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Cocinando con Matias

Cocinando con Matias

Күн бұрын

Пікірлер: 306
@alejandrodurruty2662
@alejandrodurruty2662 10 ай бұрын
hice asados toda mi vida... pero siempre me gusta ver estos videos para perfeccionarme. Muy claro y conciso. Felicitaciones!
@marianoc9993
@marianoc9993 2 жыл бұрын
El pedazo de leña en el carbon para ahumar es una genialidad. Te tiro un tip... al diario para encender el fuego metele los pedacitos chiquititos de carbon que vienen rotos dentro de la bolsa. Esos prenden rapidisimo y te generan la circulacion de aire para encender el carbon. Saludos y en 15 estoy ahi !!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Muy buen dato gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@5porteno
@5porteno 2 жыл бұрын
EL MEJOR VIDEO TUTORIA EN HACER ASADOS!!! UN APLAUSO FUERTISIMO PARA VOS, CAPO. Che, yo estuve esperando años y años que alguien venga y de un video de como hacer un asado, y no ignorar los pasos más importante, la cocción, el carbón, los tips más secretos y no sólo del hablar de la carne. Este señor merece un aplauso.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@5porteno
@5porteno 2 жыл бұрын
@@cocinandoconmatias muchas gracias por la respuesta. No sabes cuando me encanto tu video. Yo pasé años comprando libros, mirando videos y inclusive asistí clases en hacer asados, pero nunca explican lo que ocurre debajo la parrilla y el manejo del carbón. Tu video era exactamente lo que estaba esperando por años. Gracias a vos. Podes hacer más videos como este, por favor? Soy Argentino, pero vivo en Australia, y quiero aprender mas y mas de como hacer el perfecto asado y no perder mis tradiciones. Mi nombre es Diego. Por casualidad, cual es la mejor altura para la parrilla y importa sea el corte de carne? Gracias y un abrazo fuerte
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
No importa la altura de la parrilla es el calor lo que manda👍👍
@brunovega73
@brunovega73 4 күн бұрын
Simple y sin vueltas. Bien explicado. Gracias por el vídeo 👏🙌
@francovillarreal6716
@francovillarreal6716 4 ай бұрын
Este es el mejor tutorial del mundo! Aprendi con este maestro, hice mi primer asado! Salio todo perfecto, hasta me aplaudieron, un lujo! Gracias de corazon a corazon!
@ricardomaulen4273
@ricardomaulen4273 Жыл бұрын
Muy claro en todo ..explicado de manera sencilla y facil de entender...si con todo esto no me sale un buen asado.....me dedico a hacer bordados y costuras
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@jorgeche1190
@jorgeche1190 Жыл бұрын
👍🇦🇷muy bien explicado que grande che lo voy hacer aquí en México para que mi familia que es mexicana lo prueben Aguante Argentina carajo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@garbinogaming
@garbinogaming Ай бұрын
Dónde consigues un buen vacío en CDMX? Nomás encuentro congelados:(
@LukeRebel22
@LukeRebel22 9 ай бұрын
muuuuy bien explicado y muy facil, me da manija para hacerlo
@dlsb1234
@dlsb1234 Жыл бұрын
Muito bom!!! Obrigado por compartilhar a maneira de fazer churrasco argentino. Gostei muito. Sucesso no canal!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@diegoandresbalderrama391
@diegoandresbalderrama391 2 жыл бұрын
Hola Mati..de la mayoría de videos q vi el tuyo es el más completo porq vas mostrando el uso correcto de las brasas algo fundamental aparte de las demás cosas q explicas y el uso del cartón es lo más Argento q hay. Saludos che.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Es la idea gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@Einherjar_17
@Einherjar_17 2 жыл бұрын
Hola Mati querido!, que alegría verlo bien y subiendo vídeos, tengo 54 años y desde mis 16 que hago asados, y después de ver tu vídeo lo único que puedo decir es que fueron impecables todas tus explicaciones MAESTRO de los MAESTRO papá!, un capo y ese punto PERFECTO, loco, me babeaba mientras cortabas la mollejita y el vacío 🤤, que capo Matias!. El cartón lo pongo siempre desde que te ví a vos hacerlo capo!!, lo único que acá en el sur lo hacemos a leña nomás, piquillin siempre, así que se lo mando al final o si no se pasa de ahumado, te mando un abrazo desde el sur Argentino y gracias como siempre por tus enseñazas.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Saludos a todo el sur gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@ElsaLilianaZaro
@ElsaLilianaZaro Ай бұрын
NUNCA HICE ASADO LO HACIA MI MARIDO PERO YA NO ESTA,TENIA MIEDO DE HACER UN LIO GRACIAS MUY BUENA EXPLICACION GRACIAS VOY A VER COMO SE SALE GRACIAS
@DanielantonioDigiacco
@DanielantonioDigiacco 3 ай бұрын
Excelente explicación muy buena pedagogía para enseñar
@diegomoreno8161
@diegomoreno8161 Жыл бұрын
Hola soy español me a gustado mucho su explicación de cómo iniciar y asar en una parrilla, me encanta la parrillas, las barbacoas y el horno. Mi enhorabuena 👏👏👏👏
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@LuisGarcia-tw7qi
@LuisGarcia-tw7qi 3 ай бұрын
Que belleza de asado,lo pondré en práctica,saludos desde Medellín Colombia.
@carlose.morales1831
@carlose.morales1831 2 жыл бұрын
uff no hay nada para sugerir u observar ese asado està perfecto y todos los pasos excelente 100 puntos!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@diegom4321
@diegom4321 Жыл бұрын
sos un genio matias .........segui tus pasos.....no se si me salio como vos.......pero lo q si se es q se comieron todo......gracias maestro.......y esa remera, el lo mas
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@rosarodriguez4173
@rosarodriguez4173 Жыл бұрын
Gracias ahora entendí como cocinar y mantener el fuego sin quemar la carne, gracias y saludos desde República Dominicana
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@60Cromo
@60Cromo 3 ай бұрын
Excelente felicitaciones por el video !
@djjona2790
@djjona2790 2 жыл бұрын
no hermnaano te pasas cn estos ricos asados ¡¡¡¡¡ nda se compara a nuestras costumbres en la parrilla¡¡
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@alexdemo923
@alexdemo923 2 ай бұрын
Hago asados siempre y es bueno para el q nada sabe ! Justo una amiga me preguntó y me ahorraste el laburo, Felícitaciones capo !!!
@kalanshito
@kalanshito 2 жыл бұрын
excelente tus indicaciones lo pondré a la práctica . Muchas gracias por tu aporte.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@sebastianmendez4075
@sebastianmendez4075 Жыл бұрын
Saludos maestro ....un genio ud...tal cual...un verdadero asado argentino!!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@robertogarcia4906
@robertogarcia4906 Жыл бұрын
Excelente explicación maestro, simple y básico como para que cualquiera pueda arrancar.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@CarlosPazmiño-r1d
@CarlosPazmiño-r1d Ай бұрын
Que tutorial, le deseo mucho éxito en su canal señor. Un saludo desde Cali, Colombia.
@byronjohnmontalvoolivera2236
@byronjohnmontalvoolivera2236 Жыл бұрын
Buen video adoro el asado argentino ,saludos desde Perú.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@facundogutierrez1614
@facundogutierrez1614 Жыл бұрын
Genial amigo!!! Podes creer que tengo 40 pirulos y no se hacer asado!! GRACIAS!! Impecable tu explicación!! Ya me compré la parrilla, hago el asado y te cuento!! Un abrazo desde Formosa!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Que salga rico👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@carlosolmos3265
@carlosolmos3265 6 ай бұрын
Me identifico enormemente con tu forma o manera de hacer el asado, yo tardo 2 horas más o menos y para nada a mi y a mi familia nos gusta sangrando.... Te felicito!!! Hermoso asado bien argentino❤❤❤
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 6 ай бұрын
Mira mi video de longaniza calabresa👉 kzbin.info/www/bejne/gXXWdnaEjq2gn7s gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@sandraorurena3086
@sandraorurena3086 5 ай бұрын
sangrado te va quedar el toor jaja
@josecastro2741
@josecastro2741 2 жыл бұрын
Excelente tu.forma de explicar este procedo.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@JoseRodriguez-pi2wi
@JoseRodriguez-pi2wi Жыл бұрын
Me gusto mucho la explicación sencilla, se ve de lujo ese asado. Saludos
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@carlosmoreno409
@carlosmoreno409 2 жыл бұрын
👏👏👏…por fiiiinnnn alguien que le da el punto que corresponde a la carne, felicitaciones !!! Te tiro algo para que pruebes alguna vez…salalo recién 5 min antes de darlo vuelta (en la cara cruda que tenes del lado de arriba) y después del lado cocido que te quedó para arriba, de esa manera no pierde jugo la carne, te queda con el punto que vos le diste y súper jugosa..!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@sandraf5808
@sandraf5808 Жыл бұрын
Venía haciendo asados pero siempre me faltaba 5 para el peso. Anoche seguí cada una de tus sugerencias, el fuego prendió al toque, la carne a punto; los comensales felices y yo ni hablar! Sos capo! Ya me suscribí, por supuesto. Gracias totaleeeess!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@albertoglzara8605
@albertoglzara8605 2 жыл бұрын
Gracias por tu video Matías, es el primer video detallado que encuentro para hacer la costilla (asado) al estilo argentino, acabo de comprar un costillar de agostadero 6 kg y lo mandé cortar en tiras así como las de tu video; el fin de semana pondremos a prueba tu técnica y espero que salga de lujo. Saludos desde México
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@eduardocayetanovaldez4444
@eduardocayetanovaldez4444 5 ай бұрын
Totalmente de acuerdo, condimentar con sal solamente, no dejar reposar la carne después de cocida y el punto justo es que no salga roja la costilla. Te felicito. sos Un Maestro. Éste es el verdadero asado argentino!!
@eduardodib8092
@eduardodib8092 Жыл бұрын
Muy didáctico!! Excelente!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@ThomiDB
@ThomiDB Жыл бұрын
Gracias por el video, es justo lo que estaba buscando, uno que muestre hasta como se prende el fuego, ya que mañana, dia del padre, voy a hacer un asado para mi marido. Espero me salga bien. Saludos. ❤
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Va a salir rico👍👍👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@PuntodeimpactoPepe
@PuntodeimpactoPepe 2 жыл бұрын
Mati ese vacío está im-pre-sio-nan-te ‼👏👏👏👏
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejeje seeeeee gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@maurobusto9326
@maurobusto9326 Жыл бұрын
Jojo que buena explicación siempre reniego... con el carbón.... entonces hay que llevarlo tranquilo y el punto justo es de dos horas ? 😮😮😮
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Todo Tal cual el video👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@SergioAguirre-tx3vm
@SergioAguirre-tx3vm 3 ай бұрын
Genial la explicación capo. No hay asador por más principiante que sea que le pueda salir mal con este tutorial. Abrazo grande!
@Setoarg
@Setoarg 2 жыл бұрын
excelente todo, explicación y tips.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@edgaralfaro1111
@edgaralfaro1111 9 ай бұрын
Muy buenos tus tips y explicaciones amigo. Bastante claro y conciso 👏🏻👏🏻👏🏻
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 8 ай бұрын
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@danielrussemberger461
@danielrussemberger461 2 жыл бұрын
TIPICO ASADO ARGENTO..... SOY DE SANTA FE Y TAL CUAL LO HAGO YO.!!! MANJAR....
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@juliodelgadofigueroa5667
@juliodelgadofigueroa5667 9 ай бұрын
intentaré hacerlo en mi parrilla peruana, jajajja pero aca tambien hay carne muy buena, Dios mediante me saldra bien
@willthecrafter7524
@willthecrafter7524 2 жыл бұрын
Dios mio! Que buenisimo😋😂, se me hizo agua la boca .... 🤤
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@nestorpaponnet5630
@nestorpaponnet5630 2 жыл бұрын
Yo también pongo un pedacito de leña para que vaya ahumando, siempre utilizo espinillo, así que le tiro un pedazo y empieza a largar humo....muy buen video amigo...felicidades
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@gustavomelo5086
@gustavomelo5086 2 жыл бұрын
MUY BUENOS CORTES Y PRESENTACION MATIAS . FELICITACIONES UN SALUDO DESDE URUGUAY
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Saludos a todo Uruguay👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@juliotolaba9652
@juliotolaba9652 Жыл бұрын
muchas gracias por este video, era lo que necesitaba, el Domingo me mando el 1er asado
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@danielbrandan253
@danielbrandan253 2 жыл бұрын
Muy buen video... Te felicito y muy bueno el asado que te mandaste
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@karilosalta
@karilosalta Жыл бұрын
Muchas gracias maestro! El fin de semana aplico los tips que enseña en el video. Saludos desde Salta.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@noah_r.d
@noah_r.d Жыл бұрын
Muy bien explicado , me gustó el vídeo , lo voy a poner en práctica 💪💪
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@reyurbaneja8301
@reyurbaneja8301 3 ай бұрын
Eres bueno mi amigo justo ahora estoy haciendo en este momento mi 3ra bondiola 😊 muchas gracias fui para argentina y no le escribir para conocerlo porque ara la próxima será 😅
@itqwerty8188
@itqwerty8188 Жыл бұрын
muchas gracias Matias!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@hectorgemeco583
@hectorgemeco583 2 жыл бұрын
Ya se hacer asado. Mire para aprender de todos modos. Esta muy bueno para los que no saben. Te tiro una data para los seguidores, aprovechen a llevarse los troncos de los árboles cuando los podan, es leña buena y gratis,
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@renzogames3021
@renzogames3021 2 жыл бұрын
Muy muy bien Asi se hace
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@alejandromunoz1443
@alejandromunoz1443 Жыл бұрын
Muy bueno,,,, Felicitaciones. Ché..
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@Sacarias_Flores_de_la_Plaza
@Sacarias_Flores_de_la_Plaza Жыл бұрын
Hola Matias, gusto en volverte a ver. Yo al asado lo voy dando vueltas cada 15/20 minutos, eso me ayuda a gastar solo 3/4 de la bolsa de carbón y además a mantener mejor los jugos porque se va sellando entre vuelta y vuelta. Te mando un gran abrazo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@juane1973
@juane1973 Жыл бұрын
eso que haces es de rata!!!!! el asado se da vuelta una sola vez
@cachosantillan1100
@cachosantillan1100 2 жыл бұрын
Tengo ganas de un asaditoooo.....muy bueno!!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejeje gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@vicerexp
@vicerexp 2 жыл бұрын
Grande Mati, super bien explicado, se agradece.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@christiancame6002
@christiancame6002 Жыл бұрын
Lejos el mejor tutorial.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@olle960
@olle960 8 ай бұрын
Excelente video!! A mí lo que más se me complica, es darme cuenta cuando hay q reponer más fuego. Porque cuando está la carne en la parrilla, ya no podés medir la intensidad con la mano
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 8 ай бұрын
Seguí paso a paso las instrucciones del video que te va a salir bárbaro👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@alexvelasquez4298
@alexvelasquez4298 5 ай бұрын
Hola, te veo desde Honduras, quiero empezar un emprendimiento y he aprendido mucho con tu video. Una pregunta ¿El carbón debo estar soplando para que el fuego se avive o una vez que se encendió lo dejó asi hasta que pierda su calor de forma natural?
@andresaguilar327
@andresaguilar327 Жыл бұрын
Me encantó! Ya me suscribí!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@vicioscamel2
@vicioscamel2 2 жыл бұрын
Muy bien explicado Matias. Asi se tiene que empezar un asadito
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@emiliomarval535
@emiliomarval535 Жыл бұрын
Saludos, Mati. Soy Venezolano, excelente video. Aquí ando cocinandole a mi esposa que es Argentina mientras veo tu vídeo. Así voy aprendiendo un poco de su cocina. Un abrazo.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@Grupo8K
@Grupo8K 2 жыл бұрын
Gracias 🙂
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@CaitoTk
@CaitoTk Жыл бұрын
Buenisimo Mati. Vengo viendo tus videos toda la tarde y explicas muy bien!! Un saludo🙌🙌
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@masterplomo1
@masterplomo1 5 ай бұрын
Que antojo, ahi tengo un vacio y unas mollejas, espero el fin de semana para hacerme si asado, tengo una pregunta ¿sabes hacer morcillas? me encantaria un tutorial de eso, genial
@guillermodanielsuarez8086
@guillermodanielsuarez8086 Жыл бұрын
Hola Matias Muy lindo video. Una pregunta, por que va siempre la tira de asado del lado del hueso ? Saludos
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Para que el calor se disipe mejor a la carne 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@nicolas38307
@nicolas38307 2 жыл бұрын
el mejor cocinero de youtube.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@richieramone88
@richieramone88 2 жыл бұрын
Que caaaaapo Chavón bien ahí esa remera y tremendo ese asado loco excelente ese punto. Nada de cuando dicen "mira esto está a punto papá" y sale tremendo chorro de sangre . Perfecto crack💪💪💪
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@josedecaba8965
@josedecaba8965 2 жыл бұрын
BUEN DÍA MAESTRO. LA VERDAD, TODO LO QUE EXPLICO COMO HACER UN ASADO DESDE EL FUEGO HASTA SERVIRLO EN LA MESA, YO YA LO SABIA😎👍, PERO CUANDO TERMINE DE MIRAR TODA LA EXPLOSIÓN QUEDÉ ENCANTADO ME SENTI UN PROINCIPANTE POR LO BIEN QUE MARCA LOS PUNTO EN LA PREPARACIÓN DEL ASADO 🇦🇷‼‼ GRACIAS Y YA SOY UN NUEVO SEGUIDOR SUYO 👍👍👍👍
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@rubentejeda4100
@rubentejeda4100 7 ай бұрын
Che matias sos un bárbaro saludos
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 6 ай бұрын
Mira mi video de longaniza calabresa👉 kzbin.info/www/bejne/gXXWdnaEjq2gn7s gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@rubenleivas9871
@rubenleivas9871 2 жыл бұрын
Un lujo cómo siempre Ése punto justo , mamita 🤣 abrazo grande desde Uruguay
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@tatesanchez4302
@tatesanchez4302 8 ай бұрын
Excelente video. Exquisito el punto. No me jodan con el blue . La vaca muge. Acá desde Uruguay el punto "jugoso pero cocido
@ricardobarboza1055
@ricardobarboza1055 Жыл бұрын
Hola Matias!! Estoy en Porto Alegre de visita. Soy uruguayo y el sábado voy hacer un asado de un manto de costillas!! Carbón y leña(eucaliptus) y mucho trabajo porque no tengo parrilla, lo haré en un medio tanque y la solución es usar cuatro espetos para poder darlo vuelta. Te comento todo ésto por si quieres darme algún consejo. Pero ta: yo pensaba cubrir el asado con papel de aluminio, que te parece??
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Perfecto👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@tiburon6556
@tiburon6556 2 ай бұрын
Hola Ricardo. Te cuento mi experiencia. La lancha nos dejó en una isla y nos olvidamos la parrilla en el baúl del auto. Los compañeros de pesca estaban muy preocupados. Hice un pozo rectangular de 60 x 40 x 20 cm. (+ o -) De los árboles corté ramas e hice 18 palos de 60 cm de largo y los coloqué arriba del pozo, con las brasas abajo. El asado quedó perfecto. Mis amigos siempre recuerdan esa memorable experiencia.
@santuvivas5922
@santuvivas5922 2 жыл бұрын
Hola mati, tremendo quedo ese asado! aca tomando un poco de experiencia para mi primer asado! gracias por los tips crack!😉
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@bobmartot
@bobmartot Жыл бұрын
Yo lo hago como vos crack y nunca falla, diste los consejos justos y necesarios, un aplauso para el asador!!!👏👏
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
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@riadgo6607
@riadgo6607 2 жыл бұрын
Grande Matías Te estaba extrañando Muy bueno lo tuyo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Daleeee gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@Sílvio_Ayres
@Sílvio_Ayres Жыл бұрын
Espetáculo!!!! 👏👏👏👏👏👏
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@JoseSuniga-xb5do
@JoseSuniga-xb5do 10 ай бұрын
Maravilloso 👏👏👏👌👌!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 10 ай бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@hectordanieljuli286
@hectordanieljuli286 2 жыл бұрын
Muy buena la explicación Matías!!! Un abrazo desde Corrientes. Salud 🍷🍷
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@tabo1968
@tabo1968 2 жыл бұрын
Excelente Matías como siempre!!! Se te olvidó decir que sale mejor con una buena parrilla y con buen tiraje como la tuya jajaja Felicitaciones!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Con estos consejos Sale bien en cualquier parrilla jejejegracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@rubengallo4610
@rubengallo4610 2 жыл бұрын
Sigo con los embutidos y bondiola, salen igual que el asadito, buenísimo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejeje gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@mauriciojascura1078
@mauriciojascura1078 Жыл бұрын
Hola Matías como anda todo bien vos querido ......que impresionante asado bien ahí te felicito siempre sigo tus vídeos pa ..pero te hago una consultita por favor Matías de cuánto es el largo del asador la altura y la profundidad ...por favor mati saludos y mil bendiciones para vos y familia
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
200c largo 60c ancho 90c alto 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@danyelrockrock6295
@danyelrockrock6295 8 ай бұрын
Me encantó Maty como enseñas te re entendí gracias haca Daniel de argentina la matanza Rafael Castillo
@carpinteriaesperanza7714
@carpinteriaesperanza7714 11 ай бұрын
Bendiciones 😊
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 11 ай бұрын
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@damianalejandrolima8962
@damianalejandrolima8962 Жыл бұрын
Gracias,,, pregunta nunca le puse la madera,el pedacito de quebracho,,, para hacer humo,,, en q cambia? Le da otro gusto,,,,? Gracias
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Queda mas ahumado pero es muy sutil la diferencia 👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@richardsandovalramos2102
@richardsandovalramos2102 Жыл бұрын
Buenas noches amigo Mati..soy de Perú y tus asados son extremadamente excelente..una consulta..de cuantos cm es la altura de la parrilla desde desde la plataforma donde está el carbón.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
15cm👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@luisfranco2336
@luisfranco2336 Жыл бұрын
Exelente !!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Mira que espectáculo 👉 kzbin.info/www/bejne/nnfWqZqDi9mWr80 👍👍 gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@victorz1437
@victorz1437 2 жыл бұрын
Hola Matias que altura del fuego a la parrilla ,muchas gracias.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
No es la altura es la temperatura lo que importa como explico en el video👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@victorz1437
@victorz1437 2 жыл бұрын
Muchas gracias ,Matias..
@casinoblues7639
@casinoblues7639 2 жыл бұрын
no soy el unico que acomoda carbon x carbon!! que buen tutorial , excelente para el que nunca hizo un asadito.
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@alemagnelli
@alemagnelli 2 жыл бұрын
EXCELENTE MATI!!!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@alejandrosarris6947
@alejandrosarris6947 2 жыл бұрын
sos un crack hermano, me suscribo ya mismo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@rubengallo4610
@rubengallo4610 2 жыл бұрын
Genial Matías, abrazo grande
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@emanuelparedes9180
@emanuelparedes9180 2 жыл бұрын
Se hacer asados pero vine darte el like!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejeje👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@jugeernaut
@jugeernaut 2 жыл бұрын
Tutorial de la A a la Z . Super like papu
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@renzogames3021
@renzogames3021 2 жыл бұрын
Sos mi idolo geniooo
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
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@santiagoramirez6839
@santiagoramirez6839 Жыл бұрын
Tremendo!
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@nicolashumperdinck4125
@nicolashumperdinck4125 2 жыл бұрын
Nuestro máster class
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias 2 жыл бұрын
Jejeje👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
@virginiafernandez8557
@virginiafernandez8557 Жыл бұрын
Buenisimo!!! Esta semana sale mi primer asado. Para repasar, primero dejas la carne unos 40 min del lado del huevo/grasa y luego 30 min mas? y el carbon lo vas agregando cada 20 min aprox?
@cocinandoconmatias
@cocinandoconmatias Жыл бұрын
Gracias todo tal cual el video👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 kzbin.info/www/bejne/kHe6dX2NmZh1l9E 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
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