⚠️НЕ ПОКУПАЙ ИХ СТЕЙКИ! | Нашли волосы в упаковке | ВСЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ разом!

[@Konstantin-oj1de]

Николай хотел бы высказаться о прошлом видео с Олегом из IMHO про стейки сухого вызревания! Именно после этого видео понял, пусть лучше у тебя пока 40000 подписчиков, но они разбираются в мясе и не у одного не возникнет мысли написать, что это тухлое мясо или ещё какое-то 🤦‍♂️прочитал почти все комментарии у Олега на канале, и не мог понять откуда эти люди, которые пишут такой бред🤦‍♂️ну и бенефисом стало, что некоторые высмеивали, то что у тебя есть своя академия гриля, не веря в это! За это видео как и за все остальные лайк, видео снимают много кто про стейки, но единицы жарят в таких количествах как ты с честным и профессиональным мнением! Спасибо!

[@AmoCucinare]

Да :)) так и есть :)) все диванные критики - сидят на своих диванах, а сами только шашлык из ведерка ашановского пробовали на вкус 😂😂😂

[@AmoCucinare]

Я если честно даже не читал комменты у них :))

[@grigoriynikitin8581]

Николай, выпуск понравился. Так держать. С Дэном вы огонь компания!

[@AmoCucinare]

Спасибо :)

[@КороткоиЯсно-д8ж]

Я не любитель писать комментарии и ставить лайки, тут исключение. Нашел вас случайно, посмотрел пару видео, понравилось, сейчас подписался. Просто, понятно, круто, без прелюдий, как есть. Продолжайте делать что делаете, аудитория найдется. Вы классный и как личность, и как специалист

[@maxim6135]

Николай спасибо за выпуск! Смотрю постоянно твои видосы, всё душевно, легко и доходчиво! Главное они вызываю аппетит, только если стейки свежие😁😁😁

[@SuperArtem333]

Спасибо! А как по качеству стэйки фирмы "Веско" ? Их сейчас много в сетевых магазинах Москвы.

[@NoTeR-174]

денчик крут, побольше с ним выпусков

[@lesvolga1355]

крут чем? )))

[@slemjkee]

Ляяяяяяя а контент то огонь, я давно подписан и в инсте и здесь, но смотрел раньше только инсту, буду исправляться))

[@samina_myst8217]

!

[@МихаилЗарембо-й5ч]

Крутой выпуск!! :) Зачет, получил удовольствие . С Дэном почаще выпуски делай :)

[@AmoCucinare]

Мишаня!!! Сегодня вспоминали тебя!!! Скоро брифинг!)))

[@МихаилЗарембо-й5ч]

@@AmoCucinare а я только спросить хотел)) я уже везде спрашивал, никто не отвечает)) жду!!!

[@AmoCucinare]

30 октября :)

[@МихаилЗарембо-й5ч]

@@AmoCucinare принято 👍

[@russkiy712]

Спасибо за видео! Ссылочки забыли вставить, забавно смотреть как вы тычете на них в никуда) Хотелось бы увидеть и послушать про жарку на портативных грилях типа Joy что на них не рекомендуется готовить и всякое такое)

[@AmoCucinare]

А у меня есть ссылочки :)

[@russkiy712]

@@AmoCucinare Все четко, ссылочки на месте)

[@КириллЧе-я5ы]

Вкусвилловский такого качества сразу обратно в магазин, должны принять без всяких вопросов. Такого распада мышц быть не должно!

[@maxz7214]

Судя по количеству жидкости при начале жарки, все стейки, кроме "развалюшки", были замочены. Причём процентов так на 10-20. Для полноты эксперимента их надо было еще и взвесить, до и после.

[@alekseitrainer9100]

Только вчера брал стриплойн Уругвай и ел как раз без соли, был хороший) И жевался, и по вкусу хорошим был😌

[@AmoCucinare]

Не спорю :) делали из него шашлык недавно. С этим куском просто не повезло :(

[@IgorPyatkin]

В субботу готовили Уругвай и полет нормальный. И вкусно и жевабельно, но в кусках покопаться пришлось, лежали стремного вида. Как говорил, Николай: выбирайте, вы же в магазине!))

[@Николай-с8я1з]

Буквально пару дней назад брал вкусвилловский рибай, совсем другой был. Мраморность не очень, на цвет темноват, но не разваливался и довольно вкусный. Жевался сносно, во рту не таял, конечно.

[@demidroll1981]

покажи, как хоть на электро гриле быстро сделать стейк. ну на самом обычном гриле дома.

[@e.z.6875]

Периодически беру в каруселе или перике мачете от Веско. Очень нравится по вкусу. Фасовка по 200гр +-230-250р

[@aaz0398]

Ну всё как всегда, всё чётко, всё по делу, приятно смотреть, так держать!!!

[@IreneKul]

Круто! Очень интересно 👍 вечером посмотрю

[@IreneKul]

Ой, нет) пока писала комент, решила посмотреть прям сейчас)))

[@IreneKul]

Интересно, полезно) классное музыкальное сопровождение 😂

[@ОлегПечкин-й7г]

Спасибо, реально ОТЛИЧНАЯ РУБРИКА. Просьба продолжить данный формат. ОЧЕНЬ полезно. Я всеми конечностями ЗА ))).

[@ГригорийСавченков-п6э]

Вспомнилась мне "Музыка" на пляже ))) стейк из Тюленя или Моржа забацаешь ? ну если возможно) для разнообразия контенту) как говорится " Не страусом единым!" Денчик если с играть завязывает, мы его на подтанцовку определим)))

[@AmoCucinare]

😂😂😂😂😂

[@alexzuzizi4407]

Мясоед, разные стейковки и тд, как и прочие таурусы да и Мираторг что уж там, либо полностью либо частично импортные стейки. Примерно одно и то же.

[@TheProdi76]

Желтизна жира это вовсе не кукурузный откорм бычков, это показатель более возрастного бычка.

[@usermax9719]

Сделайте пожалуйста обзор на KazBEEF, очень интересно ваше мнение, казахстанский импортёр.

[@AmoCucinare]

В Москве его не купить так просто

[@ВикторИванов-ф3з5ф]

У нас город маленький кроме Мираторг нихрена не продаётся к сожалению.

[@IVAN_THE_ROCK]

У меня в магните и пятёрочки в городе, только мираторг и агрокомплекс (Ткачев) все)

[@ЕвгенийНедов-х2х]

Стейки всегда берутся только при осмотре. Брал за последние годы, почти все что есть на рынке, от Японии, Австралии до Уругвая, без разницы что за фирма, только по внешнему осмотру, срокам годности и качеству вакуумной упаковки, можно понять примерно выбрать качественный стейк. А так даже чакрол бывает в разы вкуснее рибая или топ блэйда. Осмотр и только осмотр, никаких доставок.

[@ТатьянаДиковицкая-б3я]

Очень вкусные стейки от беларуского производителя "MEAT HОUS" МК г. Молодечно . Очень рекомендую. Абердин- ангусская порода бычков. Есть как и травяной откорм,так и зерновой. Всем добра)

[@МаксимОнейрон]

Респект за видос 👍 Часто слышу в последнее время,что в "metro" продают испорченные продукты.

[@КонстантинПономарев-д8и]

Мираторг давно не берём.Стриплойн от праймбиф хорош.Только надо знать где брать

[@alexzuzizi4407]

Прайм биф дороже . Качество иногда чуть лучше, или такое же.

[@orion5854]

Мираторг последнее время прямо испортился, не беру его больше. У нас в Казахстане неплохие стейки производит Kazbeef.

[@AmoCucinare]

А у нас их не найти :(

[@ЮжнаяЖизнь]

Казбиф у нас есть. Фигня полная

[@alexzuzizi4407]

Ничего не испортился

[@lebedev.s]

Спасибо бро! Канал кайф! Мираторг давно не радует( сейчас для себя нашел "домашний ресторан", но он наш - местный)) Куски конечно везде сейчас раз на раз... Жарю минимум раз в неделю на протяжении 3х лет. Фанатик))))

[@shurmen]

Норм канал мне нравится. Где я раньше был.

[@АлександрСкаба-в6з]

А что делать если у нас только Мираторг????

[@tatarin1409]

А можете сделать ролик, где будет мясо (стейк) настоящего деревенского бычка. А эти в вакуумных упаковках там я думаю химии много... Просто все мы уже привыкли к этой химии и когда мясо плохо жуется, то сразу говорим, что не вкусное и т. д. Привыкли, чтобы мясо таело во рту... Но настоящее мясо оно будет чуть жестковатым и не будет таять во рту... Потому что это мясо натуральное... деревенское и настоящее.

[@AmoCucinare]

В деревне не бывает мраморных бычков

[@ЛеопольдКудасов-и2г]

Стараюсь брать праймбиф, ну на край мираторг. Но мираторг, в последнее время стал не очень. Стейки слишком тонко порезаны и огормные куски жира оставляют. А вот всякие мясоеты и прочие незнакомые названия, лучше не брать. Сколько раз уже нарывался, то не жуется, то безвкусный. Только деньги выкидывать.

[@ika6776]

Как жарить стейк гриле?

[@CHAMPION300]

Скорее всего где-то бычок, а где-то коровка) писали бы все производители породу, было бы здорово !

[@zavarnoi]

Нее ну без чавканья прям как будто чего то не хватает🤣👍

[@AmoCucinare]

100%

[@АлександрСтальмахов-г2л]

Выпуск бомба🔥🔥🔥

[@AmoCucinare]

Спасибо !)

[@IVAN_THE_ROCK]

Мясные товарищи)) 😆👍

[@MikeDriver]

Спасибо большое за такой обзор 👍 такие стейки и фирмы 👎не имеют права на существование !

[@alexzuzizi4407]

Других нет

[@КотяБайкалов]

К сожалению у нас в Иркутске я видел только праймбиф, Мираторг и Заречное самое дешовое из них и мне больше нравится.

[@aleksandr429]

Не зря всегда за Прайм биф топлю))

[@AmoCucinare]

Но сейчас у них нет нормального мяса в

[@ЮжнаяЖизнь]

Они сдуваются

[@aleksandr429]

Спорить не буду, последний раз покупал с месяц/полтора назад... Но раньше мне прайм всегда нравился, ни разу куски с косяком не попадались, а например с тем же мираторгом через раз, бывают куски которые вообще не жуются... Жила на жиле...)

[@ЮжнаяЖизнь]

@@aleksandr429 попробуйте рвморку от Gereford yug. Небольшое хозяйство под Новороссийском но вызревание делают и вкус сткйков незабываемый. Могу дать контакты

[@aleksandr429]

@@ЮжнаяЖизнь спасибо) сталкивался с ними, стейки не брали, но Бреазола и всякие вяления пробовали)) очень вкусно)

[@user-air80-xxx]

Пару последних раз Мираторг вообще не жарится, мясо по цвету после жарки непривычного цвета, а самое фиговое что вкуса ноль. Брал в Метро.

[@AmoCucinare]

Для академии используем прайм категорию :) с ней все ок

[@e.z.6875]

Кстати, очень к месту сейчас вылетела новость, что на мираторге вспышка опасного вируса😂😂 Стейк, с привкусом чумы👌

[@AmoCucinare]

Шо за вирус?

[@e.z.6875]

@@AmoCucinare пока не пишут, нуу, думается и не напишут)

[@AmoCucinare]

@@e.z.6875 ну тогда откуда тебе знать про вирус :) если нигде не пишут?) ити ты на заводе стоишь и свечку держишь?)))

[@DiVO4271]

@@AmoCucinare корона, видимо

[@e.z.6875]

@@AmoCucinare я тебе брейк ньюз, а ты мне про свечку... Интернет в помощь. Твой канал так-то не на разделочной доске находят:)

[@Dr_Aleksandr.M]

Из Мираторг, Владбиф и Веско вкуснее всех Веско травяного откорма.

[@AmoCucinare]

Веско нашёл в Билле, но уже после съёмок :((

[@Dr_Aleksandr.M]

@@AmoCucinare, ну и как вам Веско? Или Праймбиф искать лучше.

[@AmoCucinare]

@@Dr_Aleksandr.M подозреваю - что Праймбиф в разы лучше :)

[@Dr_Aleksandr.M]

@@AmoCucinare, то есть Веско не пробовали😉?

[@sweettrinity3889]

Веско вообще шляпа даже мясом не назвал бы! Я готовил его 12 минут!! И он был прям сырым внутри и ещё и в два раза поднялся в размере как пирожок!! Фотки Николаю кидал, мы ахринели просто🤮

[@Vanek_offender]

Аху*нный выпуск,жду следующих))

[@twinsemiks8947]

спасибо за таблички 31.48 ждем выпуски

[@timurt2451]

Подскажите адрес магазина Мираторг при заводе, заранее Спасибо

[@AmoCucinare]

Я так подозреваю - это Выгоничи, Брянская область

[@timurt2451]

@@AmoCucinareвчера в сторис у вас видел оттуда видео, Спасибо

[@Romanchellon]

Спасибо за информацию, вобщем как ел праймбиф и мираторг, так и ем👍

[@БыстрееВышеСильнее-л7р]

Держусь подальше от мираторг

[@alexzuzizi4407]

Мираторг лучший по соотношению цена/качество. Прайм биф дороже.

[@skillachjora]

мужики крутые ваще ))))

[@lesvolga1355]

Уругвай из Метро самый вкусный, отруб по акции 2 кг за 1800 Стриплойна

[@alekseitrainer9100]

Согласен) Всегда смотрю на упаковку, тонкий край, диафрагму их брал очень вкусно👍🏽

[@lesvolga1355]

@@alekseitrainer9100 да, это тонкий край. честно говоря, я брал дороже по акции это мясо в Метро, чем у автора в этом видео. У меня весь кусок имел приятный запах и вид, наверное, мне просто больше везло все разы, что я его брал в Метро

[@AmoCucinare]

Когда он не испорченный то конечно :)

[@lesvolga1355]

@@AmoCucinare к счастью, мне везло! классный у вас контент и полезный! От души!!!

[@alexzuzizi4407]

Уругвай вообще не мясная порода.

[@foxx3d]

Отличная доска. Ссылочку дадите?)

[@AmoCucinare]

Big Game от Epicureans - на сайте у мен

[@wolfar1us]

Главное не брать подошву любой Мираторг!

[@AmoCucinare]

Не весь мираторг подошва :)

[@ИванЮрьевич-ь6х]

Про мираторг не согласен ,беру и его и прайм биф,у каждого свой вкус

[@alexzuzizi4407]

Мираторг отличный

[@alexandrvasiliev387]

Колян учил как в магазине выбирать мясо и сам купил в Метро кислый кусок с кровью и развакуумом.

[@alekseitrainer9100]

У нас в Самаре полно оренбифа в метро, попробую и отпишусь😅

[@AmoCucinare]

А нам только большими отрубами

[@vinzer-K]

Пару раз попадался в мираторге стриплойн с откровенно жёлтым жиром. Причем видно это было уже после вскрытия.

[@AmoCucinare]

Кукуруза

[@Dvortsovv]

А можно ли замараживать стейки?

[@Dr_Aleksandr.M]

Я замораживаю если не успеваю приготовить. Разницы нет. Конечно если не размораживать в микроволновке.

[@alfvip78]

Заморозить можно) главное потом не забыть что он заморожен;))

[@Dr_Aleksandr.M]

@@alfvip78, Во-во. Иногда случаются сюрпризы когда в морозилке копаешься.

[@alfvip78]

@@Dr_Aleksandr.M зависит от размеров морозилки;))))

[@Dr_Aleksandr.M]

@@alfvip78, неее. Вот я постоянно теряю продукты. И в морозилке и в холодильнике.

[@user-hi7ms2tt8b]

Ни ел стейки но они вкусные, уверен. )

[@ВСЁНАТЕСТТВ]

В любом случае не хватает кечунеза с ним бы все залетел в топочку

[@TheProdi76]

С кетчупом стейк - дилетантский подход, если мягко выразиться

[@bulf9pw5dn9v]

Последний кусок. Мертвый стейк.

[@ИльшатУмеров]

Выпуск огонь

[@AmoCucinare]

Спасибо :)

[@Divasd]

Очень здорово и полезно

[@AmoCucinare]

Спасибо!

[@mirny_gitel]

У нас в приморье в супермаркете нереально почти стейки найти

[@AmoCucinare]

Крабы, икра, устрицы, гребешки :)

[@mirny_gitel]

@@AmoCucinare все свеженькое и вкусное, кроме устриц конечно...по мне это гадость редкостная. А вот с говядиной проблемы

[@mirny_gitel]

@@ИванБогданов-ч6п с наличием проблем нет, проблемы есть с ценами на это

[@димамистрюков-о2ь]

синяя точка от рабочей перчатки скорее всего

[@danil4294]

Здравствуйте, вам требуются монтажеры?

[@AmoCucinare]

Нет

[@user-cl1pt4y888]

Это лучший блог

[@ДмитрийГлотов-ь8х]

Надо было развалившийся кусок скрепить зубочистками

[@АстаЗа]

Мираторг буд-то хуже стало из мясо, последний раз не смог доесть стэйки

[@alexzuzizi4407]

Какой отруб?

[@АстаЗа]

@@alexzuzizi4407 Спинная часть, вроде самая мягкая. Мне показалось, что немного испортилось мясо

[@alexzuzizi4407]

@@АстаЗа возможно

[@mralexander33]

Ребята вы не правы! Уругвай из метро 💯 хорошее мясо! Постоянно его берем. Мираторг и рядом с ним не стоял.

[@AmoCucinare]

В смысле не правы? Он тухлый был :))

[@alfvip78]

В этот раз не свезло)) ни нам ни Уругваю))

[@alexzuzizi4407]

Мираторг лучше

[@mikkipikki9237]

Это в каком Metro Уругвай по 600 руб за кг? Везде по 2000 тыс.

[@AmoCucinare]

За Стейк цена :) 300 граммовый :)

[@alexzuzizi4407]

@@AmoCucinare а Мираторг можно зернового откорма рибай за 1000 -1200 за кило.

[@AmoCucinare]

Чавканье убрали 🔥🔥🔥🔥

[@alfvip78]

Ну и зря)))))😂

[@AmoCucinare]

@@alfvip78 да :) с чавканьем как-то покруче смотрелось :)))

[@grigoriynikitin8581]

А зря.

[@twinsemiks8947]

если чавканье неспециальное, то это даже хорошо...

[@AlexseyShi]

Полезное видео👍

[@Sovest_bbq]

Дэну привет))))

[@ИванКуликов-з9э]

Смело))))))))))полезное видео 👍👍👍🥩🥩🥩

[@DiVO4271]

Неужели с уругваем такая рулетка? Брал как-то давненько уже по скидосу кусок, вроде все было нормально с ним. :(

[@AmoCucinare]

Как есть. Ничего против Уругвая не имею. Не повезло. Так же собственно как и вкусвилл. Да и у Мясоета наверное не во всех упаковках лежат инородные предметы

[@dimvas1111]

Привет! Прежде всего спасибо ребят за этот выпуск👍🤝Не знаю ребят..🤔 я сам мясник. Работаю в Воскресенске. Быков беру в Рязани,деревенских. Никакой из этих вакуумных стейков даже рядом не встанет! Разница будет колосальная! Не в огочуху сказано...я бы вообще ничего из этого есть не стал бы( могу быть не прав конечно) кстати почему не берете мясо у мясников? По любому в Москве можно найти достойное деревенское мясо от часников... да и цена будет дешевле

[@AmoCucinare]

Мраморный деревенский бычок? Это что-то новенькое :)

[@dimvas1111]

@@AmoCucinare ну не прям мраморные..бывают конечно попосней пожирней😁😎 но вкусные они это точно, свежие! А вот это мраморное,но вакумированное. Чем оно хорошее то? Мясо сине черного цвета. Как оно? Что с ним вообще делали? Да согласен ваши фавориты не плохо выглядели🙌 я на истину не претендую..но по мне лучше съесть деревенски край 3 дня назад зарезанного бычка( а бывают они грубо говоря прям мраморные) чем вот эти стейки

[@AmoCucinare]

@@dimvas1111 не сравнимо. Деревенский бычок, убитый 3 дня назад, и заводской Герефорд или Ангус, правильно разделанный и вызревший :) это разные вещи абсолютно

[@dimvas1111]

@@AmoCucinare понял понял😁 не спорю. Спасибо вам🤝

[@ИванИванов-н3ж7з]

Мясо должно вызреть! Даже деревенский бычок должен отлежаться, чтобы пошла ферментация! )

[@АлександрПлатошин-с4х]

Для убедительностей нужно было раздельно тестить было бы занятней

[@AmoCucinare]

А это идея :)

[@twinsemiks8947]

где выпуски...

[@AmoCucinare]

Сейчас узнаю у монтажёра :)

[@twinsemiks8947]

@@AmoCucinareспасибо, про таблички не забудьте....оч крутая тема. крутые видосы. у обломова скучнее порой

[@nemonobody700]

У нас в сибири я беру Алтайскую Мраморную говядину. Она точно лучше мираторга, праймбифа и "мясо есть". Другого у нас нет

[@romanmitrofanov9045]

как ты интересно определил что оно лучше, если другого у вас нет??)))

[@AmoCucinare]

😂😂😂😂😂😂

[@B.n.Kirillovich]

Огонь

[@Safronov_Aleksei]

Садюги😔 Обычное мясо то не всегда можешь позволить,про мраморное вообще молчу

[@AK44-44]

Вкусил частенько разваливается рибай

[@akylenok34]

жирный лайк

[@AmoCucinare]

Спасибо :)

[@QRderailing]

🔥🔥🔥

[@biodhse]

а что означает французский и американский флаг на степенях прожарки? Школа жарки стейков?

[@larik77757]

Трезвым лучше получается

[@AmoCucinare]

Что?

[@oooommmmmm]

На рынке взять? не?

[@AmoCucinare]

Кого? Буренку Дусю?

[@oooommmmmm]

@@AmoCucinare быка ваньку

[@ЕкатеринаЛарина-ь9ю]

22:21 чей флаг слева?

[@alexandrten7691]

Выпуск хороший, но оператор работает слабовато

[@gaf402]

Смешно так , два татарина говорят от куда Татарстан , а татары))

[@AmoCucinare]

А кто тут два татарина ??

[@OrenLomatel]

Волос это не показатель качества

[@AmoCucinare]

Это показать отсутствия контроля на производстве

[@ОлегВеличко-й8ъ]

Ваш любимый Мираторг..... Это сарказм такой? Эту блевотницу покупать, это -себя ненавидеть!!!!

[@AmoCucinare]

Сарказм :)) все комментарии про мираторг - вроде вашего 😂😂😂 причём не понятно, что такого сделал Мираторг людям, что его так ненавидят. Все так или иначе едят продукцию мираторг, это слишком большой завод 🏭

[@DiVO4271]

@@AmoCucinare Это некий Леша среди своей паствы продвигает.

[@alexzuzizi4407]

Мираторг лучший по соотношению цена/качество.

[@ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ-б4р]

не накладывайте фильтры на видео, весь кайф пропадает от просмотра

[@АлексейБогданов-б2л]

👍👍👍

[@sethchoen3454]

Опять стейки,каммон чел - сколько можно уже обозреватьстейки, скука

[@AmoCucinare]

Просмотры говорят о другом :)

[@Jerfot]

Мужик, поменяй lut, клёво готовишь, но с таким цветокором невозможно смотреть. Кулинарка ж, а не боевик.

[@АлександрНикульцев-ь7б]

1. Без таймкодов такие видосы - мука и издевательство над зрителем. 2. Сам он (второй) депрессивный. Во Владимирской области хватает коровьих ферм. Или он думает, что дорогую говядину на Рублёвке выращивают? =) 3. Всё-таки странно делать вывод о производителе по одному стейку.

[@Тарас-з4ж]

почему вы топите за праймбиф??? всегда покупал мироторг именно стриплойн, нравилось жене и мне, решили попробывать этот прайм биф... говно, говном, жесткое, сухое не жуется вообще!!!! для меня праимбиф говно конченное, сорри имхо!

[@AmoCucinare]

Все меняется :) вышел новый выпуск где сравнивали Мираторг и Праймбиф - и победил Мираторг :)