O BROWNIE DE CHOCOLATE MAIS MOLHADINHO E DELICIOSO QUE VOCÊ JÁ PROVOU NA VIDA. É SUCESSO GARANTIDO!

Olá pessoal, tudo bem?
Hoje é dia de confeitaria com chocolate! Na aula de hoje vou te ensinar um dos mais deliciosos e molhadinhos Brownie de Chocolate que você já provou. Assista ao vídeo completo e faça o quanto antes!
GOSTOU DESTA RECEITA? ENTÃO, APROVEITE E FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, DÊ SEU LIKE, COMPARTILHE E DEIXE SEU COMENTÁRIO.
SEJAM TODOS MUITO BEM VINDOS AO SABOR DE FESTA!
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
Callebaut - www.callebaut.com/pt-BR
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BROWNIE DE FESTA
INGREDIENTES
170 g de manteiga sem sal picada
200 g de callets de chocolate meio amargo 50.7% Callebaut ou em barra bem picado
50 ml de café forte e frio, leite ou mesmo água filtrada
3 ovos grandes levemente batidos (total líquido de 150 ml)
1 colher (café) rasa de extrato de baunilha Bombay
1 1/3 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (240 g)
¾ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (90 g)
1 pitada de Flor de Sal Bombay
COBERTURA
120 g de chocolate Callebaut ao leite e/ou meio amargo Callebaut derretidos e temperados
Veja todos os detalhes do preparo da massa, do corte, da cobertura e da decoração final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
DICAS DO CHEF:
A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
Caso prefira, substitua o chocolate meio-amargo pelo ao leite ou coloque metade de cada tipo.
Se deseja, salpique sobre a massa já dentro da assadeira ½ xícara (chá) de nozes picadas e tostadas no forno.
Caso não tenha a forma utilizada no vídeo (25x25x4), substitua por uma outra forma retangular número 01 (24x18x3 cm de altura). Não é aconselhável assar a massa do brownie em uma forma muito além destas medidas. Neste caso teríamos um brownie muito fino.
Se preferir, asse o brownie em uma forma redonda com 22 cm de diâmetro e deixe esfriar. Desenforme, espalhe o chocolate derretido/temperado por cima e sirva como um bolo em fatias. Fica uma delícia!
O congelamento poderá ser por até 60 dias. Neste caso é aconselhável congelar os brownies já decorados e embalados em celofane e prontos para o consumo.
O rendimento será poderá ser em média 20 a 25 unidades.
Desejo que façam muito sucesso com esta receita e até breve!
Chef Álvaro Rodrigues
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[@terezacristina2823]

Deus ungiu suas mãos antes de vc nascer!❤

[@sabordefesta-chefalvarorod1502]

Olá sra Tereza, tudo bem? Que lindas palavras em reconhecimento ao nosso trabalho. Sem dúvida tenho Deus dentro do meu coração e sem Ele não chegamos a lugar nenhum! Obrigado pelo carinho e por ser nossa seguidora. Amém!

[@cris354]

Tudo que o Alvaro ensina eu faço de olhos fechados ( total confiança ) ... Se alvaro falou está falando. São as melhores receitas sim ❤

[@alessandramarinasilvadanta7096]

Concordo Cristina.

[@sabordefesta-chefalvarorod1502]

É uma alegria sabermos o quanto aprecia, confia e respeita o nosso trabalho! No entanto, pode continuar fazendo qualquer uma de nossas receitas e recebendo muitos aplausos de todos. Sucesso sempre e até breve!

[@sirleimota5879]

Total apoio......

[@heleniuemura4170]

Gosto muito de suas receitas. Faço brownie há algum tempo, mas a sua receita e muito prática. Obrigada por compartilhar suas receitas. 😘

[@vanuzasales5471]

Ele passa muita segurança e confiança

[@christinacorreia742]

Álvaro é simplesmente o REI DA CULINÁRIA, tudo sempre perfeito, pode ser feito de olhos fechados, sempre dá tudo muito certo. Muito obrigada. 👏👏👏👏👏👏

[@veraluciapradella2067]

Acompanho você Álvaro mais de 20 anos, tenho obtido sucesso com suas receitas e ensinamentos. Elogio é pouco, você é essência que Deus lhe deu. Grata, Deus abençoe sempre.

[@mariaaparecidamarimneri5987]

Parabéns Chef Álvaro! Acompanho seu trabalho desde o programa da Ana Maria Braga na Tv Record. Todas as suas receitas culinárias passadas com excelencia profissional, respeito e consideração para quem assiste! É o amor por sua profissão. Fiz esse brownie e ficou maravilhoso. Muito obrigada.

[@sabordefesta-chefalvarorod1502]

Olá sra Maria Aparecida, obrigadíssimo por nos acompanhar há tanto tempo e reconhecer todo o empenho do nosso trabalho aqui no KZbin. É, sem dúvida muito amor, dedicação e comprometimento! Nossa, que alegria sabermos que já fez o brownie e, sobretudo que tenha sido um sucesso, parabéns! Bem vinda sempre e até breve.

[@DokieCandy]

Nossa chefe, para tudo !!! Obrigada por ensinar, que Deus te dê muita saúde para transbordar em nossas vidas ❤

[@luciaribeiro8230]

Passando só pra dizer, que ti admiro mais hj de que ontem, e menos que amanhã. Minha admiração por vc chef só cresce

[@sabordefesta-chefalvarorod1502]

Obrigadíssimo sra Lucia pelo carinho e por respeitar e confiar no nosso trabalho. É uma honra tê-la no canal como nossa seguidora, bem vinda sempre. Abs.

[@aureacastilho7495]

Álvaro só faltou uma bola de sorvete de creme 😋😋😋 Amei sua receita, minha filha vai adorar está receita,ela é confeiteira😊👏👏👏

[@elisabetecostacosta1733]

Tudo o que o Álvaro faz é maravilhoso!

[@claudiazcarniericaiola4776]

Te admiro e te acompanho desde a época do Note e Anote

[@silvaniarodrigues1836]

Álvaro querido você arrasa demais ❤

[@anaconceicaodealmeida5036]

É de dar água na boca!

[@anapaulaassis8178]

Que maravilha chef!👏👏👏👏

[@iedaspilari4242]

O melhor 👏👏👏👏

[@marlenemachado9621]

Amo suas receitas

[@analuizafeijo6942]

Chefe top!!

[@jorgetesouza2326]

Maravilha!!!

[@neusaanunes3765]

Chef fera

[@claracamargoazevedo4647]

Amo demais!

[@alzeniratagina2025]

❤vc é showwwwww

[@valeriamedeiros8694]

Chefe essa foi de gemer ummmm 😂😂😂❤❤❤❤❤

[@carlaoliveira8088]

Perfeito 👏😃👏

[@carolinachavarry548]

Perfeito! 👏🏼👏🏼👏🏼

[@cidaferreiracidinha2564]

Sempre arrasando com suas deliciosas receitas chefe Álvaro

[@lanyantaodealencarlany9150]

Chique! Amo esses detalhes

[@magdacastro5318]

Perfeito...eu quueroooooo!!!!!

[@leilaangeluci2022]

Como sempre maravilhoso

[@madalenaserapilha]

Uma receita mais maravilhosa que outra! ❤

[@adrianaoliveira-fe4bv]

Deve estar uma delícia!

[@ericahoerlle3182]

Humm 😋, abraços Álvaro

[@claydepedroso6198]

Nota mil Alvaro

[@mauradacruz9067]

Ja vou fazr 🤩😍

[@analuizafeijo6942]

Sempre um presente suas receitas!!

[@rosangelagraciogracio368]

Chefe espetacular!!

[@terezinhaoliveira3503]

Abençoado 😃

[@driluh4270]

nossa, que vontade de estar nessa cozinha 😍

[@soniacristinaborgesgomesgo4254]

Adoro vou fazer

[@welanenunesdagama6488]

Receita maravilhosa!

[@mariacelestemlima5869]

❤lindos os brownies

[@arianedasilvacarvalho7347]

Adoro tuas receitas.

[@ligiagarcia5160]

Como sempre um primor tudas suas receitas. Pode fazer tudo sempre sem medo. É sucesso

[@inesferreiragomes3056]

Chef Álvaro me desculpe mas hoje você foi malvado… rsrs fiquei com água na boca!!! Parabéns, sempre na torcida por você e sua equipe!!!!😘

[@sabordefesta-chefalvarorod1502]

Olá sra Inês, tudo bem? É verdade, embora não tenha sido esta nossa intenção (rss). No entanto, a sra entender aquele momento somente quando provar esta delícia de receita com toda a família (rss). É incrível! Um grande abraço e continue sempre conosco.

[@isabelcristinadecarvalhodo6742]

Que maravilha chefe❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ameiiiii😂

[@terezinhaoliveira3503]

Suas receitas eu confio!

[@arco46]

Gratidão! 🎉❤

[@soniabrusqui1713]

Boa noite. .Você é D+ 😘

[@elianeemerichcarulli4813]

Nossa que beleza de receita, como sempre muito didático 😊.

[@roseliqueiroz4370]

Boa que vontade de comer

[@rosanesmaal8656]

Dez meu amor, amei. !!!!

[@nikitam.p.43]

Suas dicas são maravilhosas!!!!!

[@sirleimota5879]

Gratidão 🙏🙏🙏 Grande mestre 💞

[@jusaraalmeida9148]

Chefe suas receitas e forma de ensinar e muito contagiante.

[@agostinhasantiagodelgado2898]

Amo chocolate com café

[@celenelimaserafim5396]

Parabéns

[@dulcineadantas8320]

Sendo seu , é sempre maravilhoso !!!!

[@deniseteixeira997]

Que tentação! 😂

[@lilianavena43]

Delicia de receita vou fazer

[@joaovitorsilva3999]

Obgdo chef Álvaro

[@mariaivonecolovatifonseca6726]

Todas receitas dele sensacional

[@betecardoso9396]

Esse eu tenho certeza que vai ser top.

[@SolangeSalguette]

Amei,facil e pratico

[@dorotheiacalegari2428]

Meu chefe favorito , encina tudo divinamente , bjs pra vc chefe Álvaro

[@TheLene1965]

Sempre que assisto o Álvaro,fico procurando um defeito nele ,kkkkkkkkkkkk se alguém encontrar,conta pra gente kkkkkkkkkkkkk IMPECÁVEL !!

[@marinalvamaria3111]

Cheguei agora ja mim escrevi ja compartilhei. tô amando suas receitas

[@rilzaguimaraes2086]

Álvaro Rodrigues,o mago da Culinária ❤❤❤❤❤❤

[@marcelapiton767]

Vc e maravilhoso obrigado por tanto ❤️

[@mariaaparecidaserrano6080]

Boa tarde Tudo que você faz é delicioso.Parabens!!!!

[@ednablois4774]

Nossa que maravilha!!! Obrigada chef!!!❤

[@mariamagdalenavilabarbosa7598]

Delicioso sempre e bem explicado.

[@VerinhaTricoteira]

Ahh! O que dizer?? Espetacular.❤

[@reginahelenademoraesperezf3235]

Adorei essa receita! Deu água na boca!!!!

[@mirianmoretti9748]

Receita maravilhosa!! Vou ter que fazer agora!!!

[@ilsamanke7043]

Meh. Como eu queria estar lá com vc. Muito mais muito legal as suas receitas. Abraço 🎉

[@sabordefesta-chefalvarorod1502]

Olá sra Ilsa, tudo bem? Obrigadíssimo por apreciar nosso trabalho, seja sempre muito bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.

[@fatimaliano7003]

Você Maravilhoso Deus a bençoe sempre

[@ivanirapereira6040]

Maravilhoso chefe só receita muito boa

[@mariadocarmogianninibalekj6296]

Adorei a receita…e o foyer…🤭🥰

[@iedasanagiotto2066]

Delícia de receita. Vou fazer.

[@simoneaquino194]

Essa receita e uma delícia apaixonada

[@beneditasilva2681]

Que receita muito perfeita. Obrigada por compartilhar com tanto carinho.🥰❤️

[@anamariacampos7235]

Eu amo receitas com café! Obrigado, hum hum hum vou fazer e comer com aquele sorvete 😊

[@mercedebacchiet3016]

Boa noite. Maravilhoso. Impossível não gostar. Gratidão.

[@user-iu1qp3sq9z]

❤ amei está receita. Obrigada pelas dicas que fazem a diferença .

[@leandroricardo4439]

Álvaro tô muito feliz de ter vc com a gente direto obrigado pro tudo ...... abraço pra vc beijos na Débora um amor.....de pessoal muita saúde pra vc

[@mariaterezadiasleite3885]

Vc é espetacular

[@lanyantaodealencarlany9150]

Gratidão pelos ensinamentos! Quantas receitas maravilhosas!

[@vitoriaeugeniadearaujobast5554]

Perfeito!!! Vou fazer!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Obrigada chef querido!!!

[@celestepereira5087]

Alvaro tenho uma receita de esfira sua que é um espetáculo.te assistia na tv faz muito tempo,adorei te achar no KZbin.voce é um profissional perfeito. Parabéns 👏👏👏

[@mariaaparecidalimasilva8871]

Hummm que delícia de brownie!!!! Parabéns chef Álvaro!!!!! Receita excelente!!!!!!👏👏👏👏👏👏

[@luzialuzia6016]

Nossa como sempre che Álvaro tudo muito delicioso parabens e obrigada

[@marisaamado7409]

Que maravilha. Tô aqui salivando. Quanto capricho nas suas receitas. Parabéns ❤

[@solangelima8055]

Chef Álvaro Rodrigues, que espetáculo de receita, irei fazer neste final de semana, obrigado Chef por nos presentear com essa maravilha ❤

[@odetetetzlaff6981]

Nossa faz tempo que não vejo o chef Álvaro Rodrigues! Saudades ! Vou fazer essa receita !!!@

[@angelaibicarai4106]

Todas às receitas que fiz do canal deram certo!! Ótimo canal!!

[@nilcethomasini6812]

Obrigada sempre pelas receitas maravilhosas e por sua explanação !!! Está para existir um chefe com tanta eficiência....gratidão 🌷

[@lisboa47]

Já chego dando o meu like.

[@sabordefesta-chefalvarorod1502]

Olá, tudo bem? E hoje o seu like foi o primeiro de todos! Muitíssimo obrigado por apreciar, confiar e acompanhar nosso trabalho tão de perto. Um grande abraço e até breve.

[@angelacarlucci7801]

Sempre nos surpreendendo com as suas receitas. É de dar água na boca esse brownie!!! Vou ter que fazer, seguindo as suas dicas!!! Grata sempre!!!!

[@rosileafonsecapereira7649]

Adoro brownie!!😋

[@sabordefesta-chefalvarorod1502]

Olá sra Rosilea, tudo bem? Por aqui o danado também faz o maior sucesso (rss). Bem vinda e até breve. Abs.

[@silvanagasquesmoreiraiqueg9810]

Maravilhoso 😉fiz agora com minha filha e as amigas dela ...fácil preparo e resultado incrível . Gratidão Álvaro

[@nilzaalmeida3983]

Álvaro é o chef dos chefes!!! Acompanho desde o note anote. Excelente no que faz é nas explicações das receitas.❤❤❤❤

[@denisecastro1139]

Como sempre mais uma receita maravilhosa !!!!!😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘😘😘 Amo suas receitas Chef Álvaro Rodrigues, obrigada 🙏🏻