💥Настоящее немецкое пиво на Люкссталь 8. 💥Weißbier💥

[@DISTILLIE]

Заказ LUXSTAHL 8 М с подарком по промокоду: luxstahl.com/?promo=DISTILLIE8M При покупке Люкссталь 8 М по данной ссылке либо по промокоду Дистилье Вы получаете в подарок дополнительный набор прокладок.

[@ЛаврБезфамильный]

мне понравилось, все спокойно, без понтов. БРАВО

[@Mitai59]

Здравствуйте. Где сейчас покупаете солод? У Вас фальшдно стоит заводское или кран что-то вкручено? Кран как на люксталь 8м ? Синие бочки 125ти или 65ти литровые?

[@DISTILLIE]

Добрый день. Солод покупаю в мирбир. Использую штатное фальшдно. Кран тоже штатный от Люкссталь. Бочки использую и те и другие. Для пива больше использую белые 30 литровый ведра.

[@Mitai59]

@@DISTILLIE спасибо

[@АНДРЕЙПРОКОПЬЕВ-н2о]

Надо было еще разметку на увелечителе сделать!!! 👍🧐🧐🧐

[@АлексейПеченкин-я2о]

А если ставить 2 увеличителя? Будет 2 отметки по 47л.

[@ГеннадийКияшко-ю9я]

@@АлексейПеченкин-я2о зачем? Говоришь мне 1 увеличитель и там до 57.либо второй и там 77

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

👍, а густую брагу в ЛС перегоняли на тэне, метод какой нибудь знаете чтоб точно не пригорело?

[@DISTILLIE]

Устанавливаете фальш-дно, брагу заливаете в мешок для затирания, завязываете и помещаете на фальш-дно. Можно смело перегонять.

[@legioner_01ruszzz15]

Спасибо за совет, тоже думал мешок или вёдро из нержавейки в куб помещать, мешок дешевле

[@nowoselow]

Перегонял с фальшдном и мешком на тэне. Мощности больше 2кв не подавал. Словил пригар. Самое оптимальное в такой ситуации собрать парогенератор и гнать не с помощью тэна, а с помощью барботера.

[@ForeverKorshun87]

Добрый день, подскажите пожалуйста начинающим пивоварам, сколько времени занимает варка пивного сусла, хотя-бы в среднем, учитывая температурные паузы? Спасибо заранее

[@DISTILLIE]

Добрый день. Все зависит от объёмов и оборудования для нагрева. Чем больше объем тем дольше греть, то же самое с оборудованием для нагрева. А далее от рецептов зависит время длительности пауз и количество пауз. Потом этап кипячения, который зависит от рецепта и объема сусла и мощности оборудования нагрева. Потом этап охлождния, который зависит от технологии охлождения и оборудования используемого для охлождения. Поэтому все индивидуально. Но в среднем 5-7 часов

[@ForeverKorshun87]

Спасибо

[@igorffffff]

​@@ForeverKorshun87Часов 7-8.

[@akalynenko]

Не дать, не взять- реально немецкое пиво. Недавно делал обзор на немецкие бренды, рекомендую.

[@efrem666]

Здравствуйте! Такой вопрос, а сколько может храниться в погребе такое пиво?

[@DISTILLIE]

Если в стекле, то очень долго. В пластике я думаю больше полугода держать не желательно.

[@ДмитрийГолов-у7и]

Здравствуйте, можно размер внутреннего диаметра, наружного диаметр с учётом юбки и ширину юбки. Заранее благодарю.

[@DISTILLIE]

Добрый день. Вы о чем?

[@dir_enser]

Добрый вечер! Хотел заказать набор, зашёл на сайт по ссылке, а там все Нет в наличии. Подскажите, он уже не работает?

[@DISTILLIE]

Добрый день, к сожалению, магазин Солод и Хмель приостанавливает свою деятельность.

[@АлексейСуханов-э7ъ]

здравствуйте.хотелось бы еще раз спросить у вас перед тем как взять ЛС-8, можно ли варить пиво на тэне через фальшдно?тэн не сгорит?зерновой мелкий осадок не пробьется через фальшдно, осаживаясь на тэне по максимуму или нужно будет покупать затирочный мешок?если да, то как варить пиво т.е. как его мешать в мешке и где купить такой кран на ЛС-8 с внутренней резьбой под базуку.ждем от вас ответа.заранее вам спасибо

[@DISTILLIE]

Мелкие частицы просыпаются и сквозь фальш дно и сквозь мешок. Но это не страшно. Использовать ТЭН возможно. Мешок закрепляется на краях куба и можно перемешивать, но лучше купить насос и затирать с помощью насоса. Цена 4 000 руб. Кран спросите в Люкссталь.

[@АлексейСуханов-э7ъ]

спасибо за ответ.киньте пожалуйста ссылку где купить и какой насос конкретно спасибо

[@DISTILLIE]

Под видео вся информация.

[@ДмитрийЛомов-е9ъ]

Здравствуйте, скажите сколько воды залили в бочку для брожения?

[@DISTILLIE]

Гидромодуль 1 к 3,5 или 1к 4

[@amazingplanet3206]

Скажите пожалуйста, сколько должно потом стоять перед заливкой по бутылкам? Спасибо

[@DISTILLIE]

До окончания брожения.

[@amazingplanet3206]

@@DISTILLIE т.е, когда перестанет работать гидрозатвор?

[@DISTILLIE]

@@amazingplanet3206 , да

[@ДенисЕ-у4ц]

подскажите, можно ли купить такой кран, и где?

[@DISTILLIE]

Какой кран?

[@petyamudozvonskih2089]

По ссылке Зерновой набор немецкий Вайсбир, ( Weißbier )- начальная плотность 13,9 ,конечная 3,5 горечь 13,6 , крепость 5,7 . У вас на бумажке другие показатели, или это разные рецепты?

[@DISTILLIE]

Там есть из Российского солода и второй набор из зарубежного.

[@petyamudozvonskih2089]

@@DISTILLIE Не нашел этот набор. Точную ссылку можете дать?

[@DISTILLIE]

@@petyamudozvonskih2089 , вы все правильно нашли. Просто там не соответствия сайта и рецепта на бумаге.

[@kleppaklen]

Здравствуйте, в рецепте нет нечего про карбонизацию ,вы чём делали?

[@DISTILLIE]

Всегда отбираю часть сусла и в холодильник. А потом заливаю в каждую бутылку перед заливкой отбродившего сусла.

[@АлександрК-р7щ9е]

А поточнее можно? Сусло отбираете не отбродившее? И сколько на литр отбродившего сусла заливаете то что не отбродившее?

[@vijtos]

Можно кинуть листик фольги и лить на нее, а не на весло..29° для wb-06 многовато, возможно убийственно. Хмель засыпать надо вначале кипячения, а не после промывки. Крышку точно снять не успел: в итоге сусло сбежало и весь хмель налип на стенках.. Делать самогон из дробины - это каша из топора (тупо сахарная брага получается, т.к.все сахара вымыли)... Критика не со зла, просто чтобы люди не совершали ваших ошибок

[@DISTILLIE]

За фольгу спасибо, по хмелю вы правы, надо было забросить в момент закипания, не догонялки инструкцию. Но ничего страшного не произошло, хмель я смыл. Самогон из дробины получается очень неплохим и ароматным, а сахара мне в данном случае не нужны, так как я засыпаю сахар.

[@vijtos]

Вот я про это и говорю: засыпайте сахар в воду.. Дробина там ни к чему. Можно в воду топор положить, засыпать сахар, дрожжи и через неделю перегнать (топор лучше вытащить перед перегоном)

[@DISTILLIE]

@@vijtos , можно и топор, только аромата зерна не будет....

[@stigory]

В данном случае дробина выступает ароматизатором и подкормкой для дрожжей в сахарной браге.

[@DISTILLIE]

@@stigory , все правильно

[@ВасилийАлибабаевич-з3г]

Класс

[@Snaik466]

Сколько ушло времени на варку?

[@alertfox4547]

19 часов

[@malki777]

Дистилье, добрый день! Подскажите, индукционная плита у вас какая? Мне порекомендовали модели iPlate ALINA 3500 и новую усовершенствованную iPlate ALISA 3500. Обе без импульсов, 3.5квт, выдерживают 100кг нагрузки. Что порекомендуете?

[@DISTILLIE]

Я не знаю что за новая Алиса? Почитаю отпишусь. Но для ЛС8 нет особой необходимости в безимпульсном режиме на малой мощности. Так как рабочая мощность Люкссталь8 3-3,5 кВт

[@malki777]

@@DISTILLIE У вас я так понял Алина. А вот ссылка на новую Алису iplate.ru/magazin/product/indukcionnaya-plita-iplate-alisa

[@АлексейСмирнов-м8ю1к]

Сколько стоит набор для пива и где можно купить?

[@DISTILLIE]

ссылка под видео

[@petyamudozvonskih2089]

Если есть фальшдно, то зачем на кране резьба под базуку? Может какие то рецепты есть, где нужна именно базука? Если купить такой кран, то фальшдно можно не покупать? У них разные задачи или одинаковые? Можно ли сварить это пиво на тэне? После обработки емкости для брожения перекисью водорода, надо ли смывать перекись, или просто стряхнуть?

[@DISTILLIE]

Перекись можно не смывать, просто вылить излишки. Базука позволяет более тонко фильтровать, что в свою очередь, позволяет работать с насосом и более качественно затирать сусло. Базука без фальш дна быстро забьётся. Без базуки можно работать, как вы видели, но с ней лучше.

[@VladimirVK.]

Какая классная реклама какого-то набора солода и люксстали. С чего вы решили что вайсбир это именно эль?

[@DISTILLIE]

А с чего вы решили иначе?

[@Vermonal9063]

Попробуйте на родном фальшдне затереть кило 10-14 солода, будете неприятно удивлены

[@DISTILLIE]

Добрый день. Делаю это регулярно. С использованием насоса. Все получается отлично.

[@bald72]

Можно ли сварить это пиво на тэне?

[@DISTILLIE]

Да, можно

[@антонборовков-й7л]

А с тэном получится или пригорит

[@DISTILLIE]

Получится

[@антонборовков-й7л]

@@DISTILLIE Сегодня вышел ЛС 8М, заказал.

[@DISTILLIE]

@@антонборовков-й7л , надеюсь по моей ссылке?

[@ИгорьДрачев-ю5ф]

А можно на тене с фальшдном на сталь 8 варить пиво,,?

[@DISTILLIE]

Да, можно

[@ИгорьДрачев-ю5ф]

@@DISTILLIE спасибо

[@Vermonal9063]

Родное фальшдно очень хреновое, усиливать нормально надо, иначе будет секс с солодом

[@valeriy-78]

Надо было бы со стенок соскрести хмель во время кипения.

[@DISTILLIE]

Конечно соскреб.

[@ВладиславГардонов-в7ы]

Можно ссылку на набор

[@DISTILLIE]

Ссылка под видео

[@АлександрК-р7щ9е]

Доброго дня, Там нет такого набора. Фильтрацию делали без фильтра базука?

[@kleppaklen]

Где промокод на набор пива?

[@DISTILLIE]

Промокода нет. Ценник и так невелик.

[@kleppaklen]

@@DISTILLIE купил я уже, варить только не знаю как теперь фальш дна нет, а кран от 8м под базуку не предусмотрено )))). На хрена поставили такой большой кран не знаю.

[@владимиргурьев-р7б]

Лайк. Подписка.

[@ДмитрийМалянов-п3ж]

Куб утеплить надо, тогда температура так не будет падать при паузах.

[@DISTILLIE]

Знаю, но не было времени и материала. В следующий раз все сделаю.

[@serjibus0]

Хмель нужно было добавлять после того как закипит

[@DISTILLIE]

Возможно вы правы, но я закинул немного раньше, думаю не критично

[@владимирваганов-г2ж]

@@DISTILLIE и пена собирается до закидывания хмеля

[@ДенисГребнев-щ6н]

Шош ты так камеру трясёшь🤦‍♂️ пока досмотрел, аж укачало🤢🤮

[@DISTILLIE]

В этот раз без помощника снимал

[@mustafapiriyev8025]

Пластика портит качество .

[@DISTILLIE]

Что вы имеете ввиду?