Нежнейший паштет, который не заменит ни один покупной. Отличный вариант для завтрака 🙌
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Аминь 🙏
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ3 жыл бұрын
Хороший рецепт . Так и делали, в ваши годы. Когда то Василий, Емельяненко, говорил, что с возрастом все знаменитые повара рекламируют разные способы готовки. Сначала жарку, потом, тушение, запекание, готовку на пару. Можно проследить жизненные приоритеты.
@ЕппрМпоп3 жыл бұрын
Здорово, с грибами не встречала рецептов, спасибо
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо, вообще грибной топпинг в паштете довольно популярен 👍 Попробуйте, если любите грибы
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ3 жыл бұрын
Сейчас я это всё отвариваю, с печени вся жидкость фу уходит, потом перекручиваю с малым количеством масла. Всё как у вас, только без сковороды. Спасибо за точно вкусный паштет. 👍👍😋🔥
@nadiamudrik9513 Жыл бұрын
Спасибі. Іду в магазин по печінку.
@litvinov.bogdan Жыл бұрын
Вам сподобається обов'язково)
@mr.Opasnyi3 жыл бұрын
это не можно, это нужно есть! Как всегда, рецепт на высоте)
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Андрей, спасибо за столь высокую оценку 🤟🤗
@WithPray3 жыл бұрын
Сам давно готовлю паштет, только не перемалываю. Один момент. Надо было ПОКАЗАТЬ, как обрабатывать куриную печень, это САМОЕ главное в этом процессе. За видео лайк.
@litvinov.bogdan2 жыл бұрын
Спасибо)
@ИринаУльянова-вип3 жыл бұрын
Это можно есть. Благодарю за рецепт, это вкусно! 👍
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Ирочка, это мы Вас благодарим за неотъемлемую поддержку под каждым видео 🤗
@23kvn1619 ай бұрын
Вкусняшка 👏😁Трюк с коньяком- это нечто!)) Спасибо большое!)) Мира, добра! ❤
@harkivbrixoll52583 жыл бұрын
Одним словом - шикарный паштет. Буду делать однозначно 👍
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо за поддержку, обязательно сделайте 👍💪
@ЛилияЖога-х6щ3 жыл бұрын
Паштеты очень люблю, и грибы тоже, так что думаю это очень вкусно, поесть ещё не успела, глотаю слюнки. Уже шесть тысяч подписчиков, молодцы,!
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
По-тихоньку растем 😊
@СерыйВолк-э5ф7е3 жыл бұрын
Паштет-вкуснотища 😁👍👍👍🔥
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо)
@milluba51292 жыл бұрын
💯 и без грибов вкусно ! Спасибо!
@WithPray3 жыл бұрын
Про коньяк не знал! Спасибо!
@АртемАнгулов3 жыл бұрын
Поглядим
@мама503 жыл бұрын
Чудесно. Да, я тоже теперь меньше жареного стараюсь для семьи. Вот делала с предварительно отварной печенью куриной. Столько грязи в бульоне.... Но это к нашему замечательному повару не имеет уже отношения. Очень приятный человек!
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо большое за приятные слова 🤗
@trex-xq8rb3 жыл бұрын
Богдан, привет!!! Только вчера вспоминал( что это нас давно не радовал своими вкусняшками Богдан). Спасибо за очередной вкусный рецепт. 👍
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Мы с женой приболели, поэтому выпали на пару недель, но теперь мы вернулись. Спасибо за поддержку ❤️
@trex-xq8rb3 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan здоровья вам, больше не болейте
@ОКСАНА-Ксюша3 жыл бұрын
Благодарю Богдан👍👋👌🙏🤗
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Это Вам спасибо, что смотрите нас ❤️
@ОКСАНА-Ксюша3 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan Всегда будем смотреть👍👋.БЛАГОДАРЮ❤
@ЕленаГриднёва-ы1щ3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую 😋
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
На здоровье, Лен 🤗
@Иришка-п3у3 жыл бұрын
Спасибо! Теперь буду готовить сама паштет без Ешек.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
На здоровье, Ира 🤗 Приятного аппетита
@Артур-в1и3 жыл бұрын
Вкусняшка... и не каких там Ешек,стабилизаторов и прочей химии. С меня лайк)))
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
100% натур продукт 🤟
@ЖаннаЛитвинова-т3н3 жыл бұрын
Я люблю паштет,один из моих любимых завтраков!С грибами обязательно попробую.У вас ну очень аппетитно,и паштет,и хлебушек!Спасибо за ролик,как всегда,получила удовольствие!Выздоравливайте с Настей и не болейте !!!
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Мы уже вылечились 👌
@Надежда-й3д9щ3 жыл бұрын
Паштет шикарный! Приготовлю по Вашему рецепту,мне очень понравился паштетик с грибочками Спасибо!
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо, Надежда 🤗 Можете не сомневаться, будет очень вкусно
@ИринаИрэна-п8р3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! Напомнили.. Раньше такой готовила , только без грибов и фланбе . 👍👍👍
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
На здоровье 😊 Да это тот самый классический рецепт 👍
@СергейГригорьев-щ9б1в3 жыл бұрын
Соль + сахар эт работает всегда 👍, с грибами не делал, беру на заметку 😊
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Да, старый дедовский прием доведения до вкуса 🤟
@ТатьянаВараксина-я3э3 жыл бұрын
Класс! Спасибо за рецепт!
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
На здоровье 🤗
@TAIS313 жыл бұрын
Уже хочется приготовить! Спасибо
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв. Если хочется приготовить, значит мы достигли своей цели 😉
@elaristova70843 жыл бұрын
Спасибо за рецепт , обязательно попробую приготовить. Уверена, будет вкусно.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Мы только за, приятного аппетита 🤗
@Оленька-к1ц3 жыл бұрын
Очень вкусный паштет. 👍
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо, Оль ❤️
@Оленька-к1ц3 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan, я сама так готовлю, только молока и грибов не добавляю, только сливки и сливочное масло.) А, вообще, не за что.
@00vasilisa3 жыл бұрын
Такой же готовлю. Очень вкусно
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@НазарШеремет3 жыл бұрын
побежал делать, "надеюсь" этот вкусный паштетик) жду дальнейших видео ) Вы лучшие )
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо, Назарчик ❤️
@Lena_Asmr_3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
На здоровье 💪
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ3 жыл бұрын
Здравствуйте. 🖐🖐👨🍳 Поздравляю с отличным приобретением. Совет - немного разгужайте, так быстрее все переработаете частями.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Добрый вечер, Татьяна 🖐️ Совет принял, полностью согласен 😁
@aksinya823 жыл бұрын
Мммм, вкусняха!!! Однозначно в КК (копилку кулинара) ! 😊
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Обожаю, когда наши рецепты попадают в чьи-то копилки ❤️
@tatiana-fort3 жыл бұрын
Вкусный паштетик!!!1😋😋😋😋😋🌸🌸🌸🌸🌸
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо, Тань)
@hohlu6ka3 жыл бұрын
это точно вкусно! Хоть и редко, но делаю себе такой.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Добрый день, Валентина. Давненько с Вами не общался 😊 Как дела у Вас?
@hohlu6ka3 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan Дела, на сколько позволяет возраст! Самое главное - не падать духом и не опускать руки...в любом возрасте!!!! Ну и живу в ожидании ваших новых роликов. Я, наверное, самая преданная ваша подписчица. А не пора ли вам, ребятишки, замахнуться на тортики-пироженки? А что? Лиха беда начало. Даже если не получится, это все равно будет опыт.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Вот только не нужно опускать руки 💪 Честно говоря, я давно не встречал такой активной зрительницы как Вы, поэтому Вы еще многим молодым можете дать фору. Хорошего Вам настроения и много-много здоровья как в 16 лет 😊
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Десерты обязательно будем снимать. Просто их плохо смотрят. Я хорошо знаю фондан, кекс брауни. Карамелизованная груша - это мое коронное блюдо. Все это снимем в ближайшее время
@НатальяВолкова-п8п3 жыл бұрын
Спасибо за рецептик!
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
На здоровье 🤗
@densebyakin74153 жыл бұрын
Привет Богдан. По жизненным обстоятельствам, давненько не писал комменты, но смотрел - почти всё. В такой паштет, я добавляю отварное яйцо и, при доведении до вкуса, немного хорошего оливкового или кунжутного масла.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Добрый день, Ден 🖐️ Прикольная технология с яйцом, до этого не пробовал подобного. Думаю, должно быть хорошо. Кунжутное масло, будет делать смещение вкуса ближе к хумусу, наверное
@densebyakin74153 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan кстати, надо попробовать с льняным... в Беларуси с ним нет проблем в приобритении. И еще, всегда храню в морозилке чесночно-укропную пасту (перетираю эти ингридиенты с солью) и использую потом как ароматную соль... И в паштет - тоже.
@ang-onova51943 жыл бұрын
Ден, а вы только желток добавляете и сколько?
@densebyakin74153 жыл бұрын
@@ang-onova5194 Анжела, нет полностью. на такой объём одного достаточно.
@ОляКостюченко-я9х3 жыл бұрын
Супер, всё очень понравилось! Прям слюна набежала, когда Вы намазывали! Вопрос..., сколько по времени жарить печень, перед фламбэ? А вообще... фламбэ обязательно делать или можно без него? Из говяжьей печени можно приготовить также? Подписалась!
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Оля, спасибо за теплые слова 🤗 Если побежала слюна, значит мы добились своей цели 😉 Фламбе вообще не обязательно, это просто понт. Жарить печень нужно на медленном огне до золотистой корочки. Около 20 мин. Из говяжей печени можно, без проблем. Но вкус будет намного жестче
@Инга-л5н2 жыл бұрын
Печень я не ем, но решила попробовать, может понравится. Сделала, как у вас, но не понравилось. Видимо, субпродукты не мое... а вот соседка заценила!
@litvinov.bogdan2 жыл бұрын
Бывает, все люди разные, вкусы у всех разные
@tatjanaaleidzane28933 жыл бұрын
м-да,этот рецепт для меня,умничка Вы, по жизни люблю любые паштеты,а мой муж криви́т свою мордочку,как только я заговорю о паштете
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо, большое Тань 🤗 Мужу, привет 🖐️ Может со временем распробует
@relaxingelectronicmusic7753 жыл бұрын
cool ... nice
@relaxingelectronicmusic7753 жыл бұрын
cool ... fine.......
@ВКУСНАЯКОЛЛЕКЦИЯ-ы2ю3 жыл бұрын
😊Зачетный паштет👈
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Спасибо)
@ЭленЕ-т4с3 жыл бұрын
Делаю так же! Без грибов, конечно, и без фламбе. В таком блендере, как у вас. А погружным делала, совсем крем получился. Домашним не понравилось(((
@DIABLO-323 жыл бұрын
Привет, Богдан. Зачетно рассказано и вкусно показано. На выходных буду пробовать. P.S.: Будь здоров, болеть не круто) А то голос охрипший.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Серега, привет 🖐️ Спасибо за добрые слова и поддержку. Уже все хорошо, видео снимали 2 недели назад, но так и не выложили из-за болезни. А теперь вычухались и смонтировали ролик
@DIABLO-323 жыл бұрын
Богдан, к слову о монтаже и возвращаясь к уже звучавшему предложению - не плохо было бы монтировать граммовку в самом ролике, к примеру в начале.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
@@DIABLO-32 помню. Но мне кажется это пустая трата времени, т.к. я всегда пишу грамовки в описании
@Zinaida_F3 жыл бұрын
Одно из типичных блюд тосканы- паштет из куринрй печени. Туда нужно добавить рюмашку сладкого вина, листик шалфея, каперсов чуток, и ложечку соленых анчоусов. Это все точно продается у нас, попробуйте.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Звучит очень вкусно. У меня все есть, кроме шалфея, но это не проблема 👍
@Zinaida_F3 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan если интересно, тл точнее будет так: 400/500 гр печени, 1/2 луковицы, ложка слив масла, оливк масло, 1-2 листика шалфея, 2-3 соленых рыбки анчоуса( не маринованных, а именно засоленных), 1 ч.л. Каперсов, бульон( по мере тушения, на глаз), вина 1-2 рюмки, очень крепленое сладкое (винсанто, но у нас его нет, поэтому можно и коньяком заменить, хуже не будет). Вот весь список ингредиентов. Это очень вкусно))) но паштет у них выходит не плотный, а жидковатый, с крупинками, не перемалывают в ноль.
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Конечно, интересно. Спасибо за раскладку, в следующий раз сделаю именно так 🤟
@ОльгаГупало-у3э3 жыл бұрын
Подскажите, а печень какую лучше брать? Говяджья или свиная?
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Лучше куриную)
@ОльгаГупало-у3э3 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan спасибо))) значит завтра за куриной в магазин)))
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ3 жыл бұрын
🌋🌋🌋😲😲😳😳🤯🤯 , это наверно тиктокнутые снимали, или вы в юные годы?
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Это были точно не мы 😅
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ3 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan ну слава богу. А то планировка кухни совпала. 🤣🤣🤣 👍🔥
@ЮрийКарсел3 жыл бұрын
Паштет?)
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Да😅
@elenaspb05123 жыл бұрын
Да ну, на фиг.... А можно как нибудь без алкашки и пожара?
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Конечно можно. Я сразу сказал, что это далеко не обязательно
@ЮлияМечникова-ъ4г3 жыл бұрын
Такой паштет не купить
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
100% 👍
@lucialiaskewicz3 жыл бұрын
Ничего приятного я Вам не пишу. Вы лентяйничаете. Как это? Почему так мало рецептов? 😣
@litvinov.bogdan3 жыл бұрын
Очень обидно, т.к. меня можно назвать кем угодно но только не лентяем. Я параллельно занимаюсь спортом, веду ремонт в новой квартире, снимаю и монтирую видео для ютуба и все это помимо основной работы, на кото я зарабатываю себе на жизнь. Плюс ко всему мы с женой подхватили вирусную ангину и лежали как овощи с температурой под 39. Не смотря на все это, я нашел силы и выпустил это видео. Наверное, я не заслужил называться лентяем(
@lucialiaskewicz3 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan Ради Бога простите мою слишком смелую шутку. Рецепты Ваши хороши, вот я так неумело, хотела подстегнуть Вас. Удачи Вам и здоровья.