DICAS para um BROWNIE perfeito - Desafio culinário

[@mcirilo742]

O bom da Ana errar 90% do processo é que a Laura tem muito mais para explicar e evitar nossos erros. Enfim, obrigado Ana, vc garante nossos acertos

[@nuncavi1cientista]

Isso só pq confeitaria não é minha praia. Mas no resto eu arraso 🤣🤣

[@lordchalita8493]

@@nuncavi1cientista Laura e Ana. É tipo Paola Carosela e Mohamed Hindi

[@barradopirai]

Adorei o video. Eu desafio a fazer Croissant. (Vai ser a Vergon da profission kkkkkk)

[@namarie666]

O problema é que aqui é quente demais... a manteiga derrete 🤣

[@barradopirai]

@@namarie666 por isso mesmo que desafiei. Kkkkkk

[@namarie666]

@@barradopirai sacanaaaaaa 🤣

[@FelipeFreitas01]

A Ana na cozinha!? Corri feito louco pra admirar!

[@kevenaugusto2772]

Vim em defesa da Ana porque ela realmente seguiu a receita! E também elogiar o kimono dela

[@nuncavi1cientista]

Hahahahaha é uma lasquencia todo dia. E obrigada, eu adoro ele, daqui a pouco ele já anda sozinho 🤣

[@levydamim7971]

@@nuncavi1cientista deve estar fedorento!

[@rafaelal789]

@@levydamim7971 cê sabe que roupa se lava, né?

[@MarceloVivanBorro]

A didática desses vídeos é animal!! A Ana se "sacrifica" pra produzir os erros mais comuns pra Laura poder explicar :-D E fiquei com vontade de comer esse brownie da Ana! É porque vi logo antes do almoço? Talvez...

[@lyoshi]

A Ana é a arte na cozinha A Laura é a ciência Um encontro perfeito!

[@marianar2978]

A ana é uma genia inovadora e incompreendida

[@restaurante100vegano5]

Se estiver em São Paulo pode visitar o restaurante Anna Prem em frente ao parque da aclimação. Pode levar seu pet!!

[@lyoshi]

"Não sei se Ana seguiu a receita " Qual a dúvida, óbvio que ela inovou em algum ponto!!

[@yogisuzukibastos2006]

Meu deus. Eu sou cozinheiro e minha melhor amiga faz exatamente o que a Ana faz. Toda vez que eu passo uma receita para essa minha amiga eu fico imaginando, o que sera que ela vai mudar na hora de fazer a receita. Amo vocês ❤

[@ZoinhuDaMamae]

Manda o desafio pra Ana fazer um bolo de aniversário, com camadas, recheio e cobertura! Adoro o trabalho de vocês, meninas. Tanto nos vídeos de divertimento quanto nos de assuntos sérios. Vocês são demais!

[@nuncavi1cientista]

Amadoh vc quer me ferrar? Kkkk 🤣🤣

[@ZoinhuDaMamae]

@@nuncavi1cientista jamais! Quero ver quanta inovação você consegue levar pra um bolo de aniversário, certeza que vai ser outro nível! Confio no seu potencial 😁😁😁

[@sil993]

Recebi a indicação desse vídeo nas notificações do Google. Parabéns!!!

[@sara1astro]

'Não precisa mentir, amor'🤣🤣🤣 quando até ela sabe que deu ruim rsrsrsrs

[@DomiMilani]

Esses vídeos da Ana cozinhando são impagáveis! ˆ_ˆ

[@leticiaraieli6687]

Tem manteiga vegana Laura! Tem uma que tem a mesma textura e sabor idêntico ao de origem animal. As caretas da Ana são maravilhosas, essa d.r. durante o vídeo foi maravilhoso!! Vocês são super importantes, não se esqueçam!

[@AleIrentti]

Como eu conheço vocês há poucos meses às vezes maratono esses vídeos antigos e gosto de vocês cada vez mais ❤ nunca tinha visto o Jorge, e a personalidade de cada uma de vocês fica clara com essas análises, da pra entender a amizade de vocês meninas! Me diverti muito com esse, amo brownie, mas compro pronto 😂kkkkk

[@feliperecco]

Gente, vcs são muito figuras. Team manteiga sempre. Faz tempo que não ouvia "rede de glúten" sendo falado, um clássico do canal já.

[@flavialuiza7601]

Essa Ana Claudia é engraçada demais. Amo essa série

[@renansaraiva7263]

Estava com saudades dos desafios culinários!

[@brunotertodossantos3959]

É isso ai Ana, inovação, se você seguir as receitas como vai chegar a novos resultados, tem que testar, tem que usar o metodo Cartesiano

[@flavialuiza7601]

Fiz de primeira e ficou ótimo. Só seguir o passo a passo e usar as medidas corretamente. Dezembro é o mês de comer tudo o que quiser!

[@PabloNeves26]

Teve áudio flatoso! Bingo!! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@AlineZuma]

Adorei a explicação!!! Muito legal mesmo entender como funciona cada ingrediente!

[@gabrielcordeiro4916]

Isso foi o que eu mais esperei!!!! Estou emocionado

[@rodrigorincon2997]

aeee, voltou o melhor quadro do youtube! Agora to com boca nervosa pra comer doce

[@lyoshi]

Estão prometendo um próximo vídeo dessa série que será histórico!

[@emy.hobbies]

ahahahahahahahah muiti bom! A edição, a reação da Laura....façam mais s2

[@Paulo.da.SilvaUK]

Acho que ficou um show de gostoso, porém bem doce. Mas pra primeira tentativa, meus parabéns. Eu tive vários attempts antes de acertar assar um bolo, hoje sou expert. Well done, Ana!!! Amei a análise científica da Laura tbm 👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘

[@ConstantinoCMA]

Os comentários foram os mais divertidos que a Ana já fez.

[@belacadioli]

Eu recomendo mto colocar tb cardamomo… fica perfeito!!

[@helencarolina1118]

Ameeeeii 😍🥰🤩👏🏽👏🏽🎉🍫

[@biancaalexandredasilva7584]

A Ana arrasou 👏👏👏👏

[@nuncavi1cientista]

Mais ou menos kkkkkk

[@lyoshi]

@@nuncavi1cientista se comeram td, valeu!!

[@reinaldobarbosa6195]

Esbanjando simpatias. Achei o máximo.

[@vivitdias]

Amei as dicas e a ida da Ana na cozinha kkkkk

[@anacarolinaromero9756]

Que saudade desse quadro do canal!

[@catarinacarvalho4758]

Eu queria muito um vídeo da Ana refazendo alguma receita pra mostrar a evolução culinária dela :3

[@nuncavi1cientista]

👀

[@marianar2978]

Primeira vez q fiz brownie vi a receita e pensei olhaí esqueceram o fermento, q bom q eu lembrei. E taqueilhe. Ficou um bolão estranho e nem sabia onde eu tinha errado

[@Vinicius-zg2pq]

Kkkkk meo

[@anakairalla8034]

Rindo com respeito 😂

[@euglema]

Ana na cozinha merece série fixa!! 🥰🥰Rsrs

[@fernandajacinto7608]

A Laura salivando o vídeo inteiro! Hahaha

[@matheusm9146]

Ana, seu conge é um fofo.

[@nuncavi1cientista]

Eu sei ❤️❤️❤️ 😍😍😍

[@fabiomorcego]

Ana Cráudia linda maravilhosa e sempre certa. Só duas observações: 1- Brownie acaba de entrar para o hall das comidas que eram melhor não saber como são feitos. 2 - Nunca brigue com que faz comida pra você. Phalows Valeus.

[@samyasilva6490]

Gente eu jurava que a Ana era vegana kkk mas de qualquer forma o primeiro brownie dela ainda ficou muito melhor que o meu primeiro brownie kkkkkkk

[@nuncavi1cientista]

Não sou vegana!! Eu acho que nem gosto de me chamar de vegetariana. No momento não-como-bichos. Acho que fica mais fácil pro povo entender.

[@julyalopes9768]

Faz de massa folhada. Tem o Bolo de Mel russo que vai e outras muitas receitas

[@flavyanneleonardo8215]

Uma mousse de chocolate perfeita!!!

[@fmancilla]

Eu amo vocês duas!!!!!!

[@ldrfrts]

Que saudade que eu estava dos desafios culinários * - *

[@magaferraz7498]

"Doce por bosta" Laura representando interior de São Paulo kkkkkk

[@JeanSamyr]

Eu quando faço brownie eu deixo meio a meio na textura, mas não uso o Fermento. Eu também uso gotas de chocolate meio amargo pra deixar mais molhadinho. Also, uso cacau em pó e baunilha, as vezes amêndoas.

[@augustopaixao8911]

Só o Link para ajudar as receitas da Ana!

[@julianamachado306]

Eu adoro!! Passo mal com a Ana na cozinha!! 😂😂😂😂😂

[@ivannabrizola5834]

Faz um vídeo sobre uma versão menos calórica de brownie que fique gostoso tbm 😭💛

[@nuncavi1cientista]

Vishe daí a pessoa fica ryka kkkkk

[@cristianematte5606]

Adoro vídeos de vcs. Minha sugestão de desafio é Croissant.

[@marciameneguite6872]

Ai como amo essas duas aí e um brownie, de preferência, um perfeito tá 💚💚💚

[@nuncavi1cientista]

👀

[@RodrigoLuizSampaio]

Faz sorvete caseiro e explica por que é diferente de congelar leite

[@ViniciusWronski]

Que vídeo sensacional 👏🏻

[@jhoelious8634]

Eu estava precisando urgentemente desse episódio e não sabia...

[@Manuel18431]

Ana eu adoro fazer essas tipos de receitas pra testar , da próxima vez quando for fazer me chama pra te ajudar na cozinha 😁😉

[@herlonsoares2733]

Mano, fiz com castanha do Pará, mano, ficou muito bom

[@MrEnglima]

Ana cozinhando!? Já vou me acomodar aqui pra assistir essa coisa linda. P.S.: Como a Laura tá viva, a receita deu minimamente certa :)

[@nuncavi1cientista]

Haahahah heeeey

[@rosanaguarese572]

Amo esses vídeos. Vim correndo.... vou aprender brownie junto. 😊

[@aquilamesquita2479]

Amei ver a Ana na cozinha haha

[@Fercs89]

Vê o vídeo dela fazendo pão! É impagável!

[@aquilamesquita2479]

@@Fercs89 Vou ver :D

[@agathadeoliveira2723]

A Laura ia ter um piripaque vendo o brownie que faço na tpm kkkkkkkkkk pego 2 colheres de: farinha, nescau (toddy tem menos açúcar, então prefiro nescau), açúcar e leite e 1 colher e meia de óleo (por que achei que era a mesma coisa de manteiga 😭), misturo tudo e coloco no microondas por tempo a mais. Vira uma sola de sapato doce, mas ainda faço um brigadeiro e jogo por cima. Fica do jeitinho que eu preciso para enfrentar essa época do mês 😋 Amanhã vou testar com manteiga, mas acho que fica mais caro... O bom é que meu paladar se acostumou com a receita mais simples 🤣

[@gabrielacacio1183]

Voltando aqui pra fazer pela primeira vez o meu brownie cientificamente perfeito❤

[@gabrielacacio1183]

Derramou no forno...

[@gabrielacacio1183]

Alguém tem alguma dica pra desgrudar massa carbonizada do metal do forno? Pq derramou aqui...

[@gabrielacacio1183]

Tá há 50 minutos e ainda tá mole 🥲 mas isso é o de menos eu não chequei se a grade do forno tava bem encaixada, estava torta, por isso derramou kkkk.

[@gabrielacacio1183]

Ficou bom, mesmo assim, só tô com dor de cabeça com o cheiro da fumaça

[@nuncavi1cientista]

Hahhhah eita!!!

[@giselesl8948]

A-D-O-R-O Desafio culinária!!!

[@Clara-eb8iu]

Me identifiquei muito com a Ana. Hahaha

[@nuncavi1cientista]

😂😂😂😂

[@sbcrugilo]

Hey! Usando minha experiência com o açúcar mascavo aí! Hahaha 💪 Testarei depois do alfajor.

[@flaviacaetano7359]

Rita, olha pra elas! Super merecem.

[@nuncavi1cientista]

Sim Ritaaaaaaaa ❤️❤️❤️❤️

[@lyoshi]

Vem Rita!!!

[@davipessoa7840]

Minha reaçã quando fiz brownie foi o mesmo de Aninha kkkkkkkkkkk adoro vocês duas

[@lauroinuu7837]

Em defesa da Ana, realmente ta na receita choc branco!!!!! Mas kd o video dela fazendo Guioza!??!?!! Isso ism merece o desafio! troço chato de dobrar

[@nuncavi1cientista]

Nossa não, é facinho. Eu n fiz vídeo kkkk, fiz pra comer mesmo. Mas posso pensar em fazer vídeo ❤️❤️❤️

[@veronicaferreira1034]

Ela conseguiu mudar a receita da Rita... Q sempre dá certo....

[@namarie666]

Doce "por bosta" meu deus eu ri TANTO kkkkk

[@mrubianes1]

Olá!!! Sugestão de receita para a Ana fazer: bobó de camarão

[@nuncavi1cientista]

Meu ponto fraco é confeitaria migo, bobó eu sempre faço aqui em casa, com cogumelos pq tô evitando bichos ❤️

[@kprates]

Esse rolê do vai virar bolo é o meu pesadelo quando vou fazer brownie em forno desconheço, ainda mais que a receita que faço fui adaptando com o tempo

[@brunotertodossantos3959]

melhor imitação do Silvio Santos, lembrou a CCXP

[@nuncavi1cientista]

HAAHAHAH OLHA O MICO

[@runakanishi]

Eu adoro que o deboche já vem no título. Hahahaha

[@nuncavi1cientista]

😂😂😂😂😂

[@EdnasNoraha]

Ótimo vídeo, nunca fiz brownie e acho que esse fds vou dar uma tentada. Uma dúvida na receita não fala, mas a manteiga ou margarina tem que ser sem sal? E a quantidade de margarina é a mesma?

[@nuncavi1cientista]

Nessa receita não faz muita diferença ter ou não sal :)

[@TheErro404notfound]

Quando meus brownies viram bolos. Eu chamo eles de browlos

[@nuncavi1cientista]

Bia saida kkk

[@fernandaterc]

Misturar a farinha toda de uma vez zoa a textura final ou só dificulta o processo?

[@Fercs89]

já fez minha semana hahaahahahaah

[@kadun1131]

Adoro!!!!

[@kejow.]

vontade mas com o preço da manteiga sem condições 🥺🤧🤧 a receita que eu faço vai um pouco menos manteiga, mas ainda é bastante kk mas acho que é menos quantidade de tudo? e vai chocolate em pó :3 eu achei que não ia ovo, não gosto de mexer com ovo, mas vai sim kk

[@alicegodoi2988]

Esses chocolates meio amargos mais baratos são muito doces, geralmente 40% de cacau. Bom é 50% pra mais

[@fabianasouza766]

Seria muita maldade sugerir a receita de cheesecake japonês? (rsrs) Parabéns pelo trabalho e dedicação de vocês

[@nuncavi1cientista]

SERIA! KKKKK

[@fabianasouza766]

É, peguei pesado (^w^;; O croissant também está na zona da maldade?

[@etelk3253]

@@fabianasouza766 Putz! Eu acho que sim. Haja manteiga!

[@fabianasouza766]

Manteiga e braço (pra ficar abrindo a massa gelada XD )

[@brjuritis]

Queria ver a Ana fazer Petit Gateau kkkkkk

[@raquelyokoyama8179]

Gente, eu sou a Ana, só fiz brownie uma vez e ficou parecido com o da Ana!!!! Kkkkk Quem sabe me animo a tentar de novo!

[@nuncavi1cientista]

Agora vai!!!!

[@jaslenea3798]

Ai meu Deus! Agora eu quero fazer um brownie

[@leofrsilvaSound]

Vou testar no método Ana (so faltou a cerveja pra abençoar a preparação haha)

[@nuncavi1cientista]

Infelizmente não pude kkk

[@vanessacaixet]

Pede pra Ana fazer Panna Cotta ou Crème Brûlée! 😅💜💜😘

[@nuncavi1cientista]

O povo quer ver lasquencia!!! 😂😂

[@vanessacaixet]

Ana não fica brava cmg... eu amo o canal de vcs!! 💜💜💜

[@vanessacaixet]

Mas q ia ser legal um video explicando os diferença em usar clara de ovo e gelatina para fazer a Panna Cotta ia ser...🙈🙈💜💜😘😘

[@lyoshi]

@@vanessacaixet mas panacota é muito fácil pra Ana.. ela poderia fazer o macaron!! Hahhha

A Ana Pode fazer bolo vegano. É mais simples a receita. Pelas duas receitas que vi: bolo de chocolate e do Brownie, a Ana parece ter uma certa dificuldade com a farinha de trigo. No caso dos bolos veganos, começa-se pelos secos e depois acrescentas os liquidos.. pode ser que seja mais fácil pra ela... :D Beijos meninas supercientíficas :D :D

[@adamssantos7158]

Ainda bem que é a Ana que edita, assim ela pode se defender do bullying da Laura....

[@nuncavi1cientista]

Haahah 😌😈

[@ceciliamalves]

Laaau, sou vegana e sempre recomendo a receita do vegan and colors. As vezes eu ponho um pouco de menos de óleo pra ficar mais sequinho, mas como vc falou da manteiga, talvez vc goste. Acho ela tbm um pouco mais acessível que a do presunto vegetariano, então... fica a dica [kzbin.info/www/bejne/h3eQZ3iJr8lsj9k]

[@veccher]

eu só queria dizer que eu acho chocolate muito interessante, gostaria de ter aprendido sobre chocolate em aulas de termodinâmica/quimica/fisica

[@ggpasqualino]

Eu tenho umas curiosidades. Gás carbônico e álcool realmente deixam as frituras mais crocantes? Por exemplo, água com gás na massa de tempurá e cachaça na massa de pastel. E mais uma, aproveitando o gancho do gyoza da Ana. Algumas receitas falam para usar água quente na massa. Eu percebi que fica mais fácil de trabalhar, mas como funciona? O que acontece?

[@nuncavi1cientista]

Anotei essas dúvidas todas!

[@saegerrr]

7:50 Ana meu amor, tá vendo aquele líquido branco ali na embalagem? Atrás do chocolate, embaixo do título "Nestlé"? O que será essa substância misteriosa? 😂😂

[@nuncavi1cientista]

É um bowl branco, não tem líquido nenhum ali

[@saegerrr]

@@nuncavi1cientista ah bom, pensei que fosse leite, do mesmo jeito que a Laura disse que era chocolate ao leite. desculpa hehehe

[@mariaisolinacosta4007]

Dá um desconto... ela tentou!!

[@lyoshi]

A Ana tá prometendo uma retaliação no próximo vídeo que a vai ser com a Laura cozinhando..!!! Só nos resta a ansiedade:)

[@GustavLonergan]

♥

[@alinetavares9557]

Normalmente quando eu erro a receita é quando eu faço igual a Ana: não separo os ingredientes antes de fazer e leio a receita enquanto vou fazendo. E o gás vai embora, pois demora tempo demais.

[@bjairo620]

eu acho a Ana muito fofa nos comentários dela kkkkkk mas que olhou no chat no STOP olhou! kkkkkk brincadeira Ana bjs pra vcs

[@nuncavi1cientista]

Não olheeeeeeei 😌

[@rosanaguarese572]

Eu amo uma receita de brownie que é da Raiza, a Rainha da Cocada, que é bem cremoso e muito fácil, só misturar tudo. Mas tenho certeza de que a Ana e suas 'inovações ' ia conseguir complicar....kkkkk

[@nuncavi1cientista]

Inovação nem sempre da certo kkkkk

[@rafaelmedeiros7496]

Bom de editar os vídeos é que a Ana sempre pode deixar umas mensagens subliminares pedindo pra gente defendê-la independente do julgamento da Laura hahahaha

[@nuncavi1cientista]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤭

[@dianapessoas]

Vim em defesa da Ana! Ela seguiu a receita 👩‍🔬

[@nuncavi1cientista]

😅😅😅😅

[@lyoshi]

Mais ou menos, né

[@dianapessoas]

@@lyoshi mais pra mais rs

[@henriquedrummond2755]

Brownie com fermento? 👀

[@renatamarinho3334]

Faço a mesma coisa que a Ana faz 😂

[@biancamontenegro5332]

Qro ver a Ana fazendo um empadão haha

[@nuncavi1cientista]

Hummm deu fome!