Neapolitan Migliacco original recipe by Pasquale Palamaro

[@nicky6177]

Questo dolce e uno dei tanti miei dolci preferiti Napolitani . Complimenti e tante grazie per la ricetta .

[@Marco12345iasrh]

La crema inglese poi al mandarino, e poi la cannella... nel migliaccio napoletano, non si può proprio sentire.... E ne assaggiare. Il migliaccio si fa una volta all'anno bisogna conservare la tradizione. Semplicità e tradizione vanno sempre di moda anche nel 2021 e oltre. Un inglesata/americanata esagerata..... Addio mia bella Napoli mai più ti rivedrò. E tutti i like sono sicuramente non campani... "chi non capisce na mazza"

[@agataviscusi741]

Scusa, le dosi? Grazie, poi mi sembra molto rivisitato!

[@morriscao5689]

well…this is a little bit sophisticated but fun to make

[@mariagabriellagiugliano7491]

Manca la grammatura degli ingredienti per la crema

[@stefanocapobianco792]

Ma nella crema inglese non dovrebbero esserci amidi, no? Non è una crema pasticcera aromatizzata al pisto e mandarino?

[@1983nanenane]

Stefano Capobianco esatto, è una crema pasticcera

[@rosaaime1462]

Salve. Non ho capito: si tratta di semola o semolino (semola rimacinata non è, questo é certo).Quanto tempo va fatto cuocere? Se avete voglia di rispondere.🙋‍♀️

[@massimoguida8581]

Ciao, non so se può esserti ancora utile la mia risposta. Per esperienza personale posso dirti che dipende dal tuo gusto: se ti piace un dolce più granuloso, allora puoi utilizzare la semola di grano duro rinacinata. Se invece preferisci una consistenza più morbida e pastosa, allora il semolino. Mia mamma ha sempre utilizzato il semolino, anche perché è più simile alla ricetta antica (che utilizzava il miglio, da cui il nome "migliaccio"). Un saluto. ^_^

[@rafaelcrespo9712]

Viva il migliacciò della nonna

[@rosalbacelato5997]

Perché c'è due volte la voce dello zucchero?!

[@enzamerola271]

..vorrei vedere come si fa un migliaccio che nn risulti azzimo all'interno ma leggermente sofficioso e umido allo stesso tempo

[@mehmetakifylmaz3505]

Çok güzel ellerine sağlık

[@Ildito69]

Quell'uovo macchiato di sangue doveva essere cambiato. Professionalità?

[@quideofpeace6068]

Nice

[@081nocerainferiore]

Un pasticciere che nn apre bocca hahaha

[@GodUd6589]

Bacche di cannella?

[@MrAloai]

Mamá mía, molto complicato.

[@gamestar9171]

👍🇱🇰

[@annapizzo772]

Ma quale migliaccio🙄

[@diotriton2]

Manca la dose ed il tipo di amido...

[@giuseppecirillo5448]

di solito per le creme dolci si usa la fecola

[@lilianacabrera1410]

😨😨😨😨😨😨

[@monicaf.9393]

Hai bisogno dello schiavetto? 👎

[@jakevon1912]

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