Ninja Woodfire - Ribeye Steak 650 g! Rückwärts gegart - NEXT LEVEL + Reinigung am Ende

Rückwärtsgaren mit der Smoker Funktion. Man hat durch die Kombination in diesem Gerät die Möglichkeit erst zu Smokin und dann das Fleisch auf eine gewünschte Kerntemperatur zu bringen, um es dann fertig zu grillen.
Alles in einem Gerät.
Sehr cool.

[@HomieKarl]

Ich bin selbst stolzer Besitzer eines Woodfires, bitte mehr davon 😊. Im deutschsprachigen Raum gibt es sehr wenig Content, bitte mehr 😊👍👍👍

[@ilonacollin1910]

Das stimmt habe auch einen und man findet auf deutsch wirklich wenig 👍

[@sandrahoglinger4934]

Mehr bitte, tolle Info mit dem Thermometer. Das ganze zu sehen ist doch viel besser als nur aus der Anleitung was zu lesen😊❤

[@feinkostkuglerkochakademie]

Danke Dir

[@monikasteiner-yk5xs]

Ich bekomme meinen Ninja am Samstag und freue mich auf ganz viele Videos von Dir😊

[@rolandmassuard2980]

Denke das ich mir auch so ein Teil besorgen werden,du bringst es gut rüber,deshalb mehr davon,werde dafür ein Abo dalassen😊

[@erikburmester3299]

Hatte am Samstag Pulled Pork aus der "Maschine". Einfach zum Niederknien❗️ Hat nichts mit diesem Thema zu tun, war aber so begeistert, dass ich eine Anschaffung tätigen werde.

[@christlicherseefahrer9823]

Super Anleitung, leider gibt es noch nicht so viele Videos über den Ninja Woodfire im deutschsprachigen Raum. Ich habe es dir mit einem 800g Ribeye Schritt für Schritt nachgemacht und hatte ein wirklich perfektes Steak mit schönem Raucharoma

[@feinkostkuglerkochakademie]

Vielen Dank!

[@Reltorake]

Grüß dich Marco, schönes Video, danke dafür. Würde mich über weitere Videos freuen, da ich mir inzwischen auch einen Woodfire zugelegt habe und deutschsprachige Rezepte noch rar sind. Viele Grüße, Jürgen

[@feinkostkuglerkochakademie]

Hallo Jürgen - vielen Dank. Ich plane tatsächlich wieder einige Woodfire Aktionen. Hast du einen Wunsch? Oder Anregung?

[@Reltorake]

Hallo Marco, Beef brisket oder auch gerne mal was mit Fisch interessiert mich besonders. Aber auch sonst bin ich auf deine neue Videos gespannt. 😊👍@@feinkostkuglerkochakademie

[@stefansipl6736]

Tolle Video. Habe mir den Grill gestern bestellt. Bin sehr gespannt. Die gesamte Familie sagt, Grillen mit Elektrogrill wird nichts. ;) Eine Frag zur Marinade. War das eine Fertigmarinade? Wenn ja, welche denn? Wenn nein, gibt es dazu irgendwo ein Rezept. Danke auf jeden Fall nochmals für das sehenswerte und informative Video. P.S. Welches Zubehör wurde zum Gradmessen im Fleisch (samt Handy verwendet?) Wie man sieht, bin totaler Anfänger :)

[@feinkostkuglerkochakademie]

Hallo - das ist. eine BBW Gewürzmischung von den Gewürzhelden.Marinaden sind flüssig und Rubs trocken. Das Thermometer ist der Meater - hier mit vier Fühlern - gibt es aber auch einzeln. Viel Spass beim Erkunden der wunderbaren kulinarischen Welt - wenn Du mal Hilfe brauchst kannst du mir gerne schreiben - Grüße Marco

[@Codex-bn4du]

Kannst du bitte deinen Rub teilen. Wie genau ist dieser zusammengesetzt. Vielen Dank und tolles Ergebnis❤

[@jens-peterwalter4288]

Ich habe den Grill seit 2 Wochen. Grillen und Frittieren ist Top. Beim Smoken gehen die Pellets allerdings relativ schnell aus. Kann man die einfach nachzünden ? Habe gelesen Woodfire Taste 4 sec drücken. Ansonsten bitte viel mehr Videos zum Woodfire. Vielen Dank.

[@dennisramachers3632]

Ich habs mal eine kurze Frage😬 lässt sich die Grillplatte nach längerer Zeit immer noch gut reinigen? Ich habe meinen Woodfire jetzt drei Monate und immer nur mit heißem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt und jetzt bekommt man die Platte überhaupt nicht mehr sauber ohne diese über Nacht in Wasser und Spülmittel baden zu lassen. Die Beschichtung scheint komplett hin zu sein. Nie scharfes Reinigungsmittel oder einen groben Schwamm (Scheuerschwamm) benutzt. Die ersten 2,5 Monate war ich so begeistert von der Beschichtung weil alles sehr gut zu reinigen war, leider ist die Reinigung jetzt eine Qual!😏

[@feinkostkuglerkochakademie]

Hallo - ich reinige die Grillplatz genau wie du - ich habe keine Probleme. Die Beschichtung hält sehr gut und hat, nach gut einem Jahr, immer noch eine sehr gute Antihaft-Eigenschaft. Vielleicht versuchts du es mal mit einem Grillreiniger, damit die Platte richtig sauber wir und dann mit ein bisschen Pflanzenöl einreiben. Ich nehme den Dr. Becher Grillreiniger (z.B. Metro) Es könnte sein, dass Rückstände auf der Grillplatz sind die die Antihaft-Wirkung verhindern. Einen Versuch ist es wert. Grüße Marco

[@Cryptstalker22]

Kann ich Platte nicht in der spülmaschibe reinigen ?

[@ronbullysh6956]

Welches Thermometer verwendest Du...? Bitte Link zum erwerben. Top Video... Danke

[@feinkostkuglerkochakademie]

www.amazon.de/MEATER-Kabelloses-Smart-Fleischthermometer-Rotisserie-Digitalverbindung/dp/B07TJ95CBM/ref=sr_1_1?crid=2BNNB8VLZF5ZK&dib=eyJ2IjoiMSJ9.QwAJaNHtrU6za2kSKIsN5olFkNedm32MsA3S5slnpJ1wzTGwFq3FK5N9ph9Aq-yfLTk6KKJ0GEM1w_F0PB5LyUY8iVfieQtQyjAxobZfQJ6loYdlZ8O0Zh3XA9TReIs6Q4XVo-YvWrD0kvcJLfc-jo_DK5GR_Rbto8SyH4qfc0CXMUim_qmAVqHN5zY5ma_E2gho3IZ2R5E_2xBZxHD7KTN6h3PgUWBHBLXDFmJXio4.EUoR5H4gqwm8_wmZqMTBVuqefv3k48-snf1ExG96N4U&dib_tag=se&keywords=meater+block+4er&qid=1709020698&sprefix=meater%2Caps%2C364&sr=8-1-spons&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.335e368b-29e8-4542-bb58-939a88195e78&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&psc=1

[@jochenjb1318]

Ich nutze das Meter seit Jahre für Fleisch und für Brot. Perfekte Messergebnisse.

[@Skyreader]

Ein Video zu pulled pork vom ninja Woodfire wäre klasse.

[@feinkostkuglerkochakademie]

kommt bald

[@riedkoenig]

Da hätte man auch jedes beliebige Billig-Neonfleisch nehmen können, bei der Menge an BBQ-Rub kommt doch der Fleischgeschmack vom Rib Eye nicht mehr durch.

[@user-og2mw9xe3m]

Kannst du vielleicht mal zeigen wie man einen guten Schweinebraten in dem Ninja Woodfire macht. Finde deine Videos echt super nur gibt es leider fast keinen Deutschen Content dazu

[@feinkostkuglerkochakademie]

kommt bald

[@user-og2mw9xe3m]

@@feinkostkuglerkochakademie finde deine Videos echt TOP👍🏻

[@feinkostkuglerkochakademie]

Vielen Dank

[@ske1406]

Leider ist das Fleich totgebbraten, gegrillt ….Gargrad perfekt 😂😂😂😂

[@kolumbaha.7337]

Nein danke

[@habich9072]

Fresst doch auch Rückwärts

[@schakallo]

Hallo, du redest in deinem Video mehrfach von " grillen ". Der Ninja kann garnicht grillen. Der kann nur Braten und Umluft. Grillen findet auf " offener " Wärmequelle statt. Egal ob e-Brenner, Kohle, Gas oder Holz. Eine geriffelte Pfanne macht noch lange keinen " Grill ".

[@Jay_Dub7]

Richtiger Besserwisser Kommentar 😂 hätte man sich auch sparen können .

[@cryptomeyer3763]

Danke für ein Video zum woodfire. Bitte mehr davon!!!😊😊😊