очень вкусные БУЛОЧКИ для хот дога и бургера домашняя выпечка

[@dobroslav13]

Что бы приготовить очень вкусные БУЛОЧКИ для хот дога и бургера нам потребуется В воде комнатной температуры (270 грамм) растворить сахар (20 грамм) и соль (10 грамм); 1 яйцо - размешать до однородности (не взбивать); в пшеничную муку ВС (500 грамм) всыпать сухие дрожжи (8 грамм), перемешать. Затем в смесь муки с дрожжами вылить воду (с сахаром и солью) и яйцо, замесить тесто. Когда тесто соберется, добавить сливочное масло комнатной температуры (30 грамм), продолжать месить, пока тесто перестанет прилипать к рукам. Оставить на 2 часа в миске, смазанной маслом, под пленкой или крышкой. Через 2 часа разделить поднявшееся тесто на 12 равных частей, сформовать круглые булочки (для гамбургеров) или батончики (для хот-догов). Выложить на противень на расстойку ~ на 1 час (увеличатся в 2 раза). Перед выпечкой смазать яйцом, посыпать кунжутом - по желанию. Выпечка верх-низ 210°С, 15-25 минут, в зависимости от вашей духовки.

[@eduardaslucinskis3553]

А если в тесто добавить картофельного о пюре то получатся булочки бриош

[@ТатьянаТатьяна-к4щ6и]

Супер снято, весь процесс доступен для понимания, СПАСИБО!!! ❤❤❤

[@dobroslav13]

рады стараться :)

[@Aleksei-NastoikiZakuskiSamogon]

Отличный рецепт вкусняшек!!! Обязательно попробую сделать.

[@dobroslav13]

да со своими колбасками-сосисками!

[@Елена-й2п1ч]

Очень достойные булочки). Аппетитно выглядят). Обязательно попробую сделать.

[@dobroslav13]

будет вкусно!

[@танясахнова-л1з]

Отлично и подробно рассказано.Спасибо!Оооочень аппетитно. Обязательно сделаю,порадую своих бутерами❤️

[@ЕвгенияБезнаева]

Благодарю за булочки, красота, масло ,джем и кофе на завтрак.

[@dobroslav13]

вот завтра на завтрак так и сделаю :)

[@VAvtoklave]

Спасибо за рецепт!!!!

[@dobroslav13]

во благо!

[@andreysass584]

Шикарный рецепт! Огромное спасибо!

[@dobroslav13]

👍✌

[@Ольга-б6ш6у]

Как всё гениальное просто и вкусно

[@dobroslav13]

чем проще тем лучше :)

[@Ольга-б6ш6у]

Скорая помощь 5

[@Сергей_Самоваров]

Класс! Хоть меня булки и не интересуют, но прям захотелось съесть такую вкусонату!

[@dobroslav13]

Всё говорят не интересуют, а потом за уши не оттащишь 😂😂😂

[@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира]

Да... Если бы еще и аромат камера передавала! Вид просто ОГОНЬ!

[@dobroslav13]

это хорошо что ароматов и вкусов не передает, а то от многих роликов слюной можно было бы захлебнуться

[@HOBBYHELPER]

О, отлично! посморим-посмотрим)

[@dobroslav13]

смотреть это хорошо, а делать еще лучше :)

[@HOBBYHELPER]

Булки - классные! Мы туда еще сыра добавляли

[@dobroslav13]

это по богатому уже :)

[@АлександраФедосеева-в7щ]

Я вас обожаю 😇вы просто волшебники))) спасибо большое

[@dobroslav13]

✌

[@ЛилияЭттле]

Какой вы молодец!!! Спасибочки, суперрр

[@ОльгаБелоусова-д9в]

Спасибо!

[@dobroslav13]

Во благо!

[@АйгульСадыкова-ы1ч]

Какая прелесть, послезавтра выходной сделаю их обязательно!! Спасибо за булки и без колбас уже не живу!!!👍🏽👍🏽👍🏽

[@dobroslav13]

👍

[@ludmilahaar363]

Priwet !!! Laik !!! Spasibo !!!

[@dobroslav13]

Привет ✋

[@ЕвгенияГромова-п7ж]

Обалдеть всё можете😲🤩👍👍👍

[@dobroslav13]

И даже чуть больше 😁

[@ЕвгенияГромова-п7ж]

@@dobroslav13 😀👍🙏

[@АйгульСадыкова-ы1ч]

Здравствуйте, приготовила две булки уже слопала , но у меня расстройка была 45 минут и начала оседать, я кое как смазала их яйцом и испекла, в следующий раз посмотрю расстойку через 30 минут, чтобы не осели, как бюджетно без молока и очень очень вкусно, большущее спасибо, мне 58, всегда люблю понятные объяснения !!!❤

[@dobroslav13]

👍

[@TheKombat23]

Ммм, какие аппетитные с виду. Ты конечно предложишь поверить на слово, но я и так, заранее верю!))

[@dobroslav13]

На вкус лучше чем на вид 😁

[@TheKombat23]

@@dobroslav13 😁

[@RemX88]

Здравствуйте! Масло сливочное можно чем то заменить кроме маргарина?

[@dobroslav13]

масло = жир, аналогичными жирами, например вытопленным салом свиным

[@RemX88]

@@dobroslav13 Благодарю! Вот про свиное сало топленое я почему то забыл совсем.

[@АнастасияУложенко]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а на закваске такие булочки получатся?

[@dobroslav13]

Да, но надо пересчитывать жидкости и муку

[@СашаРастеряша-о9в]

Константин....предлагаю вам создать цикл роликов о блюдах из печи! Для примера можно взять помпейскую печь

[@dobroslav13]

Это конечно хорошая идея но печь надо купить и где то поставить 😁

[@ivanfamilia5848]

👍👍👍

[@dobroslav13]

✌

[@siamaknazeri9686]

2 ложки сметаны Добавляйте в результат несколько дней мягкий останется❤

[@НатальяДеревенькаупруда]

Приветик! Аппетитные!повторю)

[@dobroslav13]

На ваш колхоз сразу двойную порцию делай, да с парным молочком 👍👍👍

[@НатальяДеревенькаупруда]

@@dobroslav13 смело тройную)))

[@КристинаДзенган-т2ъ]

Не буду оригинальной, булочки ну ооочень аппетитные! Уверена на вкус прекрасны

[@dobroslav13]

На вкус они несколько лучше чем на аид 😁✌

[@АлександрБомба-д4и]

или помакать в сметану!

[@dobroslav13]

вот так даже не пробовал :)

[@Татьяна-щ5с4с]

Здорово. Нужный рецепт.

[@dobroslav13]

во благо!