Рет қаралды 398,221
Niepozorne dodatki, które możemy szeroko stosować w kuchni, nieraz okazują się bardzo dobrym wyborem z uwagi na to, że znacząco podwyższają walory zdrowotne produktów i potraw, do których zostały dodane. Jednym z takich wyjątkowych, a zarazem tanich składników jest inulina. Wyjaśnię Państwu, czym jest ten związek, jakich korzyści możemy oczekiwać regularnie go spożywając oraz w jakiej formie go stosować. Jeśli zastanawiali się Państwo, jakie są zdrowe dodatki do herbaty lub dodatki do kawy, to inulina może być jednym z nich. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński, kanał dr Bartek KRÓCEJ.
📧 ZAPISZ SIĘ NA MÓJ NEWSLETTER:
drbartek.pl/dz...
🔴 SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ:
bit.ly/dr_bart...
📺 MÓJ DŁUGI KANAŁ:
@drbartekpl
🎓 KIM JESTEM:
Naukowiec, dietetyk, technolog żywności i żywienia (w tej dziedzinie mam stopień doktora). W dorobku mam kilkadziesiąt publikacji naukowych opublikowanych przez wydawnictwo Springer, Elsevier, Taylor & Francis i inne. Przez 4 lata byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Jestem pracownikiem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie prowadzę wykłady dla studentów dietetyki i technologii żywności. Jestem współzałożycielem Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”. Specjalizuję się w dietoterapii chorób cywilizacyjnych.