НОВИНКА🔥ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ БЕЗ СЛИВОК, ШОКОЛАДА И СЫРА 🔥Yogurt frosting recipe

[@darishkasharshekeeva5010]

Приготовила этот крем для украшения капкеков. Использовала 2,5% йогурта, количество сахара почему-то немного уменьшила, крахмала тоже. Взяла клубничный пюре. Получился очень прекрасный крем, который держит форму, на вид тоже классный. Большое спасибо за рецепт! Супер!

[@СергейСмирнов-л9т]

Жизнь животных, которых используют для производства молочных и яичных продуктов, полна страданий, а в конце их всех отправляют на бойню вместе с теми животными, которых вырастили исключительно ради мяса. Большинство этих животных выращивают в ужасающих интенсивных условиях промышленного животноводства.

[@annfeti]

Приготовила крем. Все получилось отлично! Очень вкусный и не приторный Спасибо) Хочу дополнить отзыв. Отнесла коллегам пирожные с этим кремом. Всем очень понравилось! Даже рецепт попросили.

[@Utopia_.]

Спасибо Вам , Яна , огромное ! Сегодня буду делать Ваш крем , о результатах отпишусь обязательно! Мне кажется , что такие люди как Вы не только украшают этот мир и делают его лучше , но и вносят свой собственный вклад , свои умения , навыки , да что там- свою душу в дальнейшее развитие кулинарии и это очень- очень много значит! Ведь это уже совершенно новая ступень , новая грань и совершенно новые вкусовые качества в их необъятном море ! С любовью и нежностью , Софья .

[@Alina-d7p6g]

Самый лучший крем! Бюджетный вкусный и простой! Семья оценила, им все понравилось👍🏻

[@ЛюдмилкаГоркавенко]

Очень хороший крем. Делала без ягодного пюре. Получился очень вкусный и стабильный, не расслаивался. Порции хватило на начинку и покрытие торта 18 см

[@minibambiniminibambini461]

Подскажите пожалуйста,вы после покрытия декорировали,если да,то чем?Хочу попробовать сделать подруге,и сделать мастичный декор,не поплывет мастика?

[@ЭлинаПлахова-ь3э]

@@minibambiniminibambini461поплывет конечно) желательно ганашем сначала покрыть,а потом уже декор

[@МарчукВероника]

Вот заварную основу делала разную,но на йогурте ещё не пробовала.Спасибо за рецепт обязательно попробую.

[@Валентина-й9у7ф]

Спасибо большое за рецепт и подробное объяснение, удачи во всём 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@YanaBen]

❤️❤️❤️

[@Z0L0TA]

Приготовила этот крем вчера в торт, хотела взять маскарпоне вместо масла, но не было в магазине, поэтому взяла крем сыр, конечно крем замечательный. Не знаю, говорите крохмал чувствуется, может плохо уварили... Я брала кукурузный крохмал и уварился отлично и не чуствовался совсем. Крем очень вкусный, вкус богатый, сегодня делала для родственников торт на подарок, позже с ним буду делать на заказ, однозначно советую! Вкус не бедный, не похож на простой заварной. Замечательный. Я брала йогурт 5% и 1.5% вместе.

[@Z0L0TA]

Делала этот крем уже во 2й раз, как и говорит автор, если в прослойку то грам 30 крохмала, а то 45 много. Первый раз вместо масла брала крем сыр, в этот раз взяла маскарпоне, с крем сыром мне больше понравился, а так крем очумительный. Благодарю за рецепт.

[@Utopia_.]

Скажите пожалуйста если вам не сложно , какой фирмы йогурт вы брали и какой жирности ? Заранее благодарю Вас за ответ. Софья.

[@Z0L0TA]

@@Utopia_. Так як я проживаю в Україні, тому купувала Марійка - 5% жирність, смак ванільний, і йогурт для пиття Яготинський - 1.5% жирності, ща смаком вже вибирайте:) Їх разом компонувала, і виходило добре

[@ilokukis13]

а Вы маскарпоне брали именно 160г или больше?

[@Елена-х6о5д]

Комментарий на русском, ответ на вопрос - на мове. Пазлы поползли? Что с ума то сходите?

[@Z0L0TA]

​@@Елена-х6о5д вас щось турбує? тригерить? тоді це ваші проблеми

[@fiona8136]

Спасибо за рецепт ! Я пробовала делать заварную основу но получается вкуснее, лёгкий крем если соединять Заварную Основу с Маскарпоне ❤👌Просто Класс, Советую! Сливочное масло заменить на Маскарпоне !❤❤🤗

[@reginakhamitova6742]

Скажите, пожалуйста, маскарпоне тоже 160г, как масла?

[@mariya_dovgan]

Приготовила. Я в восторге!!! Благодаря кислинке йогурта напоминает крем-чиз, но намного устойчивее, к тому же бюджетный) Спасибо за рецепт!❤

[@ЛюдмилаКоменда-ъ5т]

Не збився. Вийшов рідкуватий . Форми не тримає. Робила все як на відео🤔

[@mariya_dovgan]

@@ЛюдмилаКоменда-ъ5т Можливо, Ви не доварили йогуртову масу, і тому вона не до кінця загусла. Навіть не знаю, постійно його роблю і завжди виходить потрібної консистенції

[@ЛюдмилаКоменда-ъ5т]

@@mariya_dovgan я вже додала сухе какао і иертий шоколад і в холодильнику потримала, то вже норм і по смаку теж

[@mariya_dovgan]

@@ЛюдмилаКоменда-ъ5т Чудово) Рада, що крем вийшов

[@Valeria-hr9fr]

Боже какой красивый крем 😍 попробую для эклеров

[@Asya-bw6yv]

Тоже хочу для эклеров попробовать. Вы делали, и как получилось ?

[@ВалентинаМошенец]

Я счастлива, что нашла Ваш канал! Спасибо большое ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@vladislav-9-n]

Ваш канал это любовь с первого взгляда 💕

[@ИваннаИванова-з5р]

Всегда делала заварной крем на сметане, обязательно попробую и на йогурте. Спасибо за рецепт!!!

[@ЮлияКочетова-у3ы]

А как вы его делаете, не подскажете?

[@ИваннаИванова-з5р]

@@ЮлияКочетова-у3ы 500гр сметаны,2 яйца,3ст.л муки,180гр сахара,ванилин все смешиваете в кострюле и ставите на средний огонь, постоянно помешивая доводите до загустения. Перекладываете в другую посуду и накрываете крем в контакт,оставляете до остывания. 250гр мягкого сливочного масла взбиваем и постепенно добавляем заварную основу. Очень вкусный крем

[@ЮлияКочетова-у3ы]

@@ИваннаИванова-з5р спасибо большое! Попробую!

[@kargeorge]

@@ИваннаИванова-з5р интересно, если заменить 500гр сметаны на 500гр 10% греческого йогурта - получится???

[@ИваннаИванова-з5р]

@@kargeorge не пробовала,но по идее как раз получится этот йогуртовый крем

[@ЕленаТеплухина-е3ъ]

Большое вам спасибо за этот крем, сделала торт с этим кремом для внука очень всем понравился и ещё за кафейный крем спасибо очень вкусный

[@Варвара-о3д5в]

Здравствуйте 😍😍😍 Какой классный крем 🍓🍒 Обязательно приготовлю его🥰

[@ИринаСоболева-ф8г]

С-П-А-С-И-Б-О БОЛЬШОЕ!❤ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ! ВЫ-МОЛОДЕЧИК!❤

[@ЛенаНесик]

Большое спасибо за рецепт! Уже приготовила, получилось идеально❤

[@ОльгаКуценко-п1ю]

Идеально для эклеров, спасибо

[@emilchiaberi7097]

Как всегда оригинально,вкусно и доходчиво. Спасибо.

[@валентинакокшарова-р4у]

Спасибо большое за рецептик!!!

[@millilinamyr4962]

Отличный крем! Спасибо большое за рецепт ☺️👍🏻

[@КрасавицаКрасивая-т6ш]

Хороший канал, ждём новых видео!

[@НатальяСметанина-э9с]

Делала такой крем, но не по этому рецепту, очень вкусно!

[@Ничего-ы3о]

Благодарю за рецепт.❤

[@ТатьянаДеева-ж1ш]

Яна большое вам спасибо за ваши видео👍👍👍❤❤❤❤❤

[@MarinaMarina-pk6nb]

Спасибо за новенький кремчек! Забираю в блокнотик

[@ЛюбовьЯщенко-т5б]

Огромное спасибо теперь у меня будет новенький крем,🎁🌷🌷🌷

[@КсенияПавленко-ь7я]

Люблю заварные крема, кремчиз надоел давно, но в заварные сколько бы не добавляла кукурузный крахмал хоть больше, хоть меньше , всё равно ощущаю его вкус , делаю с мукой - вот её не чувствую совсем, может в крахмале дело конечно. Спасибо за рецепт попробую обязательно, но вероятно с мукой, и думаю можно взять йогурт вообще без добавок и абсолютно любое ягодное пюре , наверное попробую со смородиной)

[@kargeorge]

Вы совершенно правы! Мы также ощущаем вкус крахмала, а гости нет! 😀 Не подскажите, в данном случае сколько муки понадобится? Спасибо! 💐💐💐🇬🇷

[@ОльгаМакашина-ы8с]

Тут у всех вкус разныый . Я на муке чуствую вкус муки а кукурузный крахмал нет

[@ОльгаМакашина-ы8с]

Крахмал эластичнее муки

[@НинаЧёрненькая-о4н]

Мука чувствуется, а крахмал - нет. Разница в цене - крахмал дороже, может поэтому некоторые его ,, чувствуют " )))

[@НатальяЗвягинцева-ш7э]

Крахмал должен быть только кукурузный

[@АнжеликаСенина]

Это находка для меня! Спасибо огромное!👍🔥❤

[@ОльгаКозырева-х1н]

Яна, большое спасибо. Это находка, когда цены на чиз, шоколад и прочее высокие

[@HHSH.40]

у вас высокие цены на сыры и шоколад?... Почему? Вы в какой стране живёте?

[@ri4369]

Помоему сливочное масло и йогурт стоят ничуть не меньше))) Одно масло упаковка 200₽, и йогурт питьевой небольшой 100)

[@HHSH.40]

@@ri4369 это значительно дороже, чем в Германии 😳😳 Почему так?

[@ri4369]

@@HHSH.40 не знаю. Живу в Новосибирске. В среднем, упаковка масла 82,5% весом 180 гр стоит в районе 200 ₽) Иногда по акции можно выловить по 140-150₽) Йогурты обычные, весом 130-150 гр стоят в районе 50₽, а питьевые по типу активиа за 250 мл в районе 100₽)

[@HHSH.40]

@@ri4369 надо же, дорого. Это из-за войны или и до войны такие цены были? У нас масло только 82%, ниже не бывает, стоит сейчас 1 евро за 250гр. Получается по актуальному курсу 65 рублей🤔 Хотя есть и брендовое масло, где ещё за бренд доплачиваешь 🤷

[@blossosoft4786]

спасибо огромное супер рецепт 🙏💐

[@ИринаУстинова-ь9я]

Спасибо большое за рецепт.

[@Tanais-m8n]

Я хотела бы уточнить. Если масло не добавлять не будет ничего страшного?

[@ЕленаТитова-й2ы]

А после выравнивания этим кремом можно украшатьБЗК? Благодарю.

[@ВалентинаМаракина-ч9с]

Великолепно! Надо попробовать в ближайшее время. 😍

[@ДианаКадашникова]

Интересненько, надо попробовать)) Спасибо)

[@ВалерияЦаплина-ц3в]

Здравствуйте, а можно ли этот крем приготовить заранее? Допустим, сегодня приготовить, а завтра делать шапочки у капов?

[@pinkpphloyd]

Спасибо большое за рецепт,можно ли сделать такой крем не добавляя масло?

[@ВалерияИстомина-д1ш]

Наверное тогда это будет не крем,а фруктовое пюре

[@ЯнаШевердина-т5д]

@@ВалерияИстомина-д1ш это будет не пюре, а густой кисель

[@justines58]

Yanochka, kak vi dumaete, mogu li zamenit' maslo, na maskarpone. Spasibo za recept, za ideyu👍❤❤❤

[@Мария-п4ы7ф]

Подскажите пожалуйста сколько нужно масла в крем для прослойки бисквитного торта?

[@Мария-п4ы7ф]

@Monica Schneider спасибо

[@НатальяЗвягинцева-ш7э]

Очень бюджетно, со сливочным маслом.

[@ЛисеФьельстад]

Пачка масла дешевле , пачки сливочного сыра и сливок

[@ГалинаГалина-е3ж]

Пачка масла 180 грам хорошее82% самое дешовое 250 р а сыр творожный 260 р за 450 гр по скидке ну максимум 300 р виалета .Просто кто всю жизнь с маслом делал тот и делает .

[@Фиалка-н4я]

Интересный рецепт, спасибо! Скажите пожалуйста, его можно использовать для того, чтоб сделать розы на торт? Не развалятся они?

[@ОльгаМакашина-ы8с]

Цвет отвратительный получается

[@любовьрогова-л8д]

@@ОльгаМакашина-ы8сможно попробовать отбелить диоксидом титана,а потом сделать такой цвет,какой захотите,я думаю,что так он получится ярче и чище.

[@ОльгаМакашина-ы8с]

@@любовьрогова-л8д так конечно можно диоксид титана врден а

[@evgenia_ray]

@@ОльгаМакашина-ы8с диоксид титана может и вреден, но и Вы не вёдрами его в крем добавлять будете, да и торты многие заказывают пару раз в год всего

[@ГалинаПетрова-й6й]

Диоксид титана нейтрален. Но не натюрель точно.

[@Анастасия-в5ч4н]

Если без ягодного пюре то на 100г больше йогурта?

[@olqsn]

Здравствуйте, подскажите, делала двойную порция, вместо 90гр крахмала, добавила 70гр сильно критично?

[@YanaBen]

Не сильно, но крем будет помягче

[@user31-j3t]

Яна 🫶 при лактоз.неперносимости чем можно заменить масло?

[@YanaBen]

Ой, я не подскажу

[@alisakein4052]

А можно пюре банановое взять ?

[@alexaryabodzey8737]

Я буду готовить второй раз, всё получается. Йогуртовый вкус сохраняется, это нужно учитывать

[@ЛилияДушеина]

Спасибо большое за рецепт! Хочу попробовать. Как раз актуально для меня, когда находишься в оккупации, особо выбора продуктов нет. Крем чиз и сливки это из области фантастики!

[@ЯнаШевердина-т5д]

Вы "в оккупации" думаете о тортах и ещё не довольны, что сливок и чиза нет?))) Искренне сочувствую вашей оккупации)))

[@rikki-tikki-tavi5267]

@@ЯнаШевердина-т5д вы больная?

[@Z0L0TA]

​@@ЯнаШевердина-т5ддибільне створіння

[@СофияРатушева]

Здравствуйте, скажите для каких коржей он подходит? Бисквитные, медовые, молдевочка?

[@ВиалеттаЛипская]

Думаю что для таких коржей потребуется дополнительная пропитка , так как данный крем их особо не пропитает и они останутся суховатыми 👌

[@3_3_3...]

Думаю на все,а бисквит(кроме шифонового)нужна пропитка

[@ziborevaann9686]

Спасибо за рецепт! Подскажите, сливочное масло можно заменить кокосовым?

[@Дарья-ф8ъ3л]

Я думаю можно, но кокосовое быстро тает, если только перед подачей охладить в морозилке

[@pretty6331]

Нет, у них разные температуры плавления и текстуры

[@YanaBen]

Девочки правы, текстура изменится

[@Mettstone]

А масло на сливки или креметту можно заменить?

[@СветланаПетренко-ц3к]

Супер👍

[@user-hz6g5552]

Это супер . ✓

[@АннаГуринович-п2д]

А йогурт можно без сахара

[@ИринаКлименко-б6о]

Скажите, пожалуйста , рецепт крема. Где его можно увидеть.

[@SvetlanaKorneeva1]

Под видео есть слово "ещё" и три "точечки". Вот на них нужно нажать и появится рецепт крема

[@АзизБолотуулу-м1п]

Здравствуйте название насадки и размер не подскажите спасибо

[@Счастьевмелочах-н4к]

Сколько может этот крем храниться?))

[@olgazapalskaya1246]

Можно такой крем для торта Молочная девочка?

[@YanaBen]

Для молочной девочки лучше использовать более мягкий крем

[@khalilkhurshudov1402]

Спасибо за простой и бюджетный крем, обязательно приготовлю) Интересно можно ли использовать йогурт БИО♡C имун+🤔 или FoodMaster Йогурт питьевой с вкусом ягод?

[@Sweet571]

В начале сказано, заменить на йогурт) 🙂

[@khalilkhurshudov1402]

@@Sweet571 Моя невнимательность🤦‍♂️😅

[@seryahhoo9282]

А коржи смазывать этим кремом нельзя? Только для декора? А внутрь что положить?

[@Svet_Lana_cake]

Она же сказала, что можно для начинки в торты, только уменьшить количество масла

[@seryahhoo9282]

@@Svet_Lana_cake это все спешка. Смотришь 5 видео на ускоренном режиме (1,5-2) и мало что улавливаешь, к сожалению...

[@Svet_Lana_cake]

@@seryahhoo9282 ну да) я такая же))

[@ВіталінаСавчук-м4е]

А підходить крем до макарунсів?

[@key6512]

Можно уточнить. Разве крахмал не будет зерниться? Просто я как-то готовила заварные крема и у меня зернился крахмал. Ну комочки маленькие такие получались

[@li_gi_]

Это вы плохо размешали крахмал , он не разошёлся в жидкости, поэтому комочки

[@Z0L0TA]

Для того щоб крохмаль не брався комками, його потрібно змішувати з холодною рідиною

[@ksenyaevd5575]

здравствуйте! а если сливочное масло заменить взбитыми сливками? будет ли он такой же густой? еще меньше калорий зато)

[@sladkayasladkaya6459]

😂так масло делается из сливок

[@doniaanderios5045]

een vraag..is het yoghort of slaproom ?het is wel waterig niet stevig als yoghort?

[@Anna-q6z6h]

dit is yoghurt drinken

[@doniaanderios5045]

@@Anna-q6z6h oke thanks

[@lilichkagonchar8609]

А какой краситель тут используется? Гелевый водорастворимый или какой?

[@evgenia_ray]

Да, для кремов используют гелевые/порошковые водорастворимые красители

[@elviracehic5738]

Можно без корохмала

[@ЕленаБусурина-т8о]

А пропорции сколько добовсять????

[@dashabuhno2592]

Спасибо за рецепт! а если для выравнивания торта - данный объем на какой диаметр? 18 или 20 см?

[@ЮлияСтупак-ь8ж]

Вище писали 18😊

[@Vash_dessert]

Вкусный крем, делала на капкейки с малиновым пюре. Спасибо за рецепт. Кто-то пробовал ровнять им торт? Как ведёт себя? Не трескается?

[@ВикаЧерных-ч3ж]

А мне кажется кремы на заварной основе и с добавлением сливочного масла впринципе не трескаются...🤔

[@ВикаЧерных-ч3ж]

А мне кажется кремы на заварной основе и с добавлением сливочного масла впринципе не трескаются...🤔

[@Nastya_vay]

А где найти грами продуктов?

[@annauk94]

Под видео блин

[@ГульгинаУелданова]

Конечно спасибо но у меня не получилось такой густой

[@ЕленаВанжа-ы2ь]

А кто готовил, а то все пишут хорошо, спасибо, красиво, наверное вкусно! Отзовитесь, кто приготовил?!

[@МаринаЖилина-п6ц]

Я делала с банановым йогуртом без пюре. Получился отличный крем. Простаивала ванильный бисквит, очень вкусно.

[@sladkayasladkaya6459]

Попробовала рецепт Сама идея с йогуртом мне понравилась Действительно после варки слишно вкус йогурта Я сэкономила 1 яйцо. На торт взбила половину свареной массы с маслом,йогуртовой массой перемазала торт А кремом выровняла торт Что мне не понравилось, это то что на видео видно что крем пористый,он не подходит для выравнивания Хотя в мешке он типа идеальный Кажется что в мешке совсем другой крем Так как на видео так же видно что он пористый был,а в конце идеально гладкий

[@Vash_dessert]

Его нужно лопаткой вымешать, избавить от воздуха, и будет гладко

[@Veronika-jf3ft]

Здравствуйте, можно крахмал заменить мукой?

[@electronnayapochta4074]

Очень понравился состав крема. А кто переживает за жирность в виде масла: человеческому организму НЕОБХОДИМЫ животные жиры для нормальной работы печени. 100процентные веганы регулярно занимаются чисткой печени по причине забивки её протоков билирубином. Нам долго промывали мозги полезностью обезжиренных продуктов. Так вот, это приводит к нарушениям функционирования органов. Клеточная оболочка состоит из жиров, нервная система тоже. Так что, хотите крепкие нервы - кушайте хорошее сливочное масло. Всем здоровья, крем огонь❤️❤️❤️

[@ekaterinalarchenko8409]

Так много крахмала. Он не будет чувствоваться?

[@mama_konditer]

После 2 мин варки вкус крахмала сильно был

[@jonyjoy4946]

Прелесть

[@АняКомендант]

А пропорции?

[@Лорка-е6п]

Отличный крем получился 👍👍👍. Подскажите, можно ли заменить масло, и чем? В прослойку торта например

[@ГалинаАстапчик-л5х]

Можно заменить сливками от 33% или ничего не добавлять, но хорошо взбить

[@Надежда-ф2к6з]

@@ГалинаАстапчик-л5х Если заварную основу тщательно взбить, то она станет жидкой. В некоторых рецептах вообще рекомендуют только размешать слегка. У меня такое случалось, что от взбивания основа становилась жидкой. По этой причине я уже настороженно отношусь к взбиванию основы

[@Лорка-е6п]

@@ГалинаАстапчик-л5х Спасибо

[@МаринаАлексина-ъ6ц]

Масло вообще в заварной основе смягчает вкус, больше сливочности дает, без него не то ( это когда его топить прям в теплом креме)

[@ИринаВолгина-ы1в]

​@@Надежда-ф2к6зздравствуйте! М.б. вы подскажете, почему заварная основа становится жидкой при остывании, ещё до введения масла? Пробовала и на крахмале, и на пудинге😢

[@ТатьянаЧерейчик]

А пропорции можно?

[@annauk94]

Под видео всегда !!!

[@Счастьевмелочах-н4к]

Кто как думает? А если в вафельный рожок этот крем отсадить (как мороженое), как будет на вкус? Сухо наверно?

[@3_3_3...]

Почему сухо? Ведь в крем добавленно сливочное масло и йогурт,они и пропитают "рожки"

[@Счастьевмелочах-н4к]

@@3_3_3... на днях попробую, проверю))

[@Счастьевмелочах-н4к]

@@3_3_3... если Вам интересно, то рожки не пропитались и есть не удобно)) но с тарталетками было замечательно))

[@ЛарисаУколова-в3е]

А зачем уменьшать масло

[@СветланаС-р4х]

Выглядит очень заманчиво) надеюсь и на вкус также) спасибо. Может кто подскажет, какую нагрузку несут яйца в заварных кремах? Вряд ли вкусовую...с сырыми яйцами такие крема даже пробовать не хочется, я всегда пропускаю этот момент и добавляю больше молока, если крем на молоке...

[@ОльгаТретьяченко]

Яйца, играют роль загустителя

[@СветланаС-р4х]

@@ОльгаТретьяченко в составе крахмал, крем в любом случае заварится и будет густым

[@mananakakhiani4586]

❤❤❤❤

[@СергейСмирнов-л9т]

Казеин, основной белок в коровьем молоке, вполне может быть сильнейшим канцерогенным веществом из всех известных. "Китайское исследование" Колин Кэмпбелл

[@zlatadar2672]

Классно что бюджетно….

[@mykolakazmuryk8081]

чем можно заменить йогурт

[@Guremien]

В йогуртовом креме?)

[@ЕленаБеспалова-г4ъ]

Сметаной

[@ЕленаБеспалова-г4ъ]

Можно ещё приготовить крем Пломбир на молоке. Это тоже на заварной основе

[@МаринаАлексина-ъ6ц]

Искать другой крем, наверное 😂😂

[@ЕленаДековец-щ8и]

А можно пожалуйста пропорции ингридиентов?

[@pistonchik]

В описании все есть

[@Вікторія-х8о]

Дякую

[@lyubovkiyayeva8574]

👍👍👍👍👍👍👍

[@olitortik]

У меня ничего не вышло, основа не загустела, хотя йогурт 3'5% и крахмала положила достаточно

[@Sweet571]

А вы точно крахмал положили? А то я когда-то бисквит без муки пекла, тоже не получился...

[@olitortik]

@@Sweet571 совершенно точно, ещё подумала,не надо ли побольше) Он не совсем не загустел, а только стал чуточку гуще, а вот крахмал чувствовался здорово..выкинула в общем, вкус не понравился(

[@Z0L0TA]

​@@Sweet571ахахах, я когда то так борщ варила что капусту забыла, и сижу и думаю, что то не хватает

[@Cokolad90]

Яна, куда же вы пропали??

[@ВикторияМаркелова-з1р]

Мне кажется очень много крахмала, я бы уменьшила количество крахмала до 35гр

[@mama_konditer]

Да согласна,после как проверила 2мин всё равно отдавал крахмалом

[@YanaBen]

Пробуйте уменьшать, но крахмала в готовом креме я не почувствовала

[@МарияКозлова-й4г]

Банальный заварной крем, только на йогурте

[@ИринаП-и4м]

А сколько срок годности у такого крема

[@Таисия-о3т]

У заварных кремов срок по санпин 18 часов

[@ИринаП-и4м]

@@Таисия-о3т спасибо

[@katerynakhalzeva]

@@Таисия-о3т то есть собранный торт с этим кремом нужно успеть съесть за 18 часов?

[@Таисия-о3т]

@@katerynakhalzeva да. по санпин срок годности заварным кремов 18 часов, далее начинают развиваться опасные бактерии. Но при этом вы можете есть этот торт 3 дня и вам ничего не будет

[@zsakharova3339]

Яночка, куда же вы пропали????

[@Lili-k2i3w]

А нашла

[@Lili-k2i3w]

А где пропорции :)

[@Пе4ка]

В описании:-)