牛肉蔬菜湯,一鍋到底做出餐廳級湯品

  Рет қаралды 683,485

菜單研究所

菜單研究所

Күн бұрын

煮一鍋好湯,一次解決三四餐。這次牛肉蔬菜湯,一整鍋該有的都有了,肉類蔬菜營養豐富。鑄鐵鍋版本做法附在底下喔!
【牛肉蔬菜湯】網頁版食譜 👉www.menustudy....
關於 飛利浦金小萬(HD2195):
❶雙重脈衝科技,幫助胺基酸營養釋放。
❷多種料理模式,滿足90%料理需求。
❸特殊無水烹調模式,煎烤都可,滿足一鍋到底需求。
如果改用 鑄鐵鍋,可以這樣做:
❶ 熱鍋後先煎牛肉,再放入胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、番茄拌炒。
❷ 加入水,放入高麗菜與香料。將水煮開。
❸ 轉小火,燉煮90分鐘。開鍋後使用鹽巴、糖、胡椒調味即完成。
金小萬 與 鑄鐵鍋 料理過程的差異:
❶ 料理時間 萬用鍋50分鐘悶煮即可。鑄鐵鍋90~100分鐘。
❷ 萬用鍋料理完成即進入保溫「免顧火」,鑄鐵鍋須留意火源與料理時間。
想買萬用鍋走這邊👉bit.ly/3bYiQB0
#萬用鍋 #金小萬

Пікірлер: 88
@maychen8957
@maychen8957 4 жыл бұрын
我覺得吃相不難看啊!而且感覺蠻好吃的樣子!菜單研究所加油!酸民退散
@謝碧芳-y4w
@謝碧芳-y4w 4 жыл бұрын
電鍋或燜燒鍋都可以做這道牛肉蔬菜湯,時間稍久就是了!
@nizhenbang
@nizhenbang 4 жыл бұрын
没有这个万用锅,只能用电锅来炖,但是要2个小时😭 一次做多点,也值了
@peipeilee4924
@peipeilee4924 4 жыл бұрын
燜燒鍋也可以保留食材的原味鮮甜😊 一鍋到底👏👏
@謝碧芳-y4w
@謝碧芳-y4w 4 жыл бұрын
洋蔥放多點,就不需加糖喔!
@大口吃最過癮
@大口吃最過癮 4 жыл бұрын
請問可以教“泰式綠咖哩”的做法嗎? 像這兩款的風味都不錯~7-11的泰式綠咖哩飯~小辣 還有一款泡麵也是泰式綠咖哩
@R柔
@R柔 4 жыл бұрын
我的大腦:看起來好好吃,好像沒有很難欸。。😮可以試試看 我的手:媽的。你有想過我的感受嗎ヽ(`Д´)ノ
@tracyxu6764
@tracyxu6764 4 жыл бұрын
汤色这么清,没有一点浮沫要撇去的吗?
@hueinapan4058
@hueinapan4058 4 жыл бұрын
蔬菜湯本身就有甜味,其實根本可以不需要再加糖。
@PiTaiwan
@PiTaiwan 4 жыл бұрын
是個飛利浦電子鍋業配片 XD
@wujason1584
@wujason1584 4 жыл бұрын
............講白了! 就是羅宋湯的概念啊!!!!!
@joceliinkece4559
@joceliinkece4559 4 жыл бұрын
哥哥我好喜歡你做的菜喔
@han7814
@han7814 4 жыл бұрын
沒這鍋怎辦? 請問電鍋做法?
@bonniepop141
@bonniepop141 4 жыл бұрын
放菜的顺序很迷……
@wilsontan7185
@wilsontan7185 4 жыл бұрын
很明顯這是菲利浦贊助的广告!😓
@PKTTAIWAN
@PKTTAIWAN 3 жыл бұрын
@@wilsontan7185 真聰明 這樣也被你看出來了 youtuber 從頭到尾隻字不提贊助業配 也都沒在資訊欄說明不用此鍋的其他做法 沒想到你竟然都看出來了 不錯唷
@jeanbian9633
@jeanbian9633 3 жыл бұрын
菲利普的菜單不可能笨到要放這麼多糖到湯裡吧! 高麗菜、蕃茄和牛肉的鮮味已經夠了!
@vivian3915
@vivian3915 4 жыл бұрын
希望多點電子鍋一鍋到底料理!!!!!很喜歡~~~~
@I.4.5.O
@I.4.5.O 4 жыл бұрын
😋👍簡易版羅宋湯
@乌雅成璧-g7m
@乌雅成璧-g7m 4 жыл бұрын
什么叫双重脉冲技术
@gingerchen681
@gingerchen681 4 жыл бұрын
賣鍋子為主?
@shaliu5641
@shaliu5641 4 жыл бұрын
土豆跟其他蔬菜一起放不会煮到太软烂吗?
@YMGu-m9b
@YMGu-m9b 4 жыл бұрын
sha liu 我一般的话是牛肉软了之后下土豆的吧
@001gundam2
@001gundam2 4 жыл бұрын
为啥我这里菜场都是红色的洋葱 ,没见过白洋葱
@otakuethandaily
@otakuethandaily 3 жыл бұрын
這個找機會做看看
@hannocps
@hannocps 4 жыл бұрын
這種料很多的大雜燴,建議最後成品可以用更大的扁平湯盤然後擺盤一下~~
@chjw805
@chjw805 4 жыл бұрын
一直置入。電鍋的平民料理⋯回不去了?
@724土木三班陳同学粉
@724土木三班陳同学粉 2 жыл бұрын
謝謝分享解說good
@欣諭-p5q
@欣諭-p5q 4 жыл бұрын
請問沒有新鮮的迷迭香可以用什麼取代嗎
@love105170
@love105170 4 жыл бұрын
可以用電鍋嗎~
@a0938550283
@a0938550283 4 жыл бұрын
@jessielu7231
@jessielu7231 3 жыл бұрын
牛肉羅宋湯
@H晴語
@H晴語 4 жыл бұрын
迷迭香要去那買阿?
@naliu6515
@naliu6515 4 жыл бұрын
在哪里可以买到这个锅?多大容量?
@fridamagrita.f2992
@fridamagrita.f2992 4 жыл бұрын
Yammy ❤️❤️❤️❤️
@YangOrz
@YangOrz 4 жыл бұрын
相当于罗宋汤
@evadancing
@evadancing 2 жыл бұрын
請繼續分享簡單備料的料理
@jessicazhang3893
@jessicazhang3893 4 жыл бұрын
有这锅的购买网页链接吗??
@elin9960
@elin9960 4 жыл бұрын
這個萬用鍋有附一本食譜嗎?
@beckychang
@beckychang 4 жыл бұрын
有基本食譜喔
@appleli4368
@appleli4368 4 жыл бұрын
讚👍🏻
@jasmineyeo2101
@jasmineyeo2101 4 жыл бұрын
切菜环节可以快速些....
@paullee628
@paullee628 4 жыл бұрын
@陳桂蘭-o5c
@陳桂蘭-o5c 4 жыл бұрын
請問金小萬價格,謝謝
@cindyfeng91
@cindyfeng91 4 жыл бұрын
多介紹菜譜
@鄒瓊英-e6s
@鄒瓊英-e6s 4 жыл бұрын
刀子好利啊!
@金篆玉菡
@金篆玉菡 Жыл бұрын
有点像罗宋汤
@menustudy
@menustudy Жыл бұрын
對喔~類似的湯品
@kellychen5260
@kellychen5260 4 жыл бұрын
如果只有電鍋😂
@H晴語
@H晴語 4 жыл бұрын
時間要煮很久
@yuyu-pn4cv
@yuyu-pn4cv 4 жыл бұрын
想知道電鍋的做法🥺
@tinag_c_r848
@tinag_c_r848 4 жыл бұрын
😍😍😍
@fredachen4139
@fredachen4139 4 жыл бұрын
請問可以用電鍋煮出來嗎?
@陸曉曉
@陸曉曉 4 жыл бұрын
可以 大同電鍋 時間拉長才燉的爛
@徐秀玲-j5j
@徐秀玲-j5j 4 жыл бұрын
沒有吃牛肉可以用豬肉嗎
@翁明山-r6k
@翁明山-r6k 4 жыл бұрын
我剛好也想問
@annlin9288
@annlin9288 4 жыл бұрын
想問+1
@book290902
@book290902 4 жыл бұрын
想問+1。
@yalingchen5106
@yalingchen5106 4 жыл бұрын
梅花豬肉
@徐秀玲-j5j
@徐秀玲-j5j 4 жыл бұрын
@@yalingchen5106 梅花豬肉會很肥嗎
@黎明-v1u
@黎明-v1u 2 жыл бұрын
煮好开锅盖直接放味曾酱就不放盐了,可以吧?
@張容慈-q9f
@張容慈-q9f 4 жыл бұрын
感覺好好吃!!可以當作之後外宿的菜單 感謝你的分享❤️
@yanma8872
@yanma8872 4 жыл бұрын
血水肿么办,没有撇浮末
@shuhuikline2303
@shuhuikline2303 4 жыл бұрын
高麗菜要最後放。
@jayliu78
@jayliu78 4 жыл бұрын
這麼貴的鍋竟然沒辦法把蔬菜的甜味煮出來,還得加糖
@AP-dd3xp
@AP-dd3xp 4 жыл бұрын
白癡嗎?再貴的鍋也要加糖...到底有沒有煮過飯?
@陸曉曉
@陸曉曉 4 жыл бұрын
哈哈哈 那是提味用的 啦 這麼一點糖加入一大鍋湯 你怎麼會想是加甜😂
@felipechai8790
@felipechai8790 4 жыл бұрын
为啥给我推这个,看起来就不好吃。
@Winnie10727
@Winnie10727 4 жыл бұрын
這個食材就跟我煮給我家狗狗吃的一模一樣,唯一的差別只是我沒有放任何的調味料和大蒜。
@anson100
@anson100 4 жыл бұрын
那你自己有吃嗎?
@Winnie10727
@Winnie10727 4 жыл бұрын
江Anson 如果肚子餓我也吃
@appleli4368
@appleli4368 4 жыл бұрын
鍋子看起來很好用
@ivesammitruong3001
@ivesammitruong3001 3 жыл бұрын
請問在哪裏可以買到此鍋?
@gdkaoo
@gdkaoo 3 жыл бұрын
@@ivesammitruong3001 台灣各大網拍購物網站都有人賣 像蝦皮露天等 打金小萬或型號HD2195 有點貴
@wilsontan7185
@wilsontan7185 4 жыл бұрын
菲利浦的广告,煮食視频變广告视频,😓 沒這鍋的話就別煮這湯啦! 是-个另人反感的視频! 😐
@PKTTAIWAN
@PKTTAIWAN 3 жыл бұрын
別看 快離開 真可憐 看到廣告了 KZbinr 從頭到尾都沒說明這是贊助影片 被騙了 好可憐
@b.g8191
@b.g8191 Жыл бұрын
@@PKTTAIWAN 😂😂😂
@郑凯晨-t1b
@郑凯晨-t1b 3 жыл бұрын
外行做菜,高丽菜放锅里压这么久怎么吃?高丽菜要最后放,焖一分钟就足够了。
@PKTTAIWAN
@PKTTAIWAN 3 жыл бұрын
你真的會做菜嗎?什麼時候用壓力鍋燉湯高麗菜只要燜一分鐘就可以了 別給錯誤的資訊好嗎?
@zsynhgd
@zsynhgd 4 жыл бұрын
太啰嗦!说那么多废话干什么!?
@莊佳-x7g
@莊佳-x7g 4 жыл бұрын
看的好想吐
@PKTTAIWAN
@PKTTAIWAN 3 жыл бұрын
嗯嗯嗯 懷孕了嗎
My very tasty borscht , strongly suggest kept in your recipes!
7:29
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 4,9 МЛН
How do Cats Eat Watermelon? 🍉
00:21
One More
Рет қаралды 11 МЛН
小天使和小丑太会演了!#小丑#天使#家庭#搞笑
00:25
家庭搞笑日记
Рет қаралды 33 МЛН
Spongebob ate Michael Jackson 😱 #meme #spongebob #gmod
00:14
Mr. LoLo
Рет қаралды 10 МЛН
HAH Chaos in the Bathroom 🚽✨ Smart Tools for the Throne 😜
00:49
123 GO! Kevin
Рет қаралды 16 МЛН
零油煙,無水版的 馬鈴薯燉肉,為心愛的家人煮一鍋!
8:42
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 2,4 МЛН
空气炸锅版 酥香入魂的【蒜香排骨】超美味
1:06
Nono Night Food
Рет қаралды 33 М.
番茄蔬菜湯|鮮甜百搭湯頭|112| Tomato And Vegetable Soup
6:13
Необычная кофейня в Японии 🧸
0:24
Julia Debelaya
Рет қаралды 3,9 МЛН
My Daughter's Dumplings Are Filled With Coins #funny #cute #comedy
0:18
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 3,9 МЛН
Вот это я понимаю отличная ИДЕЯ особенно для тех кто не любит трогать фарш руками! КОТЛЕТЫ получают
0:13
Сладкий Дворъ - Рецепты выпечки, тортов, десертов
Рет қаралды 2,8 МЛН
Вот это я понимаю отличная ИДЕЯ особенно для тех кто не любит трогать фарш руками! КОТЛЕТЫ получают
0:13
Сладкий Дворъ - Рецепты выпечки, тортов, десертов
Рет қаралды 2,8 МЛН
Mom and son trying Perfect pitch challenge #shorts #challenge #family
0:13
The Beverly Halls
Рет қаралды 34 МЛН