너무 맛있어서 공개해도 될까 잠시 고민한 피스타치오 마들렌 레시피 | Pistachio Madeline recipe

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허니비라이브 Honeybee Live

허니비라이브 Honeybee Live

Күн бұрын

Пікірлер: 63
@_____tigre7485
@_____tigre7485 3 жыл бұрын
공개해주셔서 감사합니다 선생님🙏🏻 집에서 맛있게 만들어볼게요 💕💕
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
만들어 보시면 꼭 후기도 알려주세요☺️
@건강-r2g
@건강-r2g 2 жыл бұрын
마침 재료가 다 있어서 만들어 봤는데... 진짜 최고예요. 너무 촉촉하고 맛있었어요. 하나하나 올려주신것 만들어 보려구요
@서민경-w3c
@서민경-w3c 3 жыл бұрын
맛있는 마들렌레시피 알려주셔서 감사합니다 고소함이 팡팡 터질 것 같아요💜🤣🌟🌟
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
정말 고소하고 촉촉해요😍
@pikkumyy5
@pikkumyy5 Жыл бұрын
만들 때마다 너무 맛있어요! 선물로 종종 만드는데 다들 사먹는 것보다 맛있다고 얘기하더라고요. 집에서 만든 구움과자라고 믿기 어려울만큼 고급스러운 맛이 나요! 레시피 공유 감사합니다!
@뭐라는거여아아줘
@뭐라는거여아아줘 2 жыл бұрын
레시피 감사합니다 !! 저 우정공업사 깊은 마들렌틀 쓰는데 이 레시피에 1.4배 하니까 엄청 뚱뚱한 마들렌으로 12개 나왔어요 아마 13-14개 나올거 같은데 제가 두번 굽기 싫어서 .. ㅎ 그리고 피스타치오 파우더 없어서 그냥 박력분 더넣어서 구웠습니다 그렇게 해도 이거 진짜 맛있어요!!! 꼭 해보세요
@클로버로디
@클로버로디 3 жыл бұрын
처음으로 제가 만든 디저트에 감명을 받았습니다. 환상적인 레시피 감사합니다!!
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
우와 벌써 만들어보셨어요?☺️ 도움이되는 영상이 되었길 바랍니다~
@김진경-o2n
@김진경-o2n 2 жыл бұрын
혹시 피스타치오가루는 어떤걸 쓰셨는지 알수있을까요??^^
@서윤-d7z
@서윤-d7z 3 жыл бұрын
레시피 공유 정말 감사드립니다!! 하나 여쭤보고 싶은게 있어서 댓글 남겨요. 혹시 마들렌을 식힌 후에 키르쉬 시럽을 바르는 이유가 있을까요? 보통은 마들렌이 뜨거울때 발라야 끈적거리지않고 잘 먹는다고 하는데 반대인 이유가 궁금해서 문의 남겨요 감사합니다!
@윤통수호
@윤통수호 3 жыл бұрын
와..대박 넘넘 감사드려요! 제가 피스타치오를 진짜 좋아하거든요 제대로된 레시피가 없었는데 진짜.넘 기뻐용 혹시 피스타치오 페이스트랑 파우더는 어디 제품이 좋을까요 영상속에서 사용한 제품으로 꼭 따라해보고싶어용:)
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
안녕하세요☺️ 피스타치오 파우더는 공주 땅콩에서 구입했고, 페이스트는 아이푸드넷에서 구입했습니다!
@user-om7dy9wk3n
@user-om7dy9wk3n 2 жыл бұрын
이게 셰프구나..싶어요!! ㅠㅠ숨겨진 보물을 찾은 것만 같은 채널 입니다😳🖤
@주미진-q6i
@주미진-q6i 3 жыл бұрын
우와 넘 감사해용^^ 피스타치오 파우더, 페이스트는 어떤걸로 사용하셨을까요~~??피스타치오 마들렌 꼭 만들어보고 싶은데 검색해 보니 여러제품이 나오네용ㅜ
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
피스타치오 파우더는 공주 땅콩에서 구입했고, 페이스트는 아이푸드넷에서 구입했습니다☺️
@jeaniehan7159
@jeaniehan7159 3 жыл бұрын
너무 맛있겠어요 곧 만들어봐야겠네요! 초코렛은 발로나 이보아르인가요 아님 오팔리스 인가요?
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
레시피에서는 오팔리스를 사용했고 둘 다 괜찮아요☺️
@빵찌롱-z4n
@빵찌롱-z4n 2 жыл бұрын
피스타치오 파우더와 페이스트중에 어떤게 맛과향이 진한것에 도움이 대나요~?!! 더더 진하게 피스타치오 맛을 느끼고 싶으면 파우더양을 늘려야할지 패이스트양을 늘려야할지 여쭤보고싶어용❤️❤️❤️
@김병준-o5g
@김병준-o5g 3 жыл бұрын
좋은 레시피 감사합니다🙏
@jeongwoo210
@jeongwoo210 3 жыл бұрын
레시피감사합니당 >_< 혹시 피스타치오 페이스트와 가루 둘다쓰는 이유 알랴주실수 잇으실까용~ 페이스트만 가지고있는데 가루도 구비해야할지 고민이라서용~~ 😀
@이원이-e4k
@이원이-e4k 3 жыл бұрын
재료사러 갑니다 감사해요💚💚💚
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
💚💚💚☺️
@이연희-m3o
@이연희-m3o 3 жыл бұрын
너무맛있어보여요🥰 혹시 실온에 3일정도두고먹어도되나요?
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
가나슈가 있어서 서늘한 실온에서 3일 정도까지 가능합니다☺️
@에스블랙-l5g
@에스블랙-l5g 2 жыл бұрын
쌤~휴지후 분할 팬닝해서 구울때는 하루정도 휴지후 구우면될까요?
@SUN-hb2ox
@SUN-hb2ox 10 ай бұрын
피스타치오 분태는 구운 피스타치오인가요? 생 피스타치오인가요?
@성정원-s5x
@성정원-s5x 3 жыл бұрын
피스타치오 페이스트가 없으면 어떡하죠? 영상 너무 좋아요😍😍
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
블렌더가 있으시면 피스타치오를 150도에 20분 구운 후 곱게 갈아서 사용하실 수 있습니다☺️ 시판용와 향과 텍스처는 다를 수 있습니다~
@성정원-s5x
@성정원-s5x 3 жыл бұрын
@@honeybeelive7808 피스타치오 파우더가 없어도 위에 방법 처럼 똑같이 하면 되나요?
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
네☺️
@김진경-o2n
@김진경-o2n 2 жыл бұрын
영상 너무 잘봤습니다! 질문이 있어서요^^ 만들어 보려고 하는데~ 피스타치오가루는 찾아도 잘없던데~ 가루를 만들때 어떻게해야 할까요? 그냥프푸에 갈면 기름이 나와서~ 슈파나 밀가루등을 넣고 갈아야할까요?^^
@김진경-o2n
@김진경-o2n 2 жыл бұрын
아랫분 댓글에서 구입처찾았습니다!^^
@블레드-x8t
@블레드-x8t 3 жыл бұрын
와우~ 짱짱!!
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
☺️🙏🏻
@cooking-basket
@cooking-basket 3 жыл бұрын
☕ 커피하고도 잘어울릴겠네요 👍
@freejsy
@freejsy 3 жыл бұрын
선생님 저는 이상하게 냉장 휴지만 시켰다하면 배꼽이 조금밖에 안나와요 왜 그럴까여?ㅜㅜ 혹시 냉장 휴지시킨후 상온에 좀 두었다가 구우시나여? 아님 걍 바로 넣어서 구우시나여? ㅜㅜ 아님 오븐온도를 좀 더 높여서 구워보면 좀 해결이 될까여? ㅜㅜ
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
냉장 휴지가 길어질수록 팽창력이 적어질 수 있습니다~ 오븐 열이 너무 세서 그런걸수도 있으니 오히려 조금 낮춰보세요☺️
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
상온에 두지 않으셔도 되는데 혹시 오븐은 어떤걸 사용하세요?
@freejsy
@freejsy 3 жыл бұрын
@@honeybeelive7808 저 지에라 쓰고 있어요
@freejsy
@freejsy 3 жыл бұрын
@@honeybeelive7808 아 오븐열이 너무 세도 배꼽이 안나올수 있는지 처음 알았어여 ㅜㅜ 저는 오히려 초반에 높은온도로 열을줘서 팽창을 시켜주는게 좋다고 생각했는데 ㅜㅜ
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
열이 너무 세도, 낮아도, 안나올 수 있는데 지에라라면 열이 스메그나 우녹스보다 낮아서 10도 이상 더 높여야할 것 같아요~
@띵띵똥땡땅
@띵띵똥땡땅 2 жыл бұрын
마들렌틀 정보 알고싶습니다ㅠㅠ
@my_flat_white
@my_flat_white 3 жыл бұрын
쉐프님 ! 피스타치오 파우더가 없는데 생피스타치오를 프로프로세서로 갈아서 써도 될까요? 레시피 감사합니다👍
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
네☺️ 가능합니다~
@민트초코-p5e
@민트초코-p5e 3 жыл бұрын
피스타치오 파우더를 아몬드가루로 대체해도 될까요..? 가진 피스타치오로 분태랑 페이스트는 만들 수 있을것같은데 파우더는 못만들것같아서요ㅠ
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
대체 가능합니다☺️
@민트초코-p5e
@민트초코-p5e 3 жыл бұрын
@@honeybeelive7808 감사합니다!
@pooh0919able
@pooh0919able 3 жыл бұрын
저는 레시피를 못찾겠어요 ??
@ivanrosas163
@ivanrosas163 3 жыл бұрын
Wow, I'll try to. Dear chef, I sent you an email 11 days ago. Could you answer me please? (About Chuseok's holiday) Thank you.
@sulee4383
@sulee4383 3 жыл бұрын
안녕하세요 키르쉬가 없는데 생략이나 다른리큐르나 골드럼대체 이런건 안될까요?
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
생략 대체 모두 가능합니다~
@freejsy
@freejsy 3 жыл бұрын
생크림 없어서 가나슈는 못 만들고ㅜㅜ 전에 사둔 건무화과랑 건크랜베리 럼시럽? 전처리한거 얹어서 마들렌만 구웠는데 넘 맛있어용 선생님!!!!!!!!!~~^^ 말씀하신대로 온도 높여서 했더니 배꼽 전보다 잘 올라오더라고영 ㅎㅎㅎ 감사합니당~~ 좋은 레시피 알려주셔서 맛있게 먹었어용~~~^^
@yooni3749
@yooni3749 3 жыл бұрын
선생님 안녕하세요 본반죽은 팬닝 후 휴지와 휴지 후 팬닝의 차이가 있나요?^^
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
안녕하세요, 마들렌 반죽은 휴지를 꼭 해주셔야 내상이 더 촉촉하고 부드럽게 나와요☺️
@yooni3749
@yooni3749 3 жыл бұрын
@@honeybeelive7808 네 그래서 휴지하고 팬닝을 하는데 선생님께서는 팬닝 후에 휴지를 하시길래 특별한 이유가 있는지 궁금했어요~^^
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
분할해서 휴지하는 경우 휴지 시간이 짧아져서 반죽 후 당일에 구울 때는 이 방법으로 구워요~
@yooni3749
@yooni3749 3 жыл бұрын
@@honeybeelive7808 아하! 답변해주셔서 감사합니다 ^^ 영상도 넘넘 감사드립니당~🥰
@sulee4383
@sulee4383 3 жыл бұрын
감사합니다! 혹시 보관은 실온에서 2~3일정도 일반마들렌처럼 될까요? 가나슈가 있어서요^^
@honeybeelive7808
@honeybeelive7808 3 жыл бұрын
가나슈가 있기때문에 실온 1-2일 그 이후는 냉장이나 냉동 보관하시는게 좋아요~
@nunnunanna2461
@nunnunanna2461 3 жыл бұрын
이제 따라해봐야지 하고 레시피 찾는데 없네요 ㅠㅜㅜ
@개굴찡
@개굴찡 2 жыл бұрын
레시피삭제하셨나여ㅜ
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