年賣六千萬“乳酪蛋糕”｜起士公爵｜【台灣真善美】2021.03.21

[@簡小峯]

其實都是減低消費者戒心的話術，少了一些東西，變成高蛋、高乳酪還是一個非常不健康的食物啦，從一種不健康變成另一種不健康。

[@seasky8859]

高雄 （義享天地）也有賣

[@陳家蓁-p1x]

請問 没有加入低筋和玉米粉可以做出成功的輕乳酪蛋糕嗎~

[@透透-e3q]

輕乳酪~就是乳酪比例少...不加兩種粉 烤後容易塌..... 其實乳酪蛋糕最爆熱量來源就是底層的餅乾....派皮(乳酪塔的皮)跟乳酪蛋糕墊底的餅乾~~~熱量可以PK...不加這兩個皮~蛋糕體要冰一點比較好切....

[@羅騰鳳]

想知道店的地址或是如何網購

[@taiwangooddeeds]

起士公爵 受訪者：王奕凱 電話：[phone] 地址：台南市永康區中山南路436巷11號 官網：www.cheeseduke.com.tw/