летом. В конце концов это моя родина. Василий, спасибо огромное.

[@aseregaasdasK]

в тунгуске ))) живу в красноярске ) хорошее место )берувуд фэмили

[@valeriya6605]

Доза удовольствия от просмотра получена ♥

[@birdiehop5069]

Так, Вася! Накануне НГ не могу тебе не сказать, что ты - лучший. И привет Исакову, я калькулятором работал в Сырнике в его бытность. Получается, мы с тобой через одно рукожатие знакомы :)

[@iuldasov]

Тунгуска топ! Шеф крутой! Летим в Красноярск;)

[@Inkostel]

Ресторан 10/10 , шеф 10/10 . Красотища не дать не взять

[@UniversumXX]

_ни_ дать _ни_ взять

[@НатальяМельник-б6у]

Ни дать , ни взять...

[@alextsoy8264]

20.28 ... и вытер руку об себя... Василий! я Вас обожаю!))))) А ресторан конечно самобытнейший! Очень хотелось бы побывать в нем ! и еще. во время просмотра выпуска было много хорошего, доброго смеха!

[@timulya1]

Василий спасибо за еще один выпуск. Смотрю вас с удовольствием. Вы очень позитивный человек с хорошим вкусом!!! Удачи вам. Очень хочется посетить все рестораны о которых вы делали обзор. Но готовим по вашим рецептам

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

Очень интересное видио!!!! знакомство с блюдами шикарное затягивает слушаешь и так интересно всё рассказываете...спасибо!!!!

[@ОльгаБредихина-л9г]

Начало потрясающее))) Шеф двигает по столешнице в сторону Васи блюдо, и тут же: "Да погоди ты нюхать!!!" Бедный Василий извертелся весь, пока слушал историю открытия ресторана и его концепцию )))

[@ЭльвираИхтонова]

Лучший выпуск!!!👍💯

[@wr0n63r]

Крутое место я бы с удовольствием сходил.

[@Виктория-т5г7ъ]

Очень интересный выпуск! Спасибо! ✨

[@ОльгаЖуравлева-д7ю]

Привет из Владивостока. Жаль не посмотрела ролик раньше. Очень понравился вопрос о сырых гребешках. Не скажу за всех, но у нас в семье гребешки едят либо слегка прихваченые до корочки на сливочном масле, либо сырые с соевым соусом. Даже дети. Ещё раз спасибо за ваши интересные, познавательные и позитивные ролики.

[@DimaPantin]

Василий, посмотрел ролик и понял, что у нас в Мурманске практически те же природные продукты, что и в Красноярске. А морошка все же Мурманская ягода 😝

[@fili255]

У нас косуля честно добытая подспорье в хозяйстве, готовим из нее, вкусное мясо, облепиха обычное явление - даже к мяску, хариус ловится, а грибы еще какие у нас в Сибири..ммм..папоротник на зиму еще и пр.

[@ашотибрагимов]

ну наливай епта!

[@leneen2]

@@ашотибрагимов дбл🤦‍♀️

[@ашотибрагимов]

@@leneen2 пнх твр

[@stendstend]

В наших южно-сибирских краях, нельма когда то была довольно обычная рыба. Проходная, но довольно доступная. Теперь про неё старики только и помнят. А с 2015г она полностью запрещена к добыче.