நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் இப்படி செய்தால் ஒரு வருடம் கெடாது/Tasty Amla Pickle

Рет қаралды 195,951

5 ай бұрын

#amlapickle#radharamarao
Ingredients
Nelikkai - 250 grm
Tamarind - 25 grm ( small lemon size)
Salt - 2 tsp
Red chilli powder - 3 tsp
Turmeric - ½ tsp
Fenugreek - 1 tsp
Mustard - 1½ tsp
Gingily oil - 75 ml
Asafoetida - ½ tsp
Avakkai pickle
• 1 வருடம் ஆனாலும் நிறம்...
Tomato thokku (pickle)
• தக்காளியை இப்படி செய்த...
Amla candy
• வருடம் முழுதும் நெல்லி...

Пікірлер: 133

@user-ph7eq5tl8o 5 ай бұрын

வீட்ல மூத்தசகோதரி ‌இருந்தா எப்படி பொறுமையா சொல்லித்தருவாங்களோ..அதே போல... தெளிவா சொல்றதோட அனுப‌வங்களையும்‌ ஷேர் பண்றீங்க... ரொம்பவும் அருமை ‌ங்ம்மா

@radhakrishnan2805 5 ай бұрын

நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் அருமை அம்மா.பார்தாலே நாக்கில் ஜலம் ஊறியது.நன்றி.👌🏻

@hemagowri8915 5 ай бұрын

ஊறுகாய் மிகவும் அருமை செய்து பார்க்கிறேன் மாமி.

@shankarisubramanian1946 5 ай бұрын

நாக்குல தண்ணீர் ஊறுகிறது, mam👌👌👏👏🤝🤝

@user-kp7ge1tf5d Ай бұрын

சூப்பர் அக்கா. Thanks

@hemavathikeerthivasan9026 5 ай бұрын

Arumaiyana padhivu

@lalitham3856 5 ай бұрын

Superb, explanation is so nice👏

@savitriiyer9234 4 ай бұрын

Madam kaal kilo nellikai ku etthanai oil vendi erkkum and also kaara podi. Pl expain

@radharamarao8334 4 ай бұрын

Please check description box

@pattusrinivasan1551 5 ай бұрын

nice orrugaai. thanks for sharing

@rajeshwarin5349 5 ай бұрын

Very nice I will try Thankq

@palasarakkupalasarakku2404 5 ай бұрын

ரொம்ப நன்னா இருந்தது மா..நன்றி

@parvathiumashankar3892 5 ай бұрын

Wonderful!

@user-dl5pp3do4e 5 ай бұрын

Super ma thanks for your information

@srividyas101 5 ай бұрын

Super mami. Thank u so much

@nalinaneelakantan7956 5 ай бұрын

As usual, super

@aarthibalaji1215 5 ай бұрын

Tq mam..seimurai mudhal parimaaruvadhu varai...sollikuduthinga...

@venkatalakshmin2971 4 ай бұрын

Nice thank you 🎉

@subhasreeviswanathan9666 5 ай бұрын

Thank you mam for sharing. Will try your method . I am great lover of your postings .

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Most welcome 😊

@mohanpoondii1988 5 ай бұрын

very much different from regular method 🎉 excellent 👌👌👌👌👌 explanation 🎉 superb 🎉 preparation for long shelf life 🎉 thankyou so much for nice 👍 sharing pranaams wishes for every success in your life with family and friends 🎉❤

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Thanks a lot

@gunduraobindhumadhavan102 5 ай бұрын

Super அண்ணி

@priyasudarsan9133 5 ай бұрын

Super mam 👌👌👍

@janakiravindran8880 5 ай бұрын

Superb recipe. First time I am seeing Nellikai pickle with tamarind added. I will try tomorrow itself. Look seems to be awesome.

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Hope you enjoy

@maliniskitchen5215 Ай бұрын

அருமை Sister👌👍

@samiabiabi6433 5 ай бұрын

Tq so much aunty fr the first time I'm going to try nellikaai pickle.....I like this type of preparation so im going to try tq💙👍🏻🥰

@radharamarao8334 5 ай бұрын

All the best

@mycrafts8139 2 ай бұрын

Super👌

@radharamarao8334 2 ай бұрын

Thank you

@nivedithavenkatesan3654 5 ай бұрын

Super mam Thank you so much😊

@karthiyayinijagannathan5442 5 ай бұрын

I add tamarind paste . It is quite good

@ramalakshmi5777 5 ай бұрын

For the first time i am hearing from u a new method of nellikai pickle preparation..I ve to try this method...Thank you dear Radha..

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Welcome 😊

@srividyavidya455 5 ай бұрын

நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் நிறைய நாள் வெக்க பயம். இந்த மாதிரி தான் பண்ணனும் அடுத்தமுறை. ரொம்ப நன்றி மா ❤

@hypnodr.rajarajan3354 4 ай бұрын

அம்மா வாயில் எச்சில் ஊறுது. நல்ல விளக்கம் அருமை. அருமை

@umamaheshwari1465 5 ай бұрын

Super ❤

@mallikasubramanian8972 5 ай бұрын

You explained it step by step ,thanks madam

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Keep watching

@pushpalathak771 5 ай бұрын

👌👌

@karthiyayinijagannathan5442 5 ай бұрын

I prepare it this way.

@sugirthaflorence5076 4 ай бұрын

Super.

@radhikar9632 4 ай бұрын

Excellent mami 👏👌

@vijalakshmiviji8572 2 ай бұрын

Super akka

@sheikmeeralm5780 5 ай бұрын

Super

@colorsofnaturebydee8191 5 ай бұрын

Tried this pickle and we loved the taste. Thanks for sharing. Can we use the same recipe for mango pickle?

@radharamarao8334 5 ай бұрын

அது வேற method

@vijayaviswanathan3161 2 ай бұрын

Super madam

@vijayaviswanathan3161 2 ай бұрын

I hv made this today .looks good

@radharamarao8334 2 ай бұрын

Great 👍. இந்த ஊறுகாயும் கொஞ்சம் உப்பு,காரம் அதிகம் சேர்த்தால் தான் மாதக்கணக்கில் நன்றாக இருக்கும்

@shanthijegadeesan7815 5 ай бұрын

Super mamy

@KamalamBalasundharam Ай бұрын

😊😊

@lathachandru9607 5 ай бұрын

8:00 super mam

@SP-jq2yl 5 ай бұрын

The pickle looks amazing. I am planning to do it today. You said, you kept for 4 days before shifting the pickle to the bottle. My question is “Do I need to mix everything one time every day for 4 days before shifting it to bottle or we have to leave it aside for four days undisturbed and on 4th say we can shift the pickle to the bottle from glass bowl” please let me know. Thank you

@radharamarao8334 5 ай бұрын

நீங்கள் ஊறுகாய் செய்த பிறகு தினமும் கிளற வேண்டும் என அவசியமில்லை.ஆனால் தினமும் திறந்து பார்க்க வேண்டும்.எண்ணெய் சரியான அளவு சேர்த்து இருந்தால் இரண்டு நாட்களில் எண்ணெய் மேலே இருக்கும்.

@JayaVarsha-qp8fr 3 ай бұрын

I prepared well your method mam super ❤❤

@radharamarao8334 3 ай бұрын

Thank you very much

@seethalakshmi87 5 ай бұрын

Soooooper. Thank u verymuch for sharing this video 🙌🏻👌👌👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏😀😀😀😀😀😀

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Most welcome 😊

@padmavathipadmavathi6531 5 ай бұрын

❤❤

@ushasukumaran677 5 ай бұрын

Super ✋️ will try like this Mami 👌

@radharamarao8334 5 ай бұрын

All the best

@prabhaskitchensmfashions 5 ай бұрын

Will try this method

@radharamarao8334 5 ай бұрын

All the best

@venivelu4547 5 ай бұрын

Madam, 👌👌🌼🌼

@colorsofnaturebydee8191 5 ай бұрын

Share cut mango pickle recipe pls. Not the avakkai pickle but the regular mango pickle which can be stored for few months

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Will upload soon

@jaanujaanu3921 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤

@vasumathibalachandran3960 4 ай бұрын

Mud vessel r kal chatila store pannalama,?

@radharamarao8334 4 ай бұрын

கண்ணாடி ஜாடி அல்லது பீங்கான் ஜாடியே சிறந்தது

@superstarsuriya7 5 ай бұрын

What brand of chilli powder...that chilli powder colour is bright plz reply

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Shakthi masala chilli powder

@VijayaLakshmi72-ey1uq 3 ай бұрын

அருமை மாமி மாமி பாக்கவே நீர் ஊறுது நான் செஞ்சு பார்க்கிறேன் மாமி எனக்கு கீத்து மாங்கா ஆவக்கா மாங்கா சொல்லிக் கொடுங்க 🥰😍

@radharamarao8334 3 ай бұрын

அவக்காய் மாங்காய் ஊறுகாய் already posted செய்துள்ளேன்.link கொடுக்கிறேன்.பார்க்கவும். m.kzbin.info/www/bejne/aWa6qpybprZ6d8U&pp=gAQBiAQB

@morphingmandalas8703 5 ай бұрын

Do you grind chilli powder at home

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Shakthi masala chilli powder only

@vinayakanuravi1185 5 ай бұрын

Instead of tamarind,shall v add lemon juice

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Not good

@srinivasanvasantha2120 5 ай бұрын

Super 🎉

@priyalakshanasaravanan1306 5 ай бұрын

Pls upload nellikaai murappa mani

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Already posted.check description box

@cmrv.c.r6644 4 ай бұрын

அம்மா இதே போல நார்த்தங்காய்ல செய்யலாமா

@radharamarao8334 4 ай бұрын

நார்த்தங்காய் ஊறுகாய் போட்டிருக்கிறேன்.அதை பார்த்து செய்யவும்.

@radharangarajan9313 5 ай бұрын

Mam can we make it without adding tamarind?

@radharamarao8334 5 ай бұрын

10 நாட்களுக்கு மேல் நன்றாக இருக்காது

@shanthisuryaprakash723 4 ай бұрын

Kal uppu podalama?sister

@radharamarao8334 4 ай бұрын

போடலாம்

@jayanthisushila5004 3 ай бұрын

New method Ok

@subhashreehariharan6396 5 ай бұрын

Nanum nellikai urugai potren puli ellam sekkala adhey madhiri vega vechu dhan narakinen nan pottu 1yr aradhu innum nanna dhan irukku

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Ok.

@priya4294 5 ай бұрын

Neega trichy a

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Yes

@Nowtraders 4 ай бұрын

Payasam recipe poduga ammma

@radharamarao8334 4 ай бұрын

நிறைய post செய்துள்ளேன்.playlist ல் பார்க்கவும்.

@mythilychandrasekhar3636 5 ай бұрын

Amazing mami👌

@user-ve4qy7lu7e 5 ай бұрын

Amma nan nellikai murappa sales pannalam nu erukean 1kg nellikai murappa evvalvuku sales pannalam amma Pls solluga How many days store pannalam?

@radharamarao8334 5 ай бұрын

1kg 500 ₹ sales செய்யலாம்.மூன்று மாதம் வரை நன்றாக இருக்கும்

@vaidehiramachandran9322 5 ай бұрын

Mami are you selling pickles

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Not available

@girijaravi3610 5 ай бұрын

Thuvarpu thanmai thaan nelikai Suvai.we don't add tamarind

@radharamarao8334 5 ай бұрын

புளி சேர்ப்பது நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் வெகு நாட்கள் கெடாமல் இருக்க.புளி சேர்க்காமல் நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் குறைந்தது ஆறு மாதம் கெடாமல் நீங்கள் வைத்திருப்பீர்களா???.

@Kittu12anbu 4 ай бұрын

Mam na nellikai urugai senjen athula salt konjam athikama iruka mari iruku athu epti correct pantrathu pls solunga ma

@radharamarao8334 4 ай бұрын

கொஞ்சம் புளி கிரேவி, மிளகாய் தூள், கடுகு வெந்தய பொடி சேர்த்து வதக்கி ஊறுகாயுடன் சேர்க்கவும்

@vaishnavivragav1568 5 ай бұрын

புளி எதற்காக சேர்க்கனும். சாதரணமாக புளி சேர்க்கமாட்டோம் இல்லையா.

@radharamarao8334 5 ай бұрын

புளி சேர்த்தால் தான் இந்த அளவு gravy கிடைக்கும்.வெகு நாட்களுக்கு வைத்திருக்க புளியுடன் உப்பு, மிளகாய் தூள் சேர்த்தால் தான் நெல்லிக்காயில் நன்றாக மிக்ஸ் ஆகும்.

@somasundaramsomu3488 4 ай бұрын

Ginger and garlic add pannalama

@radharamarao8334 4 ай бұрын

Ginger தேவையில்லை.Garlic சேர்த்தால் நெல்லிக்காய் வதக்கும் போதே அதையும் சேர்த்து வதக்கி கொள்ளவும்

@shanthisankar1703 5 ай бұрын

Neer naylli saythu kamenga

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Please check description box.

@palasarakkupalasarakku2404 5 ай бұрын

வெயிலில் வைக்கணுமா

@radharamarao8334 5 ай бұрын

வேண்டாம்

@morphingmandalas8703 5 ай бұрын

Mam can you share small onion and tomato pickle separately

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Tomato pickle vedio already posted. please check the description box.

@priyadarshinin8777 5 ай бұрын

Hi mam Age 28 female Hair loss + hair thinning Unga hair oil types la en problem ku edhu use pannanu nu sollunga please

@radharamarao8334 5 ай бұрын

இந்த vedio பாத்து try பண்ணுங்க m.kzbin.info/www/bejne/m3LLlnlperl5rpY Natural herbal hair oil

@AmuVaram 2 ай бұрын

Vinigar vittal one month varai kettu pokathu..

@radharamarao8334 2 ай бұрын

வினிகர் சேர்க்கமலே மாதக்கணக்கில் நன்றாக இருக்கும்.சரியான அளவு உப்பு சேர்த்தால்.

@neelasridhar261 5 ай бұрын

Order உண்டா

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Not available

@lidharshans.m6318 2 ай бұрын

I tried this 20 days back, but today it becomes fully fungus. Even I have not opened the bottle also. When I just opened the bottle I was shocked.

@radharamarao8334 2 ай бұрын

20 நாட்கள் யாராவது ஊறுகாயை திறந்து பார்க்காமல் இருப்பார்களா??.. அப்படி உங்களுக்கு நேரமில்லை என்றால் fridge லாவது வைத்திருக்க வேண்டும்.சரியான அளவு உப்பு, எண்ணெய் சேர்த்து இருந்தால் fungas வராது.

@vaidehiramachandran9322 5 ай бұрын

Mami are u selling pickles

@radharamarao8334 5 ай бұрын

Not available

@vasudevankidambi2132 3 ай бұрын

How much puli .u r not telling quantity

@radharamarao8334 3 ай бұрын

Please check description box

@manorathit8977 2 ай бұрын

புளி சாப்பிடுவது உடலுக்கு தீமை நெல்லிக்காயில் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை

@radharamarao8334 2 ай бұрын

புளி சேர்க்கா விட்டால் மாதக்கணக்கில் வைத்திருக்க முடியாது.சீக்கிரம் பூஞ்சை வந்து விடும்.நெல்லிக்காய், பூண்டு ஊறுகாய்க்கு புளி சேர்த்தால் தான் நன்றாக இருக்கும்.