Nutrición y natación para un gran rendimiento

En el deporte muchos son los aspectos que inciden en el éxito de los atletas, sin embargo la nutrición es tal vez el más subestimado de ellos. Con una buena nutrición contribuimos a un gran rendimiento en la natación.
Podcast Sumergidos en la Natación, EP. 30, Entrevista con el entrenador chileno, experto en nutrición deportiva, Dany Torterolo --
-- TEMA: NUTRICIÓN Y NATACIÓN PARA UN GRAN RENDIMIENTO --
La nutrición deportiva es, hoy por hoy, un elemento vital de una preparación integral. No cabe la menor duda de que alimentarnos bien nos proveerá de la energía necesaria para entrenar y competir a un alto nivel. Sin embargo, debemos saber bien cuáles son esos alimentos y suplementos alimenticios que nos pueden ayudar a optimizar nuestro rendimiento.
Hola, soy Tomás Bisonó, nadador master #1 del mundo en el estilo espalda, entrenador internacional certificado y anfitrión de este, tu podcast, Sumergidos en la Natación.
Este episodio llega a ti gracias a la producción de IDEA AGENCY, tu agencia inteligente de tráfico digital y al auspicio de Aquaxon Swimming Technology.
A través de este hermoso viaje de traerte entrevistas con grandes personalidades de nuestro deporte, mi objetivo siempre ha sido ayudarte, y de verdad que quiero continuar esa labor, porque se que muchas veces vas a entrenar y no tienes claro cuál es el objetivo que estás buscando. Por eso, hoy te comento que ya puedes acceder a las mismas rutinas que yo he estado realizando desde mi regreso a los entrenamientos, mientras ha ido subsanando la cuarentena causada por el COVID-19. Puedes obtener más información sobre estos entrenamientos en la descripción que acompaña a este episodio. Puedes obtener más información sobre estos entrenamientos haciendo clic en este enlace:
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Desde la época en la que me desarrollé como nadador, estuve expuesto a los beneficios de una buena alimentación, sin embargo, no fue hasta que decidí perseguir metas de alto nivel en la natación master que empecé a poner más atención a la calidad de los alimentos que estaba ingiriendo. Fue hace más o menos 5 años que decidí buscar la consulta de una nutricionista deportivo.
Actualmente, la nutrición se considera uno de los principales pilares de la preparación de los atletas. En este sentido, el invitado que tuve el placer de entrevistar para este nuevo episodio de mi podcast, es todo un experto en el tema. Él te diría que la nutrición es como el método de entrenamiento, que tiene que ser específico para el nadador, para el tipo de entrenamiento que lleva y para las pruebas para las cuales se está preparando.
Es con mucho orgullo que, hoy, en el episodio #30 de mi podcast, Sumergidos en la Natación, te presento la entrevista que conduje con el especialista en nutrición deportiva, autor del libro “Nutrición y Natación una guía para padres y nadadores”, así como orador en numerosas conferencias internacionales, el entrenador de origen chileno, residente actualmente en Barcelona, España, Dany Torterolo.
Cuando veas la entrevista te darás cuenta del fenomenal dominio que tiene Dany sobre el tema de la nutrición deportiva. Sugiero que pongas mucha atención a lo que él comenta sobre la suplementación alimenticia y las ayudas ergogénicas. Creo que este es un tema que ha confundido, por mucho tiempo, a nadadores de todas las edades, por lo que es momento, con la ayuda de Dany, de derribar varios de los mitos que siguen rondando dentro de la comunidad de la natación latinoamericana.
Esta entrevista significó para mí un antes y un después en varios temas que aún no tenía muy claro, pero que ahora, gracias a los comentarios de Dany, han quedado esclarecidos. Esta es una entrevista recomendada para TODOS los nadadores, grandes y chicos, así como los padres de nadadores, de edad formativa hasta el alto rendimiento.
Para contactar con Dany, puedes hacerlo a través de estos canales:
Instagram: / danytorterolo
Facebook: / danytorterolo
Whatsapp: [phone]
Email: [e-mail]
Si estás interesado en adquirir su libro, puedes hacer aquí:
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[@ceokely]

Mi hermano es joven y su sueño es ser un nadador olímpico las verdad mi familia es pobre y no nos da la oportunidad de pagar un nutriólogo o comprar todo lo necesario para su alimentación, voy a esforzarme por apoyarlo por qué es muy disciplinado. Gracias por el video.

[@mariaconcepcioncamacho5178]

Hola soy nutrióloga, de que parte eres? Yo estoy en la CDMX.. saludos

[@ceokely]

@@mariaconcepcioncamacho5178 hola María, soy de Ecatepec :)

[@mariaconcepcioncamacho5178]

Hola cuando gustes le puedo agendar una cita en línea.. saludos

[@fedee6574]

Yo estoy igual amigo, mi hermana quiere ser nadadora olímpica algún día, es su sueño, es muy disciplinada va entrenos todos los días y algunos días doble entrenos, tiene 14 años y no tenemos dinero para pagar ningún nutriólogo. Fuerza amigo

Estoy totalmente de acuerdo la nutrición es talvez la más subestimada y en segundo lugar estaría los estiramientos. En mi opinión son dos pilares muy importantes en la construcción de un gran atleta. Gracias Tomas por mas un gran video!

[@tombison]

Natación Eficiente gracias. Así es Rafa, estas dos áreas de la preparación son fundamentales para el éxito en nuestro deporte, pero son muy menospreciadas. Pero, estoy seguro que esta situación va a cambiar con todas las capacitaciones que los entrenadores han estado recibiendo.

Tomas Bisono Es verdad, cada vez veo a más entrenadores tradicionales hablando fundamento. Hay un ejemplo en el estilo crol que me gusta citar cuando hablo de la evolución de los entrenadores tradicionales, antes enseñaban la famosa S en el agarre, ahora hablan de codo alto en el agarre , abrazar el barril durante el agarre algo que nosotros llevamos años hablando. Podría citar muchos más ejemplos, pero es bastante evidente que una nueva generación de coachs empieza y que tienen un foco mucho más técnico y eficiente.

[@tombison]

Natación Eficiente es la única vía hacia un futuro al que debimos haber llegado hace años. Sin embargo, como dice el dicho “más vale tarde que nunca”.

[@franciscomolina9712]

Grandes en la rama y en el deporte, le agradezco por compartir sus conocimientos a ambos, saludos desde Mexico

[@joseluisalatorreh]

EXCELENTE! contribución para quienes deseamos mejorar, estar sanos y hasta competir en la natación. Felicidades a Tomás por la selección del autor y sus preguntas que ayudaron a guiar la exposición. Y agradecimiento de corazón para el Ing. Dany que nos abre un panorama que No conocíamos a pesar de estar nadando desde hace 50 años. Felicidades y Gracias!

[@gustavoeciolaza1596]

Excelente publicación! felicitaciones! Saludos desde Río Cuarto, Córdoba, Argentina!!!!

[@LitoAmaya]

Mi hijo se entusiasmó con la natación, desde mi ignorancia este podcast ha sido de gran ayuda, ya compré el libro de Dany. Gracias por compartir esta tremenda ayuda. Saludos desde viña del mar, Chile.

[@franfisio1684]

Desde Gijon , Asturias, España. Francisco soy fisioterapeuta y licenciado en educacion fisica. Nadador master . Felicidades por tus videos . Sigue asi'.

[@Nolita943]

Hola estoy en Arizona. Soy senior y me encanta la natación.Gracias por ayudarme a sentirme mejor nadando y nutriéndomelas. Un gran saludo para uds y gracias otra vez.

[@magdagodinez2447]

Gracias, gracias Tomas, tu sibque entiendes las necesidades de un nadador

[@marcelaanzaldoislas7556]

Saludos desde Pachuca, Hgo. Ciudad de México.

[@Nolita943]

Me encantó este video El aprender acerca de la nutrición deportiva es muy importante a cualquier edad.Yo estoy en la tercera edad y es esencial saber como no perder musculatura haciendo natación o cualquier otro deporte sin importar si vas a competir o lo haces por placer. Gracias muchas gracias .Tienes algún libro de nutrición deportiva para la tercera edad? Cuál me recomiendas?

[@santiagoguerrerocontreras1840]

Caray Tomas, estoas podcast,son de primer nivel, hay muchos canales de natación pero en verdad ninguno con el compromiso, honestidad e interes verdadero de aportar, Gracias Señor, pronto seguiré en contacto contigo, soy Santiago, también nadadora máster principiante de México

[@tombison]

Gracias Santiago. Muy sinceros tus comentarios. Mi trabajo siempre será con entrega y compromiso. La natación me ha dado toda una vida de recompensas y este podcast es una de las maneras de cómo devuelvo todo lo que he sacado de este hermoso deporte. De nuevo, gracias.

[@anadelos1001dias]

Te veo desde veracruz puerto ,país MEXICO interesante y utilísimo esta conferencia!!! Gracias por la difusión…

[@winonaantich2403]

Saludo desde el sur de Argentina

[@loydasantanaancheta8992]

Mi problema Miedo a la profundidad. Pero...de a poco estoy perdiendo ese miedo. Muy lindos en lo que hacen. me encanta saber cómo alimentarme. Muchas gracias.

[@loydasantanaancheta8992]

Necesito la receta de la bebida energética de limón bicarbonato Las cantidades Por favor 🙏🙏

[@migueljosecastillocolina6167]

Excelente contenido muy oportuno

[@fabiendelengaigneduchoquel8150]

Punta Cana Rep Dominicana / Francia

[@paolareyes8272]

Te sigo en facebook hace tiempo me encanta y me motiva saber que no importa la edad tengo 25 y he retomado la natación para llegar muy lejos. Verte a ti me motiva mucho

[@tombison]

Gracias Paola por tus palabras. Motivar a personas como tú me da mucho ánimo para seguir todo lo que he estado haciendo por los últimos años.

[@juanraviola8946]

por que no se debe tomar agua durante el entreno?

[@jadelzeladavillarreal9931]

Se toma bebida isotonica , no solo agua por que no aporta glucógeno

[@catglob3078]

Tomás, dice Dany no entrenar con agua... Entonces no me hidrato? Que tomo..

[@eugeniajasonacif1902]

gracias. saludos desde Acapulco Mx

[@norkygonzalez8796]

Excelente excelente información agradecidos. Desde Venezuela

[@tombison]

Gracias por tus comentarios Norky. Saludos.

[@marcelagomez5965]

Soy mama de una niña de 6 años ella nada desde los 4 2 horas diarias todos los dia y jamas imagine los cuidados tan importantes que hay que tener en su alimentacion. De verdad muchas gracias ☺

[@tombison]

marcela gomez gracias por tus comentarios. Sí, desde temprana edad hay que inculcarles la alimentación correcta. Hay algo que me llama la atención ¿por qué tu niña nada 2 horas cuando 45 minutos son más que suficientes para aprender las habilidades necesarias para nadar bien? Revisa esto con su profesor ya que no es hasta la edad de 12 años que este volumen de entrenamiento es más apropiado.

[@marcelagomez5965]

@@tombison 🥶 me dejas elada tendre que checarlo por que incluso hay temporadas que la pone a nadar 1 hora por la mañana y 2 por la tarde durante 1 semana 😐

[@tombison]

@@marcelagomez5965 ¡¿Qué?! Con 6 años no es recomendable entrenar tanto. El profesor debe centrarse en enseñarle a nadar bien no a entrenar. Por favor, informate bien porque el sobre entrenamiento puede causarle más daño que bien a tu niña y puede apartarla del deporte prematuramente.

[@marcelagomez5965]

@@tombison de verdad mil gracias por su informacion. Felicidades por su dedicacion

[@tombison]

marcela gomez siempre a tus órdenes. Por favor, ponle atención a lo que te comenté. Busca el trabajo del Profesor Fernando Navarro sobre las “Fases Sensibles de Desarrollo” para que tengas una base científica como apoyo....¡Éxitos!

[@lauraguadalupealvarezherna3012]

Exelente no me queda duda de esa entrevista gracias gracias

[@gorrerae]

Extraordinaria charla. Muchas gracias

[@joseim1467]

Excelente, muy claro todo!!!

[@doloresvazquezmoreno3443]

Lo veo desde Acapulco Mexico...Saludos😁

[@margaritaalejo3557]

Divinos. Me encantan. Excelente video.

[@coachulisesn]

Estoy entrando a tus videos y esta genial! Felicidades! Saludos!

[@tombison]

Gracias por tus comentarios.

[@claudiaemiliariquelme3623]

Gracias me sirvió , despeje dudas , ya que sos compatriotas , ni viejo es chileno pero yo nací en Argentina desde acá te mando muchos saludos , fuerte abrazo , super conforme con la información !!! 💋

[@kattycarvajalrojas4227]

Excelente video gracias

[@alfredovargastol6470]

Bonito podcats voy a empezar a seguirte te escribo desde Toluca mexico

[@danielguzmangarcia759]

Desde España, Toledo gran podcast!!!

[@tombison]

Gracias!!!!

[@claudiaguardia826]

Hola, saludos desde Bolivia

[@brendacanales3246]

Hola mi hijo esta en natacion peto dice que aveces esta muy cansada y no rinde en su entrenamiento y cuando compite ella tiene 12 que le puedo dar para que ella tenga enegia y si le puedo dar proteina de malteada Gracias pot su explicacion me sirvio de mucho.

[@rosalbaaguilarfernandez7168]

Las bacterias en boca es normal tenerlas. Aunque te cepilles los dientes. Son odontóloga

[@ramosdav]

tomas; saludos desde lima peru gracias por los videos ayudan mucho

[@adrianamariazea601]

Buenos días. Cómo usar el bicarbonato antes de competencia

[@GonzaloPinto40]

Por acá de chile, ciudad de Iquique.

[@laurapaltan5653]

Gracias por la información, felicitaciones, mis cuatro hijos practican natación, me gustaría tener su libro. Saludos desde Cuenca Ecuador

[@tombison]

Hola Laura y gracias por tu comentario. Excelente que tus cuatro hijos naden. La natación es un deporte que crea buenos hábitos para toda la vida. Para obtener el libro, te comparto un enlace: www.hotmart.com/product/usrpt-la-metodologia-del-futuro/C27813234B .

[@josequezada2110]

Buenas tardes muy lindo su programa una pregunta mis hijos entrenan natacion tienen 9 años y 12 años les gusta mucho este deporte me puede recomendar unas vitaminas para su crecimiento y para q tengan mayor fuerza al momento de competir gracias desde Ecuador

[@tombison]

@@josequezada2110 gracias por tu comentario. Aunque tengo conocimientos sobre el aspecto nutricional, lo que voy a recomendarte es que te pongas en contacto con el invitado de este episodio, el entrenador Dany Torterolo, quien maneja el tema a la perfección. Puedes contactarle a través de su perfil de Instagram: instagram.com/danytorterolo o por correo electrónico: [e-mail]. íÉxitos!

[@leninpadillaaguilar880]

Buen día deseo conseguir el libro de nutrición, vivo en Quito Ecuador...un saludo...

[@tombison]

Hola Lenin. Claro. Mira, puedes adquirir el libro a través de este enlace: amzn.to/3uWbTM6

[@magdaliliamdavidgiraldo8573]

Para mejorar la mitocondria,que alimentos se pueden ingerir?

[@victortrujillo9165]

Te veo desde la ciudad de México !!

[@luisantoniocorralesmiranda9790]

Desde Perú

[@nellymiranda1322]

Me gustaria den recomendaciones para mujeres de 60 o mas que nadamos 3 veces s la semana en promedio mil metros estilo pecho en una hora. Somos nadadoras libres, que en nuestra juventud, practicamos natacion en equipos y competencias profesionales. Le escribo desde Nicaragua. Saludos, gracias por imoulsar este maravilloso deporte.

[@alvarezcaruci]

Saludos. Excelente cátedra. Quisiera más inforrmacion sobre el porque no es bueno tomar agua durante el entrenamiento?

[@claudiareynoso2080]

No dijo q no es bueno tomar agua durante el entrenamiento, sino que tomar una bebida isotónica es más efectiva, ya q mantiene tus niveles de azúcar altos

[@eliazarcastro9281]

de México

[@roosveltmr6133]

Te veo desde Perú. Un saludo

[@mariomartinez8627]

Excelente

[@henryjaimes9190]

Hola cómo estás ? Excelente tu vídeo .... Que ejercicios se puede hacer para mejorar la velocidad en espalda ?

[@tombison]

Fortalecer el core. Trabajar mucho pateo. Trabajar el rolido desde el tronco.

[@filicastillocoyotzifiliber7301]

Y porqué me duele el cuerpo después de nadar y tomo agua mineral

[@tombison]

porque los dolores que estás sufriendo no deben originarse a partir de la deshidratación

[@e.l.nivanc.p3194]

Excelente muchas gracias por tan gran contenido

[@loydasantanaancheta8992]

De la república de el Salvador, C.A.

[@rodrigueskakau]

Honduras

[@lorenaleon1604]

Hola soy madre de una nadadora de alto rendimiento, ella le duel el estómago dice que el hambre no le permite nada al máximo como quisiera, tiene 14 años, y es alérgica a la proteína de la leche.

[@lorenaleon1604]

Me gustaría saber cuál sería una nutrición adecuada para ella, muchas 3y felicitaciones por tener ese podcast es muy interesante.

[@tombison]

Hola Lorena. Si vas a suplementar con proteína que esa a base de planta (vegana). Tu hija nunca debe entrenar con el estómago completamente vacío ya que compromete su rendimiento.

[@tombison]

@@lorenaleon1604 escríbele directamente a Dany. El es un experto en el tema.

[@blancaceciliavalerianoparr3356]

Colombia

[@loydasantanaancheta8992]

Información

[@luiscampa2246]

Mexico

[@silviamonzon7447]

Soy Silvia de argentina