【お焦げ】がウマイ!炊き込む『本格チキンライス』の作り方!フライパンひとつ

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まかないチャレンジ!

まかないチャレンジ!

Жыл бұрын

【材料】2〜3人前
お米          2合
鶏ムネ肉        1/2枚
タマネギ        1/4個
人参          1/4本
ピーマン        2個
コーン         適量
がらスープの素     小さじ2
バター         30〜40g
塩コショー       少々
ケチャップ       大さじ2〜3
水           2合
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
炊き込みの最後に30秒くらい強火にするとイイ感じの”お焦げ”が出来て美味しいです!
#洋食屋さんのチキンライス #ケチャップライス #ピラフ
#賄いメシ
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Пікірлер: 218
@user-hm3ku4fg1j
@user-hm3ku4fg1j Жыл бұрын
プロの大将が、気取らず、私のような素人にも、分かり易く、楽しげに料理を作ってくれる。ポイントの押さえもバッチリ。どの料理も、画面越しでも美味しそうです。そしてとどめは、大将の旨そうな食べっぷり。最高な料理番組ですね。料理番組とは思いますが、見終わった時には、笑顔になり、癒されております。🍀🍀🍀🙂
@user-gr8wq7si1d
@user-gr8wq7si1d Жыл бұрын
この通りに作って家族に振る舞ったら大絶賛でした✨
@user-eo7wn5cj3m
@user-eo7wn5cj3m Жыл бұрын
大将ありがとうございます。 子供の頃の思い出です。 赤いご飯チキン ライス 御馳走です。
@user-ts3tt4dp7k
@user-ts3tt4dp7k Жыл бұрын
プロの料理人がやんわり分かりやすい作り方を楽しく個性的に動画にしているところが大好きです。多分同世代だという部分も共感を持てます😁 これからも動画アップ楽しみにしています😉
@amefurashi6235
@amefurashi6235 Жыл бұрын
大将の動画を拝見すると、食べること、料理が楽しいことなのだと思いだします。ありがとうございます。
@user-bk6vw8dn6y
@user-bk6vw8dn6y Жыл бұрын
最近は歳のせいで忘れっぽいのにバラバラマンの歌は覚えてる(笑)大将は同世代の誇りです🙌
@hal007
@hal007 Жыл бұрын
ユーチューブでサムネが偶然出て見る様になりました。キャラが立ってて面白いですが、包丁さばき、いつも清潔に保つ様にしているのは流石プロです!
@user-yn6kp6qy1l
@user-yn6kp6qy1l 5 ай бұрын
大将魚料理のアップもお願いします❤
@user-ly8kb8lk4n
@user-ly8kb8lk4n Жыл бұрын
チキンライス&目玉焼きって ある意味親子飯・・・(笑)
@jaromimi907
@jaromimi907 Жыл бұрын
これはうまいに決まってる!おこげの具合が最高!
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
おこげは美味しいですね😋
@MrOko711
@MrOko711 Жыл бұрын
明日作ります 美味そうですね😊
@user-qj2le1dl4u
@user-qj2le1dl4u Жыл бұрын
これからの季節炊き込みご飯が美味しいですよね! まずはこのお手本通りに作ってみます。 じゃあ、つくるぜ!
@yakitori3823
@yakitori3823 Жыл бұрын
美味しそうだったのでチャレンジしてみました。家にある野菜が和ネギ、にんじん、しいたけだけで、バターもなくてオリーブオイルだったけどおいしかったです。時間は守ったのでちゃんとおこげができて感動しました。
@user-op3is6wq6b
@user-op3is6wq6b Жыл бұрын
ラピタ食い🍳最高ですね😃
@user-mw2wc7tp7p
@user-mw2wc7tp7p Жыл бұрын
目玉焼きの食べ方に笑った😂 プロのレシピに、アニメや特撮の話題に、豪快な食べ方と、盛りだくさんなチャンネルですね😄
@user-pt5bv9yi3h
@user-pt5bv9yi3h Жыл бұрын
最近、このチャンネルを知りました。以来、たくさんの料理をカヴァーさせていただいてます。ありがとうございます。
@user-zb5ny4wg8f
@user-zb5ny4wg8f 2 ай бұрын
自分が食べたいモノは自分しか作れない・大将の気持ち伝わってきて(勝手に🙏)私は人様には出せない様なのばっかりだけどチョッピリ嬉しい😂
@user-mitt_E531
@user-mitt_E531 Жыл бұрын
懐かしい感じのチキンライス、炊飯器じゃなくて鍋でやるのも良いですね。
@VOLSER
@VOLSER Жыл бұрын
食べやすさの追求について、深いですね✌️炊き込みは全ての具材を一口で食べたら美味しいですもんね。今日の料理を例えるとがんばれロボコンのガンツ先生みたいな感じ✌️
@user-dm4tt5hb2m
@user-dm4tt5hb2m Жыл бұрын
チキンライスというかオムライス好きすぎていい味変探してたのでチャレンジさせていただきます!
@user-pm8rj2fl9v
@user-pm8rj2fl9v Жыл бұрын
『じゃあ作るぜ』の後の大将のたまらなくいかつい顔が大好きです😆笑
@user-zc5jp3ny9w
@user-zc5jp3ny9w Жыл бұрын
喫茶店のランチにあったら必ず頼みたいですね😊✨
@user-zf7rj7nq5g
@user-zf7rj7nq5g Жыл бұрын
大将の作り方説明、本当にわかりやすくて良かったです。具材は全部、同じ大きさ切る、食べやすくするために、本当にそうですね☀️今度、孫に作ってやります🎵
@aqours8466
@aqours8466 Жыл бұрын
こんばんは🎵 炊き込んでおこげが混ざったチキンライス香ばしくて美味しそうですし、目玉焼き🍳もプラスしたらもうボリューム満点でしょうね~😋✨
@クマのプーさん
@クマのプーさん Жыл бұрын
ケチャップを絡めて炒めるチキンライスもいいですが、炊き込むタイプのチキンライス(チキンピラフ?)もいいですよね🙆‍♀️✨ 気分によってオムライスにしても美味しそうですね😋
@user-vf5vi4gk4w
@user-vf5vi4gk4w Жыл бұрын
私もバラバラマンの歌好きでした。勇ましい系の歌詞で最後は俺は風邪気味でしめて哀愁を感じさせる。
@ehehe123456
@ehehe123456 Жыл бұрын
料理の経験をいっぱい重ねたから美味しい物が作れるんですね。
@MASA-bu3es
@MASA-bu3es Жыл бұрын
あまりケチャップケチャップしてないのがいいっすね
@Jtttcagn
@Jtttcagn Жыл бұрын
炊き込みご飯は薄味で持っていく。 具材はスプーンに乗る形に、大きさを揃えて切る。 大変勉強になりました。 ありがとうございます。
@tsutomuo6756
@tsutomuo6756 Жыл бұрын
今日作ってみましたよ。時間通りにやったらおんなじようなものができました。激うまで感動しました!
@lilix2070
@lilix2070 Жыл бұрын
大将お疲れ様です。炊き込みで作るのは初めてですがおこげがあって美味しそうです🤤
@kazustagram
@kazustagram Жыл бұрын
いつも参考にさせて頂いてます。コレはぜひ真似したい逸品ですね!
@user-rg2gl6zo7n
@user-rg2gl6zo7n Жыл бұрын
炊き込みいいですね これならソロキャンプとかでも作れそうな気がしました いいですね😊  バラバラマン俺も好きでしたよ 歌も覚えててハモリ入れてましたぞw 日曜日の朝必ず見てた記憶がある😅 歌の最後に〇〇が食べたいなって、一回だけかぶりました
@user-xz9mg3bu1f
@user-xz9mg3bu1f Жыл бұрын
謎の歌さえ不思議に思わない大将のKZbinだいすきです👍
@user-gr7vd5mf3g
@user-gr7vd5mf3g Жыл бұрын
なんじゃ! この美味そうなチキンライスは! 絶対再現します。 大将、いつも貴重な情報提供 ありがとうございます!
@BluegaleX01
@BluegaleX01 Жыл бұрын
炊き込みは作ったことないですね、全部がいい感じに落ち着いてる感じがいいですね
@24emon37
@24emon37 Жыл бұрын
これは絶対旨い案件‼目玉焼きの食べてる所いいですね。いつ見ても楽しい動画をありがとうございます。
@user-cj9uf8tv7y
@user-cj9uf8tv7y Жыл бұрын
最高ですね!最高ですね!
@user-nm2yw4kf3r
@user-nm2yw4kf3r Жыл бұрын
ピラフなんかにも応用効くんですね‼ めっちゃ親切にコツを教えて頂き、ありがとうございます💗 ︎
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
美味しいに決まってるー🤔 明日、作るぜ! 人参、サイコロに切る。 母は炊き立てご飯に具材とケチャップを炊飯器で混ぜてました。 私はグリンピースの小さな缶詰をキコキコと開ける係でした。
@denchan22
@denchan22 Жыл бұрын
今見て、キッチンに直行です!いつもいつも美味しいお料理ありがとうございます。大将は食いしん坊の1番の味方。
@n10k12
@n10k12 Жыл бұрын
作りました!めっちゃうまかった
@Yamada-Katei-Shokudou
@Yamada-Katei-Shokudou Жыл бұрын
でかスプーン🥄らPiた食い〜ゴリラ千手観音〜合唱ゴチのチキンライス👏オレもやる👨‍🍳
@user-pe8hy6xr5x
@user-pe8hy6xr5x Жыл бұрын
大将の旨そうな飯の食い方に痺れて登録しました! 早速真似させて頂きます!
@18elvis
@18elvis Жыл бұрын
いやぁホントに本格的だねっ、高級まかないじゃん😋😋
@kou5048ify
@kou5048ify Жыл бұрын
炊き込みご飯で、作るやり方教えていただいてありがとうございます。
@user-cd2ti1sd1t
@user-cd2ti1sd1t Жыл бұрын
お疲れ様😊 登場がいい まためっちゃ美味しそう🤗
@numayam1
@numayam1 Жыл бұрын
バラバラマンの歌よく覚えてますね(笑) 大好きでした
@muziik2696
@muziik2696 Жыл бұрын
最高でございました…‼️
@user-qw7qo6oh9k
@user-qw7qo6oh9k Жыл бұрын
お米からつくタコと無いから勉強になりました有りがとう御座いました
@Kanenzky
@Kanenzky Жыл бұрын
毎回クセになる動画配信ご苦労様です
@user-by5fm3wu3g
@user-by5fm3wu3g Жыл бұрын
冷蔵庫余り物で作ってみたけど簡単で美味しかった! また作ります。
@user-os9bz4to4u
@user-os9bz4to4u Жыл бұрын
大将の食べてる姿が大好きです💖見てると元気になれます!
@user-xg2oq4wx7y
@user-xg2oq4wx7y Жыл бұрын
今度作ってみます…
@MisoHira
@MisoHira Жыл бұрын
作りました。うまかったです。炒めるより炊き込む方がホント旨いですね。美味しい料理、ありがとうございました。しかし、大将さんの食いっぷりはお見事ですw。
@sachikotsukada9169
@sachikotsukada9169 Жыл бұрын
色とりどりな炊き込みチキンライス。 美味しそうです。鶏のむね肉一番好き。苦手な鶏皮も剥がしてあって私好みです。よく見るチキンライスよりも赤い色してなくてピラフっぽいですね。冷凍庫に胸肉あるし冷蔵庫に移して他の材料を今日買いに行って月曜日に作ろ♪
@user-vu7vm7dq2y
@user-vu7vm7dq2y Жыл бұрын
いつものオープニングの顔w恐かったけど、最近好きですww
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
気合い入ってまーす😎
@rusyanabutsu307
@rusyanabutsu307 Жыл бұрын
この世の中でサイコーに好きな食べ物❤チキンライス🐣 最後の晩餐はチキンライスって決めてるw 大将アリガトウ😊 絶対作るぜ‼️
@anberbeauty8448
@anberbeauty8448 Жыл бұрын
めちゃめちゃうまそう‼大将の歌サイコーです👍✨今度おれはあばれはっちゃくエンディング曲お願いします🤲
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
あばれはっちゃく…😮 なつかすぃー😂
@user-yn6kp6qy1l
@user-yn6kp6qy1l 5 ай бұрын
最後の3つのポイントが良いですね😘
@user-mr6dz6fq8d
@user-mr6dz6fq8d Жыл бұрын
一昨日の肉野菜炒め❣️作りましたがとても美味しく出来ました❣️残念な事にご飯たくさん在ると思ったが やっとご飯一膳だけ、30分くらいで腹減った😂
@user-yr8hb8qg2j
@user-yr8hb8qg2j Жыл бұрын
米を炒めた後、炊飯器に放り込んで炊き込みご飯モードで炊飯しました。3合に水600ccで少しべっちゃりましたが、子供はおかわりしてくれました。お父さんの得意料理認定です。
@user-nq3gb9zh5u
@user-nq3gb9zh5u Жыл бұрын
美味しそう!エンディング歌える人初めて見ました!感動ー!
@user-tx1jq8vl5g
@user-tx1jq8vl5g Жыл бұрын
毎度毎度ワクワクするよ♪
@user-vi5cv1br2m
@user-vi5cv1br2m Жыл бұрын
こ!れ!は! 炊き込むだけに、かきこみたくなるメニューですねぇ!
@MB-lt4pp
@MB-lt4pp Жыл бұрын
チキンライスは子どもたちが大好きですが、炊き込みはやったことが無いです。
@user-zs2lg2mp1b
@user-zs2lg2mp1b 8 ай бұрын
大将のチキンライス参考になりました! バラバラマンの歌が出てきたのは吹きました😂 むね肉買ってやってみます!
@puri.puri.3150
@puri.puri.3150 Жыл бұрын
仕事にお弁当にして持っていきます🍱😊
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
お弁当にもってこいですね おかずが少し手抜きできるー😋
@user-he1pn6nj1l
@user-he1pn6nj1l Жыл бұрын
チキンライスに目玉焼き!ある意味親子丼だねー。ってか、バラバラマンってそんなのあった?多分、大将と同世代だから普段のマンガネタはだいたいわかるんだけど、バラバラマンは知らないわー
@user-qw7qo6oh9k
@user-qw7qo6oh9k Жыл бұрын
お早う御座いましたチキンライス大好きです嬉しいです
@user-bx7bv6uz5m
@user-bx7bv6uz5m Жыл бұрын
ラピュタ食い最高ww
@user-to9el8iw3z
@user-to9el8iw3z Жыл бұрын
私もバラバラマン大好きでした。 あのエンディング曲を歌って頂いた時は 嬉し過ぎました!
@user-dh1cj5he7t
@user-dh1cj5he7t Жыл бұрын
大将の食べたい?って、スプーンでそのまま食べさせて下さい!本当に美味しそう!今回もご馳走さま…!
@user-qj3yx3nm1y
@user-qj3yx3nm1y Жыл бұрын
キャンプのご飯でも、イケますよねっ!
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
すごく、良いアイデア!
@user-eh8hi1xk5j
@user-eh8hi1xk5j Жыл бұрын
エビピラフをお願いします🤲大将🙏
@Kimiotazunete
@Kimiotazunete Жыл бұрын
こんな美味しい料理に自分で作った作詞作曲ばらばらまん売れるぜ🤣
@luvcity9364
@luvcity9364 Жыл бұрын
チキンライスにウスターソース!それを頬張り噛込んでいき、時折、おこげの苦みが当たると堪らない程に、旨いんだよな~!  まさに、口内調味マジックっす! 最後に振りかけた刻みネギ、おかわりは刻みパセリに変えてグッドでした~。。。
@user-bd6dm9vp8d
@user-bd6dm9vp8d Жыл бұрын
リクエスト❗️ 天ぷら屋が作る究極、もしくは誰でも作れる かき揚げ丼、お願いします❗️
@user-we7rj7pp9m
@user-we7rj7pp9m Жыл бұрын
私も、おこげが好きです
@user-ne4mw9po8l
@user-ne4mw9po8l Жыл бұрын
すごい!昔ながらの洋食屋のチキンライスのようですね。美味しそう!😋 ラピュタ喰い良き!シータやってた。🤣 大将が歌う歌は知らんけど聴いてると楽しくなります。😊😇
@kazunosekai
@kazunosekai Жыл бұрын
ロボット8ちゃん? 腹番号は8番だー‼︎
@yb8266
@yb8266 Жыл бұрын
じゃあ作るぜ☝️のあといつもよりドアップ☺️💕 チキンライス炊き込みは作ったことないです😳これも美味しそう🤤
@user-nv3nk3gv9s
@user-nv3nk3gv9s Жыл бұрын
洋風でも和風でもとれる、炒めるよりヘルシーな炊き込みご飯です\(^o^)/もち麦ごはんでやってみましたが、合います♪子供は、ケチャップの加減がいいかげんなので、糖質が気になる事なく、追いケチャしなくても、十分なチキンライスでした〜(*^^*)
@user-zn7zg9en8n
@user-zn7zg9en8n Жыл бұрын
おいしそう!! 絶対作ります😍 大将 歌上手いから カラオケしている動画観てみたいです😌
@user-fm9kv5ce4u
@user-fm9kv5ce4u Жыл бұрын
大将😊最高👍イェイイェイ👍
@09030030183
@09030030183 Жыл бұрын
ありがとうございます♪
@petazo100
@petazo100 Жыл бұрын
パエリアの感じですかねw 旨いに決まっとるなぁ~~~。明日やってみます! 米3合でTRY
@hamasakifujikijp
@hamasakifujikijp Жыл бұрын
バラバラマン的なチキンライス。絶対美味い。試してみます。 今度は、アクマイザースリー的なお料理もお願いします。(笑)
@kotsumekawausoZ
@kotsumekawausoZ Жыл бұрын
明日作ろうかと思っています😀 やっぱりお米を炊いてる時は歌った方がいいですか?
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
もちろん😊
@kotsumekawausoZ
@kotsumekawausoZ Жыл бұрын
@@saqua2689 今日中にバラバラマンの歌覚えます!😀
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
実は… 私も今日初めて聴きました😛
@sugoiosushi
@sugoiosushi Жыл бұрын
これはおいしいね
@user-gh5mc7rd3s
@user-gh5mc7rd3s Жыл бұрын
バラバラマンの歌、最高〜(笑)
@user-gy2tw9bk8z
@user-gy2tw9bk8z Жыл бұрын
まさかバラバラマンの話になっちゃうとはwww バラバラマンってたしか妹思いのお兄ちゃんでしたよね? 私としてはロボットはっちゃんをリメイクして欲しいと思ってました。 出来ればバラバラマン役はハリソンフォード、はっちゃん役はルトガーハウアーで・・・・
@user-duke_tougou
@user-duke_tougou Жыл бұрын
バラバラマン、懐かしいですね……『がんばれロボコン』『ロボット110番』の流れのロボット三部作でしたね。 バラバラマンの歌で大笑いしてたので、炊いた後の蒸らしの説明が全く頭に入りませんでした😅
@mtsuyama8336
@mtsuyama8336 Жыл бұрын
同年代とお見受けしました!お互い頑張るしかないっすね😅
@saqua2689
@saqua2689 Жыл бұрын
コロナ禍、食品の値上げ、昇給も少なくなった。😮‍💨 美味しい賄い飯で乗り切りたいですね😙
@user-bw6vn2tv2j
@user-bw6vn2tv2j Жыл бұрын
この料理の正式名称は チキンケッチャプピラフですね~ 鶏ガラスープをブイヨンスープに 変えてあとはいっしょだけどカレー粉を入れるパターンのチキンピラフをたまに作りますよ~!
@user-xf4mv9qf4k
@user-xf4mv9qf4k Жыл бұрын
ダブル目玉焼きでボリューム感あり。2合は食べきれないから1合でやってみます。
@user-vk7cc3yh2j
@user-vk7cc3yh2j Жыл бұрын
炊飯器の炊き込みご飯モードで炊飯するとおこげも出来てサイコーです
@takajin12
@takajin12 Жыл бұрын
うまそ
@user-my4ou9se9x
@user-my4ou9se9x Жыл бұрын
バラバラマンの歌メッチャ懐かしい!
@user-zq5id9fj2l
@user-zq5id9fj2l Жыл бұрын
結構バターたっぷり使うのね。美味しそうな匂いが我が家にまで届いたような気がしました。
@user-db8lu2wj3y
@user-db8lu2wj3y Жыл бұрын
いつも、料理出来ない私はすごいな、作ってみようかな!と思いながら見ています。もしよかったらお店の住所を載せて頂けませんか?食べにいきたい!!!
@hiroshisuzuki5619
@hiroshisuzuki5619 Жыл бұрын
目玉焼きを箸使わず食べたのがGOOD!
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
00:20
Chapitosiki
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Llegó al techo 😱
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Juan De Dios Pantoja
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