Обзор и тесты ручной кофемолки Omni - Cup. Омни Кап - это Команданте?

-- 🛒 Кофейные девайсы → coffee4live.pro/useful-links
-
--
🔴Обязательно подпишись на мою группу в КОНТАКТЕ:
coffee4live
🔴Обязательно подпишись на мою группу в ТЕЛЕГРАММЕ:
t.me/withcoffeeforlife
☕️ КОФЕ ПОКУПАЕМ ЗДЕСЬ:
sorso.by
9bar.by
🧑‍🎓БАРИСТА ОБУЧАЕМ ЗДЕСЬ:
barista.by
🔥МОЙ ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК ТЕЛЕГРАММ,:
y.stalmahov?r=n...
vm.tiktok.com/ZM8WMKcy3
t.me/withcoffeeforlife
🔔 Подписывайтесь на канал: / @jscoffee
#скофепожизни #ЮрийСтальмахов #coffee4live

[@user-ze8rl1nj4l]

Юрий, спасибо за обзор. С кофемолкой все предельно ясно. Удачи, ждем новых выпусков.

[@user-ce2jn8ew2s]

Не советую эту кофемолку, как владелец Омникап. Материал из которого изготовлена гайка, которая регулирует помол, мягкий, и из-за того что шаг резьбы маленький, у меня один регулятор помола вышел из строя в течение первой недели (резьба на гайке слизалась). Т.к. резьба левая, и шаг резьбы маленький, альтернативу регулятора помоло найти нереально.

[@user-tr3zr6lb5c]

Можно переделать эту кофемолку, заказать у токаря выточить ось с обычной резьбой с немного больше диаметром, а на регуляторе помола перенарезать метчиком обычную резьбу немного больше диаметром.

[@vedmakic]

Тоже из строя гайка вышла, написал продавцу, они прислал еще одну бесплатно. Но я уже и старую починил, залил по округе ее эпокисдкой, теперь вечная стала.

[@Alex_model_aktor]

О наконец то Юрий тоже сделал обзор omnicup)

[@user-hk5og7hd6q]

Видел обзор этой кофемолки, где из недостатков отмечали только "обратное мышление" кофемолки, но в остальном абсолютная бомба. Спасибо, что подошли к обзору ещё и с точки зрения эмоций от эксплуатации. Omni, кстати, стоила долларов на двадцать дешевле до ажиотажа, но производитель довольно быстро отреагировал на спрос :) По поводу люфта ручки: слышал мнение, что производители допускают его сознательно, чтобы жёсткость конструкции не сокращала срок работы элементов.

[@Ctrannuk]

Пользуюсь такой кофемолкой с декабря под джезву. Полёт нормальный. Купил на Али за 86$. Со всеми выводами по качеству материалов и сборки согласен с Юрием. По остальному нет. 1. Отличное качество и стабильность помола. Боялся, что китайское качество приведёт к поломке или ухудшению стабильности помола. Пока опасения не оправдались. Но надо помнить, что Китай - страна загадочная. Качество может меняться от партии к партии. 2. Вал в Omni соответствует не обычной команданте, а "Ред клик". Причём 1:1. Количество щелчков для джезвы 3-6!!! Обычно 4-5. Помол получается идеальным. Кстати, через сито люди просеивали. Качество не хуже чем команданте. 3. Хочу ли её менять? Думаю, что да. Неспеша. На команданте или какой-либо JX. Не спешите ржать. Претензии - материалы корпуса, идиотская крышка и застревающие внутри пару зёрнышек(действительно, их стоит выковыривать при чистке кофемолки - в моём случае примерно раз в месяц). На момент покупки 86 баксов с доставкой за омни против где-то 125 за JX. Бюджет имеет значение. Но когда смогу себе позволить, почему бы при приготовлении кофе не брать в руки реально приятную вещь...

[@user-eh8zh8qr2k]

Лучший канал. Бонджорно из Сибири.

[@genngenn3607]

Буэносдиес из Симферополя.

[@driver-84]

После кофемолки с керамическими жерновами (hario), эта кофемолка просто божественна! Главную функцию выполняет, молет, даёт равномерный помол и как следствие вкусный кофе) Доволен как слон)

[@h4cker316]

мелет

[@driver-84]

@@h4cker316 спасибо) за поправку

[@user-tr3zr6lb5c]

В пользовании было много кофемолок, начиная с СССР, Армянские, различные Китайские, сейчас в пользовании: 1. Comandante C40 MK4(использую для турки)-можно молоть со 2щелчка. 2.1ZPRESSO "Е" то-же может молоть под всё, но использую для помола под гейзерную кофеварку(мне лень каждый раз крутить настройки в Comandante C40 MK4, ну и хочется поберечь её, разгрузить, разделить нагрузку-помол кофе на две кофемолки). Раньше тоже думал, чем мельче тем лучше для турки. Да, чем мельче помол тем быстрее проходит экстракция, кофе получается крепкий и насыщенный. Но, чем мельче помол, тем во вкусе кофе-напитка возрастает пыльность(шероховатость) и чем больше пьёшь и чем меньше кофе остаётся в бокале, тем сильнее поднимается муть(большая илистость) и поднимается осадок, даже если пить очень аккуратно. Это сказывается на вкусе кофе-напитка, не в лучшую сторону. Исходя из выше изложенного и из личного опыта, на кофемолке Comandante C40 MK4 меньше чем 5щелчков для турки не ставлю. И ещё, чем мельче помол, тем больше времени нужно затратить на помол кофе. Это тоже не особо приятно.( Кстати Comandante C40 MK4 имеет большой диаметр корпуса- её неудобно держать в руке. И большое усилие нужно прилагать из-за короткого рычага(плеча)рукоятки. Кофемолка 1ZPRESSO "E"и "E-Pro" диаметр меньше-держать в руке удобнее. Из-за небольшого диаметра жерновов 38мм и большего рычага(плеча) и немного больше сама деревянная часть рукоятки молоть легче и комфортнее чем на Comandante C40 MK4.

[@user-cf9wu7jp1q]

Класс

[@genngenn3607]

для России: Алиэкспресс 6264,47 ₽ с бесплатной доставкой(цена на 17.06.22.) Озон бесчинствует: 12590 ₽ за ту же кофемолку.

[@theyannisschannel]

Подскажите, а что бы вы порекомендовали под воронку, омникап или кингриндер k2?

[@JSCOFFEE]

Кинг.

[@Dronich2008]

Очень странно, почему автор не обратил внимание на определяющие на мой взгляд сходство с команданте, а именно - сама форма жерновов (только в обратную сторону) и как следствие - качество выходного продукта. Может тогда бы и вопроса не возникло, почему её обозвали копией?

[@potassiumc]

Он упоминул

[@andreiko205]

Отличная вещица!

[@alex_photo-shop493]

Юрий , можно глупый вопрос. У меня дешевая китайская кофемолка с керамическими жерновами. Прям ооочень дешевая, так вот на ней на помол кофе уходит 5 минут. Без шуток, реально 5 минут маслания ручкой. Как Вы думаете, проблема именно в жерновах? Тоесть в их конструкции или материале...

[@levap9509]

Да, дело в жерновах. На timemore c2 18 г под фильтр у меня занимает 20-30 секунд.

[@TomasAbramson]

Да, жернова. И не только. Сама конструкция. Там получается не сбалансированная конструкция, из-за чего жернов гуляет. В нормальных кофемолках жернов прижимается регулировочной гайкой и пружиной в противовес. В керамической только регулировочной гайкой. Плюс нет подшипников в конструкции. Вопрос не глупый, а очень даже хороший. Сам на такой кофемолке долго сидел и думал, что это нормальная кофемолка. Так что советую не скупиться и заказать хотя бы тайммор.

[@alex_photo-shop493]

@@TomasAbramson да вот жаба давит. Когда я приобрел это чудо , скажу честно за 8 долларов ... то был очень приятно удивлен, что помол стал равномерным, теперь я смог нормально готовить подобие эспрессо на своем рожке. Ну и собственно раз она мелет равномерно, пускай и долго , то конечно не хочется тратить такую большую сумму денег на кофемолку.

[@JSCOFFEE]

Проблема в жерновах, конструкции… во всём)

[@mirkofilipovic2054]

Через год использования стал крошиться пластиковый переключатель помола. Причём я им почти не пользовался. Вначале немного поэкспериментировал, а потом молол на одной настройке всегда. Так что, не знаю на сколько её хватит ещё. По поводу неудобств, про которые говорит автор, это мелочи. Привыкаешь максимум за неделю и потом всё отлично. Даже крышка,вначале бесила, а теперь кажется, что так и должно быть. Единственное, к чему привыкнуть сложно, это обхват. У меня кисть маленькая, держать в нагрузке тяжеловато. На молол на себя и на жену и как будто с экспандером позанимался.

[@user-bk8sn5nr9z]

Пользуюсь более полугода, 2-3 раза в день кручу по 18-30 грамм(30 грамм с трудом влезает в контейне), поломок замечено не было пью фильтр, сорта кофе и помол меняю постоянно, нравиться отлавливать дискрипторы и новые вкусы по этому эксплотация ее в диапозоне 30-55 щелчков регулярная из этого вот что получаеться : - рыжая крышка подбешивает чутка - контейнеры отворачиваються иногда в процессе помола если забыть с усилием закрутить, и конечно все сгрохотом расыпаеться - баланс в стоячем положение из за длинной ручки на грани + ничего не люфтит + для фильтр-кофе такое количество регулировок большой плюс, можно с утра уходить в поиск вкусов Выводы: это моя третия ручная кофемолка были еще две долларов за 40-60 тоже не плохие(то есть есть с чем сравнивать) , эту я менять не собираюсь так как даже с этими недостатками она ПОЛНОСТЬЮ устраивант, но вот если сломается буду приобретать другую тоже с большим количеством варианта помола. *покупал на распродаже за 70 долларов За обзор спасибо он объективный! В другом обзоре ее чутка перехваливают.

[@2012manutd]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько примерно времени молется под турку? У нас такая же, молется очень долго..

[@yurkinsongromov7998]

Команданте в любом случае пока рулит?)

[@Kot_Begemot77]

Сосуд для кофе из воронки красивый! А по кофемолкам: Timemore C3, с обновлёнными жерновами появилась.

[@TomasAbramson]

Получил на этой неделе. Мелет мельче и равномернее двойки. Из приятных плюсов мой экземпляр уверенно берет помол для турки, причем не нужно крутить очень долго

[@sema93rus56]

​@@TomasAbramson Тоже на С3 глаз положил, наверное её закажу на Али. Хотел вообще ножевую кофемолку брать, но передумал. С3 мелет равномерно? И как дела обстоят с оцентровкой жернова?

[@TomasAbramson]

@@sema93rus56 равномернее двойки однозначно. Центровка тоже лучше. Способна сделать турочный помол. Но заметил такой момент, нужно ее чаще чистить. В особенности чистить перед каждой сменой помола. Особенно с крупного на турочный. Иначе не отстроится. В любом случае на данный момент c3 это лучшая кофемолка за свою цену

[@sema93rus56]

@@TomasAbramson Так она и порошок для турки умеет делать? Просто я слышал, что не очень для турки она. Чистить - не проблема, справлюсь. Мне лишь бы она молола хорошо и на века. Кофе я чаще в кружке завариваю. А так не вижу смысла тратить большие деньги на кофемолку с кучей настроек помола, мне пока не нужно это.

[@TomasAbramson]

@@sema93rus56 мой экземпляр может в турку. В любом случае, чтобы получить такой помол кофемолка должна быть чистой, иначе на тех же значениях будет уровень c2. По поводу цены. Наверное на данный момент это лучшая кофемолка по соотношению цена-качество, поэтому если есть деньги и не жалко потратить, то рекомендую

[@thisman1913]

Так у неё жернова такого же профиля, как у команданте, но отзеркаленные, а степени регулировки соответствуют Red Clix, поэтому и называют копией.

[@r.B.Pavel.]

Это хорошая кофемолка под турку, только брать нужно новую Omni cup pro (в металле). Она доработанна и нет в ней этих недостатков.

[@JSCOFFEE]

Спасибо! Супер

[@kirill1564]

Посоветуйте кофемолку ручную под турку)

[@bazbaz4766]

1ZPresso JX PRO

[@TomasAbramson]

Timemore chestnut c3 справляется. На 7 щелчках. Можно и на 6 попробовать, но будет долго и греться. Это самый бюджетный вариант. 1zpresso jx и дороже. Более дорогие тайммор, x и x лайт должны справляться. По конструкции жернова timemore x должен уверенно брать мелкий помол. Но отпугивает складная ручка. Субъективно мне не нравится. Ну и супер эконом вариант tima (sozen)

[@Ctrannuk]

Omni Cup если бюджет имеет значение. Можно JX. У Omni качество помола точно не хуже.

[@user-mp8tc1si2p]

Kingrinder k2 сейчас топ за свои деньги. Omnicup - дичайший оверпрайс, бренд похоже специально под рекламу делали. На alibaba omnicup без бренда больше чем в два раза дешевле, чем на aliexpress. Сейчас 3260 рублей за 1 шт без доставки. Те же 1z, kingrinder, timemore за 1 шт на alibaba всегда дороже aliexpress т.к. alibaba это оптовая площадка.

[@MaxCustom]

Сыграй на гитарке 🎸

[@yurkinsongromov7998]

Но эта кофемолка зато выбивается из ряда стандартных и своим цветом и конструкцией. Это как панки среди культурного общества всегда будут заметны, или авангардисты. Возможно в эту кофемолку такое заложено и её сложно забыть, хотя и с плохим отзывом. Но из памяти она никогда не выйдет, уж слишком она модная и необычная. Выбивает из рутиной работы кофе дробления для напитка!

[@Maxim2454]

Кто встречался с проблемой проворота ручки на этой кофемолке? Т.е. без зерен ручка вращается свободно, с зернами жернов клинит и ручка крутится вхолостую. Пробовал на разных щелчках, итог один. Такое ощущение, что шлицы на валу стерты и, скорее всего, попался брак

[@user-kr8wj4cj1n]

Спасибо, и мы не купим. Т. б. за за сотню.

[@invisiblealex007]

Я когда вижу, подобные вещи, которые стоят аж до 250$,то искренне не понимаю, чем от советской (в виде мясорубки) отличаются и от электро.. Но цена тех - копейки на вторичке. Я инженер, маркетингом меня не убедить, консьрукция за 100 лет не поменялась. Единственный фетиш - дизайн. P. S. При чем из дерьма сделаны подобные девасы) я конечно кофеман, но вот смотрю и не понимаю. Автор, ты завариваешь чайником, ну ок и капилярным эффектом .. На любителя, но там вниз капает уже с температуролй 60-70 градусов. А дальше еще переливаешь, как бармен из тонюсенького стекла в кружку - еше минус 5-7 градусов. Там уже. Там просто компот, а не кофе уже)

[@user-bbk935]

За одно только левое вращение ни за что не потратился бы на это изделие - полжизни привыкать к шиворот на выворот.

[@leonidbuchanok4278]

12 струнка красивее кофемолки😂

[@TomasAbramson]

Ждём обзор гитары. Про омникап и так всё знаем😁👍

[@sema93rus56]

Мне один знакомый подкинул идею: вместо кофемолки купить мельницу для спиций и молоть кофе в ней. Говорит, она может в пудру молоть. Как думаете, хорошая идея?

[@user-bbk935]

Не будет молоть кофейные зёрна. Размер зерна намного больше зёрен специй, твёрдость кофейного зерна сильно высокая. Эти жернова не будут хватать кофейные зерна - надо дробленные насыпать, керамика отколется. Для кофе надо стальные жернова и больше размерами чем на специи.

[@user-tr3zr6lb5c]

Скупой платит дважды. Это старая поговорка-истина.

[@sema93rus56]

@@user-tr3zr6lb5c Оставил эту идею. Купил нормальную кофемолку и радуюсь

[@user-tr3zr6lb5c]

@@sema93rus56 Нормальную?!если не секрет какую именно модель?!

[@sema93rus56]

@@user-tr3zr6lb5c Timemore Chestnut C3. Хорошее качество, хорошая сборка. Мелет прекрасно. Лучшая за свою цену (мне досталась за 4300). Но у неё узкий диапазон помола, поэтому она не подойдёт тем, кто готовит кофе множеством разных способов

[@aleksandrsmorodinoff4544]

Мелет отлично, но не куплю, потому что руки крюки. Логика пиздец....

[@user-ub8yyy9jx7xxxy]

Специалист …, под турку она мелет с 1 щелчка, а с команданте её сравнивают по чистоте, повторяемости и равномерности помола.

[@user-tr3zr6lb5c]

Есть большие сомнения, что это чудо китайской мысли может молоть с 1первого щелчка. Если даже и представить что"сможет" это будет утомительно и долго по времени. Ну и смысла нет, молоть под турку очень мелко в "пыль". В пользовании было много кофемолок, начиная с СССР, Армянские, различные Китайские, сейчас в пользовании: 1. Comandante C40 MK4(использую для турки)-можно молоть со 2щелчка. 2.1ZPRESSO "Е" то-же может молоть под всё, но использую для помола под гейзерную кофеварку(мне просто лень крутить настройки в Comandante C40 MK4 и что бы дольше проработала, разгрузил, разделил помол кофе на две кофемолки) Раньше тоже думал, чем мельче помол, тем лучше для турки. Да, чем мельче помол тем быстрее проходит экстракция, кофе получается крепкий и насыщенный. Но, чем мельче помол, тем во вкусе кофе-напитка возрастает пыльность(шероховатость) и чем больше пьёшь и чем меньше кофе остаётся в бокале, тем сильнее поднимается муть(большая ильность) и поднимается осадок, даже если пить очень аккуратно. Это сказывается на вкусе кофе-напитка, не в лучшею сторону. Исходя из выше изложенного и из личного опыта, на кофемолке Comandante C40 MK4 меньше чем 5щелчков для турки не ставлю. И ещё, чем мельче помол, тем больше времени нужно затратить на помол кофе. Это тоже не особо приятно.(

[@user-ho6dv7bj5s]

3:51 Шаг резьбы бывает: основным (крупным) и мелким. Нет тонкой резьбы.