New Year's Food - Good Luck ! Red Bean Rice / Seki Han | MASA's Cuisine ABC

[@masacooking]

不好意思，影片內跟食譜文字顛倒了...。 糯米是200g 普通米是100g的～！ 不過這個料理沒有規定的比例。 自己調整也完全沒問題的～！^^;

[@jenzheng2801]

MASAの料理ABC 请问老师，糯米不用泡直接与普通米一起煮吗？

[@penglee4632]

漢保

[@lambmother711]

正想發文來問片中字幕是不是放反了，感謝MASA

[@mtfker61]

@@jenzheng2801 影片中兩種米都有泡~仔細看

[@李陳春蓮]

懷念媽媽的味道总于找到了謝謝你

[@andgogo2]

新年快樂！上次看到有人留言說MASA養活了好多留學生。我想說還有留學生的小孩⋯⋯

[@lightfantasy8]

感謝您 每次看您的影片都受益良多 直播料理教學真的不錯 介紹店舖美食也不錯 介紹某間店的美食之後 來個該店美食製作教學 當然不是請那間店的廚師做 而是請MASA教大家做出類似或是一樣的料理 也是不錯的 其實日本各地的料理我覺得也不錯 畢竟很多日本料理到台灣之後 還是會為了當地的口味而調整一下料理本身 美味當然是一定的 但是還是想知道原本的做法跟口味 附帶一提的是 日本的拉麵真的是有些店超級鹹 有些店的鹹度就大家都能接受 上次去旅行的時候 在東京那邊 有去一間店吃定食 結果附贈的湯 鹹到我以為在吃鹽巴 嚇了一跳啊

[@lydiacao1077]

masa老师我对日本年菜很有兴趣，有可能介绍吗？

[@李陳春蓮]

謝謝這跟我媽媽做的一樣

[@lilyzhang9768]

从小外婆经常煮这种饭给我们吃的 我们都很喜欢的

[@yeopeaklian3068]

很喜歡。。看你主持的方式。。很輕鬆。。很有趣😄😄😄😄🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@cutelittlemonkey1127]

Masa 老師新年快樂! 今天是美國的大年初一, 完全照著你的教學做了紅飯, 真的好好吃, 連不愛吃紅豆的美國人都讚不絕口:)

[@masacooking]

沒有想到美國人也會喜歡 seki han！(≧▽≦)/ 因為您煮的很厲害的～！ 新年快樂！

[@btaleonard02]

en.wikipedia.org/wiki/Red_beans_and_rice Different recipe

[@vegan_uncle]

这个是我第一支看你的影片。来自马来西亚。因为你的影片我特地去买一个饭锅。哈哈。谢谢你的影片。

[@gloriahuang4640]

居然搶到第一個的留言！😊新年快樂！謝謝Masa！很喜歡你的教學方式！每次按你教的做出來的東西都很受朋友好評！

[@masacooking]

新年快樂～！^^

[@hongyennguyen1384]

Yummy so good food healthy 👍

[@juanxi8305]

馬薩老師的飯色香味俱全！

[@limruth18]

谢谢，新年快乐

[@萧正纯-h6f]

喜欢日式料理，单看Masa的视频，就已经可以满足我所有的需求了，感恩 ❤💚❤ 太爱你了 😀

[@masacooking]

谢谢您来看～！^^

[@Fengxinzi2468]

装米饭的盒子好漂亮，新年用它很喜庆

[@amandawen1371]

MASA老師，新年快樂！也感謝你帶給我們這麼多詳細的美食教材，謝謝Masa老師～！

[@KumA-cx2tp]

MASA老师也要新年快乐呀

[@2soulss]

i've never taste red bean with salt, must try this rice. boil n rinse the bean's bitter flavor, very good tips 😊👍👍

[@Masara_Race]

MASA主廚新年快樂~新的一年也要繼續看MASA主廚的料理影片！

[@xiaowanzi9177]

新年好！希望可以看到一些汤类的食谱！谢谢masa老师！

[@6849497]

Masa 老师，新年快乐

[@hannahnye1455]

MASA新年快乐！

[@abc-rr7tv]

Masa老师，新年快乐! 期待新的一年可以教我们更多的美食哦...

[@小川-l1z]

很开心发现到这个订阅号，以前会烹饪的除了土豆丝就是番茄炒蛋了，现在多了乐饼和豆腐了😉

[@kittytam1343]

Thank you very much 🙏 ❤ 🌷

[@沈美秀-i2g]

謝謝老師教學、也祝老師新年快樂

[@謝馨方]

新年快樂 祝福老師都能平安喜樂 期待老師不同型態介紹料理方式🎉

[@miandmeonly4742]

Happy new year Masa 老师！我今早做了這料理，非常简单又美味！thank you for sharing! 😋

[@ngconnie8168]

Masa老師, 可否做餃子教學?

[@江美雪-t6i]

你可以介紹大阪燒製作大阪燒

[@Meijicooper]

Happy new year , MASA SAN.

[@amelie151]

老師～新年快樂💖💖💖

[@chanzoroaster]

Masa老師新年快樂

[@Legendfound-x8e]

看起來很容易做。很棒的教學，謝謝！

[@mlcamc77]

Can you soak the beans overnight for cooking faster?

[@nenylei1422]

Happy Lunar New Year Masa!

[@謝淑玲-i4u]

MASA老師 您好 看到這道美味的紅豆飯，才想到多年前一部連續劇"阿信"。

[@mbilvu]

新年快乐

[@dinghuiyi]

好喜欢MASA老师！新年快乐😊

[@mtfker61]

推薦可以加幾顆紅棗~或是一點點十穀米 再把糯米換成紫糯米 使用少量紫米. 其他都用白米 再來就是多一點紅豆~ 少量鹽巴再加一點米酒~

[@MrOlady120]

老師謝謝！吃素的我去日本玩能吃的東西有限，紅豆飯是必吃美食之一，多年來一直想學著做卻少有人教。 謝謝老師，新年快樂 🎉🎊🎈 已按讚及訂閱

[@masacooking]

謝謝～！^^

[@yoyoyoluluu6450]

新春快樂.

[@mamami2210]

都先按讚才開始看! 老師新年快樂喔！

[@0857tina]

等等也來做做看，很應景耶

[@ritalin1868]

good!看起來很容易做！謝謝老師！

[@bbqwong9285]

新年快樂

[@蔡兔兔-s7i]

新年快樂🎉很喜歡老師的料理教學影片，很清晰明瞭又美味

[@stilllowkey]

明けましておめでとうございます。引き続き、Masaさんを応援しますよ。

[@tat4340]

初一看老師影片太幸福:)

[@陳宜瑩-p4t]

老師新年快樂❤紅飯好好吃的樣子

[@黃琮智-i8g]

老師新年快樂

[@suyuanyang1595]

新年快乐！

[@ninosommaripa4969]

please wat are those beans called? 🙂. grazie.....

[@張家國]

3:17 請問小火煮多久才會軟爛？

[@KeYuHsiu]

謝謝您教我做菜， 老師您太棒啦

[@Gozli04]

栗金団的作法想知道 好好吃

[@周智慧-f1x]

請問糯米和米需泡多久呢

[@kw4ul]

masa老師 新年快樂！

[@yeopeaklian3068]

額，我已經煮過了。。還請朋友吃。。謝謝😄😄🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@josos628]

期待MASA老師的直播~~~~~~

[@cheneyshaw2712]

大连地区也会做红豆饭，而且一般婚礼过生日之类的宴席都是红豆饭，今天才知道可能也是受日本影响

[@emmah5623]

便當盒好可愛！！

[@CatieCheng]

あけましておめでとうございます㊗️ 先生のライブ放送楽しみしております！

[@j19940325]

紅飯通常會配什麼東西吃呢

[@陳芳澤-i4k]

讚👍

[@liwenchen2711]

老師 可以做免烤箱蛋糕嗎？

[@roypan1999]

Li Wen Chen 我家也沒烤箱，期待不用烤箱的蛋糕。謝謝你。

[@天阿-t1n]

應該就是蒸蛋糕或者乳酪蛋糕之類的

[@paecpc]

It’s very expensive if you want to buy to eat in the department store. Look easy to make, I will try but not sure if it will turn out well, because the simpler the dish is, the more difficult it is to achieve its desired taste, thanks anyway.

[@pingping6413]

多謝老師，剛想做紅豆飯慶祝新年，您剛好出片分享，謝謝您，新年快樂，身體健康。

[@蕭美琴-y7q]

請問紅豆飯可以做甜的嗎

[@manyujenny]

🐕新年快樂 🐩

[@joekiechung1795]

Masa老師，新年快樂 想請教，這個紅豆飯，我曾見過會加入粟子，是為了多加一種味道還是有其他的節日意義？

[@arrdar5610]

我的紅豆煮起來不夠軟，請問有需要注意哪些事項嗎？

[@gestationcat9942]

谢谢masa!

[@agnestong3701]

好

[@kcloseliu6702]

为什么要放盐呢？一般煮饭不放盐

[@安沁孝]

Mass老師 請問可以做做看漢堡排嗎？

[@masacooking]

我有幾種漢堡食譜分享過。 可以到我的頻道慢慢逛喔！ 因為我個人很愛吃漢堡排， 我會繼續分享更多種類的漢堡排～！^^

[@安沁孝]

MASAの料理ABC 好的謝謝老師😁

[@sato3899]

2:42 正片

[@fs94578]

老師，通常沒有配菜是嗎？好像還沒看過？

[@masacooking]

它算是跟炊飯接近。 直接撒一點鹽巴單品吃或 配喜歡的菜都OK的～！^^

[@Ruby-dp3hx]

新年快乐！！！刚好买到了红豆，明天试试做红豆饭

[@浣熊-n2v]

老師非常溫柔呢～ 我覺得有剪輯過的很不錯讓人很有時間做筆記，直播應該可以兩三個禮拜一次比較快速型的料理～ 我覺得可以試試三菜一湯（我覺得如何在短時間出一桌菜給家人吃很難）

[@YU-ci3nw]

老师 你的简介 Lucy 要改成 lucky 哦🙂

[@fareast5727]

不知道是不是我平时吃的米和这里的不一样，我煮饭水都要加到超过米表面几厘米，如果和米持平的话肯定会非常硬

[@mtfker61]

我猜"可能"因為影片中的米有泡過，會比較澎一點，密度較低，所以看起來水面不高，但可能加的水量其實差不多? 而且表面還有紅豆

[@abbymu916]

请问，红豆与米煮完后，红豆是不是吃起来还是有点硬的口感？

[@masacooking]

要看锅子内煮时候的熟度 有一些口感是正常的， 不过,有人比较喜欢煮到碎掉的样子～！^^

[@abbymu916]

MASAの料理ABC 谢谢帅哥的回复，像你这样子能干的帅哥要是我家厨房也有一个该多好呀。😊

[@claratang717]

红豆水和米1:1 普通米是糯米的两倍

[@x910149]

赤也是紅的意思!!!!字不同意思一樣 可以學厚鬆餅嗎??

[@eugeniewindsor1241]

👍👍👍👍👍

[@applegreen79]

有加鹽，所以吃起來是有鹹味的嗎？

[@masacooking]

算是微鹹味的！^^

[@tangms682]

😃😃👍👍🤤🤤

[@damianrhea8875]

研究院畢業時，日本同學的家眷準備一大盤紅飯。

[@tinawang3848]

MASA老师，请问糯米和白米通常泡多久才沥干呀？我在这里的takashimaya百货商场里吃到过除了放红豆还有栗子的，想请问老师如果我要放栗子该如何添加，也是栗子煮半生熟然后和米红豆一起煮？

[@masacooking]

白米大概30分钟，糯米可以泡再久一点比较好。 加入栗子的流程步做比较多。 下次有机会跟大家分享～！^^

[@tinawang3848]

MASAの料理ABC 感谢老师的回复，祝周末愉快！

[@tinawang3848]

MASAの料理ABC 谢谢老师。祝老师周末愉快！

[@吳阿娥-w5t]

很棒的謝謝你帥哥加油💪

[@honkachonk5860]

英文字幕上傳了還麻煩老師幫我更新~ 謝謝 (然後是lucky喔不是lucy~) 新年快樂~

[@masacooking]

謝謝！已經修改了！^^

[@abcdtyny]

我老家叫赤豆饭

[@chaolin7098]

上げましておめでとう

[@masacooking]

明けましておめでとうございます！

[@chaolin7098]

MASAの料理ABC 漢字間違っちゃってすみません、今年もよろしくお願いします( ^ω^ )

[@haidiwang1247]

红豆饭

[@minglingdeng8131]

名称:红豆饭, 比较吉利, 也"言いやすい"吧。

[@KCLiao]

MASA老師, 新年快樂. 影片裡, 糯米和白米相反了. 糯米200g... 不要直播啦. 現在這種模式很好. 很多用了直播後, 就影片的品質, 不管是流程或是內容. 都有太多不可預期的變數. 再者, Google platform的search function好很多. 所以建議您, 仍然保留現有模式. Thank you very much.

[@masacooking]

不好意思，影片內跟食譜文字顛倒了...。 糯米是200g 普通米是100g的～！ 不過這個料理沒有規定的比例。 自己調整也完全沒問題的～！^^;

[@KCLiao]

MASA老師, 您客氣了! 很喜歡您的料理。 感謝您的付出。

[@qiyuanyang1278]

WeChat! 微信公众号～～～

[@bbchong2461]

Talking tpp much

[@水世界水族馆]

新年快乐