Очень дешевое и очень вкусное пиво.Рецепт.

  Рет қаралды 929,056

BodreevShow

BodreevShow

2 жыл бұрын

Варим самое дешевое и вкусное пиво дома.
Рецепт на 20 литров
Вода - 25 литров + 10 литров промывочной
Солод - Пилснер 4 кг
Хмель - дикий "подзаборный" - 50 грамм
Дрожжи - элевые любые
Затирание 57 градусов 15 минут
65 градусов 40 минут
72 градуса 20 минут
Кипячение 60 минут
Хмель 50 грамм за 60 минут до конца кипячения
Группа ВК - bodreevbrew
Телеграм - t.me/bodreevbrew
Поддержать автора:
-Яндекс кошелек 4100 1163 9183 5089
-карта ВТБ 4893 4702 5814 2584
www.donationalerts.com/r/bodreev

Пікірлер: 968
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i Жыл бұрын
Моя Бабушка варила пиво из ячменя и называлось оно « Ханжа « т к пьётся с легкостью, а после ноги не идут. Варила в русской печи без термометров, мама моя рассказывала, что сусло было средней густоты, темного цвета. Потом добавляли хмель. Давно это было, нет уже ни мамы ни бабушки, да и мне под 70.
@olegkolesnichenko996
@olegkolesnichenko996 Жыл бұрын
Здравствуйте. А рецепт остался?
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i Жыл бұрын
@@olegkolesnichenko996 здравствуйте, досконального рецепта у меня нет, но по рассказам ячмень хорошо мыли, проращивали, сушили на русской печи, потом ставили на брожение и потом томили в русской печи, потом сливали и настаивали, это все из рассказов моей мамы, так запомнила , а подробности не ведаю. Может что и напутала, но это все что осталось в моей Памяти, те подробности были ни к чему, такое пиво варили женщины крестьянки без всяких приспособлений, лишь с опытом из поколение в поколение.можно погуглить пиво Ханжа в Архангельской губернии начало 20 столетия. Удачи Вам.
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i Жыл бұрын
Я только что заходила в Яндекс набрала про Ханжу, там много чего есть почитать, но Бабушка варила именно пиво, так и мамин брат вспоминал, когда приезжал к нам в гости.
@olegkolesnichenko996
@olegkolesnichenko996 Жыл бұрын
@@user-ut7zu7jj1i спасибо
@andrewheroin
@andrewheroin 11 ай бұрын
И никакой дэкстрозы
@andreib5648
@andreib5648 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Сделали с женой пиво по вашему рецепту, пригласили друзей, потом срали двумя семьями!
@Irokezzz777
@Irokezzz777 2 жыл бұрын
Ржу уже минут 10)) Лучший комментарий!
@Serhii_Deikun
@Serhii_Deikun 2 жыл бұрын
Подтверждаю, есть у меня товарищ пивовар-эксперементатор, бывает угощает своим пивом, теперь я его пиво не пью на ночь, перспектива дремать на толчке что-то меня не прикалывает, так как несколько раз было дело... Обычно домашние пивовары рассказывают что покупное пиво - это "ссанина", а когда от ихнего дрыщеш как извержение вулкана при гибели Помпеи, то говорят, что "ты наверное что-то не то съел".
@user-wj8lc2uk1e
@user-wj8lc2uk1e 2 жыл бұрын
@@Serhii_Deikun дрищь от количества выпитого.
@andreib5648
@andreib5648 2 жыл бұрын
@Seregа Разумист не проверял)
@user-iu3yw5os3y
@user-iu3yw5os3y 2 жыл бұрын
Чистка, очистили чакры.
@ArchBrew
@ArchBrew 2 жыл бұрын
Привет, Андрей! Благодаря, в том числе, твоим видео увлёкся пивоварением. Слез с самогона, начал варить пиво, читать книжки, варить по стилям BJCP, угощать друзей и улучшать рецепты. В результате поступил в университет на технолога пищевой промышленности по пивоварению и недавно получил корочку гос. образца о высшем образовании. Следующая остановка - работа на малой пивоварне для улучшения навыков, а потом - главным пивоваром у приятеля в его ресторане. Задача на следующие 3 года выиграть какой-нибудь региональный конкурс. Так что ещё раз спасибо тебе! Жаль донаты отключили, но ничего, надеюсь включат обратно и я смогу тебя поддерживать, как раньше. Обнимаю!
@io-zhik
@io-zhik 2 жыл бұрын
Лучше бы чем то полезным занялся
@petetong9766
@petetong9766 2 жыл бұрын
Ого, интересный жизненный поворот..
@entertainmentchannelwithat7981
@entertainmentchannelwithat7981 2 жыл бұрын
представляю этого типа,слез с самогона,недавно закончил универ,такой молодой,а уже конченный алкаш!)
@Olchik537
@Olchik537 2 жыл бұрын
Слез с самогона, начал варить пиво, читать книжки. .. поступил в институт... Что??))) обычно наоборот, бросил институт, начал бухать и по наклонной)))
@user-cb9ub3ye5j
@user-cb9ub3ye5j 2 жыл бұрын
красавчик!
@user-rs6vq4nv6r
@user-rs6vq4nv6r Жыл бұрын
Прям фильм короткометражный посмотрел . И самому пива захотелось, да и настроение поднялось. За рецепт особое благодарю, хотя сам варить наверняка не буду.
@skizu61
@skizu61 2 жыл бұрын
Мужик так про пиво рассказывал, что аж захотелось
@DenEz_TV
@DenEz_TV 2 жыл бұрын
Отличный ламповый ролик! Начало супер тоже!) 👍🤠
@Todd_O_SOP_3465
@Todd_O_SOP_3465 2 жыл бұрын
Бывает когда с душой делаешь получается вкусно, даже из простого! Доброе и хорошее видео!
@hed-
@hed- 2 жыл бұрын
С желанием нажраццо потом👆👹
@ghost-ul1dl
@ghost-ul1dl 3 ай бұрын
ПЕЙТЕ ПИВО ПЕННОЕ ОНО ВКУСНОЕ И НА ЦВЕТ ПРИЯТНОЕ! ГУБИТ ЛЮДЕЙ НЕ ПИВО! ГУБИТ ЛЮДЕЙ-ВОДА!!!!!
@user-dc6it8uk9y
@user-dc6it8uk9y 2 жыл бұрын
Как всегда душевно, расслабляет и вселяет оптимизм. Спасибо Андрюха, классный ролик от обаятельного блогера. Это честно.
@user-pj1wk5wu4x
@user-pj1wk5wu4x 2 жыл бұрын
Андрей, замечательное видео! Спасибо, добра и всех благ тебе!
@Pashgun-ew5rm8zb9c
@Pashgun-ew5rm8zb9c 2 жыл бұрын
Класс, спасибо за видос, спасибо что кастрюльную тему не забываешь, и напоминаешь начинающим и сомневающимся как и чего нужно делать!!! За юмор и ностальгию, отдельное рукопожатие!!!
@user-me3kz5ps5j
@user-me3kz5ps5j Жыл бұрын
дигустировал со вкусом но в одного а тот под лавкой со шкаликом. ждет утро ?
@aga64golishkin90
@aga64golishkin90 2 жыл бұрын
Даа... Вот как нужно снимать ролики! Шедевр!
@floydrose2833
@floydrose2833 Жыл бұрын
Вы мало того что отличный пивовар, вы ещё и талантливый актер и сценарист! 👍
@Oslobrygg
@Oslobrygg 8 ай бұрын
Еще и фуру ограбил! :)
@user-kd7fq7gs4k
@user-kd7fq7gs4k 2 жыл бұрын
Андрейка молодец !!! Смотрел с удовольствием !!!😉👍👍👍
@wadimdegtyarew7276
@wadimdegtyarew7276 2 жыл бұрын
Где б найти такого соседа, который варит то самое пиво))) Покупал бы каждую неделю по паре литров!
@sergiyserbergovich3945
@sergiyserbergovich3945 2 жыл бұрын
Ха. У меня 3 в день уходит, варить не успеваю.
@user-nq2ty2fw3g
@user-nq2ty2fw3g 2 жыл бұрын
Я б по паре в день покупал!
@user-md3mn8cs9l
@user-md3mn8cs9l 2 жыл бұрын
А мне нравится угощать благодарных товарищей и друзей
@antonanonim
@antonanonim 2 жыл бұрын
Есть такой сосед, только он не продаёт, ибо самому не хватает. Говорит "если тебе продам, то всё равно в магазин бежать придётся, а там пиво не пиво".
@hed-
@hed- 2 жыл бұрын
@@antonanonim можно за 60-70 рупий неплохое найти👆👹
@user-gm1ke1so3k
@user-gm1ke1so3k 2 жыл бұрын
1 бутылка пролежала у нас полгода в холодильнике. Просто супер было!
@user-zy5qu4bd9v
@user-zy5qu4bd9v Жыл бұрын
офигенный видос. именно он меня сподвиг на пивоварение) спасибо тебе )
@user-pl4kg8fn7g
@user-pl4kg8fn7g Жыл бұрын
начал варить пиво, читать книжки. .. , бросил институт, начал бухать
@Vitaliy_Utkin
@Vitaliy_Utkin Жыл бұрын
Каждому лучше быстрее начать преображение себя, а не пытаться через спиртное начать жить в мире иллюзий. Тем, кому «уже за тридцать» - пора поставить пред собой вопросы: Что мне надо успеть сделать - и в собственном развитии и в служении другим?» в связи со скоротечностью жизни и к подготовке к жизни грядущей после развоплощения. Жизнь Бога - это Эволюция, т.е. продолжение развития Его Вселенского Организма. Души воплощаются в материальные физические тела с целью роста, развития. Наша задача - приложить максимум усилий к тому, чтобы стать достойными Слияния с Творцом в Его Обители, в этом Его жизнь. Каждый из нас в своей личной эволюции прошел уже множество воплощений - прежде, чем попасть в нынешнее человеческое тело. Мы должны приложить все силы к обретению собственной Божественности и Слиянию с Ним, а также помочь в этом другим людям. Этически значимые ошибки своего прошлого надо подвергнуть анализу, искренне раскаяться во всех тех своих поступках, где мы причинили кому-то боль и прочие неприятности или кому-то не помогли, хотя должны были это сделать. Это и будет покаянием пред Богом. А смысл его - избавиться от пороков, взрастить в себе недостающие положительные качества и научиться больше не грешить. Поймём, что Бог воспринимает в любой момент любую мысль каждого человека. И, чтобы донести её до Бога, - вовсе не нужны ни посредники, ни специальные ритуалы. Творец создал в Своём Творении для воплощённых людей соответствующие условия - чтобы люди осваивали любовь. Затем избавимся от всех дурных привычек: курения, употребления алкоголя и другой “дури”, приведём в соответствие с этическими и медицинскими нормами своё питание (питание должно быть безубойным). Бог отслеживает, что выбирает человек - совершенствование или деградацию, давая ему некоторые «соблазны». Он руководит нашим ученичеством. Но мы именно сами определяем себе судьбы: качество наших жизней зависит только лишь от того, в какой степени успешными Его учениками мы являемся! Чем лучше идёт совершенствование душ - тем лучше и их жизнь (даже в масштабе всей страны). Важнейшим методом для реализации большинства приведённых этических принципов является обучение регулированию своей эмоциональной сферы через развитие духовного сердца - продуцирующего эмоции любви: визуализируем солнышко у себя в груди, с лучами-ручками. Примем для себя - в качестве учебников жизни - такие книги, как «Бог говорит (Учебник религии)», «Учение Иисуса Христа о смысле наших жизней и как его реализовать» и т.д.
@axrinek
@axrinek Жыл бұрын
@@Vitaliy_Utkin ой изыди, учить вздумал, пойду пива выпью , а послезавтра спасать людей, я то хоть это делаю, а ты только разглагольствуешь
@user-kd9ru6fi3p
@user-kd9ru6fi3p Жыл бұрын
Начал. Варить. Водку. На. Пару Водка. Горячая. Но. Невкусная
@kocseryshka1631
@kocseryshka1631 2 ай бұрын
Не переживай, скоро друзья подтянутся, белки там черти. Скучно не будет. 🤣🤣🤣
@OlegStoner
@OlegStoner 2 жыл бұрын
Тот случай, когда смотреть уже вкусно!
@GRESHNIK-IZ-ADA
@GRESHNIK-IZ-ADA Жыл бұрын
Просто слушать и смотреть приятно)))Подписался 😁
@user-sr5fv1qn1c
@user-sr5fv1qn1c 5 ай бұрын
Подача материала огонь! Красавчик)
@BodreevShow
@BodreevShow 5 ай бұрын
Спасибо большое)
@MikluxaMaklay40rus
@MikluxaMaklay40rus 2 жыл бұрын
Здравствуйте товарищи! Наконец-то грамотный, разумный и что-то знающий человек. Попробую по-порядку, если получится. Я без сценария - не судите строго. Могу и хочу отметить сразу то, что пол года выдерживать карбонизацию действительно стоит!!! Наберитесь терпения, как советует автор, и выдержите хотя бы одну бутылку из партии отложив её на пол года в сторону, подписав конечно все важные "моменты" что связаны с этой бутылкой. Уверяю вас, товарищи, серы и серихи - результат вас приятно удивит! Что касается "мутности" пива в конечном итоге - на промыв больше воды или изначально больше воды (я делаю на 5кг солода 35л воды и 5 на промыв). Дело каждого но, пришёл к такому решению проблемы недовольных клиентов! Кому нужен градус балтики 9* минимум воды основной и промывки - на пол года забыть - градус будет) Я делаю и для тех кому нужен градус, но чтобы пилось как квас...поверьте мне я немного понимаю. Вообще могу сказать - забейте вы на мутность! Если в пиво вложили душу и ингредиенты как положено и с соблюдением всех параметров от и до - пиво получится - главное не лезть в него при брожении) Про бутылки для хранения. Для себя можно хоть 10 раз одну и ту же! Кому-то только новую каждый раз! Всё это очень важно! Нельзя допускать пиво к людям некачественным) Новое есть новое. Нужно быть строгим и целеустремлённым человеком в этом плане. Что касается цены увы, она старая в видео и, не идёт речь о вложении в оборудование, опыт. Мне стало интересно и я посчитал на лето 22 года цену пива за 1 литр и она составила около 110 р. Я не претендую на то чтобы быть осмеянным теми кто скажет у меня дрожжи халява, хмель и солод. Покупаю только воду и на электричество ложу магнит. Таже история с мёдом. Есть по 300 р за 3 литра, а есть по 2500 за 3 л. Каждому своё. Подитожу. Дисциплина, рецепт на листочке и строгое его соблюдение, чистота. Бывайте) Никого не хотел обидеть или что-то сделать в виде хамства! Чисто свои наблюдения и опыт. Если что 930-034-94-14.
@user-pi1es6xy9i
@user-pi1es6xy9i 2 жыл бұрын
На декстрозе можно тоже экономить - используем праймер. Дрожжи. Их можно слить в банку и хранить до 3х недель в холодильнике. Если потом слить верхнюю часть (там фракция живых дрожжей) можно использовать больше 4х раз
@Ivarspv
@Ivarspv 2 жыл бұрын
Полгода хранились дрожжи вот так в холодильнике. Пиво получилось вполне себе вкусное. Тару перед этим стерилизовал головами.
@user-hs7bs9vp7k
@user-hs7bs9vp7k 2 жыл бұрын
Душевно ! Очень понравилось )
@user-cq6ry4su6n
@user-cq6ry4su6n 2 жыл бұрын
Можно подробный рецепт.Какие дрожжи, сколько в граммах , брожение под гидрозатвором или без и так далее
@user-uf3xb7le1k
@user-uf3xb7le1k 2 жыл бұрын
А если в мешочек с хмелем положить заранее какой нибудь грузик из неактивного металла или например камень, то мешочек не нужно будет притапливать. Или я не прав?
@user-yq3hz7gw7v
@user-yq3hz7gw7v 2 жыл бұрын
отличный рецепт.спасибо за позитивное видео)
@user-mx8is3nm5x
@user-mx8is3nm5x 10 ай бұрын
Всегда, классно, актёрски снимает)))))Приятно смотреть)))смотрю и улыбаюсь)))😊
@alexschpunt40
@alexschpunt40 2 жыл бұрын
Супер! Как все просто и наглядно. Сразу захотелось сварить такое же! 👍💪
@tonyosintsev4424
@tonyosintsev4424 2 жыл бұрын
Эххх, красота! Лучшее, что я смотрел про варку пива
@user-ju1pn6ux9j
@user-ju1pn6ux9j 11 күн бұрын
Молодец. У меня слюни. Не могу ужинать на сухую. Бегу в магазин. Слава Богу, что он на первом этаже.
@hatebutcher2175
@hatebutcher2175 Жыл бұрын
Приятно было посмотреть). Полезно и с юмором.
@user-qg4km9xp7m
@user-qg4km9xp7m 2 жыл бұрын
У меня сосед варит для себя пиво и родственников. Иногда меня угощает. С магазиным и розливным и рядом не стояло. Какой кайф от этого пива получаю. Сказал что за оборудование отдал пол ляма.
@dimaermakov1571
@dimaermakov1571 2 жыл бұрын
У каждого пивовара свой стыдливый секрет, но гордость за продукт не позволяет его раскрыть.
@danil_zz
@danil_zz Жыл бұрын
Хм.. где он такие цены то нашел? У меня только кухонный гарнитур на пол ляма 😄
@GFood13
@GFood13 3 ай бұрын
спасибо за рецепт) дристали всей компанией)
@BodreevShow
@BodreevShow 3 ай бұрын
Я надеюсь ваши внутренности очистились от бородатых несмешных шуток
@user-eh4xm8ym9q
@user-eh4xm8ym9q 2 ай бұрын
Засранцы))))
@user-cr1dr5oo4o
@user-cr1dr5oo4o 2 жыл бұрын
Я тоже в том году на даче для пробы набрал, прогнал через мясорубку, расфасовал по 50 грамм. И добавляю на горечь, очень хорошо выходит
@user-ug2es7lr8t
@user-ug2es7lr8t 3 ай бұрын
Какое душевное видео, просто супер!
@HBoss4
@HBoss4 2 жыл бұрын
"На солоде тоже можно сэкономить, если спиздить" 🤣🤣🤣
@user-pe1ip3tm9c
@user-pe1ip3tm9c 2 жыл бұрын
Так это же одна из скреп. Так надо.
@user-sx5id3sb8u
@user-sx5id3sb8u Жыл бұрын
А ещё можно сп.издить солод и дрожжи в специализированном магазине, и тем самым приблизить стоимость пива к нулю.🤣🤣🤣
@danil_zz
@danil_zz Жыл бұрын
Если очень сильно хочется, можно устроиться в пивной магазин и сп..ть пиво в первый же день. И во второй и в третий. И каждый день разное. Часто это прощают, т.к. у них текучка кадров ужасная.
@HBoss4
@HBoss4 Жыл бұрын
@@danil_zz Да там на конце дня всё оставшееся пиво сливается. По крайней мере в Баварии так.
@user-ns3kk4xh3q
@user-ns3kk4xh3q 2 жыл бұрын
Как всегда - отличный ролик, лайк сразу.
@stereostar6259
@stereostar6259 2 жыл бұрын
Классное видео спасибо огромное!
@user-mh4hb6dg9c
@user-mh4hb6dg9c Жыл бұрын
Автор, подскажите пожалуйста, где вы покупали оборудование для пивоварения? Буду очень благодарен
@user-hm5lq7jd5b
@user-hm5lq7jd5b 2 жыл бұрын
Приветный привет Бодрееву от тружеников нечерноземья ! Солодить в домашних условиях получится у единиц. Короче , не советую без приличной практики.Только ячмень убьете . К тому же , солод отлежаться должен не менее месяца , а лучше двух. Иначе ферменты правильно работать не смогут. Я конечно не сразу пришел к хорошему результату при соложении ячменя и пшеницы, но советую настойчивым - начинайте с 0.5 кг , не более. Важно не только правильно проростить , но и высушить и термически обработать. Причем , от качества термообработки солода и будет зависеть вкус напитка. Пиво с самодельного солода получается отличное !
@sergtroyan1969
@sergtroyan1969 2 жыл бұрын
Тоже согласен, процесс непростой.
@user-kw8vc2kf7j
@user-kw8vc2kf7j Жыл бұрын
Подтверждаю каждое слово. Делал сам, запар полно. Но если получилось- вкус отменный
@Mr.Niks22
@Mr.Niks22 Жыл бұрын
А ячмень любой подойдет для пивного солода?
@Kikimickey13
@Kikimickey13 Жыл бұрын
недавно попробовал у знакомого домашнее пиво и был просто в восторге!!! хочу тоже попробовать, уже увидел у тебя видео)))
@Vika-qo1py
@Vika-qo1py Жыл бұрын
Пробуй, однозначно! Это не только вкусно, но и интересно)
@user-zs5tu7ks5c
@user-zs5tu7ks5c Жыл бұрын
Тоже сначала загорелся, но как залез посмотреть цены для первоначального вложения (всякие ёмкости, баки, термометры), сразу идея разонравилась, по самым дешманским прикидкам вышло около 5тр для нормальной экипировки, это еще без солода, хмеля. С учетом что пиво пью не часто, мне эти 5тыс хватило бы покупать в алкомаркете хорошее крафтовое пиво на год точно.
@Vika-qo1py
@Vika-qo1py Жыл бұрын
@@user-zs5tu7ks5c Для пробы можно взять старую кастрюлю. Бродильная ёмкость в Бытпласте стоит копейки, фильтр самому собрать - 700 р.. А так да, именно пивоваренное оборудование недешёвое
@user-kc8lg4oy2e
@user-kc8lg4oy2e 2 ай бұрын
Очень люблю не фильтрованное пиво , вот придёт лето - воспользуюсь вашим рецептом , большое вам спасибо !
@OLEZHKA_SEDOI
@OLEZHKA_SEDOI 2 жыл бұрын
Видео - вышка!
@user-ei5zt3ln1e
@user-ei5zt3ln1e 2 жыл бұрын
Пиво варить умею, но лайк и подписка за подачу👍👍👍
@user-dv6bw5ub6r
@user-dv6bw5ub6r 2 жыл бұрын
Чуть слюной не подавился!!! Спасибо за рецепт. А, купить или заказать у вас нельзя?
@kokos8333
@kokos8333 2 жыл бұрын
Привет и спасибо за видео! у меня дачный хмель пришлось добавлять в гораааааздо большем количестве чем покупной. по ощущениям IBU там совсем немного было, но аромат норм!
@user-gv7gn7ut6z
@user-gv7gn7ut6z 2 жыл бұрын
отличное видео. спасибо тебе)
@maratgabdullin4398
@maratgabdullin4398 2 жыл бұрын
Я тоже раньше брал бутилированную воду , как то попробовал из под крана . Норма хорошее пиво получается .
@user-mi9lv8sy3z
@user-mi9lv8sy3z 2 жыл бұрын
День добрый, видос классный, какие пропорции затора и сколько дрожжей нужно для брожения пива
@SERIK-2023
@SERIK-2023 11 ай бұрын
Бро, от души,спасибо!
@user-pb8iq5cg1p
@user-pb8iq5cg1p 2 жыл бұрын
Вопрос по хмелю. А когда его собирать? Как сушить? Тоже растет, прошлой осенью понюхал, аромат супер. Какой-то с коричневыми пятнами был...засомневался
@user-ef4no4vs3t
@user-ef4no4vs3t 2 жыл бұрын
Круто. Молодец. Какая подача! Жаль я не продюсер. По любому 5 балов!
@user-cq2nr9sh3k
@user-cq2nr9sh3k 2 жыл бұрын
Лайк подписка,аж слюни потекли)))
@evgenygermanov698
@evgenygermanov698 Жыл бұрын
Здравствуйте,не перебор чиллер в кипятке полчаса томить?)
@MrBloomerr
@MrBloomerr 2 жыл бұрын
Спасибо за видео! 👍
@md9420
@md9420 2 жыл бұрын
Дрожжи можно заморозить, тогда можно сильно не привязываться ко времени варки
@user-bl7wk5dj8u
@user-bl7wk5dj8u 2 жыл бұрын
Чуть слюной не подавился
@user-qg1rs5nw4v
@user-qg1rs5nw4v 2 жыл бұрын
Класс! Подскажите, когда хмель собирать в центральной полосе? Когда ещё зелёный или позже? И где купить солод?
@amartogarcia4361
@amartogarcia4361 2 жыл бұрын
офигенно срежесировано )))
@user-zi9zv9kx3s
@user-zi9zv9kx3s 2 жыл бұрын
Пипец какой сложный процесс! Я бы во всё это бросил пачку дрожжей, 5кг сахара, натянул перчатку и в тепло😁
@user-jp9fy7xd1x
@user-jp9fy7xd1x 2 жыл бұрын
Приветствую. Скажите пожалуйста какая плотность должна быть перед кипом?
@user-bb7lp5bj8o
@user-bb7lp5bj8o 2 жыл бұрын
Привет! А какие дрожжи ты использовал?
@user-zx3dr9df9g
@user-zx3dr9df9g 2 жыл бұрын
Год назад начал варить пивас так как рано или поздно самогонщики к этому приходят... Проращивал и пшеницу для водочки и ячмень для пивасика , сушил на чердаке все это дело , лето для этих дел подходит как никогда. Что хочу сказать, пивас получился офигенный в этом году сделаю по максималке его больше. С целью экономии всегда жалко выливать отработанные дрожжи, так и поступаю в эту же ёмкость с осадком на брожение ставлю следующую партию но больше второго раза не сбраживал ещё... Да вот ещё для сбраживания всегда использую не больше 2 грамм дрожжей (элевых) так что сами прикиньте какая экономия
@user-yi8kz5if8x
@user-yi8kz5if8x 2 жыл бұрын
щас наооворишь, на простом ячмене засолодить, и хмель подзаборный. Скажу с полной увереностью, все составляющие должны быть соответствующие.
@user-zx3dr9df9g
@user-zx3dr9df9g 2 жыл бұрын
@@user-yi8kz5if8x да пожалуйста, тема была бюджетная по минималке на затраты . Тема рабочая, никто не говорит что надо делать так а не иначе . Лично я разок попробовал на своем солоде пивас результат оправдал ожидания, хмель конечно покупной был подзаборного нет но на даче у соседей видел, буду пробовать и его... Если кто уверен что свои руки из жопы растут то тому в магазинчик
@user-yi8kz5if8x
@user-yi8kz5if8x 2 жыл бұрын
не знаю с какого Вы района, но на северной части РФ кормового ячменя мало, а уж о пивном и говорить не приходиться. С доставкой из черноземья замарачиваются только с большим оборотом, покупают вагонами и ручки от куда растут тут не причем!
@user-ks3sv2gn2u
@user-ks3sv2gn2u Жыл бұрын
@@user-yi8kz5if8x На рязанском пивзаводе как стали местный солод использовать, стало не пиво а помойная бурда. Не подходит ячмень средней полосы для пивоварения.
@Mr.Niks22
@Mr.Niks22 Жыл бұрын
@@user-ks3sv2gn2u а у нас на крымском пивкомбинате солода не видел ни кто)) Так что хз из чего варят наше пиво "Крым" кто работал говорят порошок привозят, спирт и углекислота. Вот..
@sergtroyan1969
@sergtroyan1969 2 жыл бұрын
Андрей, вот молодца, как всегда! Классное видео, все коротко и понятно новичкам. Забыл только сказать, что перед фильтрацией лучше пару литров процедить обратно, чтоб сусло чистым было
@Mr.Niks22
@Mr.Niks22 Жыл бұрын
А можно было в мешке сварить
@andrey_44_rus90
@andrey_44_rus90 2 жыл бұрын
Лайк, нужно больше видосов!!!;)
@nJIeLLIuBoro-Ha-KoJl
@nJIeLLIuBoro-Ha-KoJl 29 күн бұрын
Мужик,первый раз зашёл к тебе на канал и сразу же лайк и подписка. Очень классно ты ролик сделал,во всех смыслах.И юмор,и по существу вопроса,и по подаче ,и по всему!!!!👍👍👍👍
@nestmouse1
@nestmouse1 Жыл бұрын
А дрожжевой осадок нельзя слить и убрать в холодильник для последующего использования?
@vgorine
@vgorine 2 жыл бұрын
Интересные паузы, я предпочитаю - 52, 62, 72, 78, пена шикарная, сама растет после розлива в кружке, все остальное по делу, молодец!
@xbox-361
@xbox-361 2 жыл бұрын
Какие паузы лучше что бы пены было меньше и быстро оседала?
@Dictator80
@Dictator80 2 жыл бұрын
менопаузы
@user-kg6pw2lf9j
@user-kg6pw2lf9j Жыл бұрын
работаю на пивзаводе. у на по технологии паузы: 45, 52, 64, 71, 78
@Mr.Niks22
@Mr.Niks22 Жыл бұрын
@@user-kg6pw2lf9j что за завод? Можно узнать?
@Mr.Niks22
@Mr.Niks22 Жыл бұрын
@@user-kg6pw2lf9j вы ведь лагер делаете?
@zoober2633
@zoober2633 2 жыл бұрын
Можно не подгадывать. Современные пластиковые ЦКТ вроде имеют снизу кран для сбора дрожжей. Думаю, можно собирать в продезинфицированную тару и вносить в сусло, когда нужно. НО, ЦКТ, как не крути это удорожание, НО это ж не на раз.
@user-kl4zl9fy2h
@user-kl4zl9fy2h Жыл бұрын
Благодарю за информацию!
@aramit6333
@aramit6333 2 жыл бұрын
Как всегда всё бодро 😁
@Paradise_project1
@Paradise_project1 Жыл бұрын
Молодец Мужик !!! Красава !!!
@isroelchernetskey
@isroelchernetskey 2 жыл бұрын
Привет. Давненько не захотел сюда. Как всегда на высоте. Просто, с душой, хочется взять и сварить кастрюльку До этого варил 25-30 литров но это занимает много времени, которого обычно нет. Мне интересно попробовать сварить небольшую кастрюлю 8 литров. Гидромодуль взять 1:4. И так все сделать, чтоб на кипячение вышло 8 литров. Надеюсь у меня получится.
@isroelchernetskey
@isroelchernetskey Жыл бұрын
В итоге что? Все приготовил, стал варить. Наверно дети таскали весы и перевели в унции. Я ещё удивился почему так много солода осталось. А когда сусло сварилось. Измеряю плотность и офигеваю... Бл..дь!! 🤦🏻‍♂️ Хотел исправить дело мёдом. Поднял плотность... Все сделал, поставил бродит.. через 2 дня какая-то гадость на нем выросла. Видно у каждого бывают черные варки ))
@user-to6ch9oe4i
@user-to6ch9oe4i 2 ай бұрын
Пиво оч вкусное получилось, превратили квартиру в большой термоядерный сартир. 3 дня срали без передышки, жена 2 недели из толчка не вылазила. Аромат от нашей квартиры сейчас не переносимый! Собаки за километр нашу хату обходят. А так пивко было вкусное, спасибо за рецепт
@user-fg3jq4zj6q
@user-fg3jq4zj6q 2 жыл бұрын
Все правильно, я точно так же делаю- солод, оборот дрожжей ,хмель выращиваю,заготавливаю.Только собственный хмель шишковой мне не нравиться, можно купить и добавлять разные сорта гранулированного.Тоже касается и солода-купить немного спецсолода для разных стилей пива.
@vj7027
@vj7027 2 жыл бұрын
Скажу больше.. Чтоб сэкономить.. Нет нужды сыпать весь пакетик дрожжей.. Достаточно четвертую часть пакетика.. Дрожжи размножаться и их также можно использовать с осадка
@user-cx9vt1ki1g
@user-cx9vt1ki1g 2 жыл бұрын
что же пиво такое волшебное получилось? аж захотелось повторить
@AlohaStadium
@AlohaStadium Жыл бұрын
Повторил?
@user-io3iq1ve3d
@user-io3iq1ve3d Жыл бұрын
Привет!Солод Обязательно дробленый нужен?у меня есть тока не дробленый в сарае
@alexandergrinyak5101
@alexandergrinyak5101 2 ай бұрын
сделал по рецепту, давно друг написал мне рецепт с вашего канала, патом чуть не в злетели на белом камне, похудели точно вышло все
@TerosAlvarez
@TerosAlvarez Жыл бұрын
Интересно, а если вместо хмеля в мешочек столько же положить макух с нормальной травы)😅👍 будет веселое пиво)
@user-zs6sf5xb6n
@user-zs6sf5xb6n Жыл бұрын
В голландии продают такое пиво.
@user-nz3kp7zn5u
@user-nz3kp7zn5u 11 ай бұрын
100%😂😂😂
@Shooler_089
@Shooler_089 2 жыл бұрын
Сам не понял как попал на ваш ролик, но видео очень понравилось! Спасибо за контент)
@QQ-ds7zx
@QQ-ds7zx 2 ай бұрын
Круть) спасибо!!! А если отфильтровать на центрифуге?
@user-sb4cf2lo3u
@user-sb4cf2lo3u 2 жыл бұрын
Блин андрюха, раздразнил меня)) я уже пол-года не варю и все свои примочки пивоварные продал. Видос ща твой посмотрел и опять захотелось домашненького сварить)) 👍
@OKEAH-Yugoria
@OKEAH-Yugoria 2 жыл бұрын
Как посмотрел в мае , так сразу и сварил , такое пиво. Как хорошо , что тепло на улице и вроде сегодня уже началось лето. Сижу с весны в уличном туалете , в домашний не пускают. Очень хочется покурить , но очень страшно прикуривать от открытого огня. Пиво ОГОНЬ!
@KONDRA_SHOW
@KONDRA_SHOW 2 жыл бұрын
вхвхвхвхвхвхвахахвахаахаххвахав
@kredosan8311
@kredosan8311 Жыл бұрын
У меня сосед так сварил пиво. Потом дня три с белого коня не слазил. 🤣🤣🤣
@danil_zz
@danil_zz Жыл бұрын
Пусть в следующий раз руки моет
@user-hs2lu7jy9s
@user-hs2lu7jy9s 2 ай бұрын
Классное видео👍 Спасибо!
@user-hs5ms4uq7k
@user-hs5ms4uq7k Жыл бұрын
Да такого я еще непробовал наверное и непопробую такое замечательное
@loranmaks
@loranmaks Жыл бұрын
сварили мы значит как то по рецепту с друганом, не стали долго ждать попробовали. ну и к вечеру весь огород удристали.пойдука в магазин за коньяком))
@user-ir6fn6mq9l
@user-ir6fn6mq9l Жыл бұрын
Удобрили всё
@hatebutcher2175
@hatebutcher2175 Жыл бұрын
Слабачки
@Max-py5ro
@Max-py5ro Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@glsound_blg3256
@glsound_blg3256 Жыл бұрын
Сижу давлюсь магазинным пойлом... Буду пробовать варить на даче, хмеля много растёт
@dahnik8236
@dahnik8236 2 жыл бұрын
Спасибо,а вот хмель из аптеки,он подходит для пивоварения?По запаху вроде пахнет реально хмелем,но как на вкусе скажется?Интересно Ваше мнение.
@sanchopanso3134
@sanchopanso3134 2 жыл бұрын
Где-то читал и видео видео, что кто-то варил и получилось хорошее пиво 🍺
@dsviking6062
@dsviking6062 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,сколько пиво можно хранить в подвале(не пастеризованное,живое(скорее всего) и нефильтрованное)?
@user-ye2jz4sh8n
@user-ye2jz4sh8n 2 жыл бұрын
Отличное, видео))) отличное пиво))) Только его сможет сварить опытный пивовар . И по времени много и по трудозатратам тоже много.
@Pavel_prosto_Pavel
@Pavel_prosto_Pavel 2 жыл бұрын
Ну, опыт не обязателен, а трудозатраты - да. Пиво довольно хлопотно делать, много манипуляций требуется, времени, но с другой стороны - это, как хобби, отдых) Тут сам процесс интересен, можно экспериментировать. ))
@user-ye2jz4sh8n
@user-ye2jz4sh8n 2 жыл бұрын
@@Pavel_prosto_Pavel Хорошо. Опыт не обязателен. Я о пиве знаю ,что его делают из солода и у меня есть кастрюля , больше ничего. Сварю я пиво ? ))) Я думаю ответ очевиден.
@Pavel_prosto_Pavel
@Pavel_prosto_Pavel 2 жыл бұрын
@@user-ye2jz4sh8n Конечно. Рецепт простейшего пива для первого раза я в свое на хоумдистилер вычитал за 15 минут. И у меня ничего не было: ни термометра, ни чилера, ни приспособы для фильтрации сусла через дробину... По сути, чтоб сварить пиво нужна кастрюля, плита, вода, солод, хмель и дрожжи. Всё.)) Дальше, если увлечешься, можно докупить необходимые приблуды, облегчающие процесс. ))
@UlrockSmith
@UlrockSmith 2 жыл бұрын
@@user-ye2jz4sh8n сварите сусло. Проблема в том, заразится ли чем оно или нет) а так да- 7-8часов за одну варку вам потребуется минимум
@user-ye2jz4sh8n
@user-ye2jz4sh8n 2 жыл бұрын
@@UlrockSmith Я же объяснил , у меня только кастрюля . Могу ещё купить ячмень на сельхоз ярмарке ) И я не готов столько времени провести у кастрюли ) у меня на сон уходит 5-6 часов
@Dir_bier
@Dir_bier 2 жыл бұрын
Вот тоже самое на днях жене сказал: это то пиво за которым я в очереди с бидоном стоял. Было это давно... Я тоже варил с бодзаборным хмелем, но кидал в три захода.
@user-np9vd5ul9x
@user-np9vd5ul9x 2 жыл бұрын
Четко))) в каком районе участок? Собираюсь прикупить земельки))
@user-fm1qj8hy6q
@user-fm1qj8hy6q 4 ай бұрын
Лайк ору прям с самого начала!!! От души
@user-fm1qj8hy6q
@user-fm1qj8hy6q 4 ай бұрын
Эх настальгия
@user-ys5px7yh7t
@user-ys5px7yh7t 2 жыл бұрын
Дело увлекательное,но я пока не готов, пойду сахарной браги заведу на самогон.
@user-rm6qf9hx9l
@user-rm6qf9hx9l 2 жыл бұрын
Спасибо за отличное видео Андрей! Осталось засолодить ячмень и сбродить на хлебопекарных дрожжах. Вот это был бы эксперимент!
@user-ht8mn6qf9m
@user-ht8mn6qf9m 2 жыл бұрын
На хлебных нормально получается, но не на всяких хлебных. ТДК (сейчас, он на Яндекс-дзене) проводил эксперимент.
@user-rm6qf9hx9l
@user-rm6qf9hx9l 2 жыл бұрын
@@user-ht8mn6qf9m Да, видел этот ролик и другие показывали что норм. Хочется увидеть результат от Андрея. И сам хочу попробовать сбродить. Хлебопекарных много видов.
@Greyhaund
@Greyhaund 3 ай бұрын
Вступление шикарное!!!😊❤
@sava7227
@sava7227 Жыл бұрын
Вопрос если с дектрозой делать какой срок годности потом будет у пива?
@russiansdontgiveup9057
@russiansdontgiveup9057 2 жыл бұрын
делал из аптечного хмеля на фуражном ячмене. получилось светлое легкое пиво. причем вкус хмеля мне понравился больше чем специлизированного :). с приготовлением солода пришлось повозиться. просеивать, промывать, замачивать, сушить. но если время есть можно позаморачиваться.
100😭🎉 #thankyou
00:28
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 58 МЛН
Increíble final 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 63 МЛН
Домашнее пиво из черного хлеба - самый простой рецепт
13:22
АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков
Рет қаралды 3,7 МЛН
ВИНО - Настоящий рецепт из Грузии!
18:45
В гостях у Гарика
Рет қаралды 2,7 МЛН
Самодельное пиво из экстракта
26:56
LoginTime
Рет қаралды 1,9 МЛН
Озвучка @patrickzeinali  Тюремная еда  Часть 2 @ChefRush
0:52
BigXep. Канал озвучки
Рет қаралды 6 МЛН
🐷🐽🐖OINK! #kidslearning
0:13
J House jr.
Рет қаралды 9 МЛН
🪄✨️He Got A Magic Can Of Sprite😃👍🤠
0:33
BorisKateFamily
Рет қаралды 14 МЛН