Omelete suflê: veja como fazer receita com claras em neve | Rita Lobo | Cozinha Prática

[@carolinagadelha]

No Ceará, essa receita é chamada de fritada (ou malassada), e a gente bate as claras no garfo mesmo. Pode rechear com queijo, carne do sol, carne moída, sardinha...

[@chefcrismota1658]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@givaldooliveira1123]

Malassada não é com clara em Neve é sim e bater sem separar a clara da Gema, eu já gosto em clara em Neve que e omelete. E não malassada

[@lucasbergamo7166]

ja escutei esse nome de fritada mas na internet não existe referência

[@ritaccamara]

A receita com ctz é maravilhosa, como tudo que a minha xará faz... 👏👏👏 Mas gostaria mesmo é de parabenizar a Rita Lobo pelo (acreditem se quiser) português impecável! Num mundo em que as pessoas falam e escrevem cada vez mais errado, dá prazer ver alguém falando corretamente, conjugando verbos corretamente, no caso foi quando a Rita disse “quando você vir umas bolhinhas...”... Vir! Do verbo ver! Corretíssimo! Obrigada, Rita. Amo suas receitas, não perco um programa! 💋💋💋❤️❤️❤️

[@eleusasoares1005]

Você é muito especial, Rita. Adoro o seu programa, suas receitas são ótimas. Aqui em casa, sempre que faço algum prato que aprendi com você, já aviso: coisa da Ritinha. Muito obrigada.

[@iaraalmeidavalero790]

Minha mãe faz essa omelete desde que eu era criança há mais de 40 anos atrás e pedia pra gente bater as claras com um garfo no prato kkkkkk viajei agora. Ameiiiii 💞

[@cleonicemarioto6983]

Quero saber a eita doseu danone que vi ontem no X consultório . Vc. Montou um mão e grano lá que fez. . Não tenho a receita do iogurte.

[@fernando14090]

Meu pai sempre fez assim! Rs. Cresci achando que esta era a única forma de fazer omelete. Depois de velho que fui descobrir que existia outra forma de fazer omelete.

[@pollyannasalgado4020]

Tô chocada que descobri isso hoje. Não sabia como vovó fazia. Tentei todas receitas de omelete e não achava igual. Era essa omelete que ela fazia.

[@celestecardoso7069]

Rita vc ê show, eu vou logo dando lake

[@joassuncao3491]

A sua cozinha é uma aula completa de culinária. Muito bem explicado . Deu até vontade agora .

[@marryjuliasilva5888]

A cozinha é top muito bom Rita

[@luziaalves5376]

Rita sou sua fã, adoro sua elegância, até separado clara e gema de ovo kkkķ

[@valeriabonello8797]

Rita é fantástica na cozinha 😘🇵🇹

[@marlifirmino1695]

Receita TOP Galáxias muito bom que delícia fique com Deus querida Rita 🙏🙏❤❤❤❤❤

[@tininhaleal6199]

Só vai ( diz o povo e eu inclusive, que só vai com o fulano quem morreu. Por isso eu não vou. Vai outro.

[@manoeladeize6747]

Amoo omelete o clássico que nunca sai de moda rsrs aprendi com minha avó ela faz batendo os ovos inteiro pit de sal nada mais fica bem fofo amei ver vc fazendo rita...❣❣

[@chefcrismota1658]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@rosanalucia9114]

Maravilhosa essa receita

[@mariacristinagaio4947]

Amei...vou fazer

[@mariaeugeniapallar7801]

Eu assisto na TV adoro

[@arnaldogodoy6083]

Bonita.....a receita,parece deliciosa

[@rejanemagalhaes2195]

Eu adoro o canal e a forma cm que vc ensina as receitas. Sou sua fã. Parabéns!!!.😚

[@ildeniaribeiro1246]

Amo suas receitas, Rita, já fiz várias... fica tudo mto gostoso. Parabéns!!!

[@maraliliaferreira925]

As minha ficaram uma maravilha .

[@elzalima3124]

Adoro show

[@ladyjanebrasileiro6063]

Aki em casa é chamada de malassada e colocamos recheio. Amei ver sendo feita por aki.

[@raianebarreto1511]

Que legal! De onde vc é? Pq numa região da Ba comi, acredito que da mesma forma que disse, porém com outro nome CABIDELA. Incrível esse nosso Brasil. Pura diversidade.

[@ladyjanebrasileiro6063]

@@raianebarreto1511, sou de Fortaleza-Ce.

[@susifontes7659]

Oi querida, ao colocar o recheio ela cresce como a da Rita?

[@danilarafaelatorresvilelat8296]

Em Pernambuco também é malasada

[@ladyjanebrasileiro6063]

@@susifontes7659 , sim. Fica ótimo.

[@maraaguiar4219]

Eu fiz e muito bom

[@gabrielafrancodelima867]

Talento e carisma de mãos dadas! Você é fantástica, Rita!

[@alinermartins]

Rita, essa receita minha mãe fazia muito pra gente comer no almoço ou no jantar. Só que ela ainda colocava carne moida antes de tampar a frigideira. Eu e meu irmãos adorávamos comer essa omelete. Detalhe: era a refeição na nossa grande fase de dificuldade financeira, mas tenho boas lembranças dessa receita.

[@marizadias1245]

Muito linda a receita

[@chefcrismota1658]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@dbassicYT]

Rita, sua linda! Carisma e skills na cozinha: 10/10. Se eh loko! Parabéns!!

[@ruthmoniz6234]

Rita hoje fiz essa receita que delicia nunca pensei que ia conseguir dar o ponto. Parabens esta no meu cardapio. Ruth

[@joanabatista3154]

Maravilhosooooo

[@RaquelAraujo]

Maravilhosa receita 👏🏻👏🏻👏🏻

[@chefcrismota1658]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@soniamaryvitoriaholmbezerr3738]

Muito bom

[@chefcrismota1658]

🍽

[@elisamarconato1008]

Oi Rita, eu fiz no almoço. Não consegui deixar como a sua, murchou muito, mas ficou muito gostosa. Obrigada pela receita

[@chefcrismota1658]

🍴

[@marlyaparecida678]

gosto muito de ver você conzinha

[@gracaseixas8561]

Na minha casa a omelete era feita assim, mais tinha recheio de carne , uma delicia.

[@DGTudo]

Que delícia!! TOP D++++ Abraços. DG TUDO

[@marianypinheiroclaro3170]

Qual a dica do molho? O que combina? Amei a receita, vou fazer com certeza

[@canaltribom3903]

A cozinha é top,ainda chego nesse nível.

[@nayaravivian2119]

Faz bolo de limão

[@Bellitta100]

Foi impressão minha ou a tampa de vidro hora tem cabo tipo alça hora tem cabo tipo botão? Aqui em casa fazemos essa omelete recheada com carne, frango, ou queijo. Fica muito bom.

[@dayanegregorio2897]

Foram tampas diferentes mas a frigideira pareceu a mesma 😂 🍳

[@maraaguiar4219]

É mesmo 2 tampas diferentes

[@dricaarruda7092]

Pode colocar uns verdinhos?

[@maristelaferreiranogueiran8919]

Delicioso , virou mania

[@jefmachia1]

Olá. Podemos rechear? Colocar uma cebola, alho, lombo, etc...Se sim eu misturo ou coloco por cima da massa?

[@alinermartins]

Eu coloco carne moída, um pouco antes de tampar a frigideira.

[@jefmachia1]

@@alinermartins que legal. Vou tentar. Obrigado

[@nathaliaferreira7163]

Até eu que não sou fã de ovo, vou fazer.

[@sabinojrmribeiromartins8943]

Bom eu já almocei mais aceito um cadinho só pá porvar🤣🤣🤣🤣🤣 ara só bem minero🤣🤣🤣

[@ivonerenovato6052]

fazendo com um ovo é o mesmo tempo de cozimento?

[@HeitorNicoliello]

Podiam mostrar como fica quando a clara em neve é batida demais

[@marizadias1245]

Vi na TV a receita do molho de queijo

[@Conceituada]

Eu também. Tentei fazer e talhou!

[@1rivia]

Minha mãe fazia com carne moída na base e colocava no forno...um escondidinho de carne moída com soufflé invés de puré!

[@providenciasilva7488]

Nós aqui batemos com garfo e colocamos recheio.

[@tn_nunes]

E a receita do molho de queijo?

[@receitas]

Está na descrição, Thiago =)

[@elisamarconato1008]

Boa tarde. Coloquei no fogo alto, depois passei para outra boca do fogão mais fraco. Será que é porisso que não cresceu?

[@helenabotelho6641]

alguma forma de impedir que murche? A minha ficou mega fofa, e depois perdeu todo o ar

[@cristianopinheiro4288]

Me mostra alguma coisa q não deu certo por favor!!

[@mariadocarmoabreu1412]

O que fazer quando a clara em neve demora para encorpar? Não parece que ficou igual a sua.

[@amandanogueira95]

Parece "malassada". O omelete cearense.

[@chefcrismota1658]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@sonhodeasmr]

Eu acho que é do Nordeste.... Em muitos cantos tem malassada

[@sonhodeasmr]

Inclusive de onde sou também tem

[@cantorgatoamarelo2183]

Nhac Gnt olá sou o cantor e compositor Gato Amarelo e vim lhe desejar um maravilhoso dia junto com um pouco da minha arte: Música O que eu faço pra gente voltar - Parece que dentro de mim tem um bilhão de borboletas gritando , o seu nome não consigo suportar a sua falta no meu dia ,quando me pergunto. Como foi que chegamos aqui ,Como foi que nos separamos, O que eu faço pra isso acabar,me reponde por favor,o que eu faço pra gente voltar . e vou aproveitar a oportunidade e lhe convidar para vim ouvir essa música

[@patricialara2031]

A minha nao deu certo. Tirei a tampa, depois de passado os 6 min e imediatamente ela murchou. Ficou como uma sola de sapato... Mas ficou bom mesmo assim!🤤

[@silviaanconalopez4545]

Não consegui a omelete suflê Segui passo a passo mas não cresceu nada. Ficou mais chata do que uma omelete normal. Onde terei errado?

[@margarethdanielle6007]

O meu tbm. Percebo que a chama do meu fogão aquece mais pois até o tempo dos assados é menor. Acho quanto mais lento o aquecimento, melhor.

[@flamesgames100]

shokugeki no soma fazendo escola

[@silvanapedrozo6976]

O meu qdo tirei da frigideira murchou!😔

[@guigoso9637]

5 minutos foi muito tempo de espera aqui, quase queimou

[@sonikyy]

As chamas dos fogões tem intensidades diferentes, então temos que ficar ligado no tempo do nosso fogão!!

[@selmamartinsmartins4027]

Me parece crua de um lado, não ?

[@carlotasorriso5904]

Fico surpresa com a quantidade de utensílios usados para fazer coisas somples. Muitas pecinhas. Muita sujeira. Pode ser gostoso. Prático? Sei não...

[@monalizalandolfi6716]

Fiquei triste, a minha omelete não ficou tão fofinha 😭

[@quesialima2726]

Tem que deixar beeeem parecendo nuvem, e misturar a gema com a neve com delicadeza Tem gente que coloca açucar na clara

[@lucianeestevani2563]

Pena que aqui vem bem reduzido o programa é não mostra os pulos do gato e tudo mais que passa na tv...

[@redhwells]

Misericórdia... suja coisa demais!!! Não faço nem morto!!! 🤣🤣🤣

[@mariaaparecidabarreto7379]

Não precisa pegar tudo isso pra usar. Rs

[@fabiomoitinhogolinelli6032]

Que desnecessário essa tigela marrom

[@josiramaia2585]

Muita frescura p fazer esse omelete!!!!