Школьные котлеты, которые клали на хлеб. Этот рецепт помнят все школьники.

[@Liubov_Sazonova]

Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте vk.com/lubov.sazonova Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f Вот ещё несколько рецептов из детства: - Молочный коржик который в СССР стоил 8 копеек kzbin.info/www/bejne/fp7JnniNrsiWrK8 - Пышные, как в школьной столовой. kzbin.info/www/bejne/gJ2mZn6DYt5jpck - Булочки "Дорожные" из школьной столовой по 9 копеек kzbin.info/www/bejne/pp3chnieppZqbck Всем приятного аппетита!😘

[@МаринаЛисицкая-е2ф]

Любовь вы такая классная!!!смотрю и радуюсь и позитивом заряжаюсь!!!у меня предложение.сделайте пожалуйста блюда с зеленым луком!!!я 2 недели назад посадила на подоконнике лук маленькие луковички.он вымахал уже 30 см.что с ним делать???фантазия иссякла....))

[@ЕленаДовгополая-в1ж]

@@МаринаЛисицкая-е2ф , Любушка, конечно, даст классный рецепт, а я вставлю свои 5 копеек: в чебуречное тесто кладу чуть больше масла, а для начинки резаный зелёный лук смешиваю с натёртым сыром и размятой вилкой фасолью в томате из банки. Плюс немножко любой душистой зелени(предпочитаю базилик) и соли. Два таких плоских "чебурека" жарю на сухой толстостенной антипригарной сковородке под крышкой. Честно говоря, была рада, когда проросший лук кончился - семья замучила требованиями повторить.

[@МаринаЛисицкая-е2ф]

@@ЕленаДовгополая-в1ж спасибо!!!

[@ЛарисаМагеррамова-щ2п]

Любовь, Спасибо, оказывается ,у Вас уже есть рецепт школьных коржиков? Спасибо!!!!!!!

[@ЕленаДовгополая-в1ж]

@@МаринаЛисицкая-е2ф, на здоровье!

[@КаринаБасина]

Благодарю всех кто родом из союза и помнят вкус детства и школы повара нам всегда побольше клали еды это не забываемо, живым крепкого здоровья ушедшим земля пухом

[@kusskuss5639]

Любовь, снимайте побольше роликов про советские блюда. Они очень вкусные были и полезные. Хочется узнать про подлив к таким котлетам и пюре 🙏

[@helloworld-ti5zs]

Точно . Подливка...

[@ЗинаидаДягилева-х6п]

У нас такие котлеты в школе готовила мама моей подруги Анна Петровна! И это было Так Вкуснооо! Ну а если прибегали после уроков помогать, ещё перепадало вкусняшек, после школы домой шли сытые🤫😁

[@hombresincero672]

Присоединяюсь к Вашей просьбе!

[@АнтонМихалев-э7ц]

Подсолнечным я мазал 3 года в детском саду поваром проработал

[@ruslanin6211]

Окунули в советское детство

[@lenabuiskih7406]

Любиминькие ! .Ах,Школьные Годы... Ностальгия ! Вам Благодарна !

[@ТатьянаКухтина-щ7ы]

Школьные годы, где же вы!!!!

[@ОляКазанцева-ч8и]

Вот настоящий повар и блогер одета по форме и объясняет как надо спасибо❤

[@alinap8215]

НАКОНЕЦ, ПРАВДА!!! НИКАКОЙ НИ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ!!! ЭТО ПРАВДА!!!! ТОЛЬКО ПШЕНИЧНЫЙ, БУЛЫЙ!!! НИКАКИХ СПЕЦИЙ НЕ БЫЛО!!!! ТОЛЬКО В ДУХОВКЕ!!! ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ!!! МОЛОДЕЦ!!! ПРАВДА!!!

[@Светлана-и6й8ж]

Да ,только в духовке,а хлеб серый вместе с корочкой замачивали, лук и соль и только на раст масле и никогда слив масла не использовали,я работала в школьной столовой в 80 годы

[@tatyanakurbatova6674]

Я тоже помню школьную столовую.... как это было вкусно, да и в обычных столовых кормили хорошо. Какая выпечка тогда была. Мне посчастливилось лакомиться вкусовыми разнообразиями в детстве, так как снабжение было отличное-шахтерский городок... эх, вернуться бы хоть на денечек туда...

[@АбсалиховаГалина]

Благодарю.Пост закончится,обязательно сделаю.Доброго здоровья вам и вашим близким.🌷🌷🌷

[@ДарияТ-ш2у]

Как хорошо, что котлеты лодочкой, а не шайбой! Красивая и правильная подача. Лайк.

[@ГалинаЛужных-ч1ю]

Любушка, люблю Вас смотреть и рецепты ваши,..особенно ваши ручки чистые , без всяких наклееных ногтей,спасибо Вам , здоровья, удач.🙏🙏👍

[@user-kvark]

Какой шикарный рецепт!!! Котлеты детства, котлеты счастья. Как же я их любила в детстве! Да все их любили. Люба, огромное Вам спасибо! Обязательно сделаю.

[@ОльгаФиллипова-з2ш]

Любовь, обожаю смотреть все ваши ролики!! Огромное человеческое спасибо!

[@Eugenia68_]

Как же я любила те котлетки....а бабуля дома всегда обижалась,когда я их нахваливала, говорила,что как можно их любить,ведь там один хлеб.... Спасибо большое,Любочка,сделаю обязательно.

[@igorbrick9548]

Я помню, в 1-м классе купил в буфете десяток котлет и понес домой угостить всех родных, настолько они мне понравились. И тоже обиделся, когда мне сказали, что в них один хлеб.

[@ИринаМорозова-с8х]

@@igorbrick9548 😣😥😣

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@ЗинаидаДягилева-х6п]

А мы всё время, когда жили в деревне, до 4го класса, бегали в колхозную столовую, ели вот такие котлетки и компот сурюком и было очень много груш, прибежим человека 4,о повар на стол выставит булочки, хлебушек, котлетки, штуки по 2, и обязательно большую миску фруктов варёных от компота!

[@irinasp3229]

У меня такая же история. Когда дочь пошла в первый класс и стала кушать в школьной столовой, она заявила, что домашние котлеты больше есть не будет. Я подошла а поварам в школе и поделилась "бедой". Девченки посмеялись и поделились рецептом. С тех пор дома только такие котлетки! Фарш, хлеб и лук. 1:1. 😉 Хотя Ваш рецептик другой. Буду пробовать

[@vinas5416]

Спасибо! Как всегда здорово. Ничего лишнего.Умница!

[@KatyLee-y1m]

Пересмотрела миллион рецептов про "школьные" котлеты, где одна говядина+ржаной хлеб, где говядина+свинина с ржаным хлебом до 40% - все миллионы рецептов очень разные! А вы открыли книжку и показали, как правильно, и как это было! Огромное спасибо, обязательно воспользуюсь вашим рецептом!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!😊

[@MihailPereverzov]

А вот в нашей школьной столовой, котлеты совсем не умели делать. Признаюсь честно, их не очень охотно ели на обед. И картошка и подлив, были тоже не на высоте. Повара были не ахти. И это, далеко не только моё мнение!!! А вот когда я, пошёл учиться в строительное училище в 92м году. Я полюбил еду из общепита. Несмотря на тяжёлые для страны годы, готовили там поистине вкусно!! Странно, что порции были большими, подливы и маринады не пахли горелым, рыба всегда свеженькая. А про булочки, чаи и компоты, вообще говорить нечего!! Был и ассортимент, как ни странно. Давали халву, фрукты, конфеты, сгущёное молоко, к пышным оладьям. Искренне говоря, жалко было смотреть на столы, на которых оставалось очень много вкусностей, после приёма пищи. Спасибо поварам этого училища, за их профессиональное отношение к своему труду!!!Г. Мурманск, 14 училище, 92-95года. И Вам, Любовь, за Ваши рецепты!! Лайк!!!

[@ЕленаЗайцева-в9й]

​@@MihailPereverzovфантастика...в 92-93 года...?!! может в Мурманске в те годы снабжение было по инерции как в советское время, а на материке в школах и детсадах кормили субпродуктами, говяжей печенью, кусочками, и если ее передержать, то кусок печенки становился как кусок чугуна. А ещё в детских садах воспитатели сбрасывались на сардельки, либо колбасу, чтобы сварить суп к обеду детям... 😢

[@MihailPereverzov]

@@ЕленаЗайцева-в9й Да, я и сам был порядком удивлён. Но кормили нас, очень даже достойно. Спасибо за комментарий!!

[@poulkomarov4541]

книжка и реальность не всегда совпадали )

[@СергейЕнченков-ъ7п]

Редкое сочетание красоты ума и профессионализма❤

[@АлександрАртемьев-е2и]

Спасибо Люба! В моей школе была такая же подача + кусочек соленого огурчика. А повара звали Иван Иванович! Как же было вкусно!😊

[@ТатьянаМирошина-ы5ж]

Любовь,я вам благодарна за вкусные советские рецепты.

[@helloworld-ti5zs]

Советские котлетыыыыыыыы. Бесценный канал. Люблю вас. Из Казахстана.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@ОльгаУколова-х2к]

Огромное спасибо Люба за такие рецепты из детства. С удовольствием смотрю и учусь у вас. Восхищаюсь с каким энтузиазмом вы это преподносите, хочется сразу идти готовить. Господи, как хорошо, что есть такие люди. Еще раз огромное, огромное вам спасибо!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️

[@СветланаАндреева-г2м]

Мои любимые котлеты. Спасибо, Люба, что напомнили❤️

[@ОльгаОльга-х6ю7ю]

Господи!!! Ну, что же Вы, Любовь, делаете? Ну, что же Вы с нами делаете... ВЫ ТАЛАНТИЩЕ!!! Завтра суббота, я обязательно буду пробовать, очень хочу, чтобы эти котлетки у меня получились. СПАСИБО!!! Умница ВЫ наша!!!

[@nelliveklenko780]

О!! Здорово!!! Только на днях вас просила приготовить столовские котлетки. Спасибо!)

[@innaeduard3020]

Спасибо, Любовь за ваши рецепты, а как вкусно вы дегустируете, прелесть!

[@tatianaloboda6175]

Замечательная повар! Бездна обаяния! Рецепты отличные, всегда легко все приготовить, все получается!!! Здоровья и успехов!!!

[@РаисаСергеева-ц9м]

Люба спосибо.С праздником Пасхи.Здоровья,счастья.

[@Lily-bg8rk]

Фраза "по полторы котлетки со сладким чаем" сделала свое дело, а я еще картофельное пюре со сладким чаем люблю. УРА я не одна так делаю , и это очень вкусно !

[@Liubov_Sazonova]

😉👍

[@maiskaj]

Вот почему мои котлетки так все любят, всю жизнь так готовлю. Вы умничка💋

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@Тамильчик8]

Всем приятного аппетита! Вкуснотища неописуемая!!!! Теперь надо рецепт подливки записать!

[@Ekaterina77799]

☺️Вкусняшка!!! Любовь, огромное человеческое спасибо Вам за все Ваши видео, за рецепты. Успехов Вам во всём!

[@СергейЛарин-ч7м]

Спасибо большое, очень в школе любил эти котлеты, а ещё любил тефтели! Покажете как правильно их приготовить? Они с подливкой были у нас в школе, очень вкусные 💐🤗

[@ВасилийАнаньев-р9и]

Огромное Вам спасибо!!! Вот бы рецепт подливы к котлетам и рецепт булочек по 2 коп. которые продавались в школьной столовой.

[@НадеждаМурзаразимова]

Жарили муку, остывшую смешивали с водой и добавляли посировку на глаз.

[@lyubov_alekseeva6789]

Боже, как я обожала школьные котлетки, могла съесть их гору!! 😂 Спасибо за рецепт 😁😁

[@СветланаКичаева-л4ы]

Дааа было такое

[@ЯТома-ь6г]

Встретились одноклассницы и за чаем вспомнили школьные обеды, мне вспомнилась гречка, одной нравились котлеты большие, другой компот!

[@ГАЛИНАИльина-л2ф]

Дааа! Вкус детства ! Или мясо было другое? Но не возможно было на 2 котлетках остановиться!😂👍👍👍

[@ИринаМорозова-с8х]

Вкусные были котлетки. 😊 Спасибо за объяснения. Всегда приятно услышать технологию приготовления. Любаша, благодарю за рецепт. 🤗🤗🤗

[@ПингвинБелый-ъ4х]

Именно хлеба и побольше было в котлетах, и они плоские были. Вам спасибо.

[@НатальяСоломахина-г7д]

Спасибо за рецепт!!! котлетки в духовке...класс

[@Odobreno_Food_Official]

Рад вас приветствовать. Спасибо за ваш рецепт. Крепкого вам здоровья.

[@NS-pi9rx]

Случайно нашла ваш рецепт,так как раньше готовила школьные котлеты по рецепту другого канала,там комментарий не оставила потому что была разочарована.Ваши котлеты это действительно школьные,вкус из детства, очень благодарна Вам.Теперь буду готовить только так.

[@ТатьянаШуршилина-ж8р]

Любочка дорогая а есть ли у Вас рецепт подливы Вот увидела сейчас Спасибо большое! может какая незамудреная есть

[@ЕленаКузнецова-к7д]

Присоединяюсь! Пожалуйста, рецепт подливы!!

[@svetlanaprokopenkova5903]

Очень вкусно!!!Ваши котлетки вкусные!!!Надо ехать к Вам на экскурсию !!Вы такие кулинарные шедевры "шедеврите"....одно удовольствие смотреть ,а уж кушать и представить невозможно ,какое это объедение!!"Жемчужинка Байкала",самые душевные и гостеприимные сибиряки!!!!Всего хорошего Вам!!!

[@Юлия-э1л1я]

Спасибо за рецепт❤. Училась в деревне и всегда любила как готовили в школьной столовой, воспоминания о лапше на молоке, котлетах, булочках, пирожками со свёклой или морковкой ....

[@СветланаС-п2ф]

Приготовила котлеты по Вашему рецепту, получились действительно сочные. Спасибо! Рецепт в мою копилочку.

[@Ирина-е9и6ъ]

Любовь, спасибо Вам огромное! Котлетки из детства. Я очень любила их в школе, а еще жареные пирожки с мясом... Приготовлю обязательно.

[@oahkcvn5524]

Вчера захотелось пирожков с капустой, она собака по 125 рублей 😀

[@СветланаГерасимова-й2д]

Бежали на пары, опаздывали. Возле входа стол из столовой, котлета и кусочек хлеба, 10 копеек. Хватали на ходу, успевали съесть до раздевалки. Мням 😘 1981 год.

[@user-km40dy9py9i]

Аппетитные с хрустящей корочкой котлетки с картошечкой...👍🏻👍🏻👍🏻Пока смотрела реально ощутила вкус и запах этого прекрасного школьного дуэта!!! Любочка, спасибо огромное! Как и всегда, вкусно и с красивой подачей! Видеоурок на пять с плюсом!!!💐

[@Ольга-й4н1ц]

Доброго времени! Любочка, какие же вкусные были котлеты, и именно со сладким чаем. Попробую сделать. Сейчас котлеты не те.

[@elenogan]

А про чай столовский почему то говорили что там один жжёный сахар, и заварки там нет. Вот такие воспоминания из школьного советского детства

[@АндрейГурьев-ш8и]

Сейчас мясо не то!

[@ИннаКутепова-л5з]

Сейчас и мясо не то....

[@ГалинаПопкова-в2г]

Красота какая! Спасибо за рецепт. Надо будет обязательно сделать.

[@user-HATA-18]

Люба,спасибо от всего сердца!👍❤☺ Порадовали.Я вообще очень любила еду того времени,вроде и просто всё,а как вкусно! Мои самые любимые из того,что я помню,это минтай целыми тушками в кляре☝.Я люблю рыбу,но здесь,я съедала сначала именно тесто,как же вкусно было.Тесто было не "самое тонкое,хрустящее,нежное и т.д",как у всех сейчас в рецептах,оно было довольно густое и плотное,при этом Вкусное,промасленое и пропитанное соком и запахом рыбки!!!Сколько ни пробовала у меня не получилось сделать такое же. Ещё очень любила пирожки жареные с рыбным фаршем,объеденье просто!!! А ещё,когда училась в школе,одно время я очень долго лежала в больнице(а кормили в то время в больницах хорошо,ну или мне так повезло😄)и нам давали в обед большой кусок вкуснейшего пирога с печенью!Я его часто вспоминаю и слюнки бегут.))) А вот всадике я ела плохо,никакие каши, молоко и молочные блюда я кушать не могла,но и там было то,что я любила и помню до сих пор.Это была,не знаю точно название,то ли запеканка,то ли суффле,но точно помню,что это было из яиц и мяса.Очень-очень вкусно! Люба,можно рецепты этих вкусняшек,в вашем исполнении?! Пожалуйста!!!🌹❤☺

[@Инга-к7щ]

Тоже обожала минтай в кляре из школьной столовой! И тоже не получается такой кляр 😔

[@ТатьянаМихайлова-и1ш]

Спасибо огромное за рецепт. Раньше не получилось вкусных котлет, но котлеты по вашему рецепту похвалили все домочадцы! Теперь это мой любимый рецепт котлеток 😊.

[@RedPart1zan]

Блин опять скорую вызывали, это же просто какое то счастье!!! Я до сих пор помню вкус этих котлетосов!!! У нас родители всегда обижались, когда мы просили сделать котлетки как в школьной столовке, этот вкус невозможно забыть!!!

[@ЕленаСёмкина-м3у]

Прямо как в детстве. Спасибо тебе Любаша! Обязательно попробую этот рецепт.

[@Валентина-л8ж1ю]

Спасибо за рецепты. Внепшний вид великолепный. Руки без колец.Ногти чистые,короткие,без лака. На голове поваркой колпак,куртка. Все очень аккуратно и правильно.

[@IrinaMatskovskaya]

Приготовила. Такого восторга давно не видела! Все домашние просили добавки. Сформовала из фарша шницели, заморозила. Жду рецепта приготовления. За рецепт ЛАЙК!

[@золеньказоля]

приятно даже смотреть,и повар замечательный.

[@Tort_Petergof]

Мои любимые!!!! Я их обожала!!! Больше нигде из не встречала, кроме школьной столовой!!! Спасибо большое!!!

[@РомашкаРомашка-с5у]

Всегда вспоминаю пончики, ватрушки, беляши, сосиску в тесте и школьные обеды сейчас это просто ужас,

[@ТатьянаКуропаткина-ж4я]

Благодарю Любовь!Это очень вкусно❤❤❤

[@СветланаНенашева-н6у]

Люба, молодец! Спасибо за советские блюда, все было вкусное, главное качественное и никто не страдал без Макдональдса! 🤗👍🌹

[@poctuclab2]

При чем здесь McDonald's? Конечно же не страдали.... 30000 человек , многокиллометровые очереди в день открытия первого ресторана Макдональдс в СССР на Пушкинской зимой 31 января 1990 году. Побив тем самым, на тот момент, рекорд по посещению людей в ден в Макдональдс в мире. Это была настоящая сенсация.

[@Вікторія-з6с]

И без прокладок,стиральних машинок,косметики и тд.

[@Alevtina_V]

Чушь какая. Прокладки и стиралка очень нужные вещи.​@@Вікторія-з6с

[@satinsatin7226]

Cпасибо от всей души! Как же, память в сердце об этих школьных котлетках. Обязательно спечём. Хоть бы на денёк в школу или в пионерский лагерь вернуться. Там тоже классно готовили. Спасибо 💖💖💖 🦋🦋🦋

[@валерийСилкин-б5с]

Как всегда шикарно, а как вы дегустируете это ещё шикарнее😊

[@ЛюбовьЧурсина-ъ2ы]

Любовь, какая же Вы молодец ! Классный преподаватель, всё доходчево и понятно ! Спасибо !

[@НатальяНаталья-б1л4и]

На вкус получились точно такие как раньше, надо же, спасибо огромное!!! Да ещё и жарить не надо, а в духовке полезнее. Были любимые несколько вариантов колет из говядины, но этот что-то!!! Восторг, дети лопают за обе щеки 💐Ждём ещё рецепты, с удовольствием

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!=)

[@СветланаЕгорова-э1э]

Спасибо Любовь! Очень вкусные были котлетки в школе! Будем делать обязательно! 💐

[@МаринаШевчук-у9б]

Это класс сейчас вспоминаю школу хотя и дома готовим Любаша супер молодец с огромным уважением к вам большое спасибо

[@ТаняИванова-ь9н]

Обожаю, котлетки нашего детства, спасибо большое, обязательно приготовлю

[@TamaraZagritsenko59]

А у нас в школьных котлетах было много перца .Говорили болеть не будете.И мы не болели.Все было очень вкусно!!!

[@_water_36]

Спасибо за рецепт котлет. домашних не оторвать. Очень понравился. Можно еще рыбных котлеток рецепт. Тоже хочется

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита! На канале есть три варианта рыбных котлет.=)

[@ОльгаКостенко-й8й]

Спасибо за видео! Я и сейчас также укладываю котлетку на кусочек хлеба, запиваю сладким чаем. Вкус настоящих продуктов не возможно забыть. То, что Вы рассказываете это Школа здорового питания.

[@Lubov0660]

Любашенька, сегодня полдня посвятила котлетам. Точно согласно Вашему рецепту! Мясо - молодая телятина. Это первые мои котлеты в жизни без добавления свинины. С воздушной толчёнкой с подливом муж ухряпал 5 котлет, куда только лезло, и вместо спасибо спросил: "Она холостая?" Девочки, готовьте, это охрененно вкусно, словно в детство вернулись! Любашенька, спасибо, ты умница, удачи тебе!

[@ИгорьКраснов-к7к]

Муж долбоеб горе в семье

[@РозаГалеева-ф3я]

Наконец-то! Я очень долго искала этот рецепт. Благодарю!

[@АринаРиджик-с5р]

Любашка солнечная ромашка..золотые ручки готовят вкусные штучки!)))Спасибо Любочка...Вы прелесть!

[@Liubov_Sazonova]

Ой, спасибо ☺️

[@Elena......]

Да, слюньки текут, и очень обильно👍😘🥰❤🌹🌹🌹

[@Aleks_Anders]

Однозначно в плейлист рецептов)) Спасибо !

[@ТатьянаГерасимовна]

Спасибо,за рецепт. Так вкуусно👍😋 Я всё видео улыбалась. Так приятно смотреть на Вас. И объяснять умеете,просто супер!👍💯

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!=)

[@ЛарисаМагеррамова-щ2п]

Любовь, огромное Спасибо. Будем готовить Ждём советских коржиков.

[@dokakrigorovich8306]

Какие они у вас аппетитные, ровненькие. А эта вкуснючая поливка:) Спасибо за рецепт. Я их помню в школе запивала компотом, Чай редко, в основном вкусненький компот или киселек.

[@elenaru26]

Люба, спасибо за рецепт. Расскажите как делать пюре, которое было в детских садах, столовых в нашем с вами детстве? Просто на воде или какой-то специальный сорт картофеля нужен? Сейчас такого запаха у пюре нет как раньше

[@ЕленаЩербатова-ч3ы]

Не смешно конечно, что некоторые не умеют вкусное пюре готовить... Без обид. Картошку заливаете холодной водой, отвариваете до мягкости, сливаете воду, добавляете молока желательно не менее трёх процентов жирности, я беру натуральное с коровки домашней, посолить на этом этапе, добавить сливочное масло, на трёх литровую кастрюлю картошки беру грамм 60,разминаю.сейчас стала ещё и венчиком блендера взбивать. Пюре воздушное выходит. Молоко не могу сказать сколько надо, всегда по разному от сорта картофеля зависит, с осени вся картоха шла какая то сладковатая и очень много брала молока, при этом я всё равно чувствовала привкус крахмала, но у меня слишком острое обоняние и восприятие вкусов.

[@лилиялилия-и3к]

Сейчас картофеля вкусного нет

[@katharinagurova4222]

@@лилиялилия-и3к почему нет? Есть, только надо самому его вырастить, а не покупать химикаты.

[@НаталиНатали-о3я]

Любовь, с каким аппетитом пробуете котлетки 😋 Нам сейчас говядина не по карману, как только так сразу, спасибо за вкусненький рецепт 👌👍🌹

[@ГалинаКлугер]

Комбинируйте говядину с мякотью курицы, будет дешевле и не менее вкусно!

[@ЕленаЩербатова-ч3ы]

Да, говядина дорогая, беру на гуляш иногда, бефстроганов. Хорошую беру на бифштекс. Обычные котлетки делаю из смеси говядины, свинина -лопатка или окорок , куры целиком разделываю. Беру сразу много, разделала, прокрутила в мясорубку, сразу противень котлет в духовку и в морозилку пакетами на раз. Лук и хлебушек последними и только на порцию что готовлю. Для фарша из морозилки лук измельчаю в чаше блендера. Фарш для духовки обычных запеченых без сухарей котлет просит жидкости, добавляю воду или молоко. Хлеб для котлет из морозилки измельчаю сразу с жидкостью, немного отжав.

[@Nagora0809]

Как всегда вкусно и очень доходчиво объяснено. Спасибочки❤❤❤

[@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-]

Благодарю за рецепт, поностальгировала вместе с Вами👍

[@КлавдияСазонова-э1щ]

Котлетка на хлебе и сладкий чай!!!!Да! Да! Ооооооочень вкусно! Любушка!👍👍👍Классс!😊 За это миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤ Хоть на мгновение вспомнить вкус тех котлеток!!! Спасибо!!!❤

[@простоМарина-м8ю]

Спасибо за рецепт. Как будто на машине времени в детство перенесли. Приятное и грустное чувство настольгии.

[@МарияК-э7я]

Ох как же тянет на ваш канал из за этого советского детства 🥰🥰🥰какие это были почему то вкусные котлетки... И подливка к ним... Любочка, спасибо, солнышко 🙏☀☀☀вы просто волшебная🌹🌹🌹

[@Nigora_Turajanova]

Все рецепты отличные готовлю с удовольствием Спасибо

[@АлександраБогданова-й2п]

Спасибо за рецепт, заинтересовали 👍👍👍

[@Modestina-May]

Спасибо огромное! Наконец я дождалась!))

[@ЛюдмилаМнацаканян-ж1м]

Спасибо большое за рецепт, у меня аж слюнки потекли. Да вы ещё и тарелку нашли, которые были в то время в столовых. Ух!

[@ВасилийШошкин-б4о]

Как я люблю вас смотреть. Сама повар 5 разряда. Работала и в совхозной и школьной столовой.

[@kargeorge]

спасибо большое! успехов!

[@ЛилияСабельфельд-ж4и]

Супер! Спасибо большое за рецепты 😍🥰😋😋😋👍💕

[@sofiaso4924]

Любовь! 🥰 Как же Вы филигранно формуете котлеты! Обожаю профессионалов своего дела! Большое спасибо за рецепт! 👍

[@Светлана-е4м4ы]

Прямо ностольгия.....Вот так на хлебушек клали котлетку уже когда работали на предприятии в столовой 👍👍👍

[@Наталья-ч4п8я]

Любаша, когда я стала жить отдельно от родителей и стала готовить сама. Был такой запоминающийся случай. Купили мы с подругой мясо и решили пр готовить самые вкусные котлеты. Подумали, что хлеб нам не нужен в них, мы же решили приготовить самые вкусные котлетки😉получились сапоги резиновые, а не котлеты. Только потом я поняла почему мама добавляла хлеб, для мягкости и сочности, а не для экономии😅. Спасибо огромное за рецепты нашего детства!

[@lenakalin2995]

Самое вкусное блюдо, всегда жарила, теперь попробую в духовке.

[@kotsaltan1578]

С наступаюшим Вас Любовь Новым годом!Счастья и творческих успехов!СПБ

[@ОльгаДокучаева-с4э]

Люба вы приготовили такуууую вкуснятину!!! Вы мастер своего дела!!! Мы правда так и кушали в школной столовой!!! Такая ностальгия, просто не передать словами!!! Спасибо!!! Нужно попробовать приготовить!!!

[@_Jumbo_]

Люба, благодарю что делитесь бесценным опытом! Профессионально, душевно, атмосферно и вкусно! Мир Вашему Дому.

[@Татьяна-э7с4з]

Спасибо, Золотая вы наша! 💝💝💝

[@ЕленаШевченко-б8ю]

Наслышаны про такие котлеты.. Будем пробовать, ваши рецепты всегда удаются❤ Взрослой уже работала в садике, там что-то такое было. В нашей школе в 95 году столовскую котлету так никто попробовать не рискнул, даже на спор, она выглядела будто кому-то стало плохо..

[@Liubov_Sazonova]

🫣😂

[@ЛюбовьАбрамук]

Спасибо большое, моя внучка любит садовские и школьные котлеты, особенно рыбные. Можно и их приготовить? Спасибо🥰

[@Римма-с2ф]

Спасибо большое за рецепт интересных котлет приготовления 👌👍