Noma Sets New Heights in Kyoto!

[@stonio6363]

每個山菜都有把名字寫上去讚讚的，其他的細節也都問得很清楚 ，這個影片應該可以多看幾遍內容很精彩豐富

[@lizselftaughtgourmet]

太感謝了！！我們做美食影片就是喜歡把細節告訴大家 :) 絕對歡迎多看幾遍喔！

[@12300hh]

今天是客座最後一天，多虧了之前實習餐廳的同事主廚們有幸去吃，吃完每個料理人都充滿驚豔、讚不絕口，並不斷的說，這個價位太值得CP滿到爆棚。對我來說真的是目前為止最棒的一餐，也謝謝Liz每次都介紹很棒的餐廳讓大家認識!

[@lizselftaughtgourmet]

太棒了！有吃到會記得一輩子！謝謝你的支持喔，會繼續介紹餐廳的！

[@itarunezu3956]

這餐美食很精采啊，謝謝妳的介紹👏👏

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝喜歡！！

[@CiaoKitchen]

這個體驗太幸福了🤤視吃的好感動，corn bushi和南瓜 bushi第一次看到！煎茶綠米的用的玫瑰會搶味嗎？好想吃烏賊高湯peaso筍... 最想吃的是蓮藕排沾蜆醬!!!! 最後的冰沙好幽默... 會變色的山菜和海藻ponzu太酷了!!!! 想問Liz 沙棘果調味醬配蝦的詳細印象... 常在紀錄片或是料理比賽常會看到seabuckthorn 搭海鮮，但卻很少看到好的評價... 感覺是非常難駕馭的食材 (我自己去海邊摘沙棘果來吃覺得很澀Y_Y)

[@lizselftaughtgourmet]

我也覺得很幸福 😚 這裡 Seabuckthorn 的醬汁除了酸味，還有很強烈的鹹味跟鮮味，我沒問詳細的配方，但我覺得應該也加了發酵的醬料，才有這種味道。配上黑胡椒的辛香很好吃！

[@DIO.Passenger]

幸好有妳去拍片，謝謝分享。

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝收看喔 :)

[@TheDorischang]

超棒的分享! 感受的到食材的純淨及新鮮!!

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝喜歡影片喔！這一餐真的可以用純淨來形容！

[@dittagecoeco2738]

Great review, many thanks

[@lizselftaughtgourmet]

Thanks for watching!

[@ericeric5549]

很棒的分享

[@huachang126]

超級用心！謝謝你❤

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝喜歡

[@sandy81646]

謝謝分享，每個描述都是驚喜

[@lizselftaughtgourmet]

希望有讓你像跟著吃了一遍一樣 :) 謝謝收看！

[@MrJL620]

ㄧ邊吃飯喝酒，看你的影片介紹，才不會太飢渴⋯😝

[@lizselftaughtgourmet]

我的影片是最棒的配菜 :)

[@kit_723]

终于啊 ~~~

[@lizselftaughtgourmet]

沒錯～～～

[@keivin41]

很棒，還能見到主廚！

[@lizselftaughtgourmet]

在內心尖叫！

[@654321so]

Liz, 很多道菜擺盤底下是昆布嗎？？

[@lizselftaughtgourmet]

欸，不確定你看到的是哪幾道，但的確有用昆布來做盤飾～

[@鐵蛋劇場]

好期待下一集😂

[@lizselftaughtgourmet]

謝謝～～要繼續收看喔 😄

[@yingjuchi632]

餐盤都很美

[@joyce0825]

果然是世界第一的餐廳，好多食材與顛覆、衝擊、打破框架的組合，Liz嚐了這樣的美味，會不會以後在味覺上對Fine dining餐廳越來越挑惕😂

[@lizselftaughtgourmet]

哈哈，世界上有很多很棒的餐廳我都想體驗啦，不敢說越來越挑剔！而且現在最喜歡的是舒服的家常菜 :)

[@BRKkkkkkkk]

我有去日本吃過一次三星的 其實價錢和台灣相比 算便宜 而且日本都用很高級的食材 其實吃完隔天精神超好 真是不可思議

[@lizselftaughtgourmet]

我懂那種被好食物滋養的感覺 🙂

[@mytempo]

四月初去也是坐同一個table。 問侍者為什麼魚頭都沒有眼睛，他回答 ‘ all in the staff meal’ ！

[@lizselftaughtgourmet]

反而想吃staff meal了！

[@ruthho2103]

好喜歡妳的頻道,跟著妳體驗了這趟美食之旅。以後若有這種機會,可否提早公布給大家知道,我們也可以預訂,熱情參與!

[@lizselftaughtgourmet]

太謝謝喜歡了！我目前沒有規劃美食旅遊團，不過這類餐會消息都是公開的，希望有機會在哪一個餐廳遇見您囉！

[@팅-u4q]

螞蟻又來了！😂還好之後還有重啟計畫，可以再吃到NOMA的菜！

[@lizselftaughtgourmet]

一定還有機會可以吃到Noma的！

[@a126366184]

如果有點pairing可以也秀一下嗎？這也是很重要的部分

[@allan132]

台北B其林也開個頻道來打對臺 一定很精采

[@a126366184]

@@allan132 拍片會榨乾我

[@lizselftaughtgourmet]

我點無酒精pairing，滿精彩的，但影片已經太長，也許之後寫文章分享～

[@chouyuheng8553]

螞蟻真的好特別、不知道怎麼烹調螞蟻本身～

[@lizselftaughtgourmet]

不用烹調，生吃！

[@衛-斯-理]

超級現木能吃到

[@lizselftaughtgourmet]

跟著我的鏡頭一起吃～～～

[@lizselftaughtgourmet]

跟著我的鏡頭一起吃～～～

[@kenduan9200]

咦！我前天少了鬼蝦那道！！！

[@lizselftaughtgourmet]

可能因為季節或捕獲量的關係，菜單會有一點變動～

[@chiaka9223]

怎麼辦？覺得螞蟻🐜最好吃😋

[@lizselftaughtgourmet]

嚼嚼嚼！

[@storyc65529]

我被吃了(X🤣🤣

[@lizselftaughtgourmet]

嚼嚼 😋

[@bingyeh30]

天啊，世界第一的美食，看起來感覺很不合胃口，原來與世界級美食差距這麼遠

[@lizselftaughtgourmet]

😂😂😂😂 絕對不適合天天吃！

[@dennisliu9381]

京都最近機票不算便宜。

[@lizselftaughtgourmet]

是呀…而且這次震驚發現關西機場國際線出境沒有餐廳可以吃飯…

[@dennisliu9381]

@@lizselftaughtgourmet 空空蕩蕩，連星巴克都只有咖啡餅乾....

[@victor1397]

我的靈魂要被勾走了

[@lizselftaughtgourmet]

美食讓人神遊！

[@luckyBiuBiu]

这种服务是米其林三星？掀开帘子也不管后面客人