Обязательное блюдо весны! ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ по рецепту БАБУШКИ! Главные СЕКРЕТЫ приготовления!

Обязательное блюдо весны! ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ по рецепту БАБУШКИ! Главные СЕКРЕТЫ приготовления! Настоящий зелёный борщ со щавелем и яйцами! Необыкновенно вкусно!
*****************************************
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ➡️ / @kukhnyaneumeloykhozyayki
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️🫶
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**********************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
На кастрюлю 4 л
свиная грудинка ~600 г
картофель ~400 г
лук 1 шт.
смалец 1 ст.л. с горкой
приправы по вкусу
яйца 6-7 шт.
рис 100 г
щавель 2 больших пучка
зелёный лук
петрушка
укроп
Приятного аппетита!
*****************************************
RECIPE
Per pan 4 l
pork belly ~600 g
potatoes ~400 g
onion 1 pc.
lard 1 tbsp. with a slide
seasonings to taste
eggs 6-7 pcs.
rice 100 g
sorrel 2 large bunches
green onions
parsley
dill
Bon appetit!
****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы точно найдете то, что Вам нужно!
Напитки:
• Напитки
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
Постные блюда • Постные рецепты
Первые блюда • Первые блюда
Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
Салаты: • Салаты, закуски
Пельмени,вареники, чебуреки: • Пельмени,вареники, чеб...
Крем для любой : • Крем для любой выпечки
#кухня_неумелой_хозяйки #борщнаобед #борщрецепт #зеленыйборщ #щавелевыйсуп #щавель #первоеблюдо #обед #обеддлявсейсемьи

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно! Летние рецепты: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL Напитки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV Выпечка: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip Ленивые рецепты: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH Вторые блюда: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC Постные рецепты: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8 Салаты, закуски: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA Праздничные блюда/Блюда к празднику: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr Блюда из рыбы: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD Крем для любой выпечки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn Торты и десерты без выпечки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b Блюда из фарша: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS Пельмени,вареники, чебуреки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M Блины,Оладьи,Панкейки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x Домашний сыр - легко!: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm Пасхальные рецепты: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm Первые блюда: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70 Что приготовить из детской смеси: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

[@user-gu9cu7nn9j]

Очень красивый и вкусный зеленый суп !!!! Молодец !!!

[@user-zq4fn2de4e]

Была помоложе варила густой борщ,с рисом. Сейчас - без крупы больше нравится,и что бы было больше жидкости!

[@user-bv2jd1ie7l]

Моя мамочка тоже так варила, только яйца отварные клали уже в тарелку. Это самый вкусный зеленый борщ, правда

[@user-cf4mw2tp4s]

Здравствуйте,Наталья,спасибо за рецепт вкусного супчика,мы называем его щавель.В рецепте риса нет, по-моему.

[@user-sw3yy7pe2w]

Спасибо, очень приятно видеть единомышленницу ! Моя дочь уже 21 год живёт на Западной Украине. Там её научили варить зелёный борщ по вашему рецепту. Вот один в один. Это ОЧЕНЬ вкусно. Я тоже так варю всё последние годы.

[@nataljahildebrandt8532]

Отличный рецепт.моя мама тоже так готовит.👍😋🎉💞🕊

[@valentinanikolaeva3713]

Я тоже варю почти так, без томата. Только рис не добавляю, и яйцо кладу в тарелку .

[@i.arcobaleno6197]

Наши бабушки ,многие,варили зелёный борщ в котором обязательным ингредиентом была молодая КРАПИВА наравне со щавлем ,это очень вкусно,она смягчает щавелевую кислоту и очень ,очень полезно:) А ещё очень вкусный рецепт щавлёвого борща на кефире👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-if1uw1iv8g]

Вкуснотища! Я живу в Минске и тоже варю так зелёный борщ, только яйца кладу в тарелку. Спасибо за рецепт!

[@user-ov5ph6lh4u]

Я тоже , почему-то ,зелёный борщ люблю на свинине и яйца только варёные, вместо риса кладу перловку .

[@rbhbxtyrjdbrnjhbz]

Я тоже перловку больше люблю, да, и полезнее она...

[@user-rb2cm5yg2f]

Я тоже местная. У нас тот же рецепт. И любимое блюдо. Моя мама также с рисом варила. Но пару нюансов. Зажарка на сливочном масле при любом мясе. Мясо - лучше домашняя курица. И главное- для заправки порезанные яйца перетирали ложкой со сметаной. Желтки растворялись, именно в том и вкус. Это в конце. Потом, кому мало сметаны, можно еще в тарелку. Я еще добавляю шпинат, наполовину со щавелем. Зеленый борщ варили , начиная с марта- апреля. Наташа, спасибо, что напомнили. Надо варить.

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Спасибо большое, очень интересные нюансы ❤️

[@Oksana602]

Эх,такая вкуснятина!Не пробовала,но,оно ж видно😂Пост закончится,приготовлю! Спасибо👍Всем здоровья, счастья, благополучия, мирного неба над головой 🙏

[@user-wu2jp5km1b]

Спасибо! А разве вареные яйца в горячем борще не становятся жесткими? Я всегда яйцо разбалтываю и вливаю в борщ. И в щавель в нашей семье никогда не добавляли крупы.Только мясо, картофель и щавель.А Как правильно я не знаю. Спасибо за Ваш рецепт приготовления зеленого борща. Наташенька! Всегда с большим удовольствием смотрю Ваши рецепты.❤😊

[@liudmilatatarynovich9543]

Buenos días, siempre echábamos huevos duros,mi padre también echaba arroz, buen día

[@user-eu4ou5mb7t]

,,правильности,,в варке зелёного борща ,нет. У каждой местности свои нюансы Мы варим так,только на бульваре курицы,зажарки,нет,крупы нет, Яйцо варка отдельно,до полуготовности,щавель,лук,петрушка,укроп Кефир,сметана,и картофель

[@user-wv8cb8ls9x]

Готовлю,как вы, это самый вкусный зелёный борщ. Ну ещё петрушку, укроп и зелёный лук добавляем. А яйцо, которое разболтали и влили в борщ - очень нежное.

[@user-ym1tm9jt9i]

Болтушка из яиц не всем нравится . Готовлю зелёный борщ только с варёным яйцом.

[@ER-df4sf]

Моя бабушка тоже всегда готовила зелёный борщ без риса и с разболтаными яйцами , для меня это тоже самый вкусный борщ

[@priceless2382]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sevanovruz1851]

Я из Баку Мы готовим на говядине. Из зелени щавель,шпинат,укроп Делаем зажарку лук со сливочным маслом и мукой,гдето 1-2 ст.л Яйца отвариваем,рубим и смешиваем с укропом Подаем отдельно на стол Ну и разумеется сметана или жирный натуральный йогурт.У нас его называют гатык.Обожаю зелёный борщ)

[@user-fi9jw5ul1d]

Приятно посмотреть на приготовление моя мама так готовила, а также и я.

[@user-gy6xo2cc8t]

Спасибо, так готовила моя бабушка, так и я готовлю!

[@user-uk1jv2pk7s]

Очень вкусно, отличный вариант, у нас принято готовить толькоьс картофелем а здесь и рис, видимо для сытости с поросятинкой - блеск и зелени много, СпасиБо 👍👍👍🤝🤝🤝😋😋😋

[@IrinaAlexandrova1909]

Моя бабушка тоже без крупы варила, а меня недавно научили перловку класть, очень понравился такой вариант. И желток от варёных яиц с небольшим количеством бульона растираем, так нам вкуснее

[@user-us4bz8ee4o]

Варю зелёный борщ, как вы с рисом, очень вкусно. И ещё второй способ, со щавелем и крапивой, тогда без риса.

[@user-kn2hl3cq8k]

Спасибо за рецепт.Аппетитный супчик.Я так яйца люблю сырые в суп.В мисочку взбиваю тоже 4,5 яиц вливаю в суп и перемешиваю.Хорошо получается.

[@user-qh8ow7ct5p]

Зелёный борщ у нас варят без томата и риса. Если томат добавить, то уже не зелёный !

[@user-oq9ry6zf4c]

❤❤❤❤❤❤👍👍👍

[@irinavayner9203]

Вы Молодчина.Отличная хозяйка.Нью Йорк смотрит

[@user-ii9fj6xk1i]

Добрый день! Я яйца в борщ сырыми выливаю,крупы не добавляю, тамат не кладу,свенину не люблю,поэтому говядину добавляю и постную свенину капельку.Все правильно,кому как нравится так и готовят,но надо пробовать разные рецепты,с крупой зелёный борщ будет сытнее, конечно.Мне сейчас нельзя мясо, так приготовлю из курицы, обзову его " куриный зелёный борщ" и добавлю рис! Думаю,будет вкусно! Главное от души готовить!❤

[@user-gu9cu7nn9j]

Томат и Свинина !!!

[@user-gg2ql9qz6e]

А моя бабушка обязательно клала в борщ квашеный буряк. В ступке растирали чеснок с салом и солью и в конце варки добавляли в суп. Яйцо разрезали на 4 части и подавали в тарелку. Из зелени обязательно молоденькая крапива, запаренная кипятком, щавель, лобода, лук зелёный, укроп. Можно пшено, можно рис. Но фишка зелёного борща - квашеный буряк, который бабушка в трёх литровой банке красила с нового года.

[@user-lo1si9ff3q]

Мне 63 и я первый раз вижу борщ с рисом.

[@user-vz5nu9tv5v]

Мы яйца тоже ложим в тарелку

[@user-my6lt6oj1l]

Зеленый суп, борщ это борщ, без всяких круп. Это лично мое мнение.

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Спасибо за комментарий

[@user-ym1tm9jt9i]

И у нас щавелевый суп с рисом , крапивой и яйцом называли зелёный суп.Готовили суп и без мяса . Зелёный борщ готовили без крупы . Вместо свёклы щавель , болгарский перец тоже не добавляли. Зажарка - лук, морковь и совсем немного для цвета томатную пасту , яйца резали в кастрюлю. И обязательно петрушка , укроп .

[@user-gu9cu7nn9j]

​@@user-ym1tm9jt9iкакая - то Смесь всего ...

[@user-zt8ph1rq3q]

Раніше зелений борщ затовкували пшоном і салом разом з шавелем

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Дякую

[@user-zm6rg1uw3g]

А який сенс кидати рис тоді , коли вже картопля , майже , готова ?

[@user-zg2bo9iz9k]

Может и вкусный Ваш борщик, но у нас на Кавказе я ни разу не видела что б в борщ рис клали... Кладут слегонца томат по желанию или помидорчик, но что бы цвет немного прикрасить и вкус насыщенный становится,но это на любителя,соответственно .. Для меня по вашему рецепту приготовления получается жидковатая каша., готовить не буду. Просто кушать не смогут, не приучены! 😊

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Спасибо за комментарий

[@user-zg2bo9iz9k]

@@kukhnyaneUmeloykhozyayki не за что... Везде по разному готовят... Везде, как приучены так и варят! Всё по разному.

[@oksanasidorcuk2825]

Смачніше не з рисом, а з пшоном Попробуйте, не пожалієте.

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Дякую

[@user-sb5yu6cf5u]

Я только не поняла, что это за борщ, если в нем ложка стоит. Разве это первое блюдо?! Да еше рис- новинка!! Никогда даже не слышала, чтобы в такой борщ добавляли рис😮. Если он чуть постоит, то это же каша такая, что ложкой не повернеш,!!! и яиц слишком много!! Ужас!! Сколько их там десяток? Зачем? Штуки четыре и норма..Борщ должеен быть жидким и легким. Хорошо готовить на бульоне из птицы. Вот это легкий весенний борщ. Еще и пассеровка на растительном масле, но в конце в нее добавить чуточку сливочного масла и немножко припустить.

[@user-bk6cx4iq8j]

Это,конечно,не борщ...дайте этому супу другое название..при чем здесь БОРЩ ?

[@user-hy1um4wm3p]

Это не борщ зеленый,а щи зеленые