Natural homemade BREAD KVASS is a healthy drink with sourdough. The right recipe

Natural homemade BREAD KVASS is a healthy drink with sourdough. The right recipe - kvass from bread

Рет қаралды 6,141

2 жыл бұрын

Today we are sharing how to make natural bread kvass at home. Our healthy drink, like the bread itself, is prepared on the basis of rye sourdough. Thanks to this, kvass turns out to be natural and very useful. It contains a lot of lactic acid bacteria that form our microflora. And the health and immunity of a person directly depends on her condition. You can learn more from our lecture: • «Наши друзья - бактери...
Let's clarify that it is not necessary to make bread specifically for this kvass recipe. But if the crust of rye is stale, then it is ideal for a drink. You know, you can't throw away bread. And you can also benefit from dried crusts. If there is no ready-made bread available, then you can prepare another recipe for healthy kvass from our collection: • Рецепты домашнего безд...
In the video we refer to the following videos of our channel:
- recipe for rye sourdough - • Как приготовить ржаную...
- recipe for sourdough rye bread - • Чёрный ржаной бездрожж...
- how to store and feed rye sourdough - • Как хранить и кормить ...
***
Subscribe to us on social networks:
Telegram - t.me/vegmir
VKontakte - regkut
***
#kvass #BreadDrink #ReginaKutimskaya #recipes

Пікірлер: 29

@vegregina 2 жыл бұрын

Рекомендуем: натуральная природная спирулина - spirulife.ru/kupit-spirulinu/ Спирулина - уникальная водоросль, содержащая полный комплекс витаминов и минералов в легкодоступной для организма форме (усваивается телом всего за 20 минут).

@user-tr5ti2mh9e 6 ай бұрын

❤Спасибо за здоровый образ жизни, которым вы делитесь с нами! 🎉

@user-ro3jg8mg8e 2 жыл бұрын

Привет, Регина! Квас обалденный получился, такой вкусный и приятный запах ржаного хлеба! Благодарю 🙏

@vegregina 2 жыл бұрын

Олег, привет! Очень рада, что рецепт порадовал)

@user-ro3jg8mg8e 2 жыл бұрын

Регина, благодарю 🙏 за рецепт кваса! Обязательно приготовлю квас по вашему рецепту👍😀

@svetlanarapp1240 2 жыл бұрын

Спасибо большое 🙂

@welcome_Moscow_walks 2 жыл бұрын

обожаю квас )

@user-ju2xn2wk1n 6 ай бұрын

❤Регина , Вы пишите, что корочки зтеба можно любве не обязательно от домашнего ржаного.но обчзательно ржаного емли это покупной? Или любой?

@KaskaShiza 2 жыл бұрын

С праздником , актуально =D

@user-ef2ng3me2b 2 жыл бұрын

Вкусный квас получился. С приятной кислинкой и медовым послевкусием. Хорошо утоляет жажду. Я правда не стала бы называть это квасом, а вот как хлебный напиток, да. Но рецепт хороший, буду ещё делать однозначно .

@vegregina 2 жыл бұрын

Видимо, у вас ещё молодая закваска. Получилось мало пузыриков (газированности), и вы решили, что это не совсем квас :) При молодой закваске надо дать настояться немного дольше. Как только закваска наберёт силу, газированность будет такая же, как у покупного кваса.

@user-ef2ng3me2b 2 жыл бұрын

@@vegregina моей закваске 4 года

@vegregina 2 жыл бұрын

@@user-ef2ng3me2b делали по такой же технологии, которую я описывала? kzbin.info/www/bejne/aJzUgWiPrLVlnK8 . Муку какую используете? 4 года - это очень хороший срок. Если закваска приготовлена правильно и на качественной муке, то уже через день-полтора квас получается очень газированным.

@user-ju2xn2wk1n 6 ай бұрын

❤здравствуйте Регина❤а почему хранится так мало? У нас в деревне бвл квас он долго хранился .иы даже просто доливали потом в банку и готовился новый. Так нельзя делать?

@vegregina 6 ай бұрын

нельзя.

@user-ju2xn2wk1n 6 ай бұрын

@@vegregina благодарю Вас Регина

@user-up6rl9nn2w 2 жыл бұрын

Благодарю уже делаю закваску по вашему рецепту ,,, подскажите а можно на этом квасе окрошку делать ?

@vegregina 2 жыл бұрын

Алина, здравия! Да, конечно, окрошку можно приготовить и на этом квасе. Но мне больше нравится на тёмном солодовом: kzbin.info/www/bejne/fJzFe4qiaLZ3g7c Выбирайте на свой вкус 😉 Рецепт окрошки здесь: kzbin.info/www/bejne/qoTHg6qrgatgac0

@user-up6rl9nn2w 2 жыл бұрын

@@vegregina wow доброго дня ✨