Немецкие ШТРУЛИ (Штрудли) на овощной подушке. Вкуснотища невероятная!

Всем привет! Моя любовь к тесту и фаршу не пройдёт никогда. Сегодня приготовим с Вами очень вкусный немецкий рецепт Штрули (Штрудли) на овощной подушке. Это такие тестовые рулетики с фаршем, больше похожие на розочки. Вкуснотища невероятная. Пошаговый рецепт поможет Вам без ошибок и поэтапно приготовить такое чудное блюдо и накормить семью. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e8...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Лепешки на сухой сковороде - ХЫЧИНЫ. Рецепт с сыром • Лепешки на сухой сково...
- Оладушки из кабачков • Сочные и невероятно вк...
- ПОЖАРСКИЕ котлеты из курицы, пошаговый рецепт • Рецепт из книги 1901 г...
- Как приготовить Колдуны (драники) белорусские с мясом. • Обожают все! Как приго...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на [e-mail] или VK lubov.sazonova
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Вода 160 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 3-5 гр.
- Мука 400 гр.
Для пассеровки:
- Лук 200 гр.
- Морковь 200 гр.
- Сладкий перец 250 гр.
- Картофель 500 гр.
- Растит. масло 25 гр.
- Томатная паста 20 гр.
- Соль 8 гр.
- Перец чёрный молотый 2 гр.
Для фарша:
- Свинина 300 гр.
- Говядина 300 гр.
- Лук 100 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Соль 8-10 гр.
- Перец 2 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#штрули #штрулирецепт #пошаговыйрецептштрулей

[@Liubov_Sazonova]

Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте vk.com/lubov.sazonova Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f Вот ещё несколько вкусных рецептов: - Лепешки на сухой сковороде - ХЫЧИНЫ. Рецепт с сыром kzbin.info/www/bejne/Y3PRon-hrqyKsNU - Оладушки из кабачков kzbin.info/www/bejne/laulpmesl7Bnl68 - ПОЖАРСКИЕ котлеты из курицы, пошаговый рецепт kzbin.info/www/bejne/nWW0gqVrg5Jsp9E - Как приготовить Колдуны (драники) белорусские с мясом. kzbin.info/www/bejne/gZyoiWmfZ9uVnsU Всем приятного аппетита!😘

[@Odobreno_Food_Official]

Спасибо вам.

[@svetlanamambur9991]

Дорогая Люба! Блюдо класс, а хотите настоящие штрули? Это делаеться так, тушиться любое мясо, также лук и морковь, дальше картофель как хотите режьте, все слоями, далее желательно кислая капуста, но можно смешать со свежей , заливаеться водичкой и тушиться, затем нужно сделать тесто желательно дрожжевое, но моя семья любит на кефире тесто, катаеться также, но обязательно сверху смазать растопленным сливочным маслом и сделать рулетики и тушить.Это нас научила бабушка , попробуйте очень вкусно и красиво выкладываеться на большое блюдо, оно все слоями

[@olgasch1977]

@@svetlanamambur9991 это самые настоящие!!!! Бабушки и прабабушки так готовили! И мамуля меня так научила! Штрудельн Strudeln

[@svetlanamambur9991]

@@olgasch1977 Да это блюдо делалось зимой, когда капуста была готова и на Рождество всегда всегда ома нам делала, как же было вкусно

[@user-qn9kl9wx1l]

@@svetlanamambur9991 вот у вас это штрудли.

[@user-px5ic8uk9g]

Люба, давно собиралась Вам написать, думаю сейчас самое время. Спасибо Вам за Ваши ножи, доски и сковородки, такие же, как на моей кухне, за Ваши руки без маникюра с метровыми ногтями. Спасибо, что не предали Ваших подписчиков в это трудное для Вашей семьи время. ведь ютуб был Вашей работой, а сейчас Вам не платят, но Вы продолжаете снимать - не многие блогеры так поступают.

[@amandapanda3138]

I don’t know why KZbin recommended this video to me since I only speak English, but that looks so delicious! I’m hoping Google translate won’t mess up with translating the recipe!

[@user-jf5ie3ck1j]

Слов нет, только восхищение. Это целый спектакль, интересный спектакль, от просмотра которого не оторваться. Финал восхитительный. Спасибо за рецепт.

[@Elena......]

Какие красивые мясные розочки на овощной поляне, красота и вкуснота, супер👍😘🥰❤🌹🌹🌹🌹🌹

[@irinagaus6711]

Я очень ценю интернациональную кухню, особенно труд других людей. Этот рецепт особенный, но никак не немецкие штрудели.

[@AnastasiaPRO12]

Мы готовим похожее блюдо, только перед варкой я их обжариваю с двух сторон( где начинка) и вкус получается немного другой, а называем их - Грузинчики))) и морозить их тоже можно, даже в обжаренном виде)))Спасибо за рецепт

[@user-uv8ck1qf9z]

Спасибо за секретик))) Воспользуюсь)))

[@elenapavlova6032]

я такое тоже давно готовлю. и мы их называем ленивые пельмени и еще когда в сметане тушится , это вообще не оторваться

[@AnastasiaPRO12]

Про тушение в сметане согласна! Овощи в сметанном соусе и в этой вкусноте доварить грузинчики, да - это очень вкусно!🔥

[@user-uv8ck1qf9z]

@@elenapavlova6032 слюнки потекли)))

[@user-bp3lm6js5d]

И мы называем грузинчики,завтра буду готовить,попробую со сметаной

[@irinazubakova5021]

Любаша,вы само очарование!!!Рецепты которые вы предлагает,как всегда замечательные и очень вкусные!!!

[@user-tb1uy6wq4h]

Любаша, я знаю, что это ооочень вкусно....У меня сваха немка очень вкусно готовит это блюдо. Она, как только сготовит его и звонит мне, а я мчусь на всех парусах к ней. Я сама не пробовала готовить. Надо всё же самой приготовить, да её удивить. Спасибо, Любаша.

[@_Jumbo_]

Благодарю за очередной кулинарный шедевр! Мир Вашему Дому

[@linashigapovaw9043]

Ой, какая вкуснятина и красота.Спасибо за рецепт.Привет из Южного Урала.Будьте здоровы и счастливы.

[@bolshayakisischa4639]

Отличный рецепт! У нас дома готовят похожее блюдо, только на луково-морковной подушке и называем ленивые пельмени.

[@user-sp5yv4ds1o]

Красота, вкуснота!!! Спасибо!

[@user-nr3ys4ly5x]

Спасибо,спасибо за рецепт,вкусно, буду готовить

[@user-yx1jj8vk9s]

Благодарю.Очень красивое и аппетитное блюдо.

[@user-zx9zl9ig8o]

Спасибо за рецепт,очень вкусное блюдо.

[@user-cn9wo1xh3w]

Вкусно, аппетитно, красиво!!! Супер!!! Спасибо за видео!

[@user-yf1dq7it9t]

Просто мастер работы с тестом,молодец!спасибо за рецепт!

[@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-]

Благодарю за прекрасный и аппетитный рецепт❤

[@Odobreno_Food_Official]

Приветствую. Благодарю вас за интересный рецепт и новое классное видео. Благополучия вашей семье.

[@user-fl4hq7vi1d]

Хоть ни разу и не пробовала, знаю! Всё что вы предлагаете, всё вкусно! Непременно сделаю! А вам , как всегда спасибо и миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤Пусть вашу семью окружает мир, добро и любовь!🙏❤❤❤

[@user-it5uq6ty6y]

Спасибо за штрудли. Мира добра тепла в душе.

[@user-bj9ky6jd5u]

спасибо за видео милая моя очень люблю тебя и твои видео! 💋❤❤❤❤❤❤👍👍👍

[@user-sd8zf9vp9x]

Спасибо большое за рецепт Алма-Ата 💯👍🌹🌹🌹

[@user-cb5xf7hm3o]

Спасибочки. Я готовила без подушки. Попробую с подушкой. 😄👍🙏💐

[@user-gi6pf3zv9h]

вкуснота.....спасибо

[@user-up6bx9yp7l]

Любаша, Вы замечательно готовите🤗🤗🤗, но так как Вы дегустируеете - высший класс

[@user-ms9tx1vu5x]

Люба, посмотрела, как Вы на видео вкусно пробовали, с таким невероятным аппетитом, что сразу же решила приготовить это блюдо!!! Домашние в восторге!!! Гостевой арсенал пополнился новым блюдом!!! Спасибо, Люба, за рецепт!!! Как всегда - на высоте!!!! Вашим рецептам я доверяю!!!!

[@user-np8ks5dy2n]

Завораживает Ваш замес на столе

[@draxstv3614]

Люба после твоих просмотров такое умиротворение спасибо

[@user-yk8jn2yg5r]

Класс, спасибо. Несколько блюд в одном

[@user-fb7ty9md2b]

Этим можно только , глядя , наслаждаться !

[@user-dc3tg2mm4s]

вкусняшка , буду пробовать делать

[@user-mf5jy3qh1y]

Вкусняшка ! Когда-то жили в Казахстане, соседка-немка готовила Приглашала нас в гости на штрули Спасибо , Любаша

[@ELLA-jc5er]

Вас приглашали в гости на штрудли........

[@user-mf5jy3qh1y]

@@ELLA-jc5er Мы жили в прекрасное время. В одном подъезде , все с одного завода, немцы, корейцы, казахи, мы и сейчас дружим, дети ездят в гости друг к другу. А что я буковку пропустила, так из моих друзей бы этого никто не заметил, это бы не стало поводом отменить мероприятие.

[@faridalevchenko7593]

Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️

[@user-uq6kb4ph4s]

Любочка, спасибо. Попробую приготовить💐😘💯👍🌹❣🌷💥💞🌞💗

[@naziraalumbekova2242]

Рецепт 👍👍👍спасибо вам большое, так приятно вас слышать.

[@olgajonas7686]

Классические штрудели тесто делают дрожжевое либо на кефире .

[@user-hd4ph6bu5s]

Вы умница !такая вкусняшка! Христос воскрес!!!

[@verasvetlichnaya3680]

Спасибо большое за прекрасный рецепт штруделей)) возможности для приготовления овощной подушки различные)) капуста,тыква...)) Хорошо что напомнили)) удачи,мира и добра вам!!!

[@user-ym1ne9xu6z]

Красивая работа! Браво!

[@MsILIAS111]

ВЫ. ПРОСТО. СУУУПЕР.

[@user-co2ph3wl3f]

Как вы аппетитно пробуете, смак🥰👍💯

[@user-tq8rl8ik1s]

Молодец Люба.очень вкусные рецепты а главное хорошее настроение.

[@user-rn5kh9lt3d]

ЛЮБАША СПАСИБО.ЗДОРОВЬЕ БЛАГОПОЛУЧИЯ А ГЛАВНОЕ МИРА НА ЗЕМЛЕ. 👍👍👍❤❤❤❤

[@user-km40dy9py9i]

Весь процесс от подготовки до дигустации просто класс!!! 👍🏻👍🏻👍🏻Одна только раскатка теста в тонкий лист чего стоит! Красиво,аккуратно, профессионально, а главное вкусно и с душой! Любочка, Вы Мастер своего дела!👏👏👏👏Спасибо!💐

[@user-xh3rm5jy6x]

одна дегустация чего стоит, Любаша ты лучшая 👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

[@ololoshik]

Спасибо большое !!! Сегодня приготовила, несомневаясь что получится вкусно ! Очень рада что нашла Вас 🌻

[@gulnaras2537]

Спасибо за рецепт. После просмотренного решила приготовить. Получилось вкусно, аппетитно. Поели с удовольствием. Приготовлено как на пару, подойдёт многим. Ещё раз спасибо за рецепт.

[@Ivy_1057]

Спасибо за рецепт. Я столько Ваших рецептов попробовала делать! Прямо учусь 😊

[@maralamula3259]

Только спать собралась, а тут такая вкусняшка опять. Любаша! Спасибо, дорогая за очередной рецепт!

[@user-cn3yh1dv2j]

Привет из Казахстана. Я готовлю раза два в месяц штрудли. В семье много рецептов, но домашнии предпочитают тесто на кефире и соде. Ваш рецепт заинтриговал ,опробую. Благодарю за рецепт и идею. 👍👏🙏🌹❤😁

[@user-fk7ns2we5h]

А Бабушка при готовке ложила ещё и квашеную капусту в казан. Вкуснятина!!!

[@user-cn3yh1dv2j]

@@user-fk7ns2we5h Квашеная капуста это неотъемлемый ингредиент для классических штрудлей. Я чаще готовлю с ней,но бывает и со свежей капустой готовлю,только беру больше чем квашеную.Ваша бабушка правильно делала.

[@user-qn9kl9wx1l]

Это что угодно, но не штрудли.Штрудли готовят по другому,вы наверное знаете.

[@user-cn3yh1dv2j]

@@user-qn9kl9wx1l Если этот вопрос ко мне то конечно знаю. Готовили бабушки, мама мне самой 65 лет. Вы наверное знаете,что у немцев несколько диалектов, также и готовят по разному. Кто то готовят из дрожжевого теста, кто-то из пресного, а в нашем роду готвим на кефире и соде. Причём готовим только с мясом свинины.

[@user-qn9kl9wx1l]

@@user-cn3yh1dv2j да,полностью согласна.

[@user-nm7ui1pc7s]

Ей богу очаровашка Люба.Тесто замесила и стол чистый ,что сказатьХозяйка👍😊

[@user-su4ub4br2i]

Отлично.

[@user-xc7cu9iy3b]

Любаша, вы умничка! Нашла вас совсем недавно и сразу влюбилась 😄 Нравится у вас всё! Интересен любой формат! И хотя мне уже 64 года, я учусь. Учусь всему. А вам, моя тёзка, я желаю успехов и процветания вашему каналу. Всего доброго!

[@lolitatores5654]

Доброго вечера, спасибо большое за рецепт, бабушка делала со шкварками!!!!Вкуснотень!,, спасибо,напомнили. Одесса

[@user-tz7st1fe3p]

Люба,скоро пасха,хотим рецепт вкусных пасок😊

[@Suzi-ps7hy]

Любовь, отдельное спасибо за уточнение и подробные граммовки для тех кто на посту! 👍❤️🌹

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита)))

[@user-rb9rs1dn1s]

Любушка спасибо!Пошла готовить❤

[@user-vv1ho8hl7q]

Вкусняшка!Спасибо Любаша за такой рецепт.

[@tatyanacherniltseva9617]

Все четко и понятно, немцы "отдыхают"😀😀😀 Спасибо!

[@user-ls1un8vh1r]

Говядинка чудо хоть сырьём кушай, ну а тебе любаш как всегда респект и уважуха. Самого доброго

[@user-uz2xu2wj5c]

Люба вы как всегда на высоте!Каждое ваше блюдо повторяю.Моей семье нравится.Благодарю.

[@Amura38]

пока готовить не буду..но сижу слушаю и смотрю..так это интересно рассказываете и красиво показываете....не знаю, кто там за кадром, но классно снимает...таланты...пошла дальше мотать на ус вкусняшки..спасибо...🌷

[@vikaolololo8981]

Я почувствовала аромат!!! ))) Спасибо Вам, Люба!🍀🍒🌷

[@UncleMike83]

Вкусно конечно👍, но только к немецким штрудлям, это блюдо не имеет никакого отношения!☝

[@user-vl9ge3ky3g]

Спасибо, Люба! Вы умница и красавица! Обязательно приготовлю. Всё, что из Ваших рук, - всё прекрасно!

[@gurkenblaster5836]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА МОЛОДЧИНА

[@Arsen_and_Bezzubik]

Где вы были раньше, только сегодня натолкнулась на ваш канал и залипла на нем

[@user-xy7ys5nd3g]

Блюдо действительно замечательное, иногда его называют "роз-лагман". Спасибо за напоминание.

[@user-cf5nw6ik1b]

Вкус детства. Мама готовила штрудели. Немного другой вариант. Курица, картофель, а штрудели были с топлёным маслом. Тесто тонкое, просвечивалось. Ну очень вкусно!

[@user-td7ky5lr1m]

Люба - позитивчик🤩! Обычно ханум домашние просят приготовить с конины и с картофелем в начинке. Надо штрули замутить с тушеной капусткой.

[@user-eh8mg8hx9y]

Какая красотаааа!!! 👍 И вкуснотаааа!!! 👍. Слюни глотаю👍.

[@user-dy6yv3fh2f]

Ой, я такое делала очень давно, лет двадцать назад, подруга давала рецепт, мне тогда очень понравилось, сами штрули сделала очень много, потом второй раз готовила доставая из морозилки.тогда только замуж вышла и училась готовить, пробовала много чего, собиралась и потом готовить, а забыла. Вы сейчас напомнили, это супер, единственное я тогда ещё бульон на косточках отдельно варила. И мужу очень зашло!

[@user-wt5qv5xx7h]

Похоже на наши ленивые буузы))) только мы не режем, а варим колбаской на пару, тож очень вкусно!!! Спасибо за рецепт Любовь Анатольевна!

[@user-td7ky5lr1m]

Это вы похоже ханум готовите,если на пару и целиком. Вкусно получается🤗

[@user-oe8op9fl9b]

Какая красота!!!На ночь глядя посмотрела,кушать захотела🍜

[@user-yv9vz9qb9q]

Вкусно! Вчера делала.Мне этот рецепт дали в 90х, под названием турецкая лапша. Только без картошки. Сделаю с картошечкой.Внук называет ленивые пельмени.

[@user-uo7lv6kp8r]

Наша мама так готовила. Ей рекомендовали этот рецепт под названием " армянская лапша".) Спасибо за рецепт, это очень вкусно и сытно! 👍🏻

[@user-gv9wp3wi6u]

Смотрю без звука, т.к. спим уже. Даже без звука понятно и вкусно.

[@olgaborovikova4888]

Класс,вкусноааа,Люба супер!!!

[@user-ow7vy8bt4f]

Умничка❤❤❤

[@galinakorol7084]

Здравствуйте, Любаша! Так доходчиво рассказано и показано приготовление, что не получиться просто не может даже у начинающей хозяйки), спасибо за прекрасный рецепт. Выходные будут обеспечены вкуснейшим обедом! Удачной недели! ❤️🇧🇾

[@user-px5jl8oe9u]

Сразу 👍.

[@galinaluneva6402]

Я вообще все делаю просто. Рулетики делаю тоньше, нарезаю и варю как пельмени. Так и называю-ленивые пельмени😀возьму идею, в вашем варианте наверное очень вкусно👍👍👍

[@user-gr2nx3nt5b]

Выглядит очень аппетитно! Спасибо, Люба.

[@user-fl2qh2vc2c]

Супер Любаша ! Вы не перестаете нас удивлять ! ❤

[@nadyas8571]

Люба, вы похудели стали шикарно выглядеть, молодая и красивая

[@valilomakina4896]

ЛЮБАША,это однозначно моё блюдо, всё,что с тестом, а уж тем более с фаршем ням ням.👍👍👍💐💐💐

[@user-zc5wt4cd2m]

Добрый день,если можно покажите пож как готовить хворост,спасибо,всегда все вкусно и аппетитно!!!

[@user-oc6hs6lz1f]

деда в деревне готовил на печка накрыл крыкой и нельзя открывать до готовности бомба

[@user-ys6xg5li3t]

Спасибо большое, столько нового . Можно рецепты с гречкой- дочка совсем не не ест.

[@liliyademyanenko6469]

Может, в Германии и не так готовят, но в моем детстве мама готовила похожее блюдо, только с творогом. Называлось: штрудли, и научились его готовить у немцев, которые проживали на юге Украины. Мне тогда это блюдо не нравилось из-за творога, я предпочитала другое блюдо, без начинки, которое называлось нудли. Сейчас я понимаю, насколько это было вкусно.

[@sojaweik9637]

спасибо

[@user-pd6kt7pj6d]

Какой чудесный мастер-рецепт! 👏Спасибо, Люба! Полностью согласна, что мясо и тесто созданы друг для друга. И еще капуста! Обязательно попробую приготовить это блюдо! И с капустой! И буду ждать от Вас других вариантов. Всего Вам и Вашей семье доброго!

[@user-gw9mr9dq8h]

Любочка, как всегда вкусняшка, спасибо

[@user-mg4mk4vp3o]

Люба молодец это блюдо оставлю на заметки обязательно зделаю

[@verak5326]

В детстве родители готовили по праздникам штрули в высокой кастрюли и выкладывали много слоёв и в фарш много зелени добавляли и тесто смазывали подсолнечным маслом. Не знаю откуда они узнали этот рецепт на Кубани, но всегда гости в восторге. У папы это было фирменное блюдо.

[@user-zs6sc5oj1h]

Сказать даже нечего. Просто ОБОЖАЮ💝🌺💝🌺💝🌺

[@aviorlife8073]

Благодарим вас за видеорецепты. Из перца болгарского легко удалить черенок с семенами просто продавив его внуть перчины :)

[@e-mailGuru]

Даже не все южане знают такую простую работу с перцем! У меня родственники по мужу в арабской стране живут. Были у них в гостях, показала, как просто удалить сердцевину из перца, они были удивлены простоте и эффективности!

[@rimmaem7364]

Благодарю за прекрасный штрудель👍🥰🙏

[@Moonlight-vb8pf]

Очень люблю пельмени и позы, а это блюдо чем-то напомнило их, поэтому, с удовольствием, рецептик в копилку беру!) Благодарю!🙂🥟👍❤

[@Julia_Queen_]

Самая шикарная женщина. 👍Понравилась с первого видео., както по родному тепло у нее на канале