НЕ Осетинские пироги, 3 вида начинки + рецепт теста!

В этом видео речь пойдет об Осетинских пирогах - символе счастья, изобилия и благополучия. По праздникам в Осетии подают 3 пирога, но поскольку я буду готовить их с тремя видами вкусной начинки, то и теста приготовлю в 3 раза больше.
⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного ма...
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ Р...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашн...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИ...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ИЗ РАСЧЕТА НА 3 ПИРОГА:
ДЛЯ ТЕСТА:
• 500 гр. муки
• 250 мл. кефира
• 100 мл. воды
• 1 яйцо
• 1,5 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. сахара
• 1/3 ч.л. соли
• 3 ч.л. сухих дрожжей
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для приготовления теста я воспользуюсь большой миской.
Выливаем в нее кефир комнатной температуры, теплую воду, высыпаем соль, сахар, слегка перемешанные яйца, высыпаем дрожжи, и все тщательно перемешиваем, пока соль и сахар полностью растворятся.
Добавляем в чашу немного муки, и пока тесто жидкое, вымешиваем его венчиком, добавляем еще муки и продолжаем перемешивать руками.
Высыпаем оставшуюся по весу муку и продолжаем месить.
Вливаем примерно 1/3 часть растительного масла и вмешиваем его в тесто. Продолжаем месить тесто в течение 5-7 минут, за это время добавляем еще 1/3 часть масла.
Тесто получилось мягкое и эластичное, выливаем на него остальное растительное масло, смазывая им поверхность теста и стенки посуды.
Накрываем чашу полотенцем и убираем подходить в теплое место, я использую для этого духовку с включенной лампочкой или режим «минимальный нагрев».
А пока наше тесто подходит, займемся начинками.
ПЕРВАЯ НАЧИНКА:
• 800-900 гр. куриного фарша
• 1/2 пучка зеленого лука
• 1/2 пучка укропа
• 1/2 пучка кинзы
• соль и перец
Куриное мясо я предварительно смолола, нарезаем зелень и зеленый лук.
Нарезанную зелень высыпаем в фарш, добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем начинку.
ВТОРАЯ НАЧИНКА:
• 800-900 гр. творога
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• 1 пучок кинзы
• 1 пучок кервеля
• Соль и перец
Вместо творога можно использовать адыгейский сыр, осетинский, сулугуни или брынзу.
Мелко режем кинзу, укроп, кервель и зеленый лук, вместо кервеля можете использовать петрушку.
Нарезанную зелень присыпаем солью, перцем и добавляем творог, слегка разминая его руками.
Начинку тщательно перемешиваем.
Наша творожная с зеленью начинка готова.
ТРЕТЬЯ НАЧИНКА:
• 600 гр. любого рассольного сыра
• 5-6 крупных отварных картофелин
• Соль и перец
Я заранее отварила картофель в подсоленной воде, слила отвар, и... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Осетински...
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZbin канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 KZbin канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
▶️ Группа в Facebook ➫ / collectionrecipe
▶️ Instagram ➫ / dinarecipes
▶️ Twitter ➫ / dina_recipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
[e-mail]
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #осетинский #пирог #осетинские #пироги #сыр #зелень #картофель

[@DinaRecipes]

Оговорочка! не 200 мл. кефира, а 250 мл., по списку все верно! ⭐ *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ПИРОГИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:* ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ kzbin.info/www/bejne/jqnVZ36OdtSgqsU ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ kzbin.info/www/bejne/mZKqgH1shd6jbM0 ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ kzbin.info/www/bejne/iGnRXmyKeKelpa8 ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ kzbin.info/www/bejne/qYWWY6eDl9KWfpY ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ kzbin.info/www/bejne/f2PTpJyMiq6qbZY ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ kzbin.info/www/bejne/Y5PKh6ecg7F2bNU ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ kzbin.info/www/bejne/i2OxpZaHnbZ4eJY ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection *Добавляйтесь в друзья:* ▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes ▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@EllaBisirDusurKanali]

очень аппетитно выгоядит. ЛАЙК!!!!

[@DinaRecipes]

Огромное спасибо!

[@user-lf8jz3hx7e]

Коллекция Рецептов скажите пожалуйста, в тесто обязательно добавлять кефир? У меня друзья с Осетии, так они говорят, что тесто вмешивают на воде без кефира. Спасибо

[@user-nk6lz4ex8n]

Владимир Гришин _ кефир не добавляют как и яйцо. Традиционные пироги с такой начинкой не делают и швом вниз только на траурные и поминальные мероприятия пекут

[@user-zm9lv3ev5q]

Коллекция Рецептов класс

[@user-rg4um8bt8i]

Диночка не обращайте на людей которые сами не умеют готовить я готовлю по вашим рецептам ваш голос заслушаешься спасибо вам

[@user-hn6qh9qk9y]

Пироги Осетинские это шедевр, очень-очень вкусные, и чтобы их приготовить нужен талант, они должны быть тонкие.

[@helgavest8355]

Вот сколько бы не смотрела блогеров, листаю, листаю,и опять к вам возвращаюсь,лучшей подачи информации и придумать то невозможно! Спасибо, вы волшебница!

[@Valentina-ft6no]

Дина! Дай Бог вам здоровья за ваше терпение и мудрость ! Делала по вашему (этому) рецепту пироги. Думала , что почти в 70 лет удивить меня уже трудно.....Вы удивили. Ваша доброжелательность, терпение, чистота ...безукоризненная! Разнообразие рецептов приятно радует! Пироги очень вкусные! Пошли на "ура" ! Тесто очень вкусное и легкое, да и сам процесс не утомителен. Голос ваш очень располагает к доверию. Спасибо. Есть к вам пожелание : - Не изменяйте себе, ваши рецепты уже многие проверены и прижились в моей семье , а вот рецепты ваших подруг , увы ...попробовала...мне НЕ понравились. И еще ,- прочитала сейчас под видео комменты..... Не обращайте внимание! А ко всем "знатокам" ...- Ребята, не нравится, переключайтесь на другой канал.... И "осетинские пироги" от осетинок....-НЕ впечатлили и желания их испечь не вызвали. А вот то, что Осетинские пироги полюбились многим и отождествляются с гостеприимством и хлебосольством этого замечательного народа (НЕ зависимо от начинки)-это правда! Так что , барышники-критики , лечите свое сердце и не портите хорошего отношения к Осетии и ее людям!

[@DinaRecipes]

Валечка, спасибо огромное за такие добрые слова! Очень приятно, я тронута! Вы правы, в самом начале развития канала мне было очень сложно и хотелось все бросить, только при поддержке моей семьи я смогла все пережить! Я безотказный человек и меня многие просят приготовить их фирменные рецепты, но в моем исполнении, а в последнее время все больше и больше! Признаться, уже давно не снимаю чьих-то рецептов, сама обожглась пару раз! Сейчас выпускаю только свои проверенные блюда, вкус которых я очень хорошо знаю! Конечно, мы все разные, и вкусы у нас тоже разные....невозможно угодить всем и сразу! А Вам желаю самого крепкого здоровья и всех земных благ!

[@Valentina-ft6no]

Спасибо, моя хорошая. Здоровья и добра вам и вашему дому. Те, кто вас ценит, кому интересно ваше творчество, кто понимает, что кухня-это не просто еда, а и мир ,и уют, счастье в доме....тот останется вашим подписчиком.

[@user-yd3rg6te5t]

@@DinaRecipes Диночка, навеки Ваши 💗

[@user-rb8yo9ww2v]

Дина, прочитала комментарии под роликом и поняла: вы являетесь вдохновителем для многих ваших подписчиков! благодаря вам, и я освоила выпечку, некоторые заготовки на зиму. Это так приятно, когда берешь рецепт и у тебя получается все! Спасибо вам огромное!!!

[@mariannasoover5433]

Вчера делала осетинские пироги,это нечто изумительное огромнейшее спасибо вам Дина за рецепты, дай Бог здоровья вам и вашим близким!

[@user-yd9ny8gt1r]

Лучше дорогой Дины нет на Ю-тубе специалиста по созданию вкуснятины!Простите меня,уважаемые конкуренты,никого не хочу обидеть.Талант!

[@DinaRecipes]

Спасибо!)

[@user-xs1cr5my9u]

Согласна! Это самый лучший канал, Дина, Вы не не просто умница, а виртуоз в кулинарии. Спасибо большое за рецепты и их подачу!!!! 😍😍😍👏👏👏

[@user-wo9sk5se8j]

Диночка, очень люблю ваши рецепты, все четко, понятно, без лишних слов...Здоровья вам и всех длаг

[@user-dr1xr8yo7w]

Дина вы большая умница и большой мастер кухни все красиво и вкусно и без лишней болтовни

[@gulgul3431]

Очень аппетитные пироги, спасибо Дина за доброжелательный приятный голос. А кому не нравится просто не готовьте 👍🏻

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@Meri-6464]

Толково, ничего лишнего!!! Спасибо большое!!!!!!!

[@DinaRecipes]

Всегда пожалуйста! Готовьте на радость!

[@user-zt8bp3vy4k]

Уважаемая, Дина, сегодня выпекаю осетинские пироги по Вашему рецепту(уже не первый раз) и многие другие блюда готовлю из Вашей коллекции. Получается, что Вы незримый и очень желанный гость за нашим столом и в праздники и в печали. Спасибо за точную рецептуру, я даже на торты замахнулась)))). Спасибо большое!!!!

[@user-pk6ee9es2w]

Поверьте это не осетинские пироги , рядом даже не лежали с осетинскими пирогами .начинка из курицы ,и всякие сыры и особенно творог и кефир меня убило .пироги это сокральное блюдо и рецепт до сих пор не изменился . настоящий осетинский сыр достаточно жирный и очень вкусный ,его друдно достать за пределами нашего региона .одним словом настоящий осетинский сыр и простое тесто .

[@timurtimur2117]

Спасибо Диночка! Пусть Ваши ручки никогда не болят.Сегодня же испеку. Вас очень приятно слушать.Удачи.

[@DinaRecipes]

Спасибо огромное! Готовьте на радость!

[@mariannasoover5433]

Это ВАМ спасибочки большое прибольшое за рецепты и огромный ваш труд!

[@user-ol1zj6lr9y]

Спасибо большое что делитесь своими знаниями, очень многому научили. Здоровья и благополучия вашей семье.

[@user-uo8lq2qv8r]

Посмотрела рецепт, почитала комменты и решила приготовить, правда начинка у меня была из говядины с зеленью. Но получились обалденные пироги. Тесто вкуснейшее ! Не знаю, как там их исполняют в Осетии, я живу в Сибири . И предполагаю, что исходный набор продуктов для пирогов в Осетии может быть другой, некоторые ингридиенты у нас просто не достать. А на Кавказе они всегда под рукой.( Например, сыр Сулугуни из супермаркета и домашний...) Сохраняю рецепт и обязательно буду печь еще) Не обращайте внимание на негативные отзывы!) Спасибо от нашей семьи!

[@DinaRecipes]

Анечка, спасибо огромное за теплые слова! Я уже привыкла получать как положительные, так и негативные отзывы. Дело в том, что сами жители Осетии до сих пор спорят между собой какое же тесто правильное - кто-то готовит на молоке с добавлением растительного масла, кто-то все же добавляет в тесто яйцо, а кто-то только на воде и не приемлет ничего больше, а уж про начинки и говорить не стоит...Поэтому готовьте так, как Вам будет вкусно!

[@user-cv2jx7rv7s]

Я с вами согласна.Очень вкусно.

[@user-dz4gd5sq1f]

Так у нас делают из мяса Вы все правильно сделали

[@user-hd2gt9uo3m]

Правильно с мясом делают , только говяжим . Свинина и куринное мясо не подходит из за ретуальных правил . А так можно и с куринным и с свинным фаршем тоже делать .

[@elenachekhovich2471]

Диночка, спасибо большое за прекрасный рецепт! Всё четко, без лишней болтовни, а главное очень вкусно! Готовила по разным рецептам, но ваш самый лучший!

[@DinaRecipes]

Леночка, спасибо большое, мне очень приятно!

[@user-bo8xb3wv9m]

Какая красота и вкуснотища .Золотые ручки. Спасибо.

[@user-em9rz1wh2d]

Спасибо, Дина. Сделала сейчас пироги. Очень вкусно! А главное, быстро и возни меньше,чем с пирожками! Результат порадовал!👍😘

[@user-hb6bl7sn6z]

Мне нравится как она готовит ,ясно окуратно моладец 👌

[@user-vg4ef2kh8v]

Спасибо за рецепт! Вы такая молодец!

[@DinaRecipes]

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@user-ym1ne9xu6z]

Давным-давно готовлю Ваши пироги, и всё равно пересматриваю Ваши мастер-классы), просто в своё удовольствие!! Браво! ❤❤❤

[@lubaartemenko8979]

Очень вкусно, спасибо за рецепты.

[@Paper3183]

Бесподобно👍👍👍👍👍

[@larapavlenko5940]

Дина, вы такая умничка. Все рецепты хорошие, просто супер 👍

[@DinaRecipes]

Ларочка, спасибо большое! Пользуйтесь моими рецептами и радуйте своих близких!

[@user-tw6gn9dv6s]

Спасибо , люблю когда всё грамотно и чётко излагают , Благодарю приятно смотреть .

[@DinaRecipes]

+Джамиля Гусейнова Большое спасибо! Мы стараемся!

[@user-qb2mj4ju1n]

Одно восхищение !! Благодарю за рецепты и рекомендации!!!

[@DinaRecipes]

Инна, спасибо Вам большое! Готовьте на радость!

[@user-kd5el9lw7o]

Спасибо храни вас Бог💗

[@vovaderulo2232]

Умничка Дина , четко быстро без лишних слов ,смотришь и облизываются вкуснятина !!!Конечно ,,ЛАЙК,, ,подписка. и цветы в подарок ,молодец!!!

[@DinaRecipes]

Владимир, спасибо вам огромное за такие добрые слова, я всегда рада новым друзьям! А за цветы отдельное спасибо!

[@user-el5xx8gz8v]

Дина, вы большая умница. Все красиво и аккуратно.

[@sofiaalabdalla3173]

Диночка вы умница , приятно слушать и смотреть как вы работаете , ничего лишнего , очень професионально , спасибо за работу .

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!)

[@user-ih2fs6mu3h]

Очень понравился рецепт!Дина,у Вас просто золотые ручки!Спасибо Вам,за ваше кулинарное творчество!Радуйте нас своими рецептами!

[@DinaRecipes]

+Марина Юрчук Мариночка, спасибо огромное за теплые слова! Буду и дальше для Вас стараться!

[@Tatyanascooking]

Какая красота! очень аппетитно....

[@DinaRecipes]

+Татьяна Колесник Спасибо, Танюша! Готовьте на радость!

[@user-fi1gz7xw1c]

Как же это красиво, вкусно и радостно, благодарю вас за ваш рецепт....Будьте здоровы!

[@user-pj3ix7js1x]

Дина, огромное спасибо, рецепт непревзойденный! Пекла вчера, все в восторге!!!!

[@galinachumovagalinachumova6188]

ДИНА, любовалась Вашими трудолюбивыми ручками и прямо ощущала вкус таких замечательных вкусняшек! спасибо большое,что делитесь с нами своими рецептами, вы так вкусно рассказываете, что хочется бежать и делать вместе с вами. Несколько видео ваших посмотрела, тесто у вас замечательное! обязательно попробую, с разными начинками. Удачи Вам, ЗДОРОВЬЯ и процветания Вашему каналу!

[@DinaRecipes]

Галочка, как же я вам благодарна! Спасибо огромнейшее за вашу поддержку, участие, за теплые и добрые пожелания! Я с радостью буду и дальше делиться с вами, мои дорогие подписчики, тем, что я знаю и умею! Всех Вам благ!

[@user-hf2xf7sg4f]

Пирог с мясом - фыджин, Пирог с сыром- уалибах, Пирог с картошкой и сыром- картофджин, Пирог с капустой- кабускаджин, Пирог с сыром и листьями свеклы- Цахараджин, Пирог с тыквой - насджин, Пирог с фасолью- кьадурджин, Пирог с черемшой и сыром- давонджин, Пирог с сыром и зелёным луком- уалибах цах кьадынзима, Пирог с курдючным жиром - фиуджын и больше никаких других пирогов осетинских не бывает в природе

[@user-vi9uh2pr4e]

Теперь ляпают пародии и с куриным фаршем и бог знает с чем

[@user-vg3xh4xm3t]

@@user-vi9uh2pr4e осетинские пироги делают с любой начинкой с какой хочешь я помню бабушка делала жадынджын сейчас многие не делают и мяса можно любое хочешь курящих свинину говяжий или в перемешалось все это называется фыд фыджын

[@user-di5zv1qq9c]

Умница

[@ALL88887]

@@user-vg3xh4xm3t осетинский пирог со свининой?! Ваша бабушка была осетинка?! Сомневаюсь! Наверное это у вас был просто пирожок со свининой😂😂😂но он не мог даже рядом находиться на осетинском столе с осетинскими пирогами! Или гнева Богов вам не избежать!

[@grigoltigri7260]

Есть ещё один вид )) У меня мама пекла пироги с твёрдым осетинским сыром с репчатым луком,слегка протушенным в сливочном масле до прозрачности. Одни из моих любимых. Кстати,в Греции есть пицца ,называется деревенская- тоже с фетой и луком репчатым. Ну, там,конечно, ещё ригани ,маслины и обильно полита оливковым маслом.

[@annacrum1413]

Спасибо за рецепт!👏👍❤️

[@user-iw6vf5fz4k]

Спасибо за подробное описание

[@Rigik]

Я думаю, что это улучшенный современный осетинский пирог. Осетинам обижаться не на что! Настоящие осетинские пироги пекутся на тесте, содержащем воду, а не кефир. Тесто простое и рассчитано на любой кошелек продуктов. Сейчас время изменилось, рецепт улучшен. Всем кондитерам известно, что тесто на молочных продуктах более нежное, долго остаётся мягким. Пусть начинка другая, из курицы. Разве это плохо? Курица лёгкое доступное всем мясо. Дети его любят. Я бы даже сделала такие пироги с рыбой, с курицей и грибами, и т.д. Рецепт даже знаменитых кондитерских изделий каждый подстраивает под себя. А осетинам нужно гордиться тем, что их знаменитые пироги так любят!

[@DinaRecipes]

Спасибо большое! Главное, готовить с любовью и хорошим настроением!)

[@user-ut1bn3li6q]

Осетины тесто на кефире тоже готовят) особенно если это пирог с мясом

[@Oktavia904]

Сделала пиророги по вашему рецепту. Они бесподобны. Долго искала вкусное тесто , и нашла его у вас. Спасибо большое вам. Всех благ вам.

[@DinaRecipes]

Рада, что Вам было вкусно!) Кушайте на здоровье!😘

[@user-vo1ix8jh8u]

Спасибо хозяюшка! Все очень понятно,без заморочек,доступные продукты,вкуснота! Лайк и подписка.

[@user-cf7eu6eb4b]

Спасибо за рецепт, вы просто чудо.

[@m2-draxsus262]

Спасибо, Дина! Никаких лишних слов, глядя на Ваши руки, так и хочется встать и начинать готовить, приятно смотреть и лишнего времени не занимает просмотр❤❤❤

[@user-yi4ms7cr7n]

Это может и вкусные пироги но не осетинские,почитайте у осетинок,поймёте отличия

[@user-yi4jt7du1x]

​@@user-yi4ms7cr7nона ведь написала, что не осетинские пироги...

[@user-vx8ff7vi2q]

Дина , какая же Вы умница , трудяга ! Смотреть и слушать Вас одно удовольствие ! Все очень понятно , четко , аккуратно ! Вы замечательная хозяюшка ! И наверняка , все то что Вы готовите , очень вкусно ! Кто бы сомневался , Спасибо Вам за такие чудесные показы . Желаю процветания вашему каналу ! Дай Бог Вам здоровья ! В холодные осенние дни спечь такие пироги и с чаем , или ещё с чем покрепче .....

[@DinaRecipes]

Ирочка, спасибо громадное! До чего же трогательно читать такие душевные комментарии! Мне очень приятно! Надеюсь, что Вам и дальше будет со мной вкусно и интересно!

[@user-xg7yp4ln6w]

Все Ваши рецепты очень уважаю. Нравится как легко и доступно, быстро и доходчиво Вы объясняете и показываете. Огромная Вам Дина, благодарность. Спасибо.

[@olgaxrizantema1053]

Большое Спасибо Дина , за Ваши Прекрасные рецепты !!!

[@user-ov6lp9gs2v]

Спасибо Диночка, за рецепт пирогов, очень понравился, обязательно приготовлю уж очень аппетитные они, удачи вам во всем.

[@DinaRecipes]

Зиночка, это очень проверенный рецепт! Я пользуюсь им как минимум лет 10. Спасибо вам, готовьте смело!

[@user-si7zw1eo5x]

Благодарю, вас Дина за рецепты. Обязательно попробую сделать осетинские пироги по вашему рецепту. Делала булочки для гамбургеров по вашему рецепту, так меня замучили домашние печь их. Думаю с пирогами будет так же. Ещё раз благодарю вас за ваш труд.

[@L.Issaevna.]

Спасибо Вам за рецепт

[@Julia-nr4pf]

Какая прелесть! Спасибо!

[@hdhbdd8577]

Спасибо Диначка. Удачи вам. Вы прелесть.

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас! Готовьте и кушайте с аппетитом!

[@drugaia_kuhnya_zdorov]

Диночка, привет! Очень вкусно смотреть, отличный ролик получился! Будем пробовать! И ждем тебя, попробуешь, как получились))) Рады были заглянуть!

[@DinaRecipes]

+Другая Кухня Спасибо, мои дорогие, что заглянули! Всегда вам рада!

[@user-re8vl7zt5j]

Другая Кухня huhhhib

[@user-ox5dc4ul5g]

не называйте ваши пироги осетинскими это ваша фантазия . ни тесто ни начинка не соответствуют. с куриной начинкой осетинскими пирогов не бывает.

[@elinagugueva1625]

Очень вкусно, спасибо большое за рецепт!!!

[@user-pl8xg3ih3t]

Вот умница, все понятно кратко и быстро!

[@DinaRecipes]

Угощайтесь пожалуйста!

[@AnnaGryba]

Очень аппетитные и невероятно вкусные пироги!

[@DinaRecipes]

+Anna Gryba. Кулинарный канал. Спасибо, моя хорошая Аннушка! Готовьте с удовольствием!

[@newgeo1328]

Anna Gryba. Кулинарный канал. Ужас сколько дрожжей на такое количество кефира....

[@newgeo1328]

Anna Gryba. Кулинарный канал. Приятное видео, все понятно..... Красиво....

[@user-zr1by2nd2m]

Ой,ну это вообще супер-пироги!! С удовольствием приготовила и получилось все очень вкусно и красиво, просто пальчики оближешь!! Спасибо вам за такие вдохновляющие рецепты, мне очень понравилось!!!

[@DinaRecipes]

+Елена Грацинская Леночка, благодарю Вас! Я очень рада, что Вам понравилось!

[@user-cm7ev2sk1r]

Обязательно испеку по вашему рецепту очень люблю печь по новым рецептам

[@Ekaterina_vsegdavesna]

Всегда рада новым видео!!! Спасибо вам за идеи и вдохновение!!!!!

[@DinaRecipes]

+Екатерина Бахаревич Катюша, благодарю вас!

[@user-uo5fn8hu6g]

Подписалась после обзора миксера и рецепты у вас тоже четко,быстро,содержательно, а недовольные есть всегда,это как побочное действие некоторых лекарственных препаратов.

[@dvddsd1633]

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ! ЗАВТРА ПОПРОБУЕМ ТОЖЕ СПЕЧЬ. ВЫ МОЛОДЕЦ, ВСЕ КРАСИВО И ОЧЕНЬ АППЕТИТНО.

[@DinaRecipes]

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@dvddsd1633]

Коллекция Рецептов :) ГЛАВНОЕ, ЧТО ВЫ ИХ ДЕЛАЕТЕ С ДУШОЙ!

[@lizavetakazanovich2682]

Спасибо за рецепт! Попробую приготовить свой первый осетинский пирог)

[@user-my6ji7yp9b]

Как вкусно! Спасибо, Дина.

[@user-cn6qk7ro9i]

Обожаю осетинские пироги!!!!Спасибо!

[@DinaRecipes]

Готовьте на здоровье и кушайте с аппетитом!

[@user-fn3iy5vd5h]

Дина) Не слушайте никого) ваше тесто великолепно! Пусть оно не аутентично, но оно божественно) Я долгое время не могла победить дрожжевое тесто, но Ваш рецепт сделал своё дело! буду использовать его и для другой выпечки!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас, Юличка! Готовьте на радость и угощайте своих родных и близких!

[@user-km5gb3ri5n]

Наверное Вы готовите вкусные пироги, но пожалуйста, очень большая просьба : ,, Не называйте то что вы сейчас продемонстрировали, Осетинскими пирогами! Осетинские пироги выпекают на самой высокой температуре, это 280 , 300 градусов 7,10 минут. А тесто на осетинские пироги должно быть нежнейшим, а у Вас оно очень плотное, это видно в разрезе. Мне очень приятно, что осетинские пироги пользуются у Вас спросом. Но это совсем не значит, то что Вы только что продемонстрировали это осетинские пироги! Чего Вы только в них не намешали! Это наш национальный брэнд и большая просьба, не надо извращать их! Надеюсь никого не обидела!!!

[@user-zc8wb2ji1x]

9 апреля была в Осетии и там ела такие пироги.Какие были вкусные! До сих пор этот вкус чувствую.

[@user-cv2qy1ue8h]

Здравствуйте Дина! Огромное Вам спасибо за этот рецепт! Очень хотелось научиться делать именно эти пироги😊👍

[@user-lr2ej8zr6z]

Как ловко и красиво у Вас все получается. Очень аппетитные пироги.

[@DinaRecipes]

Огромное вам спасибо! Я старалась!

[@user-hl6dy8zt3l]

Вкусно, просто, сытно щ

[@user-wq9go3pn7j]

Все очень просто подробно.. Тесто еще делают на одной воде и с добавлением молока..соль и растительное масло.. Но этот рецепт мне кажется..не хуже..тесто будет вкуснее.. Спасибо вам большое.. Здоровья вам..

[@DinaRecipes]

Танечка, и Вам большое спасибо! Готовьте на радость и кушайте на здоровье!

[@tamaraulrich2852]

Мне лично все рецепты у вас нравятся.

[@DinaRecipes]

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!)

[@Kolecnikov.]

Спасибо за рецепт☺

[@DinaRecipes]

И Вам спасибо! Готовьте на радость и кушайте на здоровье всей семьей!

[@user-vy5iw9du1i]

Я обожаю такие пироги, спасибо за приглашение.😋

[@nataliag5736]

Мне так нравятся ваши грамотные комментарии,хоть кулинарную книгу пиши. Пироги очень аппетитные :)

[@DinaRecipes]

Наташенька, благодарю вас от всей души! У меня была когда-то мысль издать свои кулинарные рецепты, но потом решила создать свой видео-канал. Ведь лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать!

[@wilarik]

Какая прелесть эти Ваши осетинские пироги !!! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту . И тесто и начинка - всё аппетитно ! Спасибо Вам , что делитесь своими рецептами !

[@DinaRecipes]

Благодарю Вас от всей души! Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте и наслаждайтесь!

[@user-bl5kw8pt8q]

И снова смотрю и учусь с удовольствием, спасибо !

[@DinaRecipes]

Все для Вас, мои хорошие!

[@user-mj9wo4iv2y]

Как же у вас всё вкусно! 😍

[@dolchevita5074]

Дина, никого не слушайте☝️, вы приготовили очень аппетитные пироги 👍Поверьте, не многие осетинки испекут такие пироги. А тем кто писал, что это не осет. пироги худинаег должно быть--человек старается от души. Дина, вы умничка 👏👏👏

[@DinaRecipes]

Благодарю Вас от всей души!

[@user-cn6qk7ro9i]

Поддерживаю!!! Сама родилась в Осетии.Вы - молодец !))))

[@DinaRecipes]

Спасибо огромное за поддержку!

[@user-wm7yf4xk5n]

Худинаг тебе ... плсле твоих слов , это наши традицыонные пироги , которые наши предки преподносят богу и лыди кому не лень , выдумывают все что хотят и называют их осетинскими пирогами , весьма не приятная картина , вот портят нам имидж нашим пирогам

[@dolchevita5074]

@@user-wm7yf4xk5n Эти люди, не осетины, стараются, как могут.Знаю много осетинок которые заказывают готовые пироги. ☝️☝️☝️

[@user-pb7xs2rv8y]

Испекла сегодня пироги по вашему рецепту. Вся семья в восторге. Спасибо вам большое за видео. Только у меня начинка плохо разошлась по краям (((( но для первого раза неплохо))))). Ещё раз спасибо вам.

[@DinaRecipes]

Анечка, благодарю Вас за отзыв! Я очень рада, что Вам понравились эти пироги! А что касается начинки, то это не страшно, в следующий раз обязательно все получится! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@user-lh2ku3ui3w]

Попробуйте испечь из ягод вишни с добавлением грецкого ореха. У нас такие пироги продают в минипекарне. Расходятся на ура. У нас в семье теперь это самые любимые пироги. А осетинские они или нет я не знаю. Продают как осетинские.

[@larisakulieva5666]

Дина спасибо и буду печь на неделе❤❤❤

[@gulshathalikova6176]

Наверное очень вкусные! Обязательно буду печь эти пироги! Спасибо, диночка!

[@simonasinore8875]

Здравствуйте, Дина. Испекла по вашему рецепту, вкусно и сытно получилось. Первые 2 пирога съели моментом)))). Благодарю вас, здоровья и процветания 🤗💐💐💐

[@valentinaamanbaew6677]

Выглядит очень аппетитно.

[@DinaRecipes]

+Valentina Amanbaew Благодарю вас, готовьте и наслаждайтесь!

[@mlll9276]

Какая прелесть,все доходчиво,быстро,вкусно!спасибо!

[@DinaRecipes]

И Вам большое спасибо за добрые слова! Готовьте и кушайте на здоровье!

[@mlll9276]

@@DinaRecipes спасибо,Вам, что находите ,время и нам ответить.обязательно,испеку, очень уж, аппетитные!

[@user-ft9ir1gl6l]

спасибо огромное, здоровья и процветания

[@DinaRecipes]

Благодарю Вас! Готовьте с любовью и удовольствием!

[@user-dp2zv3po6l]

Приезжайте в Осетию! Очень гостиприимная Республика. Люди очень добрые!

[@swetlana1219]

Что то тут я не заметила, что люди очень добрые, прочитав комментарии (((( И все кто тут открывал рот, что это не осетинские пироги, ни у одного не нашла видео с ОСЕТИНСКИМИ ПИРОГАМИ!!! за то умников куча(

[@user-dp2zv3po6l]

@@swetlana1219 Я не думаю,что по коментам можно судить о народе в целом!

[@user-dp2zv3po6l]

@@swetlana1219 Зайдите ко мне на канал и посмотрите в сохраненных "кухня" , там женщина осетинка готовит. Я часто бываю в Осетии и знаю пироги и на вид и на вкус! И сама пеку. Автор этого канала постаралась приготовить..умничка! Но пироги действительно другие осетинские..не каждая осетинка умеет их печь,а тои вообще не умеет.

[@alexeybelyu8030]

Никого не слушайте, прекрасные рецепты!!! В Осетинии угощали с разными начинками тоже, хотя традиционные это картошка с сыром, ботва буряка с сыром и говядина, но все с лёгкостью отступают от догм и от этого только лучше и вкуснее! И не забывайте про соус к этим пирогам!!!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@user-mq7sh6lc3d]

Какое красивое тесто ,просто нет слов,сразу видно мастер своего дела , красотища.

[@DinaRecipes]

Людочка, спасибо огромное! Пеките на радость и кушайте на здоровье!

[@user-rk4pe5zk2k]

красота, спасибо за рецепт!!!

[@DinaRecipes]

+Ольга Черняева Олечка, пожалуйста угощайтесь!

[@user-ty2fy9ew1c]

👍!!!!!!!!!!

[@user-rp3dx4bc3k]

СПАСИБО ЗА РОСКОШНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Пасхальный_Палец_Вверх :):):)

[@DinaRecipes]

Мои дорогие, мне так хочется пригласить вас к себе на чашку чая с пирогами! Спасибо, что заходите в гости, я всегда Вам рада!

[@user-hr4ff1kp7n]

Большое спасибо за рецепт. У вас золотые руки! ❤

[@user-fk5jy5bq2l]

Большое спасибо за рецепт.

[@user-ok1uk2lj4u]

У нас вилкой не прокалывают и вы неправильно делаете где защипываете это верх пирога

[@tamilamadana9534]

Спасибо вам за труд! Замечательные рецепты!

[@DinaRecipes]

Готовьте на радость!

[@user-so8py2hp4v]

Обязательно попробую приготовить, все так акуратно и пошагово обьяснили

[@DinaRecipes]

Большое спасибо!

[@lyubov879]

Как вкусно 😋 Диночка!Я пересматриваю Ваши шикарные вкусняшкине один раз .🥰👌👍

[@svetagoldman1379]

В 1978 году в Дагомысе, у очень интеллигентной осетинской семьи, ела пироги " fытчин" с мясом, сыром, с листьями молодой свеклы, это был - гастрономический рай. 30 лет я живу в Европе, но эти пироги забыть не могу. Надеюсь 🤞 как- нибудь ещё откушать такие пироги у настоящих осетинских хозяюшек. Дина, вам спасибо за рецепт. Но я такое великолепие приготовить не смогу.

[@DinaRecipes]

Светочка, спасибо огромное! Действительно, рецепты настоящих пирогов передаются из поколения в поколение! Я их готовлю так, как меня научили! Очень много идет споров, что это не настоящие осетинские пироги, но ведь правду говорят, что сколько хозяек, столько и пирогов! Желаю Вам кулинарных свершений, готовьте на радость, не бойтесь экспериментировать!

[@user-kg3gz4bu8c]

@@DinaRecipes Так бы хотелось познакомиться с этой хозяйкой, которая Вас научила этому рецепту. То, что пироги будут вкусные, я не сомневаюсь, но эти пироги точно не осетинские.

[@believeingod4411]

В настоящих осетинских пирогах в середину нужно дырочку делать а вилкой никто не прокалывает я это точно знаю сама из Осетии без обиды 😜

[@Tamara-bu6ps]

Внимательно читайте название рецепта: "Не осетинские пироги".

[@angelinadudaeva1835]

Но это осетинские пироги хоть всеридине хоть по краям дырки в, е равно осетинские

[@user-em1tg5dx9u]

просто нет слов! !!!! очень аппетитно и доступно представлено!,спасибо огромное, тоже буду пробовать все три начинки сразу! !)))

[@DinaRecipes]

+Ксения Орлова Большое спасибо за добрые слова! Готовьте на здоровье!

[@user-mj3dl8fi7b]

Вы такая умница!!!🤗🤗🤗