Nicht mehr kaufen!!! Instant Gemüsebrühe selbstgemacht!

Ich kaufe seit Jahren keine fertige Genüsebrühe mehr, denn bei meiner weiß ich was drin ist und kann die dann so besser beim kochen einsetzen! Aus 2,6kg frischem Gemüse werden 435g trockenes Pulver das verspricht Power 💪!
Zutaten:
- Karotten 700g
- Sellerie 500g
- Zwiebel 300g
- Lauch 400g
- Petersilie 100g
- Paprika 200g
- Petersilienwurzel 300g
- Knoblauch ca 50g
Wichtig pro Kilo würde ich min. 20gramm Salz empfehlen ich habe 65g Ursalz genommen
#geräuscheküche
#gemüsebrühe
#rezept

[@GeraeuscheKueche]

Liebe Friend#innen des guten Geschmaxs Zutaten wie immer in Beschreibung, gönnt mir was gutes lasst ein Abo da und euch wirds schmecken mit vielen leckeren Rezepten! Danke 🫵

[@biggibaum8117]

Juhu😂 so ein Rezept habe ich schon lange gesucht!!! Danke❤❤ Habe die Brühe immer gekocht, eingefroren oder in Gläser gefüllt (hält aber nicht besonders gut) und nun bin ich total begeistert, dass es so eine tolle Lösung gibt. Wünsche Dir alles Gute und noch viele gute Koch-Ideen.💚

[@GeraeuscheKueche]

@@biggibaum8117 herzlich willkommen auf meinem Kanal ✌️, das freut mich sehr! Ich mach das selber schon seit Jahren so, beachte bitte nur das die getrocknete Brühe wirklich keine Feuchtigkeit mehr enthält, dann hält sie wirklich ewig! Es sei denn man kocht zu viel 😉! Beste Grüße und weiterhin viel Spaß beim Zuschauen 🫵

[@rolfbar4425]

wenn ich mein gemüse wasche ohne handschuhe dan ist nicht nur das gemüse sauber meine hände sind es auch.

[@GeraeuscheKueche]

Da hast du recht! Wie gesagt zum Thema Handschuhe kommt noch ein extra Video in näherer Zukunft! Beste Grüße 🫵

[@dreagenussvollleben]

Glückwunsch! So ähnlich mache ich sie auch ❤ Du wirst bei mir angezeigt 😊 Alles richtig gemacht 😘

[@GeraeuscheKueche]

Das freut mich 😊 ganz lieben Dank für deinen Kommentar und schön wenn sich unsere Rezepte ähneln, dann muss es ja gut sein! Beste Grüße 🫵

[@Big.SnaackBS]

Like nr. 14😉 Sehr schön gezeigt, wirkt sehr bodenständig und nachhaltig. Sachlich und sehr nett erklärt, vielen dank dafür. Beste grüße mein lieber!❤

[@GeraeuscheKueche]

Das freut mich! Besten Dank fürs Kommentieren und ja Nachhaltigkeit ist mir schon wichtig soweit es umsetzbar ist! In manchen Punkten würde ich da gerne noch etwas nachbessern! Beste Grüße 🫵

[@lariskitchen]

Ich bin begeistert, dass diese Brühe komplett ohne künstliche Zusätze auskommt. Gesund und lecker! Danke für das Rezept ❤👍👌

[@GeraeuscheKueche]

Genau so ist es!!! Trotz dessem 1 Jahr haltbar und super gesund! Besten Dank Lari und beste Grüße 🫵

[@leckerschmecker322]

Perfekt😊zwar bissl Schnibbelarbeit,aber das lohnt sich. Und man weiß was drin ist :) danke schön für's Teilen und es war mir wieder ein fest dir zuzuhören❤

[@GeraeuscheKueche]

Das schniddeln kann sehr meditativ sein :) und es hat auch nicht wirklich lang gedauert… je nach Mixer gehts auch gröber! Schon das es dir gefällt! Besten Dank und beste Grüße 🫵

[@gemeinsam.lecker.kochen]

wenn man was selber macht dann weiss man was man hat - ohne Zusatzstoffe, sehr schön, Danke fürs zeigen und teilen 👍 LG Petra und Matthias

[@GeraeuscheKueche]

Da habt ihr aber sowas von recht, das ist glaub ich auch der Grund für den Treend zu DIY!!! Man weiß was man bekommt! Beste Grüße und besten Dank 🫵

[@gitterculmann8484]

Danke für die Vorführung, werde es auf jeden Fall ausprobieren ❤😊

[@GeraeuscheKueche]

Besten Dank für dein Kommentar und herzlich willkommen hier! Ja gerne Probier es aus und teile gern dein Feedback, im neuesten Video hab ich sie auch benutzt! Beste Grüße 🫵

[@chillinglunch]

Danke für dieses nachhaltige Rezept. Sehr nützlich. Vielen Dank und LG und schöne Woche. Like 18 💛🧡❤

[@GeraeuscheKueche]

Hallo und vielen lieben Dank! Das freut mich das es dir gefällt und ich sage auch Danke für deinen Like! Beste Grüße 🫵

[@RoswitaStenzel]

Vielen lieben Dank das istceine Tolle Idee 💡 werde ich aufjedenfall nachmachen Dankeschön ❤

[@GeraeuscheKueche]

Sehr gerne 😉 ich habe danke zu sagen für deinen netten Kommentar! Beste Grüße und viel Spaß beim nachmachen 🫵

[@p.g.4005]

Das Problem ist nur acht Stunden bei diesen Energiepreisen? Rezept ist sonst toll.❤

[@GeraeuscheKueche]

@@p.g.4005 herzlich willkommen auf meinem Kanal, gut und gesund ernähren ist manchmal auch nicht günstig! Aber wie gesagt, manchmal lohnt der Weg zum Bauern oder halt kleine Portionen Gemüse über einen Zeitraum einfrieren, wenn was überbleibt! Beste Grüße 🫵

[@hausmannkocht]

Dein Video über die selbstgemachte Instant-Gemüsebrühe ist wirklich klasse! 🌿 Es ist so toll zu sehen, wie einfach es sein kann, auf gekaufte Produkte zu verzichten und stattdessen etwas Gesundes und Leckeres selbst zu machen. Deine Anleitung ist super verständlich, und ich freue mich schon darauf, meine eigene Brühe nach deinem Rezept herzustellen. Vielen Dank für diese großartige Inspiration! Liebe Grüße, Jörg

[@GeraeuscheKueche]

@@hausmannkocht Jörg, vielen vielen Dank für dein nettes Kommentar, das freut mich sehr das du dir Zeit nimmst und nicht per copy and paste arbeitest! Und übrigens die laufende Premiere GAAANZ toll!!! Besten Dank 🫵

[@emma.i.gundermann]

Super ich mach sie auch so .Klasse sache👌👌👌👌

[@GeraeuscheKueche]

Hallo Emma, das freut mich das du sie auch so in der Art machst! Dann spricht es ja für unser Rezept! Beste Grüße und danke auch für deine neuen Videos 🫵

[@RabeasKitchen]

Sehr gut 👍

[@GeraeuscheKueche]

@@RabeasKitchen besten Dank und beste Grüße 🫵

[@The_kitchen_chef]

Nice video 👌👍🤩😋🥘🍲

[@GeraeuscheKueche]

@@The_kitchen_chef besten Dank für dein Kommentar und beste Grüße 🫵

[@Heavens-Kitchen-MMY]

Very nice 💯💯

[@GeraeuscheKueche]

@@Heavens-Kitchen-MMY besten Dank fürs Kommentar! Beste Grüße gehen raus 🫵

[@Andreas-dk1ku]

Wenn man die Zutaten alle im Garten hat, super. Aus dem Supermarkt, na ja. 😏

[@GeraeuscheKueche]

Hallo Andreas und herzlich willkommen, du hast absolut recht, mein Mittelweg ist beim Gemüse auch gerne der Weg zum Bauern, vielleicht auch für dich ne Alternative oft preislich besser und definitiv je nach Bauer auch Bio. Beste Grüße 🫵

[@Andreas-dk1ku]

@@GeraeuscheKueche 😊👍

[@user-iy8wx9yv5q]

7-8 Stunden?? Teurer Spaß 😮bei den Energiekosten

[@GeraeuscheKueche]

Herzlich willkommen hier bei mir , ich sehe es aus einem anderen Blickwinkel. Ich investiere 8 Stunden in ein hervorragendes Produkt wo ich genau weiß was drinnen steckt und meinem Körper gut tut! Und bei 450gramm reicht das echt ne ganze Weile. Beste Grüße gehen raus 🫵

[@joachimbrietzke8714]

Warum Handschuhe?

[@GeraeuscheKueche]

Hallo Joachim, herzlich willkommen, die Frage nach den Handschuhen wird immer größer, es wird dazu eine simple Auflösung geben ✌️ beste Grüße und alles Gute 🫵

[@CB-mo3uv]

Ich mache noch ein paar getrocknete Tomaten und Pilze dazu,

[@GeraeuscheKueche]

Ja super gute Idee, ich wollte eine Basic Version zeigen. Natürlich ist es mit deinen Zutaten auch eine tolle Angelegenheit! Besten Dank und beste Grüße 🫵

[@ursulaschopper6274]

Am besten wäre noch biogemüse

[@GeraeuscheKueche]

Hallo und herzlich willkommen hier auf meinem Kanal, da kannst du dir sicher sein das ist Bio! Tatsächlich zum Teil sogar eigene Ernte 👌 beste Grüße 🫵

[@Pari.kitchen]

😋😋😋😋

[@GeraeuscheKueche]

Danke schön 🙏 das freut mich das es dir gefällt! Beste Grüße 🫵

[@in3aboomar]

496+1❤new friends

[@GeraeuscheKueche]

Hallo und herzlich willkommen! Das freut mich sehr und ich wünsche dir viel Spaß hier auf meinem Kanal! Beste Grüße und alles gute für dich 🫵

[@pinacoladapl2]

Bissl angebrannt😁😁😁

[@GeraeuscheKueche]

@@pinacoladapl2 wie meinst du das? Nein angebrannt ist da nichts, oft erscheinen beim Filmen Pigmente dunkler als sie in Wirklichkeit sind! Aber hier bei dem Video wurde nichts angebraten! Beste Grüße 🫵