Nasi Hujan Panas, set mantap Hari Raya

Jom kita masak menu special kali ni, iaitu nasi hujan panas dan juga acar timun. Che Nom padankan juga dengan ayam masak merah style kenduri, sesuai lah nak masak untuk tetamu di rumah terbuka.
Nasi hujan panas ni memang lembut kejadiannya, fluffy atau ringan berderai, dan cukuplah semua rasa, cara masak beras tu yang penting, boleh tengok sampai habis ok.
Ada juga tips sukatan air, dan juga cara penyediaan nasi menggunakan pressure cooker dan periuk nasi.
Link ayam mask merah: • Ayam Masak Merah Raya ...
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan untuk nasi:
3 cwn beras basmathi
1-2 sb minyak masak
1-2 sb mentega
1-2 sb minyak sapi
Rempah 4 sekawan (1 batang kayu manis, 1 bunga lawang, 3 cengkih, 4 buah pelaga)
3 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
2 helai daun pandan
2 cwn susu cair
2 1/2 cwn air
1 kiub pati ayam
Sedikit garam
1-2 sk gula
Sedikit pewarna kuning
Pewarna merah
Pewarna hijau
Bahan untuk acar:
1 batang timun
Sepotong nenas
1 biji bawang merah besar
4-6 tangkai cili padi
2 sb gula
1-2 sk garam
Jus lemon atau cuka makan
//English
-----------------------------
Ingredients for rice:
3 cups basmati rice
1-2 tbsp cooking oil
1-2 tbsp butter
1-2 tbsp ghee
4 type of spices (1 cinnamon stick, 1 star anise, 3 cloves, 4 cardamom pods)
3 shallots
3 cloves garlic
1 inch ginger
2 pandan leaves
2 cups evaporated creamer
2 1/2 cups water
1 cube chicken stock
A little bit of salt
1-2 tsp sugar
A little bit of yellow coloring
Red coloring
Green coloring
Ingredients for acar:
1 cucumber
A slice of pineapple
1 red onion
4-6 stalk bird's eye chilli
2 tbsp sugar
1-2 tsp salt
Lemon juice or vinegar
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom

[@rokiahnoah-hs8tm]

dgn resepi inilah sy telah buat catering.dgn hanya bermula Dr rumah asalnya.t kseh bnyk Che nom mntk halal ye

[@bbboon5961]

8:51

[@nod5bake373]

Nsi hujan pnas mmg kna ltak susu bnyk ke

[@chenalburungserindit7376]

Dari sye tak pandai masak smpai la sye pandai masak,sye lelaki kadang duduk sorng dekat rumh,so satu hari tu tengok la che nom nie,terus pandai masak smpai la sekrng hehehe

[@abanghensemmari30]

alhamdulillah..sy dah cuba hari ni..x pandai masak pon jadi pandai..terima kasih che nom atas resepi ini

[@sharifahmaimunah6298]

Cantik nye nasi hujan panas che nom❤

[@abdharissalim7185]

Resepi che Nom semua terbaiklah.....raya ni resepi rendang dah semestinya.....laku keras punyalah.....Selamat hari raya maaf zahir dan batin....

[@thanapackiamthangarajoo8558]

Terima kasih Che Nom sudi share resepi yang best ini mesti cuba. Selamat hari raya kepada Che Nom dan keluarga.

[@AktivitasCahayaRantau]

Baru tau nama ini nasi hujan panas, saya sangat suka dg kata dan nada bahasa melayu

[@fatemazulfikar1861]

Selamat Hari Raya Aidilfitri kepada Che Nom sekeluarga. Terima kasih sharing resepi resepi yg TERBAIK dari Che Nom.

[@nurulatilianabintimohdzuki4910]

Alhamdulillah...thank you che nom... suka2...

[@wawayusof2556]

Wahhhh…Menu Terbaik Raya Nnt…Tq Che Nom 😊😊😊

[@shamsudinman612]

Nampak sedapnye nasi hujan panas yg Che nom masak maklomlah Che nom ni dah macam legend bab masak.Selamat Hari Raya Che nom semoga murah rezki dah diberkati Allah.. Aamiin.

[@naemaintan8603]

Sedapnya.. terbaik.. kongsi resepi

[@Zoolzarizi]

Sedapnya.... Terasa nak pergi beli Nasi Hujan Panas ni...

[@sakinahsakinah6739]

Berhujan panaslah kita raya ni.Tq che nom,I love this.Selamat hari hari buat che nom sakeluarga dan semua sahabat.

[@norizmohd4870]

Baru try utk berbuka ptg td. Sedap ikut sebijik sebab first time pakai beras basmathi. Peroi elok nasinya.. Terima kasih che nom

[@NURARIFAHBINTISABARUDINM-gz1sz]

Selamat Hari Raya Che Nom & family.Semoga sentiasa berbahagia, sihat walafiat dan diterima semua amalan.Tq sudi berkongsi resepi yg sedap.

[@litzy2689]

Sedapnya che nom. Ni mmg menu yg arwah mak buat unk hari raya pertama.

[@alinajores3552]

Tak pernah lagi saya makan nasi hujan panas dengan ada resepi ini bolehlah belajar terima kasih sudah sharing resepi👍

[@perfectina-]

Yayyy thank you che nom. Dah ada idea nak masak apa raya ke 3 💙

[@zabidahzabidah7344]

Tq cik nom kongsi resepi

[@NurainNatasha-xm6mo]

Ku sangka panas smp ke petang.. Rupanya hujan di Tengah ari.. Lps solat Jumaat hujan pula.. Petanda nk dipermudahkan rezeki... Doakan bersama ya..

[@anipahaasikin]

Tk che nom sbb kongsi resepi..Sy sllu ikut resepi che nom ...mmng trbaik.

[@sitihabsahhajinawayi403]

Dah lama tunggu che nom buat nasi hujan panas..yeay finally che nom buat dah🥰🥰🥰…selamat hari raya che nom

[@merayanimdmusa3513]

Oow thanks Che Nom,marverlleus selamat hari raya maaf zahir bathin.

[@masakmakanofficial]

Makasih bunda sudah berbagi resepnya

[@twistedtiger9657]

Ché Nom, you're amazing. Thank you for sharing your lovely recipes. 🍀🇮🇪🙏👍

[@jalilahalias3457]

Tkasih CikNom kongsi resipi ni 👍🤩

[@lynnjuren249]

Dh buat utk 1st ry mmg sedap sgt..msk 6gelas ns..tq che nom

[@TeddyReddy6786]

Mantap kak Che Nom. Ni kalau makan pagi raya memang terangkat punya

[@raniaaira9846]

Nasi hujan panas next week boleh try buat...

[@paipai518]

Terbaik la Che Nom... Selamat Hari Raya...Maaf Zahir & Batin....🎉🎉🎉

[@user-zb9yu3xs1h]

Sangat terbaik

[@maxcavalera9797]

Sedapnya😮 nampak cantik pulak tu nasi tu

[@vilahardina9810]

Selamat hari raya che nom semua resepi slalu saya suka nak cuba lah resepi yg baru nih untuk hari raya.

[@TajuddinNurOfficial]

Terima kasih che nom kerana selalu berbagi resepi terbaik dari malaysia. Insya allah raya ni saya masak ayam rendang, ayam kari dan acar sesuai resepi che nom. Salam dari indonesia ✌️👌🙏

[@noorazizahnasarudin9250]

Sedap menyelerakan

[@zamrijamal2653]

Dapnya Che nom masak...mat rie yeee

[@Ain_lurve]

Terima kasih Che Nom resepi..semoga di murahkan rezeki selalu..Aamiin

[@carolcrombie6727]

Ooh that looks fantastic, the rice is so full of colour and is such an invite to eat a beautiful dish

[@zulvlog4286]

Wahhh.. sedapnya👍😃

[@bjfeerus]

👍🏻👍🏻👍🏻 Alhamdulillah .......

[@chenorsiah3233]

T.kasih berkongsi resepi nasi hujan panas. Terbaik.xpayah fikir nak masak apa.raya nanti.Selamat Hari Raya Maaf Zahir Dan Batin.dari saya sekeluarga.

[@Hosaimah7037]

Trimah ksih resep x bunda

[@biutie1778]

Salam Aidulfitri juga untuk Che Nom dan semua yang berada di sini. Tk ats segala ilmu2. Yntuk rakan2 yang lain, bila kita dapat sesuatu ilmu yg bermanfaat tak kira ilmu masakan or yg lain, jangan lupa doakan untuk pemberi ilmu juga sedekahkan Al Fatihah untuknya, Alfatihah bukan sahaja penyelemat bagi yg telah tiada, juga sgt berguna untuk yg masih hidup. Kita sama2 jaga hati jgn dengki/cemburu, komen yang bernas, jika nak menegur, tegur dgn hemah dan lemah lembut, bukan setakat content sini sahaja, malah semua. Semoga kita berguna di dunia, selamat di Akhirar. Selamat Hari Raya semua !

[@hurriyah123]

Masya Allah 👍👍👍👍🥰🙏🙏👍👍

[@norabintiothmannora3062]

Terima kasih cek nom kongsi resepi ni.. Semoga murah rezeki cek nom..

[@faridahhashim737]

Tq kongsi resepi

[@lynzaidin]

terima kasih banyak che nom... selamat hari raya....😊

[@dwardjen216]

Slmt hari raya aidilfitri buat che nom serta seluruh keluarga. Semoga semua nya beraya dengan penuh kemeriahan...🤗👏👌

[@norhasidahabubakar9404]

Selamat hari raya che nor..sedapnye boleh cuba ni..tq resepi..

[@fadilahidris898]

Waalaikummusalam ❤❤❤

[@SerbaResep850]

Wow sedapnya

[@zunitazamrii3516]

che nom cam tau je sy nk masak menu ni utk raya😍🥹terima kasih che nom!💕

[@quinnsmomlife]

My favorite dish

[@adrieyjb1]

Saya suka letak Lada acar timun tu

[@fazlysallehfazly4605]

Assalamualaikum.. Boleh try raya nanti.. Terima kasih Che Nom.

[@dwardjen216]

Terbaikk...😊

[@educatorsteam]

Wah hari ini dua menu ye che nom

[@imankasyahnasha7246]

Ya allah mcm tahu2 je nak masak lauk ni raya kedua nnt ❤

[@tuansurianatuanmahmood3588]

haaa inilah yang kita cari❤

[@mohana1277]

Thanks Che Num, for sharing the easiest way to cook nasi hujan panas...

[@amranibrahimrashidi]

Lazatnya...

[@shahiranasri2572]

Sebijik macam mak kami masak ❤❤❤❤memang sempoi

[@ZainBeautifulSoul]

Che Nom, tomorrow I cook this nasi and ayam masak merah for my Raya but I don't have timun, Haiya!🤪. Thank you for recipe and Selamat Hari Raya 🥰💜

[@oyakashinachannel6570]

Selamat hari raya Che nom ❤

[@asmaliahrazak]

Selamat hari raya che nom . Setiap resepi che nom sy cuba masak, senang sgt nak ikut. Dan sgt sedap .. terima kasih che nom♥️♥️♥️

[@ShujiYuyue]

Q

[@mohamadfadzliudinmohamadas3992]

Sedap nye che mon

[@darolaman7414]

Sedap nya

[@shivaanee25]

Eid Mubarak Che Nom & sekeluarga❣️

[@suriabintiroslan2539]

Org lain ajar manjang lembik je nasi .sbb terlebih air....ikut cara Che Nom jadi nasi2 sy...

[@shikinisa2579]

Alhamdulilah … terima kasih che nom.. nampak sdp dan menarik .. insyallah dua hari raya nak buat nasi hjn panas😅

[@selvieyaselvi8627]

Selamat Hari Raya aidilfitri dik! 👌👌👍👍❤️❤️🙏🙏

[@farisab8441]

Kemah keming Che Nom

[@Nellena18]

Bestnya jadi anak che nom ni😅

[@charmaine702]

Hi Che Nom! I tried your recipe today for my family get-together. It was a hit! Very delicious! Thank you for sharing ❤

[@my_way2262]

teng Q cik nom kongsi idea cara msk nasik ujn panas.slmt ari raya aidilfitri maaf dzahir btn.

[@rahimahmahmad9690]

Tiap kali raya ni lh nasi yg saya msk nasi hjn pns

[@gaithiryrama601]

Amazing 😍

[@hihihihi5664]

Woooooooow yummy 😋

[@previntharaja686]

Salam Aidifitri che Nom

[@azuraabdaziz7086]

Selamat Hari Raya Che Nom🥰❤

[@sandravincent3805]

Selamat Hari Raya Che Nom

[@kamishamma640]

Boleh masak hari raya kedua ni, mkn dgn rendang

[@Jue-72]

Alhamdulillah Assalamu’alaikum che nom

[@maleedesilva6061]

Looks delicious

[@NurHayatiHappy2]

Wuih mantap selera saya ni kak.kalau boleh nak minta resep nasi ayam rempah kak

[@fadhlan4595]

Raya 2024ni sy mau buat nasik uje panas

[@ardianharith4458]

Baru je mengidam, terus che nom share resipi nasi hujan panas😭🙏

[@MrAdynoor]

Che nom.slmt hari raya..halal kan..resepi kueh raya ..Sy buat semperit klasik.sarang semut.

[@aatikahnikmazian]

selamat hari raya che nom dan semua keluarga :)

[@tanujavejiyentheran9335]

Nice 👍

[@Open-it]

Always wonder how to get the rice dye with colors, now I guess I found the answer. 😄(used to think it's cooked separately 🤣) Thanks for this awesome recipe and wishing you a happy raya.

[@ZanahZanah-xd9mk]

😢😮😮😮😮😮😅😅😊😊😊😊

[@rosmizahkeman1031]

Waalaikumussalam wbt Che nom Terima kasih dan sayang atas perkongsian resepi nya... Nampak boleh faham teknik pembahagi bayangnya....😂 Boleh cuba ni... Moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah Salam penghujung Ramadhan yang mulia...Che nom

[@calyanee]

Selamat Menyambut Hari Raya Che Nom

[@IsKetambolaa]

Makan dengan ayam masak merah tadi sedap 🤤😋

[@j3f00at]

Thank you.👍🤤❤️

[@mohdzolkafli6837]

Waalaikumusalam Cik Nom.. sedapnya 🤩😋😋 terima kasih atas perkongsian.. insyaallah Raya ke2 saya cuba.. moga Cik Nom sekeluarga sihat walafiat Dan dimurahkan rezeki.. terima kasih Cik Nom..

[@CheNom]

Amin. Selamat Hati Raya

[@norwatiawang4787]

lg sedap dan ranggup klu guna zukini dr timun btg

[@masturasibat5656]

Selamat hari raya Aidilfitri....memng best bila tengok akk masak.daripada xpndai masak terus pandai masak....akk Sya nak tnya ..akk letak dekan tu akk guna susu apa.

[@shisui_3077]

Semoga saya dan kita semua memperoleh kemenangan didunia dan diakhirat kelak Insha'Allah 😊.Amin