Негативный отзыв Автоклав Ханхи (Hanhi) 20 литров

[@ДмитрийЯ-т1ф]

И еще нюанс воздух через золотник можно стравливать только когда остынет до комнатной температуры.удачи всем

[@nikst4234]

Да уж. Я такой же купил месяц назад, делал консервы и сейчас гоню самогон. Мне пока все нравится, таких косяков как у Вас не замечено. И толщина соответствует.

[@АлексБАРС-в1м]

У меня,, ханхи2. 0 ,, четвёртый год пользуюсь. Проблем нет. Использую крышки твист оф. А вот сварному руки оторвать. Как можно аргоном так насрать. Позор.

[@user-1221serzh]

Приветствую, а кассеты всё затягиваете? Или только верхнюю?

[@НиколайБублий-у5ф]

Так случилось , купил клав 2 года назад Ещё не пользоваться ----- 1. Качество воды ( с содержанием железа ?) 2. Размеры банок по высоте ? 3, Температура сырья загружаемого в банки? 4. Скорость ( время ) нагрева ? 5. Скорость ( время ) охлаждения ? ( у окна на сквозняке?) 6. Качество крышек? 7. Аккуратность закрутки ( закатки )? 8. Температура залитой воды в автоклав ? 9. Разница температур содержимым в банках и заполненной водой в автоклав ? 10 . Мясо , качество , из за бугра « новой Зеландии « , наколотое , наполненное , не известного происхождения ? 11. Все условия выполнения по инструкции эксплуатации ? Много вопросов за кадром --- Через несколько месяцев прийду делами к консервации суровых наборов из птицы Отпишусь -- Даже дальтоник определит нержавеющую сталь за 2-3 секунды , водным раствором медного купороса

[@sinMorfey]

Отвечу по порядку. 1. Вода чистая, без содержания железа, стоят фильтра в летней кухне с обратным осмосом. 2. Банка стандартная, 0,5 литра СКО. 3. Температура сырья примерно 8-10 градусов. 4. За сколько времени нагрелся не подскажу, мощность конфорки не большая, 1,2 кВт. Примерно часа 3,5-4. 5. Остывал автоклав весь вечер и всю ночь (примерно часов 12). 6. Крышки покупаю большими партиями, закатываю много, проблем не разу не было. 7. Закатываю банки примерно 14 лет (это когда уже самостоятельно начал закатывать). 8. Вода примерно 12 градусов. 9. Разница не большая 2-4 градуса. 10. Мясо из проверенного местного магазина, покупаю у них мясо более 10 лет (делаю окорока Воронежские и Тамбовские). 11. Так как был первый опыт данного аппарата все делал исключительно по инструкции. Качество воды ни как не может объяснить ржавчину на крышке с наружной стороны где не было контакта с водой. Как отпишитесь потом как у Вас автоклав отработал.

[@НиколайБублий-у5ф]

@@sinMorfey Качество , марку стали легко определить водным раствором медного купороса Ответ будет точным , без гаданий , подозрений Банки одни,,, но размеры из могут быть разными ,,, по высоте Замер Я буду мерять , если окажутся разными , силиконовый коврик в помощь кассетам

[@sinMorfey]

@@НиколайБублий-у5ф по крайней мере у меня банки в кассете были одинаковые по высоте.

[@Джек74]

Спасибо.

[@sinMorfey]

Так же в инструкции очень сомнительный пункт на 2.50, Рабочее давление 1,0-1,5 атм., а клапан срабатывает на 1,5 атм. т.е. автоклав рассчитан на меньшее давление чем клапан.

[@Seripano]

Андрей. Здравствуйте. Я купил такой автоклав. Сейчас пытаюсь его использовать. Загрузил мяса на 15 банок для тушенки. Порядка 7 кг. В чем проблема, подскажите пожалуста? Уже боюсь даже конца приготовления. Неужели не получится? Выкинуть столько денег.. Я не готов.. Спасибо.. Ответьте пожалуйста..

[@sinMorfey]

У меня в процессе приготовления сработал клапан на, сбросил давление, на 115 градусах примерно, а по инструкции надо дождаться температуры в 120 градусов. Соответственно на всех банках подорвали крышки и туда зашла вода. Ну и ржаветь начал автоклав из нержавейке. Проблему я так и не решил, сдал автоклав обратно

[@РоманРоманив-м3щ]

Не слушайте его!!! Сначала надо голову включать, а потом людям советовать! Делал и тушёнки и кашу с мясом в этом автоклаве первый раз. Да перед этим посмотрел видео, но все получилось отлично!!!

[@nikm1270]

Трижды мясо тушенка получалась переженная, доводил до 120 градусов 30 минут, до 100 градусов и снимал с Нарева, непойму в чем дело. Термометр работает

[@sinMorfey]

вода покрывала банки с запасом? я сейчас в белорусском делаю и проблем вообще нет.

[@СашаАпг]

У меня все работает нормально, вы не показываете и не говорите сколько воды налили в автоклав когда поместили банки, это важно. На клапане написано сколько он бар давления.? И у меня тоже появляется осадок это норм и ничего страшного.

[@sinMorfey]

Воды наливал по инструкции. После этого купил белорусский автоклав, с ним нет проблем вообще

[@ДмитрийЯ-т1ф]

Да еще друзья накачивать у меня специальный нипель от грузовой машины.для чего? Объясняю когда температура нагрева подходит к 100 градусам в банках возникает давление и если внешне не накачать минимум 1 атмосферу банки взорвутся.а так получается внешнее давление больше внутреннего и все будет гуд.для рыбы догоняю до 115 градусов для мяса 118 .и как догнал просто выключают.температура постепенно сама собой падает и тушенка получается неподгорелой

[@zemstroy60]

я тоже купил такой автоклав, да нержавейка странная появляется ржавчина, но у меня клапан работает нормально не подрывается температуру правда не превышал 120 градусов уменьшаю газ, чтоб держалась на этом уровне. В паспорте у меня написано 2 мм стенки и 3 мм дно

[@ГалинаЦымбалова-ы6г]

Это ужас! В нашей стране везде халтура!!!!! Купила из магазина интернета с города Кирова автоклав "Булат" и пролила не мало слез!!!! Выслали автоклав и не доложили 6 штук недокомплект. Утре али это все две недели. Сделали три раза тушенку и бак потёк. Снова связались с автосервис ом, снова нервы, слезы, время и так далее. То есть я за свои 32 тысячи преобрела себе хлопот и переживаний! Никогда и ничего больше не возьму через магазин интернет. Научили автоклавов.

[@sinMorfey]

я купил себе обычный белорусский и им пользуюсь уже пару лет и он отлично справляется

[@ДмитрийСазонов-х8ф]

Булат- китайское дерьмо! В Кирове автоклав Вятка!!!

[@pvvsssr6700]

звук не немного не качественный а просто ужас

[@ТатьянаТМ-в1у]

Взрослые люди ,а соображения Ноль)) Это не автоклав поржавел, это осадок от воды из -под крана))

[@sinMorfey]

Ржавчина появилась еще до того как я воду налил. При мне вернули еще два аппарата, один потек, второй проржавел и еще не был в пользовании. И как Объясните ржавчину снаружи? Где воды вообще не было

[@pvvsssr6700]

да с оного раза пряма высыпало или че воду с лужи брали

[@МинФин-ъ3э]

самый дерьмовый автоклав - все без исключения . Производство в Кирове. Шпильки, прокладка, стенки тоньше чем заявлено (вес12 кг. - пришел 8 кг.), прокладка не подходит, манометр не показывает, термометр врёт, ручки на кассетах отлетели через 5 дней - сварка не какая, ЛИТРОВЫЕ банки просто не заходят в кассеты ( высота кассет не рассчитана на высоту банки 0,95 литра - шпилька короткая) да и если увеличить высоту кассет(для литровых банок) то три ряда не войдут высота автоклава не позволит( рассчитан он высотой на такие маленькие кассеты) войдет только два ряда кассет , страшно ставить на плиту ( тонкие стенки порвёт давлением), сейчас эти жопорукие выпускают автоклав "булат", тоже в Кирове. Купили "гишпанский" - да дороже, претензий ноль. А тот стоит как памятник (отдавали за него -12 000 рублей, деньги на ветер).

[@ДмитрийЯ-т1ф]

Друзья честно подумывал купить данный девайс.смущает что говорят нержавейка ржавеет.А вообще имею самодельный из газового баллона.крышки может взорвать в 2 слусаях- 1 плохо закатал+ полными загружать нельзя.2 перед тем как загружать новый по-крайней мере я так свой самодельный испытывал.просто залил водой накачал 1 атмосферу,поставил на газ,догнал до 120 градусов и выключил.когда автоклав остынет давление должно быть исходным 1 атмосфера.Если это не так - давление упало значит где-то брак негермитичная система.банки в таком случае по-любому взорвутся.это на 100%. Друзья

[@sinMorfey]

Данный автоклав не снабжем золотником для накачивания давления

[@ДмитрийЯ-т1ф]

@@sinMorfey в этом вся и проблема честно говоря.обычная кастрюля за большие деньги.думаю даже если врезать нипель кастрюля просто неращитана под нужное давление.при накачке 1.5 и увеличении температуры до 115 градусов давление подымается до 4 атмосфер.если даже заглушить клапан кострюлю может просто разорвать.Белорусские автоклавы на газовом болоне сделаны по моему принципу.просто думал купить для дистилятора 2 в1. Теперь точно не куплю удачи

[@sinMorfey]

@@ДмитрийЯ-т1ф я себе и купил беларуский. Он на мой взгляд надежней. В детстве помню у родителей был самодельный из газового балона, по принципу беларуского, нареканий к нему никогда не было

[@Chuhna]

prntscr.com/nligms вот скрин тех. характеристик автоклава Hanhi!!! где тут про стенки в 3 мм написано я лично не вижу! думаю тут покупатель рукожопый)))

[@sinMorfey]

2.47 там открыта страница с характеристиками данного автоклава шедшая в комплекте. И ваша инструкция не объясняет почему ржавеет нержавеющая сталь. Внимательней смотрите видео. Что бы не писать ерунды

[@pvvsssr6700]

сам ты рукожопый зайди на сайт и посмотри там сказано 3мм и выдерживает 8 атмосфер (ну типа 8)

[@pvvsssr6700]

kzbin.info/www/bejne/ppzIlaqHn8ySepI

[@МинФин-ъ3э]

самый дерьмовый автоклав - все без исключения . Производство в Кирове. Шпильки, прокладка, стенки тоньше чем заявлено (вес12 кг. - пришел 8 кг.), прокладка не подходит, манометр не показывает, термометр врёт, ручки на кассетах отлетели через 5 дней - сварка не какая, ЛИТРОВЫЕ банки просто не заходят в кассеты ( высота кассет не рассчитана на высоту банки 0,95 литра - шпилька короткая) да и если увеличить высоту кассет(для литровых банок) то три ряда не войдут высота автоклава не позволит( рассчитан он высотой на такие маленькие кассеты) войдет только два ряда кассет , страшно ставить на плиту ( тонкие стенки порвёт давлением), сейчас эти жопорукие выпускают автоклав "булат", тоже в Кирове. Купили "гишпанский" - да дороже, претензий ноль. А тот стоит как памятник (отдавали за него -12 000 рублей, деньги на ветер).

[@sergejagapov6348]

@@МинФин-ъ3э ты троль заказной. Нормальный автоклав 2 года работает с небольшими дороботками кассет.

[@АннаМакедонская-р1ш]

Не покупайте!

[@moiro81]

Крышки говно полное

[@sinMorfey]

все остальное закатаное крышками и этими и подобными хранится отлично

[@moiro81]

@@sinMorfey я точно так же испортил партию именно этими крышками полинка. Они тонкие очень. Теперь использую только Светлану