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En el día de hoy les voy a explicar 3 técnicas, de distintas dificultades, para que puedan hacer un matambrito super tierno. Quedate, porque seguro sacás data para romperla la próxima vez que prendas la parrilla 🔥
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Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale! Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: www.carneargentina.org.ar