安い豚肩ロースが10分でご馳走になる驚くほど簡単なレシピ

今回は【豚肩】を使ってトンテキ風のおつまみです！
材料3つですぐ出来る簡単レシピ！覚えたら自慢出来ますよ！
ぜひ今日のおつまみで楽しんじゃってください♪
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　 / 東京つまみキッチン
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材料＆調味料
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■所要時間　10分
■材料
豚肩ロース…2枚（5㎜くらいのやつ）
新玉ねぎ…半分
にんにく…2片
卵黄…1個
■調味料
かえし…大さじ2杯
【かえしの作り方】 • 【無添加】人生が変わるかえしの作り方
ごま油…小さじ1杯
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作り方
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0.まずはビールを1口飲んで自分を労う
1.豚肩の筋をトントンしておく
2.かえしを加えて5分ほど漬けておく
3.新玉ねぎを薄くスライスしておく
4.弱中火で片面2分焼き付ける
5.裏返して1分焼く
6.漬けたタレを煮詰める
7.豚肩を削ぎ切りにする
8.水気を切った新玉、豚肩を盛って卵黄乗せて完成
9.卵黄を潰しながら生唾を飲む
10.今日もお酒が止まらない
トンテキ用だと火の通し方や漬けこみ時間が長くなるので時短ならこのレシピを試してみてね♪
#トンテキ #おつまみ #レシピ