КАК ГАНАШ ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ ⭐️КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА ⭐️ Cake frosting recipe

[@YanaBen]

Друзья, привет! Под последним видео все спрашивают как меня найти в соцсетях) Яндекс.дзен ➡️ zen.yandex.ru/id/5f639174e5dbe91538697e7c Телеграмм ➡️ t.me/yanaben Подписывайтесь, буду рада видеть своих любимых подписчиков 😊❤️

[@dianashalev3940]

А где количество?

[@Сабрина-т7б]

Напишите пожалуйста колечства

[@ТатьянаВилкова-е8б]

Не могу найти пропорции крема,😏

[@ИльвинаШарафутдинова-с2ц]

Добрый день не могу найти пропорции крема

[@Тим-й2и]

Подскажите а на торт с муссовой начинкой ляжет ?

[@Natali-e8t]

Всем, кто читает комментарии и кому " нужен " отзыв о ганаше. Вчера его приготовила и выровняла торт. Делала двойную порцию. Мой торт d20 см и высота10 см. 1/3 ганаша от общего количества осталось. Т. е. на такой торт, как у меня, в полне хватило бы 1/5 порции ганаша. С ним очень легко работать, выравнивать торт. Самое главное ( для меня), что покрытый торт, простоял в холодильнике всю ночь, без коробки и не треснул нигде. Вобщем, результат превосходный👍. Спасибо, Яна за рецепт!

[@ВикторияСонина-м5д]

Спасибо,что написали отзыв💐

[@Snezhiik7414]

Как думаете, на торт 24 см в диаметре и 15 см в высоту хватит взять по 250 грамм всех ингредиентов?

[@Hhdkwhb3]

Скажите, у вас какой холодильнике? С функцией ноу фрост? У меня нет такой функции, обычный холодильник и в нем никогда ничего не трескается, хоть три дня будет стоять торт без коробки

[@Natali-e8t]

@@Hhdkwhb3 Здравствуйте, Анна! У меня холодильник простой. Без этой функции. Но дело в том, что я работала с ганашем на темном шоколаде, так я вообще отказалась от него, так как торт хоть в коробке в холодильнике, хоть бег коробки стоял и всегда появлялись трещины, в самый не подходящий момент, когда торт надо было отдавать заказчику. Я отказалась от него вообще.

[@НаталияХалапсина]

Спасибо за отзыв! Возьму на заметку рецепт

[@sirushasarkisyan2019]

Не раз готовила по этому рецепту. Все отлично получалось. Спасибо Выделила для себя нюансы: Шоколад после того как растопила, охлаждаю до 30-33 градусов и потом вливаю тонкой струйкой. Взбиваю масло несколько минут, и потом добавляю сыр. Если боитесь комочков в креме от шоколада. Просто возьмите немного сарно-масленной части и добавьте в шоколад, хорошо перемешайте и после соединяйте с остальной часть. На кухне должно быть немного прохладно, чтобы крем хорошо выравнять. А то при тепле/жаре начинаешь долго выравнивать и получаются косяки. Если крем слишком жидкий, то ставлю на несколько минут в холодильник, переодически помешивая. Смотрю консистенцию чтобы была плотной, но не очень.

[@irinaios3391]

Это реально замечательный крем! Не сомневайтесь))) Пробуйте, готовьте. Автору- моё уважение) Всегда рабочие рецепты. Малышка пусть растёт большой и счастливой на радость маме🙂😘💐💐💐

[@OSch.]

Восторг..Но особый неожиданный сюрприз, это голосок ангелочка❤❤❤❤.

[@АлександраШмелькова]

Напишу и свой отзыв - покрытие получается отличное ! Крем очень удобный в работе , даёт довольно прочное , но мягкое при разрезе покрытие . Ко всему ещё и очень вкусный крем ! Мне хватило этой порции на покрытие тортика диаметром 18 см и высотой 8 см - ушёл весь крем . Да , ещё - не трескается в холодильнике и не заветривается . Торт вынес час транспортировки в машине при 25-ти градусах , без всяких заморочек с хладоэлементами . В общем - теперь это мой любимый финишный крем ! Яночка , спасибо большое за ваш труд и главное - за желание делиться с нами вашими наработками ! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@РомашкаДушистая]

А где сам рецепт - то!??

[@Нанами-в5х]

Подскажите, этого количества крема какой слой финиша дает при ваших размерах торта ? 1 см будет при разрезе??

[@АлександраШмелькова]

@@Нанами-в5х Примерно 0,3 см .

[@Нанами-в5х]

@@АлександраШмелькова спасибо. Увеличу в 3 раза рецепт тогда. Хочу до 1 см толщину финиша.

[@АлександраШмелькова]

@@Нанами-в5х Да , это на любителя - толщина финишного покрытия .

[@irinairina6692]

Может кому то пригодиться .Чтобы отбелить крем попробуйте капельку сиреневого цвета. Желтизна уходит ,только осторожно чтобы не переборщить😊

[@ok-jo2nj]

спасибо огромное🙌🏻

[@irinairina6692]

@@ok-jo2nj Пожалуйста. Сама чайник.задаю вопросы никто не отвечает.Поэтому стараюсь если кто то спрашивает что-то писать то что точно на себе испробовала. Всем удачи👍❤

[@ЕкатеринаШевцова-е3н]

спасибо за лайфхак ❤

[@Jane-Du]

Спасибо большое за лайфхак!🙏🏻 Сегодня попробовала. Действительно крем становится не таким желтым. По цвету примерно как чиз на масле👍🏻

[@ОляМалкова-в9ю]

Спасибо большое!!!

[@RanoMukhtarova]

Здравствуйте. Сегодня приготовила крем по вашему рецепту. Все классно получилось. Быстро не застывает. Это позволяет выровнять торт ровно. В холодильнике быстро застыл.Подложка средней плотности не трескается. Спасибо огромное за рецепт ❤❤❤❤❤ теперь только с ним буду работать

[@madinagrey]

Рецепт супер, теперь делаю только так . Спасибо за рецепт 🌸🌸🌸

[@ТамараРадченко-л8у]

Умничка чей это там голосочек сладенький маленький? Здоровье и счастья вам ❤

[@МаликаУмарова-р1п]

Голос малышки волшебный.Спасибо за рецепт.Иду пробовать 👍

[@Sofiamoskva10]

Делала по этому рецепту, но немного видоизменила для своего торта. Заменила белый шоколад на тёмный и добавила две столовые ложки сахарной пудры. Получилось очень вкусно!

[@ТатьянаБоженкова-н2о]

Здравствуйте, можно ли крем маскарпоне вместо творожного?

[@ЕкатеринаПонемногуобовсем]

Делала со сливочным сыром.крем получился отличный спасибо. Работать одно удовольствие!

[@alisa_cake_xd4224]

Давно делаю такой крем с сыром Филадельфия. Покрываю торты, делаю цветы и волны для морской тематики. 👍

[@ОляМалкова-в9ю]

Скажите пожалуйста а можно его для начинки в макарон использовать?

[@ОксанаБенке]

Спасибо за рецепт и его подачу! Вас приятно слышать❤

[@SantureYeraliyeva]

Солнышко 🌞, конечно видео было полезным , твоя Мама Супер ❤

[@N..Z..]

Делаю этот крем уже не в первый раз, всегда отличный стабильный результат. Спасибо Вам огромное за рецепт!

[@ЛиляЧернышева-ю9и]

Подскажите пожалуйста, он не слишком приторный получается,как обычный ганаш,где только шоколад и масло?

[@N..Z..]

@@ЛиляЧернышева-ю9и этот крем тоже сладкий, но за счет творожного сыра не настолько приторный как ганаш. попробуйте обязательно))

[@АминаГаджиибрагимова-х7д]

Крем очень хорош , действительно все работает . Использовала под велюр идеально

[@elenagreco3126]

Конечно же, очень полезное видео! Берем в копилочку! Спасибо, солнышко, маленькая мамина помощница!

[@YanaBen]

🥰

[@sayyor24]

Всегда пользуюсь этим ганашем 🥰 Еще ни разу не подводил

[@orbitalove]

Super krem. Spasibo vam bolshoje. Ja maslo s syrom vzbivala venchikom okolo 10 min. Potom vlila sokolad i eshche vzbivala lapatkoj okolo 10 min. Crem poluchilsja ochenj belyj i vkusnyj. Na tort lozilsja legko i gladko. Eto budet moj favorite crem. Spasibo vam :)

[@olgaprihodcenko4357]

Какой приятный голосок у малышки)) конечно нам был полезный совет. Спасибо

[@БинаТортик]

Огромное спасибо за рецепт💝, крем 💯 рабочий, послушный. Получится с первого раза.

[@MironWorld]

Очень приятно было услышать в конце видео голос малышки ❤😘 Конечно нам полезно это видео! Завтра именно по этому рецепту буду выравнивать торт 🍰😘 спасибо ☺️

[@АнастасияЛобанова-п7с]

Как получилось выравнивание?

[@myalichka]

Использовала данный крем для покрытия двухярусного торта на свою свадьбу. Он идеален как по вкусу, так и по своему "поведению"! Огромное спасибо за рецепт🫶🏻

[@ЕленаАбдулова-ю3й]

Подскажите пожалуйста, у меня часто расслаивается маскарпоне с маслом, ну прям беда, что надо учитывать при взбивании?

[@oslijunaod]

​@@ЕленаАбдулова-ю3йЯ могу предположить два варианта: 1. Разная температура масла и маскарпоне, от чего и происходит расслаивание 2. Может быть слишком должно их взбивайте, отчего масло и даёт отслойки

[@ЕленаАбдулова-ю3й]

@@oslijunaod а какая температура должна быть? Или все равно, лишь бы одинаковая была?

[@oslijunaod]

@@ЕленаАбдулова-ю3й Честно, не очень в этом разбираюсь. Я всегда как только из холодильника достала и взбивала. Отслоек не было 🫶

[@ЕленаАбдулова-ю3й]

@@oslijunaod ну если масло из холодильника, то его невозможно взбить, это же не сливки и маскарпоне!

[@МаняОлеговна]

Как сказано в рецепте спустя час не будет липнуть. Всё липнет. Я кондитер и случайно наткнулась на это видео и решила повторить. Масло, шоколад, сыр (2х видов взяла и решила попробовать) всё высшего качества И…Жидкий очень, в на другом идеально. Если жидкий нужно наносить по-немного на торт и убирать сразу в холодильник на 15-20 мин после чего вновь наносить и выравнивать. Девочки будьте внимательны на то что может быть погрешность в самом сыре!!! Я сделала на двух сырах на одном жидкий на другом идеальный. Поэтому подбирайте сыр.

[@НатальяУтенкова-й1ч]

Здравствуйте, на каком сыре идеальный? Поскажите пожалуйста.

[@ИринаЕ-к4х]

Благодарю за этот чудесный рецепт! Вкуснее крема не ела. Экономичный по расходу, очень удобный в работе

[@ВалерияЛунова]

Девочки, отзыв: делала по этим пропорциям на темном шоколаде (56%) + сахарной пудры немного для сладости и черный краситель. Крем не застыл как ганаш, остался липким. Скорее всего из-за сах пудры, либо перевзбила, ибо был очень мягкий и воздушный. В любом случае, прежде чем покрывать им важный торт, поэксперементируйте заранее

[@larissamyuller2318]

Самый лучший вариант из тех что я перепробовала. Умничка. Спасибо. ❤

[@alexandrabeemaster1881]

Попробовала, сделала, все получилось идеально! Большое вам благодарю! ❤

[@ЕкатеринаШевцова-е3н]

Классный крем👆стабильный. Спасибо

[@silvaagaian9716]

Спасибо большое! Попробую напишу🤍

[@ReceptKariny]

Здравствуйте! Шикарный рецепт! Спасибо большое, что поделились!

[@СветланаИгольникова-х4с]

О, я всегда такой делаю вместо чиза на масле, добавляю белого шоколада, только 100 гр

[@Natali-e8t]

Спасибо огромное, Яна! Вовремя вышел Ваш рецепт ганаша. Воспользуюсь им в скором времени.

[@YanaBen]

Отлично)

[@КамиллаАршидин]

@@YanaBen получается можно использовать под мастику да

[@НатальяЕгорова-э1г]

Крем просто бомба!

[@Tsatska_ioia]

Коммент от простой домохозяйки: купила шоколад в таблетках фирмы О'зера просто на покушать, но не пошло. Из остатков сделала подобный крем, чтобы намазать на остаток круассанов и сделать "муравейник" из остатков печенья Юбилейное. Все отлично скушалось )) спасибо )))

[@irinamaslova9394]

Яночка, огромная благодарность за рецепт.

[@Светлана-с8ь5б]

Видио было полезно. Спасибо большое за рецепт🎉🎉🎉

[@tort_irinka_]

Рецепт ходовой ,работаю с таким более 6 лет. Может кому пригодится моя подсказка из личного опыта,любой крем не обязательно окрашивать ВЕСЬ диоксидом. Покройте торт черновым слоем без диоксида ,а верхний миллиметра 1,5-2 уже финишным ,отбеленным титаном,получите и белый торт ,и минимум красителя. На счет глазури ,можно заменить шоколад ,но это удешевляет вкус крема,безусловно , он очень быстро схватывается на торте и с ним нужно очень быстро работать. Но я бы не советовала ,вкус координально отличается . Кто знает каков на вкус хороший шоколад ,тот поймет ,что в этом креме его нет вообще. А там ,решает для себя каждый что использовать. Вкусно ,дорогой шоколад ,так себе ,дешевая глазурь.

[@dina-sergiivna]

Спасибо за такой развёрнутый ответ) А черновую нужно делать перед этим кремом и на что? На этот же ганаш или другой?

[@tatacova5274]

Скажите пожалуйста, а рисовать на этом креме можно?

[@tort_irinka_]

Отвечу на два вопроса ,на счёт покрытия ,вы можете этим же сделать основное выравнивание ,без добавления диоксида титана ,а потом отбелить этот же крем и нанести уже финишный слой. Второй вопрос про рисунок на этом креме . Не получится !Красители будут сворачиваться,даже с добавлением какао масла и даже с жирорастворимыми , будет просто мучение. Есть крем для росписи белый шоколад ,сыр,какао масло,сливочное масло ,глюкозный сироп. На нем в основном все и рисуют техника акварель или просто плотный рисунок на торте.

[@ЕленаСкворцова-ь9м]

Спасибо Вам за квалифицированный комментарий! Сразу же захотелось подписаться на Ваш канал) что я и сделала

[@ЕленаБавинова-у5п]

@@tort_irinka_ ответьте пожалуйста, а на этот крем можно наносить шокол.велюр?СПАСИБО

[@СтепанМосквин-м3я]

Маленькому комментатору особая благодарность за поднятое настроение)

[@НатальяТкачёва-р4х]

Большое спасибо за ваш рецепт и что делитесь с нами . Получилось с первого раза и очень осталась довольна.

[@Нанами-в5х]

Подскажите, какой фирмы сыр , шоколад и масло у вас??

[@ЛенаБер-ю6з]

Очень вкусный крем. Благодарю за ваши труды.

[@НатальяЧукина-щ5т]

Супер рецепт ! Именно его использую для выравнивания торта дочке на день рождения😊 Она не ест крема, но этот как шоколадку думую съест🥰

[@СергейСмирнов-л9т]

Есть несколько популярных диет, авторы которых настаивают на исключении фруктов из рациона, так как их натуральные сахара (фруктоза) способствуют набору веса. На самом деле только фруктоза из добавленного сахара имеет связь с ухудшением функции печени‹‹9››, гипертонией‹‹10›› и лишним весом‹‹10››. Как может быть такое, что фруктоза в сахаре вредная, а та же фруктоза во фруктах - безвредная? Подумайте о разнице между кусочком рафинада и сахарной свёклой. Съедая фрукт, вы получаете фруктозу вместе с клетчаткой, антиоксидантами и фитонутриентами, которые нейтрализуют неблагоприятное действие фруктозы‹‹12››.

[@tatiananicorici9207]

СПОСИБО,ЯНА ЗА ЦЕННЫЙ МК 🙏🏻ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

[@Mariya-w3j]

Огромное ,сердечное спасибо !!!!! 😘😘😘❤💯🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏💯💯

[@Дарина-в5д]

Такс Буду сегодня пробовать ❤️ Пожелайте удачи 😁

[@alenaakkerman4273]

Спасибо прекрасные 👩‍👧) видео очень полезное 👍🎂😍

[@YanaBen]

Спасибо большое)

[@parvina7068]

На самом деле рабочий и вкусный рецепт

[@ОлесяКобелева-б1и]

Здравствуйте. То же готовлю такой крем. Мне нравится на нем рисовать. Только не забываем периодически убирать торт в холодное место. Поскольку сливочное масло начинает таять. Беру обычный магазиный белый шоколад.

[@Expert23666623]

А чем рисуете, подскажите, пожалуйста?

[@lesya4087]

Спасибо за информацию !

[@Иринач-ъ8ч]

Здравствуйте! Олеся, подскажите рисуете тоже этим кремом?

[@AleandMi]

Благодврю за новый рецепт в копилку ❤

[@ДарьяАлексеева-й2ф]

Отчитываюсь о рецепте) На два яруса D 22 и 16 см,высотой по 10 см ушла тройная порция крема ( 1350гр),пару столовых ложек оставалось на всякий случай. Крем отлично держит торт, т.к начинки были муссовые и влажные,сначала сделала покрытие масло+шоколад буквально скрепить крошки,а на него уже этот творожный ганаш. Мне было с ним комфортно работать после 30 минут в холодильнике,пышный,стабильный крем. Не люблю приторные и жирные крема,поэтому чистые масло+шоколад не мой вариант

[@Нанами-в5х]

Подскажите, а сразу нельзя использовать? После холодильника только???

[@Нанами-в5х]

Подскажите, у меня крем вышел жидкий очень. Я читаю комментарии- у многих так же. Как можно исправить? Хотела мастичные элементы приклеить и нарисовать на торте, но с таким покрытием как?? Все отвалится...

[@ДарьяАлексеева-й2ф]

@@Нанами-в5х поставьте крем в холодильник и каждые минут 15 перемешивайте,когда поймете,что он комфортной консистенции,можно собирать

[@ДарьяАлексеева-й2ф]

@@Нанами-в5х я во второй раз уже сразу использовала) попробуйте с помощью кондитерского мешка распределять,равномернее и проще будет

[@Нанами-в5х]

@@ДарьяАлексеева-й2ф большое спасибо за совет. Наутро на торте покрытие плотное, но тает быстро, в руки не могу взять. Мастичные элементы на шоколад клеила.

[@АленаАлександрова-в5щ]

Спасибо большое. И отдельное спасибо солнышку💝💝💝

[@mycraftfood5883]

Тортик, как игрушечный 😋

[@biaslanhaci5069]

Спасибо за рецепт, отдельное спасибо маленькой помощнице😍🥰 ❤🌹🍬🍭🍡🍫

[@YanaBen]

Помощнице приятно 🥰❤️❤️❤️

[@ОляМалкова-в9ю]

​@@YanaBenскажите пожалуйста подойдёт ли такой крем для пирожного макарон?

[@АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ь]

Спасибо большое. Обязательно попробую

[@ОксанаЕ-ь2ч]

Спасибо большое) очень хочется попробовать)

[@СветланаИгольникова-х4с]

Стала делать только его, хватает трети (!) на торт 20 см и высота до 10 см. Но делаю половину указанной порции на всякий случай, всегда остаётся. Он действительно оч классный и легко им выравнивать торт! Застывает супер, гладкий, красивый

[@СветланаШеремета-п9э]

Спасибо за рецепт, сегодня же испробую

[@oxsiksanachka3305]

Здравствуйте! Можно ли на этот крем крепить мастичный декор?

[@ВалентинаМаракина-ч9с]

В конце детский голос😍, так мило!

[@irina_chistyakova4823]

Попробуйте от желтизны совсем каплю фиолетового красителя, не переборщите, фиолетовый нейтрализует желтизну

[@АлександраШмелькова]

Спасибо большое за классный рецепт ! 👏👏👏

[@alenaalena1884]

Спасибо большое! Замечательный рецепт🙌🏻 обязательно попробую🤗

[@olgalezhnina7018]

Сегодня обязательно попробую!

[@TATIANA-lh7qo]

Яна ,здравствуте и благодарю вас за полезный рецепт крема🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺

[@ЛюбовьРощенко-и1ю]

Спасибо большое за рецепт, он мне очень помог

[@YanaBen]

❤️

[@ЕленаЛарина-ж3о]

Больше спасибо за рецепты

[@Сладкийуголок-с3н]

Спасибо за видео просто класс👍👍💯

[@nadezhdamorozova6305]

Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт! Скажите, пожалуйста, можно ли клеить фигурки из мастики на такое покрытие?

[@ОльгаБаринова-щ9з]

Спасибки, как всегда доступно и познавательно 🌷

[@white31613]

Видео супер.Спасибо Юлия

[@валентинакокшарова-р4у]

Спасибо Вам большое!!!

[@ЕкатеринаШевцова-е3н]

Яночка спасибо за рецепт❤

[@olgamiand5541]

Здравствуйте, спасибо за рецепт!! Скажите, пожалуйста, можно такое покрытие кандурином сухим, кистью покрывать?

[@napanike765]

Спасибо за рецепт! Девочки, кто делал, спасайте! Можно ли наносить велюр на этот крем?

[@ВикторияЯцышина-ы7и]

Можно

[@ДжамиляЕрёмина]

Здравствуйте, этот крем подходит для мастичного и вафельного декора?

[@skinmyaa]

Спасибо за рецепт! хотела спросить, если нужен большой объем такого крема, можно смешать шоколад и глазурь 1:1?

[@ЛикаМинасова]

Скажите пожалуйста этот крем для выравнивания подойдёт для закрепления на нем вафельных украшений и на каком этапе их крепить?

[@juliajuliiia9571]

Клааас! И так вовремя! 8 марта на носу) спасибо!

[@amall.iaiamani4718]

Очень вкусный и простой ганаш. Правда я использовала масло 72,5,но все-таки крем был стабильным. Я сделала его заранее и где-то 40мин ганаш постоял в холодильнике и стал еще гуще

[@РушанаМузаффарова-е6ь]

А что за масло у вас было?

[@domvkusov213]

Лайк 🥰 за доченьку или сыночка

[@YanaBen]

Доча))

[@ghtaus8832]

Впервые вообще делала ганаш, получилось на 4/5, но ошибка моя. Ингредиенты все брала идеальные: сливочное масло только на сливках, сыр проверенный, шоколад кондитерский бельгийский. У меня нет термометра и видимо из-за неизвестной температуры крем не был однородным, когда я вливала шоколад, заметила, что появляются комки, а при выравнивании были пустоты в нем (для домашних не критично, никто даже не заметил). Но какой же он стабильный, невероятно! Сделала накануне вечером, отправила в холодильник на ночь, торт выравнивала утром и пришлось ждать 3 часа пока крем при комнатной температуре станет вообще браться на лопатку и наноситься на торт из мешка. Застывает очень быстро. Можно не переживать за стойкость. Знаю, что обычно ганаш трескается, но я соблюла все правила (достаточно влажные бисквиты, толстая подложка из фанеры и т.д) и не было ни одной даже мелкой трещины! Вкус просто изумительный. Боялась, что торт будет приторным, поскольку сладкое начинки внутри, но этот крем хотелось есть ложками. Идеально сбалансировал вкус. Спасибо за классный рецепт! На торт 22см брала двойную порцию.

[@ИринаКузьмина-л7к]

У вас длина 22,а высота сколько примерно была, сможете подсказать?

[@СараАлиева-р1ф]

Спасибо обязательно попробую как раз др 18 февраля 😻

[@Тамара-в2з]

Спасибо за полезное видео

[@sladkoeschastye]

Добрый день. Спасибо за рецепт. Подскажите, подойдет ли шоколадная глазурь?

[@vasilishinaelena]

Очень мило!😊

[@НастяАлександрова-й1я]

Добрый день , подскажите под мастику подходит это покрытие ?

[@ЛитвиноваЛия]

Можно ли на такой крем крепить мастику, сухарную картинку?

[@НадеждаСелянина-э5ю]

Добавить каплю фиолетового красителя, он оптически выбелит крем

[@YanaBen]

Спасибо за совет)

[@АллаШисель]

А ещё лучше сок черники, только предварительно чернику довести до кипения и протереть, чтобы косточки не попадались. Все же натуральнее

[@Expert23666623]

@@АллаШисель капелька красителя же) не ложка)

[@АллаШисель]

@@Expert23666623 Я, по возможности, всегда заменяю краситель на более натуральное

[@НатальяУтенкова-й1ч]

Огромное вам спасибо за! Украшение из вафельной или сахарной бумаге на торте размокнет?

[@СветланаКомарова-г8ф]

Яночка спасибо большое вам за рецепт, очень классный 👍❤️🌹🔥

[@YanaBen]

И Вам спасибо 🌷

[@НадяДранчук-и2р]

Давно такой крем делаю, можна добавить 1 ст л згущоного молока.💖

[@Mariescakes]

Добрый вечер,хочу попробовать сделать крем по вашему рецепту. Можно ли использовать вместо белого шоколада тёмный или молочный?

[@Виктория-е5у4к]

Ну конечно же класс!!!

[@tanirams8505]

Не понимаю хвалебных отзывов, во -первых крем получился жидковатый, но выравнила ладно, так он тает на глазах, как завтра повезем торт на дачу не знаю, искала стабильный крем, чтобы перенёс жару, но по мне уж лучше творожный сыр с маслом, делала всё по рецепту.

[@Незнайка-ц7л]

Спасибо! Вместо творожного подойдёт ли сыр "Filadelfia"?

[@ФархатШалабаев-е6ж]

Здравствуйте.А вы этот крем для выравнивания покрываете на крем чиз ?

[@ГалинаОганезова-ы3ч]

Спасибо! Сколько нужно добавить тёмного шоколада вместо белого?

[@ИринаПанфилова-р5м]

Замечательный рецепт! А скажите, молочный и черный шоколад можно использовать? Если да - то в какой пропорции? Спасибо заранее за ответ.

[@YanaBen]

Молочный так же, темного можно чуть меньше положить грамм 120 и к тёмному сахарную пудру по вкусу, а то несладкий будет)

[@ИринаПанфилова-р5м]

@@YanaBen Спасибо ещё раз за то, что делитесь!

[@malutkab]

@@YanaBen ь

[@malutkab]

@@YanaBen 5