O MELHOR TIRAMISU DA SUA VIDA!

É BISCOITO OU É BOLACHA?!?!
Olá, pessoal, hoje vamos mergulhar nas profundezas do Tiramisu, e quero que vocês saibam que esta receita é tão secreta que estou em perigo de perder meu visto italiano se alguém da embaixada descobrir que estou compartilhando isso! Mas, como sou um destemido chef disfarçado, estou disposto a correr esse risco para compartilhar esse segredo culinário com vocês. Shh, não contem para ninguém na Itália! 😄🤐🇮🇹🍰
Receita:
8 gemas + 300g de acucar (113 graus em ponto de fio)
600g de mascarpone + 300ml de creme de leite batido em ponto firme
Para o biscoito/bolacha
4 shots de cafe + 2 shots de frangelico + 2 shots de marsala ou vinho tinto doce de sobremesa (pode usar baileys tbm)
Me siga ou eu vou sequestrar o seu cachorro!
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