OAT FLAKES: I REALLY DIDN'T EXPECT THIS

[@dr.jeanmichelcohen]

Donne ton avis sur ce produit et dis-nous pourquoi tu en consommes ! :) Merci ! Pour t'aider à naviguer dans la vidéo : 0:00 Les Flocons d'avoine 0:22 Ma surprise sur les Flocons d'avoine 1:52 Flocons d'avoine Bjorg Bio Céréales complètes 4:32 Flocons d'avoine marque Repère Grainéa 5:37 Flocons d'avoine Quaker - Quaker Oats 6:51 Flocons d'avoine Marque Repère - Muesli Foconneux fruits Rouges 8:20 Flocons d'avoine Jordans - Granola 9:16 Les céréales du petit déjeuner 👉 Retrouvez plus de conseils pour maigrir avec la méthode Cohen en cliquant ici : bit.ly/methodecohen-yt (dr.jeanmichelcohen.fr) 👉Faites votre Analyse Minceur gratuite en répondant à ces quelques questions : bit.ly/analyseminceurmethodecohen

[@ninanegri4794]

J'aime beaucoup les flocons d'avoine et, pour en avoir testé beaucoup, les bjorgs sont ceux que je préfère, leur texture est incomparable ! Certes ils sont un peu plus cher mais, compte tenu de la quantité consommée, le coût sur le budget reste très raisonnable.

[@robertnortan87]

Flocons sans sucre ni gras de chez Aldi, très rassasiant dans un fromage blanc avec une lichette de miel. Le goût sympa de l'avoine, graine réputée basique (ph) en tout cas elle ne donne ni aigreur ni lourdeur d'estomac. Bien différent du blé, je trouve. Effets apaisants du point de vue nerveux, peut-être placebo mais l'important dans un placebo c'est que ça marche. Super avec une camomille pour les matins difficiles. Voilì, voiloù 😁

[@philipkimenyi8243]

Je consomme de temps en temps le flocon d'avoine dans son association avec l'acide ascorbique (vitamine C), où l'avoine aiderait à ralentir l'épuisement de la vitamine C dans le corps. Je ne peux pas expliquer la technique derrière pour permettre cet effet.

[@Cliophee]

J'en mangeais beaucoup quand j'étais enfant, dans les années 70, ils étaient vendus sous forme de pétales soufflées, j'adorais ça, je me souviens encore du goût, c'était super bon. Beaucoup plus tard, je les ai redécouverts au petit déjeuner, dans du lait de soja vanillé, (je suis intolérance au lait animal), et ça cale bien toute la matinée contrairement à tout le reste. Pourquoi avoine et pas blé ? Parce que le goût de l'avoine est bien meilleur, tout simplement. En tout cas je le préfère largement au blé. J'achète aussi de la farine d'avoine (bio) pour faire des gâteaux, des crèpes, des pancakes salés ou sucrés etc... je l'utilise en lieu et place de la farine de blé, sans aucun problème. Je digère aussi plus facilement l'avoine que le blé et son prix reste raisonnable. Bref vous avez là une vraie fan et de très longue date, et ça ne changera pas. Quant à l'effet de mode, ça me fait bien rire, ce serait bien bête d'attendre une mode pour manger ci ou ça... mais pour une fois c'est une mode qui a toutes les raisons d'être, et ce cher avoine le mérite bien, ce n'est que justice.

[@malikasoualah9482]

La différence est qu'il n'y a pas de gluten dans l'avoine contrairement au blé monsieur Cohen .

[@maiteancel915]

J'avais prit des flocons d'avoine qui m'avait fait beaucoup de bien et j'ai reprit le produit je perds du poids avec merci beaucoup pour vos bons conseil

[@sokkolof]

Merci pour vidéos que je suis régulièrement ! Je me demandais si plutôt que de comparer des marques de flocons d'avoine, il ne serait pas plus intéressant de parler de l'avoine elle-même, histoire de mettre tout le monde face à des résultats et/ou des sources scientifiques ? Encore merci à vous !

[@hugodreano8297]

étonné de la comparaison avec le blé qui ne contient qu'un seul acide aminé sur les 9 nécessaires à la synthétisation de nos très chère protéine. Le flocon d'avoine quant à lui est championne en terme d'apport d'acide aminé (car lui en contient 7 sur les 9), en vitamine, en fibre etc...

[@Lynars]

Merci tu me redonne envie d'en manger en ayant la conviction que ça sert à quelque chose xD

[@themyst1354]

@alexmmaunknow Il prend la peine de lire les étiquettes pour nous, enfin !!

[@jean-luchaegelen6599]

très bonne émission merci, en Alsace nous utilisons depuis toujours les flocon d'avoine mais nous en faisons une soupe. on mange ça à midi ou le soir. nous avons une marque, qui ressemble un peu au quaker. ils disent que ça existe déjà depuis 1800 et quelque chose, mais en réalité les flocons d'avoine était mangé depuis toujours, les bouilles de céréales sont consommés depuis au moins aussi longtemps que le pain. il était plus facile de faire de la farine avec du blé, c'est pour ça que des céréales comme Lavoine été utilisé pour faire des bouilli, avant les rendements était sûrement comparable au rendement du blé, mais avec la modernisation de l'agriculture c'est le blé qui a pris le dessus, et les cultures d'avoine sont devenus beaucoup plus rare

[@ericjournet-im3wk]

Bonjour, je consomme des flocons d'avoine au petit-déjeuner depuis plus de 40 ans, j'y ajoute du germe de blé (80g +25g), du miel (produit local) et parfois quelques raisins secs (avant une longue randonnée à pied ou à vélo). Même en démarrant moins de deux heures après le repas, je ne ressens aucune lourdeur et je "tiens" toute la matinée sans fringale. J'ai choisi le produit Leclerc (Grainea) depuis plusieurs années, pratique en paquets de 800g. Bravo pour vos vidéos sans lignilocution (mon néologisme perso. pour désigner la langue de bois).

[@crismo5375]

L'essentiel est de s'écouter, nous sommes tous différents 😊

[@Gaspard-uc4iv]

​@@crismo5375la vérité sort de la bouche des enfants

[@Maryamriu123]

Bonjour. J'ai beaucoup de plaisir à écouter vos commentaires avisés sur la nourriture. J'ai été très sportive et en poids normal mais j'ai eu le covid long j'ai été très malade et des années sans aucune activité. J'ai repris une nouvelle vie il y a 6 mois. J'avais pris 35kg. J'ai déjà perdu plus de 10. Malgré les séquelles je refais du sport. Je n'ai jamais aimé la nourriture. Je déteste les odeurs de cuisson. Je suis née avec l'hépatite. Manger c'est pénible. Je suis principalement végétalienne. Mais depuis quelques semaines je mange des œufs et du poulet ou poisson. Des aliments que je ne mangeais jamais. Merci pour ne pas nous faire culpabiliser. Enfin quelqu'un qui n'impose pas de régime strict impossible à tenir. Merci

[@shukry7746]

Merci Jean-mi ! Les youtubeurs ne font que copier pour mettre en ligne des vidéos qui leur rapportent, sans aucune base de recherche personnelle ni de connaissance expérimentale !

[@antho7939]

Je mange des quaker régulièrement depuis mon enfance dans du lait avec du chocolat en poudre, j'adore ça et ça rempli le ventre comme il faut 👌

[@gillesmoi5225]

Bonjour Effectivement les céréales nesquick sont bien notées Cependant il faut prendre en compte que pour une même valeur energetique les flocons d'avoine offrent plus de sucre lents, moins de sucre (20% de sucre dans les nesquick) et bien plus de protéines Du coup je pense que pour suggérer un produit ou un autre il faudrait mieux préciser des contextes d'usage. Un sportif à plus intérêt à prendre des flocons d'avoine et y ajouter des fruits frais / secs

[@IgorAndCrowie]

Je trouves dommage de comparer ça aux céréales du petits déjeuner la principale différence étant que les flocons d'avoine ( IG bas , bcp de fibres ) sont digéré bcp + lentement tandis que les céréales basiques ( IG élevés , sucres rajouté) n'apporte presque rien en termes de vitamines fibres etc.. Pour moi ces produits n'ont rien a voir même si ils viennent dune céréales

[@johnconnor6924]

Tout à fait d'accord avec vous !! Du coup comparatif biaisé, si ce n'est mal maîtrisé

[@dieteticiennemethodecohen]

L'IG des flocons d'avoine reste bas à condition de ne pas les chauffer. En porridge cuit, il devient proche de celui des céréales extrudées. Après, oui, le flocon d'avoine est une céréale moins transformée qui apporte des fibres solubles, notamment les fameux bêta-glucanes qui ont une action sur la glycémie et le LDL-cholestérol à partir de 3g/j.

[@franciscodeluca5453]

Oui, il n'aborde pas l'aspect IG et la capacité de régulation de la satiété qu'ils ont, on dirait qu'il ne connaît rien alors qu'il est docteur, bizarre, bizarre…😇

[@Cliophee]

Exact, vous avez tout dit. 👍

[@johanncasis6970]

Merci Jean Michel Cohen pour les infos. Il fut une époque ou je prenais des quaker oats avant mes entraînements de vélo ! Au top ces quaker! 👍

[@nicolasasharath8828]

Jai perdu 15kg en quelques mois, les flocons d'avoine m'ont vraiment aidé pour tout mes petits casse croute et petit dej. Fromage blanc 0%, un peu de sucre, des flocons d'avoine. Pas cher et efficace!

[@christapoulet363]

J'ai été élevée aux flocons d'avoine Quaker (ah l'homme au chapeau !) je suis passée par le petit déjeuner français classique pour me taper des fringales à 10h. J'ai repris goût au porridge agrémenté de fruits coupés et une lichette de peanut butter et je suis en forme et rassasiée pour faire cours jusqu'à 13h sans problème. Les flocons d'avoine, c'est la vie (pour moi ;-) !

[@agneskoch1708]

Idem 😂😂😂👍👍👍

[@asmam.2729]

Moi les fibres ça me détruit le bide ! Je peux pas

[@chhetdaracheat5397]

99% d'accord, le 1% c'est pour flocon d'avoine tout court

[@chhetdaracheat5397]

@@asmam.2729 sans fibre je crève

[@marie-joseeyanipel6544]

@@agneskoch1708 IDEM POUR MOI

[@evelyne1536]

Bonjour...je pense que ce docteur fait ses courses à Leclerc 😄 ceci dit ce monsieur est de très bon conseil bonne journée à tous

[@lalina.1833]

😅🤭

[@rachelezuena2483]

C'est un youtubeur et comme tous il reçoit des royalties quand il propose un produit !!! La salade ,c'est laquelle la meilleure ???😂 😂 😂

[@chantallarcher4497]

Merci cher Docteur Cohen j'aime beaucoup cette céréale pour bircher où potage..un grand merci cher Dr Cohen..pour toutes ces informations..à bientôt bien cordialement à vous..

[@lonewolf3418]

Les flocons d'avoine genre Quaker nature c'est un "must have" quand on fait attention à son alimentation car un bol de flocon avec du lait chaud c'est +- 175 Kcal et tu as une brique dans l'estomac. Il n'y a pas meilleur valeur Kcal/satiété sur le marché. Impeccable pour le petit déjeuné ou entre les repas si on a un petit creux.

[@favv4262]

Tout a fait d’accord avec vous .

[@MrZakalou]

Bah, je mange des flocons d’avoine de la marque quaker, les basiques et je n’ai jamais eu la sensation d’avoir une " Brique dans le ventre "… ! Tout est une question de quantité, il y a bol et bol 🤣

[@zazasa1750]

Qd je mange des céréales basiques j ai faim juste après. Quand je mange de L Avoine je n' ai plus faim je suis calé. Alors oui il y a clairement une différence.

[@petitemarie54]

Merci Dr Cohen pour vos analyses, elles sont utiles et instructives. On apprend beaucoup en vous écoutant !

[@Gaspard-uc4iv]

Et lui y se fait du pognon, hein Cohen ?

[@picologaming3156]

j’en prend pour prendre de la masse personnellement. bien énergétique pour commencer la journée

[@amblenath]

L’avoine nature aide à ne pas avoir faim. Peut être consommé avec du lait ( ne presque pas chauffer) ou avec un fromage blanc....et surtout on peut l’agrémenté comme on le souhaite avec des fruits frais de saison ou des fruits secs en quantité raisonnable. Plusieurs petits déjeuners avec une seule base.

[@rose-mariejacot7462]

Bien sûr,moi qui suis une adepte Kousmine,avec l’avoine je fais une budwiig modifiée et c’est juste excellent

[@ludovicdeon6355]

Exactement ❤😂

[@miti314]

C'est quand même meilleur au goût en porridge !

[@stephanelemanach7076]

Bonjour vers 02:10 vous indiquez groupe des céréales et vous indiquez le sarrasin. celle ci est associée à tort aux céréales mais ne fait pas partie de cette famille puisqu'elle est une polygonacée. elle est d'ailleurs sans gluten et est très nutritive sans avoir toutefois un ig élevé. en plus nécessite moins d'engrais. sinon merci pour vos vidéos. ;o)

[@Pavaul51]

T'es breton, nan?

[@mart9004]

J'adore ceux qui en savent toujours plus que les autres...

[@hubpaq]

Veillez 11:16 à ne consommer que des céréales complètes issues de l’agriculture biologique, cultivées sans pesticides, car les résidus chimiques se concentrent surtout dans l’enveloppe des grains. Choisir des céréales complètes non bio est presque une aberration, car on profite certes des fibres, des minéraux et des vitamines, mais on ingère aussi une partie des pesticides dont sont arrosées les cultures… Qu’il s’agisse de grains, de spaghetti ou de pain, préférez systématiquement le bio ! Tu devrais le spécifier

[@movik444]

Je mange des flocons depuis mes quatre ans , j'en ai 63 aujourd'hui ! Et j'en mange toujours , salé , sucré , nature , en crêpes , comme épaississant , dans les soupes 😄😄

[@mecabrico]

Même régime pour moi. Et, pour rendre une omelette plus consistante, il m'arrive d'augmenter un peu la dose de lait et d'y ajouter des flocons.

[@diavoline1]

Tient comme moi l'avoine ce n'est pas nouveau ou un effet de mode ,c'est juste qu' a l'époque il y avait pas de réseau sociaux par contre les cereal soufflé au chocolat etc... J'en ai jamais ma ger ni donné au enfants c'est une pure cochonnerie a l'identique des chips et le gras du flocon d'avoine n'a rien avoir avec celle des cochonneries industrielle ,

[@jeanpierrelajeanne2659]

Bonjour on fait parti du même club je mange du flocon d ' avoine depuis 1959.

[@miti314]

Je mange du porridge depuis l'enfance. Je me souviens aussi que ma mère nous faisait parfois, du potage aux flocons d'avoine avec de l'œuf filé . Un régal !

[@jonlaw9351]

tu les manges avec quoi ?

[@nogardclaude9821]

Bonjour Jean Michel, çà fait plus de 10 ans que j'ai changé mon petit dej pour les flocons d'avoine complet 40g cuit dans de l'eau avec 1 pomme, puis j'ajoute mon yaourt et cannelle.Je marche tous les matins 12kms et c'est ce petit déjeuner qui m'a permis de ne pas avoir de coup de pompe vers les 10h. Je ne suis pas spécialement la mode 😂, mais je prends ce qui me convient le mieux. Sur les conseils de vos diets sur les lives, j'ai fait l'expérience d'un petit déj pain fromage,ou pain jambon, çà me convient aussi pas de coup de pompe,👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Quant au prix des sachets de flocons d'avoine avec 500g de flocons d'avoine,je fais beaucoup de petits dej!! avec 1 pain pour le même prix ou presque beaucoup moins 😉😀.

[@TechnoBoomer]

Excellente vidéo, merci ! Ce qui m'a beaucoup amusé c'est d'apprendre que l'avoine est à la mode car de l'avoine j'en mange depuis 50 ans sous forme de porridge... et encore aujourd'hui, certains soirs d'hiver, cela me fait un diner très sympa... À bientôt. François

[@danielleriviere8273]

pour moi aussi les soirs tres froid et pas envie de cuisiner!!!

[@sourireanonyme6543]

Moi aussi, à l école on se moquait de moi en disant que je mangeais de la bouffe pour chevaux, maintenant toutes les influenceurs le recommande, cest le TRUC à manger pour réussir sa vie 😂😂

[@Jean-vz8co]

Aujourd'hui tout fonctionne sur l'effet de '''MODE'''..... même des trucs séculaires.... en fait ... tout devient une pompe à fric!!!... dans les flocons d'avoine certains sont tamisés et ne contiennent que du son!!!!.... c'est nul total... du vol manifeste!!!!.. dans les distributeurs automatiques certains produits sont bourrés de vers/larves d'insectes!!!... gaffe!!!!... gaffe gaffe!!!!.....

[@jonlaw9351]

tu les manges avec quoi ?

[@TechnoBoomer]

@@jonlaw9351 Pour un dîner, en plat : 70 g. de flocons d'avoine dans 500 ml de lait. Porter à ébullition et cuire 4 mn. Ajouter 50 g. de sucre... et le toiur est joué !

[@lemoalodile9536]

J'adore votre humour ☺️ je consomme les flocons d'avoine avec un yaourt le matin pour le transite intestinale 🤗

[@tadjam4908]

Slt je voulais savoir ces un bon transite intestinal ces vraie sa

[@lucasergent9047]

Super vidéo j'ai déjà comparé à plusieurs reprises des flocons d'avoine avec plusieurs marque etc , les flocons d avoine Leclerc reste les meilleurs j en mange chaque matin depuis 4 ans .

[@jacquemusgaby4266]

Merci pour cette analyse ça m’apprend à comprendre et à choisir bonne continuation !

[@sissi-cat360]

moi depuis que mes enfants sont bébés on a utilisé des flocons d'avoine. J'en prend parfois pour le soir: avant 18h, car je ne sais vraiment pas trop quoi manger le soir! Et c'est bien cela cale l'estomac, et autrefois on m'a dit que c'était bon pour la digestion!

[@martinemainge1232]

J ai beaucoup aimé cette comparaison. Merci pour tous ces détails surtout lorsque l on consomme ce produit comme moi , ayant passé la barre de 60 ans.

[@favv4262]

Tout à fait d’accord.

[@jeanalainetcarolecontant2692]

Bonjour, dans l’appréciation du prix, il faudrait pendre en compte le fait que les Bjorg sont les seuls dans lesquels il n’y a pas de traces de pesticides…

[@saadiken9606]

Exactement ! Il n'y a pas que le prix mais aussi la qualité !

[@nicoleheissler4080]

Merci :) Ravie du sujet abordé 👍 je consomme les flocons d'avoine Quaker depuis très longtemps et j'en suis très satisfaite. 🕊️

[@thierrydarras8302]

Très bien de dénnoncer les produits qui font le tour du monde!!! ❤️ Je découvre votre très bonne chaîne. Sportif depuis longtemps et donc intéressé par la diététique, vous confortez mes connaissances. Attention, chez Bjorg le produit est bio et ce n'est pas anodain vu les traitements sur les céréales... Après oui, il font payer cher la marque..

[@patrickvirac]

je n' ai pas pris cette marque , j' ai fais trempé dans de l' eau et j' ai mangé , mon taux de glycémie a baissé , je suis diabètique de type 2

[@quenelmarie4412]

Les gaufres Bjorg une tuerie..mais indice glycémique ++.donc à éviter !

[@reinebusson6538]

​@@quenelmarie4412 Le prix aussi

[@lorrainemeng2342]

Bonjour Docteur. Moi je consomme les Quaquers mais pas du tout au petit déjeuner. Version sale je râpé une courgette j'ajoute 1 œuf et les flocons d'avoine de manière à avoir une paye un peu consistante. Je façonne en galette et je passe à la poêle avec très peu de matière grasse et voilà un dîner équilibre, j'accompagne d'une salade verte. Version sucré, je fait des cookies 1 banane écrasée, des flocons d'avoine consistante d'une pâte un peu épaisse, j'y rajoute quelques petites de chocolat, amandes et noisettes légèrement concassées, je façonne des boucles et au four 25 minutes à 180 , et voilà un en cas sans sucré et délicieux. J'en glisse dans le sac à dos quand je pars en randonnée. Je mange de l'avoine 1 à 2 fois dans le mois car il n'y a pas de gluten et ça j'apprécie. On peu aussi le mixer pour en faire de la farine et l'introduire dans les recettes. Qu'en pensez vous ?

[@zurga6564]

Difficile d’éviter le sucre rapide le matin . J’étais diabétique, le flocon d’avoine a été la clé pour m’en sortir 🙂👍.

[@xor7536]

Tu n’es plus diabetique ?

[@Sonia-vx7qp]

Merci pour l'information précieuse car je suis diabétique également et c'est un bon conseil.

[@magdaaugustin9893]

Je valide votre réponse

[@nadinesoton3507]

Et comment tu consommais cela? Sans sucre et sans lait ?

[@zurga6564]

@@nadinesoton3507 juste avec de l’eau 🫤

[@valeriecohen-coudar646]

Merci docteur, pour ma part , ayant inclus 3 c a s de flocons d- avoine le matin avec un yaourt vegetal dans mon régime , je peux témoingné que ça cale bien pour la matinée , peut-etre que c est comme le pain, mais j avais l'impression que c était mieux que 2 tranches de pain. Ça a bien marché. Merci pour votre aide

[@ll3590]

Je mange des flocons d’avoine depuis mon enfance et ça date😂 . Cela reste pour moi une gourmandise et je les achète souvent au détail sinon ce sont des quaker pats évidemment. Quant au débat blé ou avoine, je vous suis totalement. Le but est de se faire plaisir 😋

[@brigitteriegert105]

J'ai failli m'étouffer de rire avec la vanne sur l'avion. J'adore vos petites pointes d'humour et toutes vos vidéo en général. Merci pour la bonne humeur sur mon café du matin.

[@dr.jeanmichelcohen]

Merci Brigitte, surtout ne gardez pas ça pour vous ! Partagez au maximum ! - L'équipe JMC

[@bryandsmr]

Un peu contradictoire sur un point docteur : Vous critiquez le nutri-score mais en même temps vous mettez en avant des produits petits-déjeuners pour enfant Nutri Score A qui sont je vous le rappelle Ultra Transformés (presence de MUT = Marqueurs d'Ultra Transformation ; Soufflage ; destruction des matrices alimentaires ; ... ) et qui ont un impact monstrueux sur la planète et l'environnement. De plus comparer des aliments non transformés tel que l'avoine avec des céréales petits-déjeuners pour enfant c'est pour moi un non sens. Ça reste mon avis 😉

[@faroukallali2944]

Merci beaucoup pour cette éclairage sur Lavoine, et grâce à vous je peux rester avec ma marque à l'ancienne comme moi lol

[@ln1602]

30 g de flocons d’avoine, une banane, un shaker de protéines concentrées ( protéines de pois) au chocolat et au lait végétal et quelques fruits secs et graines. Voilà mon petit déjeuner quotidien qui me permet de tenir jusqu’à l’heure du déjeuner.

[@Lizaaaaaaaaaaaa]

Pareil mais j ajoute des péptides de collagène

[@agneskoch1708]

Bjr c est quoi votre shaker de protéines concentrées ?

[@ln1602]

@@agneskoch1708 des protéines de pois de chez Action. J’en ai essayé plusieurs mais elles avaient un goût amer. Celles là passent très bien.

[@Karima63952]

Merci Dr Cohen pour tous vos conseils utiles.c'est un plaisir de vous écouter...

[@quentinhrz832]

Il ne faut pas oublier que 100g de flocon d'avoine bien préparé, ca fait déjà un beau petit déjeuner, c'est super rassasiant et ca tient au corp toute la matinée ! 100g de Nesquick c'est ridicule, personne ne s'arrête a une quantité aussi faible de Nesquick donc l'apport nutrisonnel est complètement différent ! Sinon vidéo intéressante.

[@dieteticiennemethodecohen]

Et pourtant la portion sur l'emballage du Nesquik est de 30 g 😂 Je vous l'accorde, c'est une portion minuscule.

[@quentinhrz832]

@@dieteticiennemethodecohen Effectivement, 30g c'est minuscule 🤣

[@dieteticiennemethodecohen]

@@quentinhrz832 Ils doivent se baser sur les apports pour un enfant de 3 ans 😆

[@quentinhrz832]

@@dieteticiennemethodecohen Oui probablement 🤣

[@Les_Carnets_de_Tom]

Oui je conseille trois quatre cuillères à soupe de flocons chauffés dans du lait écrémé en porridge, attendre que ça refroidisse et couper des fraises en cube et ajouter dedans avec des fruits secs

[@rosacarnier5633]

M avoine j e' mange depuis petite même ds la soupe pour épaissir dans pommes de terre juste un peu en galettes p'eins de choses à faire avec l aviinev et aussi le son d avoine ds yaourt fromage blanc.. Merci merci vous êtes rigolo et sympa e' plus 💝🙏🌹

[@prudent20]

Bonjour docteur, sans le savoir , vous êtes un influenceur 😁😁😁

[@gillesducomet4052]

Merci beaucoup pour toutes ses informations sur les céréales. Le matin je commence mon petit déjeuner avec les flocons d'avoine. Paula

[@Ravens_more]

Sauf erreur de ma part, il n’est pas vraiment regardé la part de sucre dans les glucides, qui sur certains paquets, sont plutôt élevés, je trouve ! Bonne vidéo !

[@titiracoon267]

Tout à fait, c'est hallucinant, alors qu'il est censé être un éminent diététicien il ne fait pas la distinction entre sucres lents et rapides dans la soixantaine de grammes de glucides par 100 grammes, ce qui est fondamental... Et ensuite il fait allusion aux fruits du müesli bio Leclerc qui ont fait le tour du monde tout en louant le Jordan's où l'origine n'est bien sûr pas mentionnée ! On frise le ridicule au point que je me demande si ce n'est pas volontaire pour engendrer du buzz et un max de commentaires (dont le mien !) et de visionnages. Pour couronner le tout, il sous-entend que le bio est trop cher et que le non-bio est équivalent, ce qui tient de l'escroquerie. Les pesticides et agents de traitement divers présents dans l'enveloppe des céréales complètes doivent sans doute être d'une bonne valeur nutritionnelle pour lui. Ce Dr est le Mr Loyal de la diététique qui surfe sur sa popularité médiatique pour faire un max de business au mépris de sa crédibilité. Cette chronique ne m'a rien appris si ce n'est confirmer ce que je pense du personnage : beaucoup de bruit pour rien.

[@ndikandika8483]

Très bien dit c est pour cela que je les consomme 58g pour 100g c est énorme

[@graciaabadi8614]

Merci de vos recommandations. Je consomme Les flocons d’avoine Bjorg sans doute parce que je suis conditionnée depuis un bon nombre d’années. Depuis votre vidéo Bjorg est à 2,39€ et qaker oats a 2,10€ le paquet de 500g. Du coup, je vais essayer les marques distributeur 😅

[@PsyChoKwakZ]

D’habitude je suis totalement en accord avec vous docteur mais je dois avouer que cette vidéo me laisse perplexe. Déjà, dans votre vidéo, vous ne parlez que de des valeurs nutritionnelles affichées sur les paquets alors que c’est loin d’être la seule chose à prendre en compte! Premièrement l’indice glycémique, par ex, la farine d’avoine (que je consomme personnellement) na un indice glycemique qui n’est que de 25, contrairement à la farine de blé qui se trouve en général aux alentours des 45-60, la différence est fulgurante! Deuxièmement, concernant les fibres. Il ne faut pas uniquement regarder la quantité de fibre, mais aussi la qualité de fibre. Sinon c’est un peu comme dire qu’un aliment avec 300 calories est aussi bien qu un autre a 300 calories. L’avoine contient du bêta-glucane, un type de fibre solubles difficile à trouver ailleurs, (qui est entre autre responsable de cette matière visqueuse et collante que cela donne avec de l’eau) qui est facilement assimilé et qui surtout permet de diminuer le taux de cholestérol (surtout le mauvais), en empêchant la réabsorption des sels biliaires dans l'intestin. Ces fibres permettent aussi de régulariser le taux de sucre et d'insuline, en ralentissant la vitesse d'absorption du sucre dans le sang. Elles ont également un effet plus rassasiant que les autres types de fibres (d’où le fait que l’avoine nous « cale » plus que les autres céréales) Elles permettent également de ne pas irriter linstestin parce qu'elles créent un mucilage doux pour les intestins, contrairement aux fibres insolubles du blé entier qui peuvent être irritantes pour la muqueuse intestinale De plus, c’est une céréale moins acide que le blé, ce qui est important étant donné qu’en vu de notre alimentation de nos jours, nous avons tendance à être trop acide. Enfin, l’avoine contient énormément moins voir pas du tout de gluten !!! Une dernière chose : peut être que bjorg fait du marketing en attendant je ne conseillerais pas le Leclerc car le bjorg reste un produit français (moins polluant) et bio (moins polluant et meilleur pour la santé, surtout pour des céréales où la concentration en pesticide est élevée, comme dans les compotes par ex)

[@Jojodu06]

t'en avait des choses à dire dit donc

[@papiou3243]

@@Jojodu06 et plus pertinente que le doc cohen ^^

[@lindychocolat1793]

@@Jojodu06 il est peut-être médecin en nutrition 😄

[@Phil-dg1yg]

tout juste !

[@Radoulf19]

Merci 👍👍

[@danieletordjman5580]

Bonjour, j adore vos vidéos instructives, à la portée de tous, Merci❤

[@dr.jeanmichelcohen]

A partager sans modération!

[@dr.jeanmichelcohen]

A partager sans modération!

[@stephanierenauspochet556]

Le matin mon petit déjeuner ( lait d'amande ou noisettes fait maison 120 ml, 40 g de quaker oats, une cuillère à café de chia, 12 g de bulk protéine, une pomme coupé en petit morceaux ou autres fruits et un thé matcha) et je tiens sans fringales jusqu'à 13h 😊😊😊😊😊

[@ndikandika8483]

Et pas de flocon d avoine remplit de glucide 😂👍

[@FabTT]

de mon côté : Petit dej chez moi : 3 cuillères à soupe de Flocon, une cuillère à soupe de son d'avoine et une cuillère à soupe de graine de Chia. Le tout dans moitié lait et lait d'amande. Le tout avec 10 amandes et bien entendu full Bio.

[@patrickboulanger871]

Je prend Quaker tous les matin, votre tuto me réconforte, merci

[@Ronny68100]

*Ahhh j'adore !... J'aime bien les gens qui disent "Haut et Fort" ce que les Autres pensent tout "Bas" !...* *De Tant de Vérité !... Hélas !...👌* *Trois Produits sur quatre ont une appelation Mensongère de nos jours et le Bio ne l'est pas tant que ça !...* *Merci pour le Partage et les précisions claires 🙏👍!...* *Tout du bon pour la suite!...* Amitiés "ℜonny" /Femme/62 ans/ Alsace/ France ...🙋

[@krusty1796]

En revanche ensuite oser dire que nesquick à 22gr de sucre serait kiff avec l'avoir à 1

[@hindmahiout]

Merci docteur, pour votre sympathie et votre bonne humeur.

[@Osteopatheparis12]

« C’est vieux Comme Hérode » j’adore ! Super synthese comme d’hab merci doc !

[@droledequestionneur4550]

Après il faut noter que Leclerc a l'honnêteté de mettre l'origine. J'ai travaillé dans une usine où les produits ont souvent fait le tour du monde mais la majorité ne l'indique pas !! D'où croyez vous que viennent les fruits de vos confitures, les légumes de vos boîtes de conserves, vos produits surgelés. Sachant qu'il y en a qui trompe volontairement en mettant du bleu blanc rouge ou du "made in France" mais avec aucun produits français dedans. D'ailleurs d'où vient l'avoine des autres produits ? S'il faut se poser la question, il faut se la poser tout le temps !

[@dorineruat9636]

Dans beaucoup de confitures il n'y a pas de fruits. Juste du sucre et des arômes... Lisez Christophe Brusset, ingénieur dans l'agro-alimentaire 😊

[@droledequestionneur4550]

@@dorineruat9636 J'ai pas besoin de lire j'ai travaillé pour l'usine qui fournit les marques grande distribution et a sa propre marque. Je me suis assez crever à faire les prépas en faisant les recettes avec les énormes fûts et les cartons de fruits surgelés. J'ai vraiment pas besoin de lire ça, mais tu sais il demande de faire les préparations à Lubersac, tu verras la différences entre ton livre et la réalité. Les confiture c'est environ 50% de sucre et 50% de fruits comme les recettes originales. Bien sûr ça varie selon les recettes demandées : ils rajoutent souvent un peu d'anti-moussant sauf pour le bio. L'acide citrique, les arômes ajoutées, la vitamine C sont ajoutées aux fruits mais c'est plutôt du côté des compotes.

[@marikaboryslowski5854]

Je consomme des flocons d'avoine au petit déjeuner tous les jours, marque Delhaize très bon marché et naturels, j'y ajoute quelques fruits secs, je mange quelques grains de raisins frais et 1 kiwi, déjeuner très riche mais un repas de roi, je ne suis plus toute jeune mais encore active, pas grosse c'est un de mes repas favoris Un repas de midi protéines et légumes, soupe et pomme ou fromage blanc le soir... Je suis pour le flocon d'avoine ! 👍❤️🌹

[@t-rexfamily51]

Bonjour je voudrais savoir ceux que vous pensez sur les bowlcake avec les produits prozis ? 😊

[@olympeathena]

Pour des produits complets mieux vaut privilégier du Bio. Sinon j'ai testé les flocons d’épeautre et vraiment je vous recommande ça change de l'avoine, les flocons sont plus gros avec un goût plus prononcé.

[@Mel.b02]

Y'a plus rien de bio hein.....lol c'est une appellation vendeur mais franchement y'a plus rien de bio ...

[@brigittebrimont2428]

Merci infiniment pour vos conseils pour choisir les meilleurs flocons d'avoine. 👏👏👏

[@hachinagnes8974]

Les flocons d'avoine complète pour 500g à Lidl sont à 9,7 de fibres, 59,5 glucides et 13,2 protéines. Pour 1€45. Par contre, rien sur la provenance sur le paquet ?! L'avoine fait parti des matières premières que j'achète maintenant. Plein de recettes sucrées et salées possibles. Ça dépanne aussi. Je trouve que l'on revient à bcp de choses passées, comme les bouteilles en verre consignées, les savons artisanaux, on n'a pas inventé la poudre 😂

[@christinet25]

Mais c'est vrai ont revient de plus en plus à des bases comme avant d'ailleurs dans les légumes les variétés comme autrefois c'est inouï

[@W-P_C]

Bonjour, Je trouve ta vidéo bien dynamique c'est cool!!

[@renoreb953]

Dr. Cohen à raison , jamais salade , jamais malade 👍

[@alvarotorescruz]

Très sympa cette chaîne, merci Jean-Mi

[@dr.jeanmichelcohen]

Merci et bienvenue ! N'hésitez pas à partager les vidéos autour de vous et à vous abonner :) - L'équipe JMC

[@arnaud41466]

Une dinguerie les flocons d avoine bio j en mange cru ramoli dans le lait froid j en ai manger 1kg par semaine avec 1 l de lait bio demi écrémé avec des morceaux de chocolat noir 75/100 cacao c est une dinguerie et j en ai abuser pendant plus de 6 mois Je sature un peu depuis 1 mois je consomme plutôt 500 gr par semaine ☺️😉 Un régal et très nourrissant l avoine 😀 et beaucoup de bienfaits

[@suerte7380]

Respect mec

[@Mat_Gallusman]

Bonjour l'insuline ! 😢

[@arnaud41466]

@@Mat_Gallusman heu non peu d impact vu l index glycémique des flocon d avoine cru plus protéines et graisse donc peu d impact 😀😉

[@Mat_Gallusman]

@@arnaud41466 L’IG joue réellement à la marge malheureusement. Cette théorie des sucres lents/rapides a été infirmée. L’index insulinique paraît plus fiable pour la santé métabolique. D’ailleurs avec un simple glucometre on peut mesurer l’impact d’un tel aliment, inadapté aux personnes diabétiques. Les docus Fat fiction (en vf) et The magic pill dispos sur YT sont une introduction stupéfiante à ce sujet...vital.

[@francoisemabille9910]

Bonjour Je prends des flocons d avoine le matin à cause d un transit lent. J ai trouve la video tres bien. Et Je ne regarde pas forcément le nutri score. Merci pour votre critique sur le produit de marque. Cela me conforte dans le choix de la marque magasin qui est peut etre meilleure que la marque elle même pour ne pas la citer.

[@patricialedez9463]

Ayant un peu de poids à perdre et ayant un minuscule début de diabète, mon médecin m'a conseillé l'avoine au p'tit déj 🍵 Ça marche 😊. J'ai trouvé dans mon supermarché de l'avoine bio cultivée en France et pas si cher que ça. Moins cher que le votre chez leclerc ☺️

[@h.montgomery]

Je mélange 1/3 de blé et 2/3 d'avoine avec Brinta et Quaker. Le Brinta plus fin est une sorte de ciment qui se mélange mieux au lait chaud en gonflant. 200 grammes de lait pour 40 grammes de mon mélange et 2 minutes au micro-ondes. C'est très nourrissant avec un peu de miel. Depuis que j'ai découvert que l'indice glycémique était plus faible froid, je le laisse gonfler au frigo depuis la veille, si j'y pense.

[@irenelestage2134]

Vous êtes super sympa docteur Cohen je regarde souvent vos vidéos je suis une mamie de bientôt 85 ans je vous aime beaucoup merci pour tout ce que vous faites merci encore

[@vivianealthey-inthavong7186]

Merci beaucoup pour nous partager vos découvertes ! Gratitude

[@patriciadolbleskin2748]

Une découverte les flocons d'avoine? Curieux

[@jeanmichellouis4]

Bonsoir excellent 🙏 merci , j’aimerais avoir une vidéo sur les boîtes de sardine thon et foie de morues et un avis sur les différents saumons fumés , j’aime bcp le saumon certainement trop…..

[@christianepantera7833]

Merci de tous ces conseils

[@gotikdarkness21]

J'apprécie votre avis qui confirme ce que je pensais. A savoir que le produit tout simple que je consomme (avoine Grainea) est celui que vous recommandez. Pour moi emballage coloré et réputation dorée ne font pas qualité. Je l'agrément de fruits du moment , oranges en ce moment, nectarines en été ou autre et c'est délicieux. Cuit, en porridge, il est fantastique pour apaiser les intestins . Merci de vos conseils sans prétention et souvent plein de bon sens sur de nombreux produits.

[@dr.jeanmichelcohen]

Bien joué :) - L'équipe JMC

[@tagmangeek3561]

Ça fait partie de mon petit déjeuner depuis près de 25 ans

[@gigilabeaute3670]

Merci pour toutes vos informations. Toujours super intéressante 😊

[@saadiken9606]

Pour les flocons d'avoine et autre graines, il faut absolument les prendre complètes et surtout bio ! Les meilleurs produits sont à mon avis les produits Bjorg.

[@Jean-vz8co]

??????????????????????????????????????????????????????????.................

[@EssentielProductions]

on m"a souvent dit que l'avoine avait un gros avantage au niveau de l'indice glycémique ... es-ce vrai ?

[@dieteticiennemethodecohen]

Oui à condition de consommer les flocons froids, par en porridge cuit.

[@moralesalain]

Merci doc pour ce comparatif … tjrs un plaisir de vous voir ou revoir 🙃👍🏻

[@dr.jeanmichelcohen]

Merci ! Pensez à partager un maximum ! - L'équipe JMC

[@bahahch.5343]

Merci pour toutes ces infos. Je suis contente j'achète déjà les céréales Marque repère

[@christophermoury9434]

Bonjour, pour moi la grosse différence entre le blé et l’avoine c’est l’index glycémique des deux céréales et la différence est importante . En général j’aime bien vos vidéos et je suis un peu surpris que vous n’ayez pas parlé de la différence importante de l’index glicémique . Je suis moi même consommateur de flocons d’avoine et c’est en partie pour cette raison que je trouve l’avoine si intéressant.

[@dieteticiennemethodecohen]

Bonjour, tout dépend en fait comment vous consommez vos flocons et avec quels aliments. Un bol de flocons d'avoine chauffé, consommé avec une compote aura un IG bien plus élevé que les mêmes flocons de blé pris froids avec un fromage blanc et une pomme par exemple.

[@titiracoon267]

Tout à fait. Et si vous voulez bénéficier de l'effet "longue durée", il ne faut pas le faire cuire comme il le suggère (porridge) mais plutôt froid pour ne pas transformer les sucres lents en sucres plus rapides. Perso, je le mélange à un laitage, du riz soufflé et des fruits secs. C'est peut-être moins digeste mais ça garantit une énergie diffusée lentement et longuement. Ca doit faire 20 ans que j'en prends et n'ai jamais eu de problème de digestion ni de coup de barre, même si je dois prendre mon repas de midi à 14H ou 15H. Les céréales complètes bio sont un trésor de l'alimentation ! A commencer par l'avoine ou le lupin grâce à leur IG faible.

[@Tarkinx]

Oui il parle jamais d’IG mais de sucres rapides et lents…la vieille école et trop simpliste pour moi

[@marie-joseeyanipel6544]

Docteur COHEN, je viens d'acheter des flocons d'avoine cette après midi et j'ai payé 3.48€ le paquet de 500gr marque PRIMEAL et 1 son d'avoine 500gr 5.45€ marque BJORG. Pour moi, il n'y a pas d'engouement ; tout simplement un problème avec mes dents. J'aime beaucoup et j'en mange un peu plus que d'habitude mais je trouve que c'est cher dans notre Ile de la Réunion. En fait les prix flambent depuis quelques mois.

[@lederniermot7230]

La marque BJORG en prend pour son grade... il faut quand même pas exagérer, une céréale bio à 4 eu le kilo c’est pas siiii cher que ça je trouve.

[@christina_newton]

@@lederniermot7230 ça se voit que vous êtes pas du milieu, bien sûr que si c'est cher

[@MrCollell]

Merci pour vos informations toujours un plaisir de vous écouter.

[@atreide9358]

Alors oui les céréales bio sont plus chers mais on évite de manger trop de pesticides aussi, ce qui n'est pas négligeable. Surtout pour des céréales complètes c'est quand même mieux de manger bio

[@joelisad.9122]

Merci pour le "parler vrai " . Le problème de fond , c'est que le "business" a depuis longtemps priorité absolue sur le intérêts et le bien-être du consommateur...les marques disparaîtront et nous ne les regretterons pas. La relation directe avec les producteurs sera bénéfique pour la collectivité.

[@pascalfournierlevrai]

Il y a quand même plusieurs différences notables entre les céréales de petit déjeuner pour les enfants et les flocons d'avoine. Comme dit dans d'autres commentaires même a calories équivalentes il faut regarder les différences d'index glycémiques si on veut être rassasié durablement et ne pas prendre trop de gras. Donc déjà le sucre c'est pas top. Après le processus d'extrusion des céréales industrielles augmente l'index glycémique des glucides du blé. Enfin vous parlez du bio comme si c'était accessoire mais je ne conseillerais pas des céréales complètes non bio pour des enfants car les pesticides se retrouvent en plus grande quantité dans l'enveloppe.

[@lemercenairedelespace4199]

Les pesticides sont le dernier soucis auquel il fait faire attention quand on mange des céréales. Les céréales contiennent naturellement des antinutriments très très problématiques comme les lectines , phytates etc .... Les pesticides ça reste moin toxique que ces trucs

[@bgclurix]

Moi les glucides depuis mi janvier c'est avec parcimonie, je m'autorise 1 repas avec des glucides et en week-end seulement. Le reste du temps c'est strict, moins de 50g de glucides en semaine et ça m'aide à contrôler des pulsions boulimiques ou hyperphagiques.

[@Ik83-30]

On mange déjà beaucoup de blé sous forme diverses car les industrielles en foutent partout, et cela nous rend de plus en plus intolérant au gluten, c'est donc pour cela qu il est bon de varié avec l'avoine par exemple, si on sait le cuisiner. Cordialement

[@aureIe]

bien vu super vidéo au top comme toujours

[@fannyfanny7511]

Bonjour Mr Cohen ..J'aimerais savoir la différence entre flocons d'avoine et son d'avoine.. Si cela est possible ... Merci d'avance .. Bon dimanche ❤

[@Abzy675]

@@fannyfanny7511 Le son d'avoine est la cosse du grain d'avoine. Réhabilité dans l'assiette depuis le succès médiatique du régime Dukan, il est très riche en fibres, ami du transit et combattant du mauvais cholestérol. Les flocons d'avoine sont les grains écrasés et précuits à la vapeur de l'avoine. C'est google qui l'as dit 🙂

[@virginiechazal703]

En bref, c est tres bien de nous informer.. mais du coup beaucoup de gens ne savent plus trop quoi mange..juste je me rend compte que depuis que je dejeune aec un bol de floc et de bins fruits frais , j ai mincis. C est bon et rassasiant..en definitive, c est a notre corps de decider...merci pour les conseils.

[@baxter92sb16]

Bonjour Sur les céréales complètes j'ai toujours eu écho qu'il fallait les prendre BIO car sinon elles seraient trop chargées en pesticides. Etes vous d'accord Monsieur ?

[@dr.jeanmichelcohen]

Tout à fait ;)

[@superjoe8217]

J'ai enfin trouvé ma chaîne pour pouvoir m'aider pour les conseils nutritif, merci vous êtes acteurs de mon avenir Dr Jean - Michel

[@dr.jeanmichelcohen]

Bienvenue Super Joe ! 1 vidéos par semaine, des SHORTS, des lives le dimanche... Venez poser vos questions ! Abonnez-vous et partagez la chaîne ! - L'équipe JMC

[@rachidzane6126]

franchement comparer un produit de petit dejeuner industriel bourré de sucres et d'huiles raffinées avec des flocons d'avoine purs c'est une blague...un bol de flocon d'avoine c'est beaucoup plus sain qu'un bol de nesquick faut arreter !!!

[@CGB.SPENDER]

Oui une blague ce docteur

[@Gaspard-uc4iv]

Oui, mais Cohen il est payé pas un youd pour rien pas vrai Cohen.

[@vanbellinghenchantal4465]

Bonjour 👋 pour le premier vous n 'avez pas dis pour les graisses saturées merci pour cet video tellement bien expliqué !!

[@Robert-kp8rt]

Les anciens manger énormément de flocons d'avoine quaker , mon grand-père me disait si c'est bon pour les chevaux c'est bon pour les humains. Et croyez-moi le grand-père c'était une force de la nature

[@martinedutron4193]

Les flocons d'avoine c'est vraiment fadasse,pouh!autant, même si ça devient très ardu à notre époque ubuesque de trouver une boulangerie qui vend du bon pain,manger une bonne tartine

[@jemangedupain.]

​@@martinedutron4193 Quel argument anti-santé. Certains mangent par utilité et d'autres par goût. Quoique les flocons on peut y trouver son goût. Donc je dis NON et NON à votre pain tartine à la place de flocon même si du pain de temps en temps c'est pas grave. Mais en aucun cas ça doit être une habitude

[@Nico_is_back]

Bonjour Mr Cohen, je vous remercie pour votre vidéo . Lavoine est un produit que je consomme chez Leclerc, le muesli également. Après je ne connais jamais les quantités a consommer..... Merci beaucoup

[@capcaty8037]

Merci pour cet éclaircissement c’est vrai que je consomme des flocons d’avoine et lait amande sans sucres le matin ça me permet de tenir jusqu’à midi Car avant c’était pain , beurre confiture! à 10 h j’avais des hypoglycémies là avec c’est top pour moi je prends des fois des céréales d’une marque française équivalente au moins c’est mieux pour la planète pas pour mon portefeuille je vais attentivement mieux regarder les compositions je suis bientôt à la retraite merci pour vos conseils

[@doha5447]

Merci Docteur 🙏. En plus vous ressembler bcp à mon père. Svp. Parlez- nous de l’orge. Et des agrumes surtout les oranges ☺️

[@christellecaillot4635]

Et que pensez-vous des flocons d'avoine bio en vrac ? Est-ce que ce n'est pas le meilleur produit ? Merci d'avance pour votre réponse. Christelle

[@dieteticiennemethodecohen]

Sur le plan écologique et du prix, c'est l'idéal !

[@Opinionopen]

J'adore vos présentations . Merci Docteur 😀

[@dr.jeanmichelcohen]

Merci à vous ! A partager sans modération ! - L'équipe JMC