ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Как в домашних условиях сварить твердый сыр из молока и творога в мультиварке своими руками? Домашний сыр просто , вкусно, быстро.
Страница ВК marusyarusskaya2022
Группа в контакте ОБО ВСЕМ С МАРУСЕЙ obovsemsmarusey
Группа в контакте О ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ С МАРУСЕЙ ozdoroviesmarusey
ТикТок vm.tiktok.com/ZSddkWQy8/
Pinterest pin.it/67NCvHf
Канал о лекарственных растениях@natureMarusya
ссылка на канал / @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#твердыйсыр #домашнийсыр #сыризтворога

[@dass1094]

Я думаю, мы все соскучились по простым русским женщинам, без выпендрежа и самолюбования. Маруся- редкий экземпляр простоты, доброты и мудрости

[@user-nt1dx4cv6c]

Рецепт хороший, надо обязательно приготовить таким образом сыр. Мне хочется его есть пока он тягучий. Спасибо хозяйке канала за ценный рецепт.

[@user-nl8wx1uz5f]

Олю 70

[@ninachelnokova9563]

Подкупает сама Маруся обаятельная и симпатичная

[@ninacovrig3645]

@@user-nt1dx4cv6c,

[@user-vm6to1lc1m]

А какие у нее "теплые" руки! Подписалась.

[@user-th3tm6jr2x]

Как же приятно видеть настоящую женщину без без накрашенных когтей, распущенных и болтающихся во все стороны волос. Спасибо за прекрасный рецепт. Вам удачи и большого личного счастья!

[@user-jj1yq6cb3h]

Все норм спасибо но есть полегче рецепты брынза адыгейский ,просто возьми много но благодарю❤❤❤

[@user-ci2ni2uw3y]

Маруся --❤❤❤

[@user-wf4mb6pg9d]

❤

[@user-vc4xj4sr3x]

Все женщины настоящие, прикинь.

[@dinwin7784]

так точно) про ногти сразу подумалось - приятно видеть было эти руки. И белый платок.)

[@user-yw2kw2fv7q]

Наконец- то встретила человека, который объясняет просто, понятно, без слов « девчули, красотули». Не используют ингредиенты, которые люди и в помине не видели и не слышали о них. Спасибо Вам огромное за уважение к смотрящим ваши видео.

[@user-ce6hh7jp5i]

😂

[@user-hn6ms7cv9g]

Просто доступно вкусно. Спасибо

[@user-xc9jc3cr1e]

шо да то да, а если б ещё и меньше слов - цены бы не было.

[@user-od4td9qf9c]

Спасибо за рецептик дай Бог вам крепкого здоровья, женского счастья,мира и добра 🎉

[@rossoffv]

но один "ИНДИгриент" таки был)))))

[@user-cr5ig4ex6q]

Все таки, у Вас, Маруся, лучшие ролики! У Вас ВООБЩЕ нет словесной воды, Вы говорите только по сути, оговариваете важные нюансы. И вообще, Вы очень обаятельны!!!!!

[@user-xn4ld7ip8f]

А в духовке как?

[@user-ek1qs9zn5e]

Подсказка. Чтобы не пригорало, нужно посуду с сырной массой поставить в другую посуду напоненую водой и ставим нагревать. Тем самым, мы подстраховываем сырную массу от пригорания. Всем удачи!!!,

[@user-md9dx6vq8g]

В микроволновке не подобает и быстро готовится

[@andreaseisen7010]

Да. Этот способ называется "на водяной бане". Заварной крем, например, так же можно делать. Да много для чего этот способ хорош.

[@user-tm5uz8sn8w]

Весной в 1964 году я закончила 4 класса, в первый день каникул в Пионерской правде был этот рецепт, но там добавлялись 9 желтков. Я решила сварить сыр пока родители на работе. 9 желтков не могла себе позволить, тем более куда девать белки? Добавила 4 яйца, сварила, да ещё какой сыр! Мне летом будет 70 , а сыр до сих пор этот варю и сейчас лежит в холодильнике. Он и вправду очень вкусный. Спасибо Вам Маруся, что Вы верны нашим традициям. Здоровья Вам!

[@user-by9fx2vb5l]

Очень прошу напишите рецепт с с"Пионерской Правды", будьте добры. Заранее благодарю, здоровья вам и благополучия. ❤️

[@Marina-kz2qu]

Подскажите, а на каком этапе желтки добавлять?

[@allavivdich5048]

Какая умничка! Платок на голове во время приготовления еды ДОЛЖЕН быть. Спасибо за рецепт и опрятность!

[@user-dq6ki5xd1v]

Домашние меня в психушку сдадут, если я вдруг напялю платок. 🤦‍♀️Ещё перчатки и противогаз надеть, вдруг чихнуть приспичит. . 😮😂😂

[@user-nf3ry6zc3w]

Чтобы не подгорал сыр,я варю на водяной бане. Результат тот же.

[@grandgrand2598]

Интересно, ты тоже дома в платочке готовишь😂

[@allavivdich5048]

@@grandgrand2598! Во-первых, нечего "тыкать". Во-вторых, не Ваше дело, как я готовлю дома. В-третьих, да, готовлю, закрывая волосы. Платком, косынкой, специальной поварской шапочкой. Надеюсь, Ваше любопытство удовлетворено?

[@05577]

Я так сварил недавно сыр, но добавил 2 яйца. Варил на водяной бане полчаса, тягучим он не стал почему-то. Жена есть не стала, покрутила пальцем у виска. А я с чаем съел всё. Вкусно!

[@crucru1856]

Вы молодец.

[@user-wp3xj3qd3k]

😅❤

[@user-fj8wm5mt3w]

Спасибо,заставили вспомнить давно забытое старое.Следом за вами я готовила этот сыр.Надеюсь,что в следующий раз я с удовольствием буду опять готовить.Надеюсь, не разочаруюсь в своем сыре.Очень хочется,чтобы получился вкусный сыр. А всем,кто видит эти строки,я желаю доброго здоровья и добрых вестей в вашем доме и чистого безоблачного неба над нашей Россией и во всем Мире! Пусть нас Всех хранит Господь Бог!

[@user-kq6td9fi6w]

Господи помилуй

[@user-hp7ed9dq7y]

Думаю.что лучше покупного--надо убедиться--назову именем внука....

[@UserUser-sn1mo]

Светлана не господь, а Бог❗

[@user-yl8nx1cw4t]

Спасибо за рецепт 👍👍👍🇬🇷🇷🇺❤️❤️❤️

[@Olenka43]

Светлана, Вам тоже мира, добра, счастья! 🌼

[@user-rb7mh1sj6f]

Простая, добрая, вы молодчина,без всяких ногтей огромных,всё просто и понятно, характер у вас мягкий, по этому и сыр вкусный!!!!

[@user-rt1tr1xy8x]

Мир дому вашему Дина, смотреть на руки где нет крашеных ногтей,. там кажеца любая еда во благо.

[@Diana-bw6se]

Какие ногти? Руки труженицы !!

[@user-vo5sp8ld7m]

Какие там ногти? Меня поразила фигура😳😁👍👍👍 это высший пилотаж. Вот что наверно значит здоровое питание

[@MiraElena558]

Оказывается качества сыра зависит от женщины без ногтей.

[@F.e.b.e.r.l.i.k]

👈👍🔔🙏🤝

[@user-ix9sh1kp4l]

Приятная женщина. С простыми рецептами и доступными ингридиентами.чистыми ногтями. Приятно смотреть. Молодец.

[@lachvat]

Как же я искала этот рецепт. Моя мама всегда варила этот сыр. Вы чудо, процветания каналу и огромное Вам спасибо.

[@user-si1kd6uq7w]

Здравствуйте, Маруся! Если к творогу добавить 3-4сырых яйца,30г сливочного масла, получится на вкус, как Российский сыр. А если творог не оттапливаь в молоке,а сразу плавить,добавив все эти продукты,соль и соду, получается очень вкусный плавленный сыр. По желанию можно добавлять в уже готовый сыр,все,что нравится, можно сделать сладким,шоколадным. Этот рецепт у меня уже около тридцати лет.

[@obovsemsmarusya]

Спасибо! я тоже делаю сыр с яйцом ,но больше нравиться этот рецепт .Плавленый так же варю .

[@user-si1kd6uq7w]

@@obovsemsmarusya попробую Ваш вариант. Он проще.

[@user-le3kc7in8v]

У меня не получился. Делала из магазинных продуктов, на водяной бане. Мешала часа 1,5,наверное, прилипло к стенка кастрюли(не ржавейка) и не расплавился. Когда остыл превратился в камень.. Но вкусный(если отгрызу).

[@user-si1kd6uq7w]

@@user-le3kc7in8v температура плавления маленькая. Да,прилипает,надо мешать постоянно.

[@user-mn2ws3ew2b]

В творог добавить яйца и масло, потом что делать, варить или нет

[@ellalaskiy5570]

Варю сыры уже два года. Заглянула из любопытства - рецепт изумительный у вас, Маруся)) Все просто и главное, что и преподносите вы рецепты тоже просто и понятно и вкусно очень))) Спасибо за труд))

[@user-fo3zw4xg1y]

А вы как готовите сыр?

[@user-ue8sf4my5g]

Это получается по типу " плавленый сыр" или полутвердый обычный как российский?

[@user-gx2pk2ui7e]

Выгодно самому варить или готовый взять?

[@user-mv6lx7nq3j]

@@user-ue8sf4my5g .

[@user-rq7bb6rc3w]

@@user-gx2pk2ui7e выгодней варить, там натуральное всё.

[@irinashevchenko2794]

Благодарю за рецепт. Я делала из козьего молока и творога. Очень долго не хотели растворяться крупинки творога. Два часа ждала, ждала, решила взбить погружным блендером прям в мкльтиварке. И это супер, за две минуты прекрасная консистенция. Может кому- то пригодится. Всем добра❤️

[@user-kl2zq8dv6u]

Маруся мне так и не ответила Вам спасибо огромное Последую Вашему примеру❤

[@user-vv6jl9mu9z]

О, а я только сейчас задаюсь этим вопросом. Спасибо за подсказку.

[@viktorianovak8281]

@@user-vv6jl9mu9z сПАСИБО!!!

[@user-pn1qf5nq9s]

А в мультиварке на какой режим надо ставить??

[@jika_78]

👍🏻 вот я наконец то вижу адекватный рецепт сыра. А то яйца и тд и тп, благодарю 🙏🏻 за рецепт. Обязательно буду готовить по вашему рецепту. Дай Всевышний Аллах вам всех благ 🤲🏻

[@xizzzz08]

Маруся, благодарю за рецепт сыра. Умница. Я из Казахстана, гор. Шымкент.

[@veter-ft9id3je8o]

Адекватный - это на сырной закваске,а это имитация сыра

[@user-fo1uy9fl8q]

Очень даже отличается от магазинного !!! Это натуральный сыр , без пальмового масла и др. химии!!! Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю !!! Всем доброго здоровья и душевного равновесия!!! Привет из Минска !!!

[@mahamis.]

У вас вроде все натуральное пока еще в Беларуси.

[@user-uq9yy1xr2r]

Я покупаю хороший сыр в магазине,он не может быть дешёвый.

[@krasnonosov51]

Есть идея купить заморского сыра, и заправить им самопальный. Интересно, какой из них испортит другой?

[@user-ql5uk8fz3b]

@@mahamis. z

[@Zhanna70]

@@mahamis.😂😭😂😭😂😭😂😭😂🤦‍♀️

[@user-hg4es9yj9r]

Маруся не только умничка, она просто нравится и мужчинам. Господи, пусть у Маруси будет счастье на всю долгую жизнь. 🌷

[@user-ln6sp6ep2s]

Мне понравилась простота объяснений просто и понятно

[@user-iw2cs2yk9e]

Причём здесь мужчины?

[@param-og8jl]

Мужикам лишь бы вкалывала ,обслуживала и на себя денег не тратила

[@user-xn9en8jd5x]

Что за лизоблюдство?

[@user-ml8ck9oc7o]

Почему все сравнивают домашний сыр с магазинным?Ничем не хуже магазинного,говорят.Домашний сыр не может быть хуже чем в магазине.Наоборот лучше и полезней,знаешь из чего сделала.Без всяких ешек и добавок.Молодец,Маруся.👍😋🤝

[@balrog516]

жаль, что в каждом продукте на земле есть Ешки, потому, что это просто обозначение в пищевой промышленности. Погуглите сколько ешек в яблоке с дерева

[@user-nt7fy7he5w]

Приятная, русская женщина, умница хозяюшка, а какой приятный голос, все толком расказывает, все понятно, Дай бог Вам Маруся здоровья и благополучия вашей семье.

[@nati8946]

Как радостно слышать слово " продукты", а то блогерки готовят из ингредиентов. Спасибо Вам!

[@user-ez3zt5hc3h]

Согласна.Вами.

[@user-yz3og5yd7x]

Маруся даже говорит не ингредиенты,а, ИНДЕГРИЕНТЫ.. ПО ПРОСТОМУ!!! А я еще добавляю чуть перца ,чеснок сухой и укроп сухой...БОМБА!!!

[@user-zn8ot5gj5f]

Слова синонимы это по вашему плохо? Русский язык очень богатый и нет ничего плохого в его разном использовании

[@ellaaltergott9202]

Здравствуйте Маруся! Знакомый с детства рецепт.В нашей семье готовили этот сыр по этому рецепту и он передавался, из поколения в по коление. Мне 71,и моя бабушка ещё готовила этот сыр,но тогда в тёплый творог добавляли соду и накрывали влажной марлей в два слоя и ставили его в теплое место на несколько часов, для дозревания, а потом также в глубокую сковороду или казан с добавлением масла и после полного растворения творога добавляли яичные желтки и быстро перемешивали и выключали.Мы его ели с удовольствием,Все продукты были свои,Спасибо,что вы его делаете и передаёте дальше свой опыт

[@anatoliydyachenko428]

Тетрагидроизохинолин, нейротоксическое вещество, вызывающее паркинсонизм у приматов‹‹67››, был обнаружен в сыре‹‹68››. Концентрации были крайне малы, однако в течение жизни вещество может накапливаться в организме‹‹69››, и в головном мозге больных паркинсонизмом отмечается его повышенный уровень‹‹70››. Были отдельные попытки потребовать от молочных производителей проверять молоко на такие токсины‹‹71››, но все они не увенчались успехом.

[@user-zc6id4vw8v]

молодец!очень простои доходчиво!я делала похожий,но добавляла яйца,соду,но этот тоже попробую сделать!

[@jhguuuuuj]

А сколько желтков нужно добавить?

[@idakolesnikov9118]

Наверное все немцы СССР готовили плавленый сыр. У нас в округе готовили все,к тому же имели все коровок.

[@silverglock6802]

Спасибо Вам милая всезнающа женщина! Вы очень приятная

[@user-vg6gz5ss7e]

ЧЕТКО ,ЯСНО , БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ И ДВИЖЕНИЙ,ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО . ,ИЗ ВСЕХ РЕЦЕПТОВ В ИНТЕРНЕТЕ ВЗЯЛА ВАШ РЕЦЕПТ ,А ЧТО ПОТОМ ДОБАВИТЬ В СЫР ПУСТЬ КАЖДЫЙ РЕШАЕТ САМ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@trampampushavilk1381]

Обожаю рецепты, где можно все ингредиенты брать на глаз.

[@novajajizn_]

Помнится, папа нам в детстве варил частенько такой сыр! Ммм, вкусняшка была, как сейчас помню. Но к сожалению папин рецепт у меня не сохранился, искала долго, а тут случайно попался ваш канал... Моей радости нет предела, теперь, благодаря вам, смогу готовить этот сыр своим деткам. Спасибо, Маруся, вам огромное! С меня подписка и конечно лайк, который вы реально заслужили.

[@tanyalitvinchuk5536]

Ммояссестраа

[@vishenka2508]

Замечательно,просто и полезно.,великое вам благодарение

[@user-xo3kp5el9w]

А молоко магазиное можно?

[@user-wh9gm1cl7y]

КЛАСС!!!

[@user-uw8yv5og6n]

@@user-xo3kp5el9w деточка в магазине нет молока а если есть то это не совсем (молоко).

[@user-ke9ty1mq6b]

Сразу обратила внимание что хорошая хозяйка увидев платок на голове вот так должно быть на кухне большое спасибо всё ясно и доступно а главное просто и не дорого для всей семьи своими руками большое спасибо умничка.

[@Nina_KV]

Люблю такую кухню все на глаз а глаз то получается как алмаз спасибо за ваш точный глаз Маруся и за рецепт

[@user-kz7vc1fj8p]

Настоящая, трудолюбивая, хозяйственная, аккуратная, миловидная. Спасибо вам за интересные советы.

[@user-nc8xb3sy4k]

Доброго времени суток всем, кто читает сейчас мой комментарий. Скажу про мой опыт. Я плавлю сыр на водяной бане. Кастрюлька с будущим сыром в кастрюльку с водичкой и ничего не пригорает! Так же варю и каши, например тыквенную. 😊 Сначала на газу, пока молочко закипит, а потом томится на пару. 😅 Просто прелесть. Мне, правда, пришло это в голову😂 в 60 лет! Очень удобно, советую и Вам приготовить "на пару"❤ А вам, милая Маруся 90*60*90😊 большое Спасибо из Белгородской области!

[@sirius-zemly]

ЗдОрово...!!!Просто,понятно,душевно...и вкусно,спасибо,Хозяюшка ! Дай вам Бог добра и счастья !!❤😊

[@Beautifulworld-vs5rq]

Не не хуже магазинного, а очень даже лучше и вкуснее магазинного ! Я сама готовила такой сыр , в дикой молодости😄, а потом как то подзабыла рецепт и вот я снова нашла его.. Сыр получается очень молочный , вкуснююющий , нежный ммм😋 . Кто варил такой сыр , тот знает!!! Спасибо за рецепт 🌹

[@user-bn6lb9yp5f]

Отдаёт содой.

[@user-bn6lb9yp5f]

У, Вас мультиварка на сколько литров.

[@veter-ft9id3je8o]

@@user-bn6lb9yp5f в одном из рецептов девушка добавила ещё лимонной кислоты ,прокомментировав ,чтоб не было вкуса соды ,надо попробовать

[@user-hw9gw5kt8k]

Маруся, спасибо огромное. Точно такой сыр варила моя мама. Не поверите, весь интернет перерыла, но все не то. И вот он. Мамин сыр. Слезы на глазах. Спасибо Вам!!!

[@user-nr9mf1dy1m]

Спаси Бог за Вкусняшки!

[@user-zt5jw3wx8e]

Привет с Москвы! Маруся вы такая милая женщина. Доступно объясняете, приятная атмосфера. Здоровье, семейного счастье, океан любви и море смеха . В дальнейшем процветание и всех благ.

[@user-nq5df7qx6v]

Какие богатые люди, всех Вам благ. Столько молока и творога остаётся...... Мира, любви, добра и процветания Вам!!!!!!

[@user-ob1cg8df1v]

Такая приятная женщина. Легко слушать, приятно смотреть. Уютно👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@F.e.b.e.r.l.i.k]

👈👍🔔🙏🤝

[@user-uj2wq2ob1t]

Маруся, я удивляюсь, когда вы всё успеваете! А главное, так интересно всё объясняете. Спасибо. 🌹😘

[@user-gw8by4kk8x]

Спасибо, Марусенька за такой простой и быстрый рецепт.Дай бог вам здоровья! Лайки вам!

[@user-dj3jo7xw4x]

Марусенька, спасибо большое! Давно делаю сыр, теперь попробую в мультиварке. С праздником Вас и всех, кто смотрит видео! Здоровья, счастья, любви, мира и добра всем!

[@dima5850]

И очень радует, читая комментарии и мужчин и женщин, что многие хотят вернуться к тем бабушкиным рецептам солений, постичь русскую кухню, ведь она простая, вкусная и полезная! А про мужчин замечу, что соскучились по простой красоте русской женщины!, куклы наскучили! Красота русская, умение вести хозяйство, трудолюбие, это вечные ценности, которые отодвинули, на время, но они возвращаются И я очень надеюсь, что пройдя через длительный хаос и войны мир станет чистым и прекрасным Как сама Матушка Русь

[@valentinavalentina-vb6hn]

Бз

[@Ladarina8]

Да я думаю, что этот сыр получается лучше , чем магазинный. Если взять все ингредиенты натуральные : настоящее молоко, настоящий творог, настоящее масло, то сыр будет великолепный. А то, что нам продают в магазине, то помои. Хозяюшке спасибо за рецепт.

[@willow_wild]

Спасибо огромное за видео! ... сыр действительно хороший, делаю такой уже давненько... Для тех, кто решит испробовать рецепт впервые: сода для творога - это плавитель, тут дело не в воздушной структуре... без неё просто не получится.... только важно не переборщить с количеством, чтобы в итоге сыр не отдавал содовым привкусом... и можно попробовать разные добавки: орехи, укроп, тмин...кто что любит. Очень интересные вкусы получаются)

[@galinagalayko6470]

Дякую за рецепт

[@willow_wild]

@@galinagalayko6470 будь ласка)

[@iamywh]

Т. е. если меньше, чем нужно соды положить, то тоже может не расплавится?

[@willow_wild]

@@iamywh частично расплавится) ровно на столько, сколько хватит соды для реакции...а остальной творог останется крупинками, комочками...можно оставить как есть, в этом ничего плохого нет. А чтобы доплавить, придётся ещё чуток соды добавить.

[@iamywh]

@@willow_wild благодарю. Попробую. Ни разу пока не получилось у меня это дело)

[@ludmilagerasymova7886]

Спасибо большое за рецепт. Как по мне, так очень хорошо, что там нет пальмового масла, которое так любит добавлять производители сыров.

[@user-ns7st9ri3k]

Дай Бог ВАМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ 🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤

[@irinaaleksejeva5365]

Маруся - вы Чудо-женщина, самородок. Благодарю вас

[@user-uv8hr8yx7k]

Действительно получается очень вкусный сыр, готовлю так уже много лет и хочу поделится своим опытом :после смешивания продуктов плавлю сырную массу в микроволновке, получается быстрее и посуда очищается лучше)))). Буду рада если кому то пригодится 😉😉😉

[@user-vc2hy1xq3x]

Да, тоже плавлю сыр в микроволновке. Это быстро и удобно. Но иной раз сыр получается твёрдый, а иной-таким, что можно намазывать. Масло не кладу, не вижу смысла.

[@liudmilapisaru5098]

Девочки, здравствуйте! Пожалуйста ,скажите сколько времени и на какой мощности нужно плавить сыр в микроволновке?

[@polukhinrobert]

@@liudmilapisaru5098 тоже интересно, попробовать в микроволновке

[@varvaralistuhina956]

@@liudmilapisaru5098 я просто заглядывала и помешивала сыр. Температура та же ,что и греть продукты, а время пока не расплавился творог.

[@vdT-zl7vf3xz7e]

Скажите пожалуйста : на каком режиме и сколько минут плавите сыр в микроволновке?

[@user-qr5eg7ws7c]

Лайк и подписка. Спасибо вам Маруся! И еще спасибо всем подписчикам этого канала за добрые комментарии. Никакого негатива, политики. Сколько хороших людей здесь собралось!!!

[@user-tu1gt4en3n]

Очень нравится мне Марусечка, все её советы по растениям, рецептам для здоровья, рецепты приготовления пищи все очень полезно, вкусно, умничка!!! ❤

[@user-cv4vf1fi1d]

Спасибо вам, Маруся! Ведь очень важно, что можно использовать остатки молочных продуктов, которые иногда остаются в холодильнике. Этот сыр, наверное, можно натереть и посыпать макароны. Или мясо запекать в духовке. Надо попробовать. Благодарю за рецепт!

[@user-uk3mz5qk8d]

Спасибо за то что вы такая простая и доброе.

[@user-gk7vu7tk8u]

Огромное,спасибо,мариечка!

[@user-vm9my5cr6z]

В духовку нельзя, после застывания он как кол.а вот сыр с чесноком и майонезом, или в салат это вкуснятина.я делаю немного подругому, но суть та же.

[@Qwerty-co3hw]

Молодец, настоящая хозяйка

[@user-bc7hi6kt1g]

Остатки? Полкило творога - это "остатки"? Вы видели, сколько он стоит в магазине? Остатками может быть 50 грамм творога, но не полкило

[@user-mb9mt1vs2u]

Если буду делать сыр, то - только так. Благодарю тебя, милая Маруся, за толковую, добрую информацию на твоём канале, отдыхаю душой и всегда выношу для себя что-то действительно полезное для жизни..

[@user-cp2pr2ok1u]

Какой же полезный рецепт для меня, у меня почему-то всегда остаётся небольшое колличество разной молочки, теперь знаю куда её определить. Спасибо.

[@user-pe5tt1ff7r]

Здоровья вашим рукам, добрая женщина! 🙏😌

[@user-kv3hz4gp8y]

Спасибо,доброму Человеку.Это дествительно замечательный сыр.Его точно также делали раньше.Рецепт честный и верный! Напомнил мое детство, так варила моя мама.СПАСИБО, ЖАЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ, МИРА , СЧАСТЬЯ!👍👍👍👍

[@lada8886]

Мне очень Маруся нравится. Милая,простая, добрая. Смотрю- и душе отрадно!)

[@user-nb7nv7jx4o]

Для плавки на водяной бане лучше помешивать, вначале очень удобно перемешать всё в блендере - быстрее получится и качественнее. Я добавляю ещё яйца - из расчёта на 1 кг. творога - 3 яйца для эластичности, можно всякие наполнители добавлять по вкусу - зелень, грибы, специи, красители и т.д. Производство сыра безотходное - сыворотку можно использовать для выпечки, окрошки и просто пить полезно 🤗

[@user-de2tk8es3m]

Здравия! Подскажите, пожалуйста, а яйца в каком отрезке добавляете? Когда всё перемешиваете, а потом уже ставите на плиту?

[@user-vy5qf7mv9w]

Я сразу добавляю, когда соль, соду и оставляю на некоторое время, потом плавлю в чугунном казане

[@user-de2tk8es3m]

@@user-vy5qf7mv9w благодарю за ответ!

[@user-je3rw5mj3b]

Спасибо, просто, доступно, без лишних разговоров

[@khosiyarergasheva830]

Варили такой сыр в -80 г. Спасибо за то, что напомнили рецепт. Всего доброго!

[@user-lf8zz2jc3p]

А молоко домашнее, а из магазинного можно?

[@user-tw9qw3uz5c]

Готую приблизно так вже кілька років . Вам вдячна за те що Ви доступно пояснюєте , нічого не ускладнюєте ....Бо у своїй сфері -поофесіонал.

[@sommer5480]

Такой сыр меня научила делать моя бабушка. Особенно в 90-е мы очень час о готовили этот сыр! Он действительно очень вкусный!!!

[@user-bu1jo7rc5o]

Вот не думал, что так просто! Да это же находка! Обязательно так же сделаю...

[@user-vq2fu5ic8x]

Спасибо Вам, Маруся, огромное!!! Очень хороший рецепт приготовления домашнего сыра !!! 👍

[@IslamDibirov-mf4ec]

Здравствуйте Маруся. Спасибо за вкусный рецепт. Слушать вас одно наслажденье. От вас исходит такое тепло. Вы такая простая и настоящая. Здоровья вам, счастья и долгих лет жизни.

[@rachellilyakeller3418]

Марусинька, это не 50 г масла:) Обожаю сливочное масло❤️

[@marinaveselovskaya4505]

Да -грамм 100 :)

[@user-ff2pl5dx3n]

Мария, хозяюшка и целитель, прям кладезь умница! Мастерство не купишь и не пропьешь! 👍👍👍

[@user-vc8pp6uo3v]

Маруся,благодарность,за ваш рецепт.Я замучала себя взвешиванием,всё что готовлю.У вас же всё просто.Респект.

[@user-xz6xy9me5i]

Вы на все 100!

[@user-ow1qy4pn6i]

Благодарю Вас, Маруся, за рецептик и за Ваш труд. Мира, добра и здоровья, Вам и Вашей семье! И конечно, процветания Вашему каналу!

[@ninasyerkova6122]

Спасибо. Главное без химии.

[@user-bj7ys4jl9d]

Марусенька , благо дарю. Мы вас ❤. Будьте💪👍😊. Берегите себя!!!

[@user-hl8ir1dc5c]

Здравствуйте,Маруся!Часто смотрю ваши ролики.Глядя на вас ,я думаю ,какой же счастливец ваш муж.Судьба послала ему жемчужину,а не просто женщину .Пусть беды и горести обходят вас стороной !!!

[@user-tm2zs1xp3g]

В моём рецепте, в далёкие 90 е, я клала яйцо. Но смотрю, что и без него получается очень хорошо. Я не помню кто мне дал этот рецепт, но кому я его давала, записывали как " Олин сыр"😂нужно срочно сделать!!!! Маруся, вы умничка 🙏. Дай Бог здоровья вам

[@user-in7fh4fk9x]

Большая вам благодарность за этот рецепт!Теперь буду знать,куда использовать кислое молоко,и остатки творога.

[@igorkaskarov3740]

Да на росии в последнее время такие видео будут очень полезны

[@develdel7995]

А где взять не магазинное молоко, творог, и особенно кислое молоко (магазинное прокисая становится горьким ... ) кто делал сыр из магазиирных продуктов?

[@evgeniak1790]

@@develdel7995 я делала из творога савушкин продукт и обычного молока (200гр + 200мл), получилось около 180гр сыра. Вкусно, но тоже недешево

[@develdel7995]

@@evgeniak1790 спасибо, попробую, может и у меня получится

[@user-vk5ed7nj4q]

❤❤❤Дякую

[@user-rx8qn1in1x]

По такому рецепту готовлю сыр уже много лет. Только добавляю 2 яйца и сметану домашнюю, получается очень вкусно! Нравится всем без исключения!!! Спасибо

[@user-zn6oj4mp4s]

Спасибо Вам Маруся, за простой, но шикарный рецепт!!! Это хороший, нужный рецепт!!!

[@user-hq8su7lk3z]

Какой-то резиновый

[@nataljavyatkina9293]

@@user-hq8su7lk3z просто это плавленный сыр, он таким и должен быть.

[@NataliGukova]

Машенька, Вы умничка и хозяйка. Ангела Вам Хранителя!

[@user-ol2hv6pw3u]

Благодарю вас

[@user-zk7vf2ks4v]

Здравствуйте, я очень люблю такой сыр. Научилась в 90 е. годы варить, тогда в магазинах ничего не было. Действительно, варить просто, было бы желание.

[@user-ml9po5dp1x]

Офигенный , очень вкусный , получился у меня , спасибо Маруся ! Семья довольна очень .

[@elenalukini3536]

Какая вы молодчина, Марусечка! Спасибо вам огромное за такой простой и хороший рецепт! Обязательно сделаю для моих деток!

[@user-km4iq5zy4m]

*Ford!

[@user-fy2cc2mg6h]

Спасибо добрая женщина 😊. Обязательно надо делать этот вкусный сыр❤

[@user-uy9zu9pp6s]

Какая Мария умница. Молодец!!! Восхищаюсь!!!💕

[@user-eq7of7ch2w]

МАРУСЯ,ВЫ МОЛОДЕЦ,УМНИЦА .ВСЕ ЧЕТКО И ПОНЯТНО.БЛАГОДАРЮ.

[@user-jj5ti7zr8b]

Здоровья вашим рукам, Маруся 🙏❤Благодарю💕

[@user-zy7ns5gc2i]

Всем добра и теплоты душевной и сердечной, мира , столько теплоты в голосе нашей Маруси. Спасибо ей, говорят чем проще тем лучше. 🎉❤🎉❤🎉🎉❤

[@user-pi1ok6xi8q]

Всё гениальное просто. Не надо весы и никаких лишних движений. Спасибо

[@user-ex6si6vd2w]

Получился!!! Марусенька, спасибо за рецепт!Делала все также как у вас, только без мультиварки, на маленьком огне, да еще рассекатель пламени поставила. не пригорал. Теперь сидим едим, очень вкусно!

[@obovsemsmarusya]

Приятного аппетита!

[@user-vj1lp5kw4n]

Я в микроволновке делаю, когда нужно сделать быстро!

[@user-gx8er8gw5b]

На водяной бане тоже получится, стоять и постоянно мешать не нужно!

[@user-sn3he6sb9t]

Маруся, вы просто умничка! Всё понятно и доступно. Всех вам благ!

[@user-xj6zy3es3j]

Моя мама так готовила, светлая ей память, вкуснота не реальная. И то что пригорает даже в казане это даааа😂 всегда я и чистила посуду потом.....😂😂😂

[@user-nk1cj1hq6f]

Маруся,я влюбилась в ваши ролики. Очень нравится ваш образ простой ,семейной,женственной хозяюшка.

[@user-nn8rp6su2g]

Спасибо Марусечка за хароший рецепт и главное без химии.

[@user-my7oj1ho6z]

Гидрокарбонат натрия.

[@user-dq8fd3si1p]

Да, знаю рецепт такого сыра, более 25 лет. Учила меня, моя Тётя любимая (Царствие ей небесное)... Действительно, ничего сложного, и вкусно до безобразия.

[@user-vk7iu6dw8x]

Маруся, спасибо огромное за простой и быстрый рецепт🙏🏻🥰 удачи Вам и счастья🌈🌍

[@luizfernandodasilva5186]

Com todo respeito. Te admiro e achei você linda singela. Vou te seguir. Sou de rondonopolis MT BRASIL

[@user-rn5ly6wb3v]

Маруся!!! Спасибо большое!!! Все очень просто и доступно! Только что отведали свежесделанный!!! Вкус такой сливочный, ну здесь наверное ещё роль играет масло, у меня свое, домашнее! Отдельное спасибо от мужа 😍😍

[@user-qw5bz7vq3u]

От масла много зависит.Если добавить ароматное, топлёное масло,то вообще вкуснятина.

[@user-tv1ri6jp4t]

Слава Богу,что есть таланты!Спасибо, что научили!

[@user-st2bw4dv1z]

Если нет мультиварки, расплавить такой творог можно на водяной бане, лично я делала так,100 процентов не подгорит

[@user-rj4jz4nl3e]

Из многих рецептов, этот самый вкусный, мне 75 лет спасибо, Марусяэ

[@gulnar9611]

Вы положили в творог слив.масло , а нас наверное травят пальмовым , ЛАЙК за замечательный рецепт 😋😋😋👍👍👍

[@user-xd9yo5fe8h]

Масло надеюсь у Маруси своё. Я покупаю на рынке молоко, творог и сливки. Сливки миксером сбиваю и получается сливочное масло, без всяких пальмовых и растительных масел.