Обзор ручной эспрессо кофемашины Flair Neo Flex

Рет қаралды 34,855

Күн бұрын

Пікірлер: 114

@RussianBarista 10 ай бұрын

Школа бариста: school.russianbarista.ru Кофе KANGA ROASTERS goo-gl.me/VTOTA ПРОМОКОД "RBA15" - скидка 15% на кофе Кофемашины Flair espresso goo-gl.me/KJKj6

@arvida2523 10 ай бұрын

фишинговый сайт, ругается антивирус

@yukon2278 10 ай бұрын

Когда же Flair Neo Flex будет в наличии?!

@slavich_ 10 ай бұрын

А магазин вообще работает? Не могу связаться с менеджером.

@stDragon 9 ай бұрын

Блин, а я из стоп кадра доставал ссылку на обжарщика, т.к. в описании не было

@languid_gas 10 ай бұрын

У меня flair neo flex, приятно видеть видео на канале. В качестве совета тем, кто купил/покупает, начал пользоваться: для получения одинакового напитка рекомендую прогревать цилиндр одинаковым образом. Я обычно заливаю заварочный блок кипятком 3 раза в стеклянной банке. Для некоторых типов обжарки удобнее будет прогреть еще сильнее (поварить в кипятке). Но даже когда я заливал его кипятком один раз, думаю, была разница - делать это, например, в стеклянной или керамической емкости. Стоит иметь в виду, что все это делает процесс долгим. Если так сильно заморачиваться с прогревом будет неудобно, думаю, в некоторых случаях - спокойно можно повысить экстракцию другим способом (например за счет увеличения времени приготовления - уменьшение помола). Если любите эспрессо / напитки из эспрессо, хотите делать их дома и готовы прилагать усилия - согласен с автором видео, одна из лучших вещей с учетом стоимости. P. S. если хотите делать молочные напитки, можно приобрести Subminimal Nanofoamer для получения микропены (вещь не дешевая)

@ДанилаБайдин-н7й 10 ай бұрын

Ещё для молочных напитков можно приобрести френчпресс. Самый дешёвый. Лучший вариант для дома

@hudonujnik 10 ай бұрын

Рад, что флэиры вернулись на сайт! Сам пользовался flair NEO, потом перешел на PRO2 (хотелось больше контроля и без улучшайзеров). Два года уже пользуюсь, лишь слетела резиновая ручка, но это, как оказалось, больше декоративный элемент. Качество напитка и возможности стабильно радуют В) Как домашняя кофеварка (кофедавка) это идеальный вариант для меня. Да, порог вхождения крутой, сам процесс не особо быстрый. Но полностью ручной процесс приготовления (я еще молю кофе в ручной кофемолке) меня увлекает. Сейчас уже стабильно готовлю эспрессо в этой штуке и, как мне кажется, по соотношению цена-качество-качество напитка flair PRO2 обгоняет кофемашины бытовые в этом ценовом сегменте.

@palyashuk42 10 ай бұрын

А в турке пробовали дома, как впечатления? Есть адепты что говорят что турка ванлав)

@andrewverbenko4670 10 ай бұрын

Домашними эспрессо рожками пользовались? Или сравнивали где-то

@hudonujnik 10 ай бұрын

@@palyashuk42 не очень турку люблю как-то. Будто бы она вкус зерна немного усредняет из-за высоких температур и долго времени экстракции...

@hudonujnik 10 ай бұрын

@@andrewverbenko4670 у меня была парочка рожков, среди них были бюджетные и более-менее нормальные от делонги. Но flair PRO2 и дешевле был (хотя сейчас цена выше ощутимо, чем была 2 года назад) и как-то по качеству мне больше нравится, т.к. нет улучшайзеров и нет необходимости электронику всякую ставить, а это и дешевле делает устройство и поломка может быть лишь механическая, а детали продаются отдельно и заменить корзинку или еще что очень просто (у меня ничего так и не сломалось, готовлю каждый день кофе)

@Михаил-ч7й9к 10 ай бұрын

У меня тоже два года опыт с про2. Вы пробовали заваривать в нем светлую обжарку? Я вот частенько сварщицу "под фильтр" в нем завариваю... И, если получилось ниочень, никак не могу понять, в какую сторону менять экстракцию. По таймингу в целом все по мануалу ~40сек

@usvladis 10 ай бұрын

Расскажу о своем опыте. На день рождения подарили точно такой же flair press neo, пользуюсь им уже второй месяц. Отличная штука за свои деньги чтобы готовить дома эспрессо по качеству как, а то и лучше чем в кофейне. Обязательно к нему иметь весы и хорошую кофемолку, я взял бюджетную - kingrinder, но со своим делом справляется. 1. Для того чтобы научиться на ней варить эспрессо, будьте готовы потратить и время и как в моем случае деньги. В первый же день пошел в ближайшую кофейню, купил там зерна и намолол их прямо в кофейне, хоть мне и помогли советом, но флейр мне ошибки не простил. Помол оказался слишком мелкий, больше подходящим для автоматической кофемашины, соответственно весь пакет ушел в "брак". Только после приобретения кофемолки я смог понять какой помол мне нужен 2. В комлпекте есть 2 прокладки для поршня, которым мы проталкиваем воду и оба у меня быстро сломались. Устройство ее в том, ято если давление слишком больше, рвется фольга и воды вытекает. Так как заказать прокладки в России нельзя, пришлось колхозить. Запаял их с помощью огня и шила(такой вот лайфхак) 3. Что говоря о темпере, комплектный мерный стакан действительно не подходит, я заказал на Авито у парня который печатает их на 3Д принтере, подогнал под размеры корзины и полностью доволен, вышло в 400р, вместо 4тыс на сайте. Вывод: может показаться что это больше создает проблем, нежели удовольствия, но это все мелочи, с любой, даже автоматической машиной придется возиться чтобы добиться идеального вкуса. Как и говорил вначале, за свои деньги это лучшее что есть на рынке. И конечно если сравнивать с кофе в кофейне, то это себя окупает очень быстро. В будущем планирую обновитьcя на flair pro2 или 58(хотя по цене 58 можно взять уже автоматическую машину).

@MrCssm 10 ай бұрын

Такое себе удовольствие, любая делонги с Авито за тысячу будет гораздо лучше, там и молоко взбить можно. А эти машинки хороши в чуме, где электричества нет, ну или в походе. Иначе не могу представить на кой это чудо вообще нужно

@usvladis 9 ай бұрын

Если вас устраивает вкус кофе в делонги за тысячу, это ваш выбор) Но если предпочитаете пить кофе как в хорошей кофейне, то флейр это достойный вариант за свои деньги) я сколько ни пробовал эспрессо в автоматических машинах - это все параша, уж простите) будь то машина за 5 или 50тыс. Не научились делать они кофе. Только рожок, только нормальное давленин@@MrCssm

@MrCssm 9 ай бұрын

@@usvladis так я и говорю про рожок с нормальным давлением, причем тут автоматы? Как и где вообще появились автоматы в дискуссии?

@andkirby7 4 ай бұрын

@usvladis Это чудо никогда не переплюнет проф машину на 30 бар. Если у вас плохое зерно в соседней кофейне, в миксе с плохими бариста - понимаю, сам страдаю. А так, поздравляю с покупкой.) Но когда вы тратите $1000 на машину, даже на такую ручную, 1) вы выросли в плане вкуса, 2) вы можете себе это позволить :) Delonghi, Breville - это толковые бренды для владения мини-кофейни дома.

@НатальяНатали-ч2у 10 ай бұрын

Интересненько!🤗👍

@user-ik5ew4pd5j 10 ай бұрын

Прикольно, только пугает количество телодвижений вокруг этого процесса

@enderfry 10 ай бұрын

Обожаю мой Flair

@Breakingfrommars 10 ай бұрын

Николай, следите за здоровьем пожалуйста. Вы же весь скрипте, когда на рычаг нажимаете

@РГЛайф-ч1и 10 ай бұрын

Ну какая шутка шикарная😂

@les0nick 10 ай бұрын

Ему бы WD40 в комплект, суставы смазывать

@user-c4js8dj38d 10 ай бұрын

Потому что кофе без молока пьет, так бы смазывался

@aloiz1972 10 ай бұрын

Евгений Ваганович, перелогиньтесь.

@Breakingfrommars 10 ай бұрын

@@aloiz1972 жду искромётных шуток от вас, серьезный вы наш

@vernnms78 10 ай бұрын

Это, конечно, очень круто. Но... я консервативен. Пойду за кофе к любимому бариста. 😊

@galandarovserdar 2 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо за ваши обзоры! Что лучше взять из ручных кофеварок: flair neo flex или Cafflano Kompresso?

@ЗдесьТам-л6ж 10 ай бұрын

Как всегда интересно. Хотелось бы иметь такую штуковину. Но у меня другие цацки...от 1ZPRESSO. Николаю респект!

@dima_shchetinin 10 ай бұрын

1zpresso разве не только кофемолки делает? Не нашел у них на сайте больше ничего

@ЗдесьТам-л6ж 10 ай бұрын

@@dima_shchetinin kzbin.info/www/bejne/p2GUZJuDjM6Xgbssi=dBFn03MhVkiq69Xw

@ЗдесьТам-л6ж 10 ай бұрын

@@dima_shchetinin перейди по ссылке посмотри какая у меня штучка-дрючка от 1ZPRESSO. Купил её на алике года 2 назад,. Всё ещё работает.

@SasdevRZN 10 ай бұрын

С ковида пользуюсь pro2 (покупал у вас), отлично пережила огромное количество поездок по миру. Процесс приготовления и правда завораживает - когда приносил в офис, то все коллеги на пару часов переставали работать, пока все не попробуют. На поток это можно ставить только, пожалуй, с запасным заварочным стаканом-двумя и отдельным юнитом, который может их чистить. Легкость этой версии, конечно, подкупает, но такой скрип пластика я не переживу - странно, что в механизме нет никакой даже простейшей резиночки. Вопрос к Николаю и команде, может для стрима - диаметр корзины как-то влияет на рецепты в сравнении с, например, 58ым холдером? Вель получается, что при том же давлении и подходящем под время помоле, через каждую частичку кофе проходит больше воды из-за большей высоты холдера/меньшего диаметра.

@Михаил-ч7й9к 10 ай бұрын

@SasdevRZN 10 ай бұрын

@@Михаил-ч7й9кда, но не прижилось. Совсем не вываривается, как по мне.

@MrCacucko 10 ай бұрын

@@Михаил-ч7й9киногда завариваю сварщицу фильтровую, по тому же рецепту, что и эспрессо. Получается конечно кислее искристее)) Чтобы было меньше кислоты можно температуру сделать выше

@sznps 10 ай бұрын

т.к. живу в небольшом городке, не получается нигде попить вкусный кофе, прикупил пару лет назад себе флеир 58х, дает достаточно качественный и вкусный эспрессо, это топ за свои деньги плюс компактный и удобный для маленькой кухни. Имхо заменяет кофе машины до 200к так точно...

@pavelkozlov5853 9 ай бұрын

Спасибо! 👍🏻👌🏻

@BumHunter 10 ай бұрын

А есть такой же только на дровах? А то слишком просто использовать электрочайник, слишком мало геморроя

@Александр-р7ц4щ 7 ай бұрын

😂

@MrCacucko 10 ай бұрын

Дома делаю эспрессо во флейр нео, то есть старый вариант. Такой же вкусный эспрессо не делают ни в одной кафешке города миллионика. Специально проверял. Давайс годный. Теперь по поводу улучшайзера. Он не для пены, а для добавления давления. Если помол плохой, или темпировка плохая. У Хоффмана хорошо рассказано про это

@TheNikitaKalyuzhnii 9 ай бұрын

можно ссылку на Хоффмана? Спасибо.

@yaibragim 10 ай бұрын

🔥🔥🔥

@Читаури-б2с 10 ай бұрын

Обзор на NEO Flex, перехожу на сайт из описания, там написано нет в наличии, цена 13 700 руб

@user_Luka 10 ай бұрын

Нету такого аппарата пока, но за обзор спасибо. Нужен железный пресс, пластиковое брать не буду

@venergaraev6187 10 ай бұрын

Теперь я понимаю, что зря купил свою рожковую, как мне сказали эксперты. Вот и причина выяснилась😂

@Crucifixio-v2t 10 ай бұрын

Я обладатель версии металлической. Плпстмасмовая выглядет убого. А так конкчно кофе обалденный. Два года пользуюсь очень доволен

@Sanarov.Aleksandr 3 ай бұрын

Добрый день. А какова цена?

@altaj2688 10 ай бұрын

А какой из девайсов на ваш взгляд самый лучший для приготовления эспрессо в домашних условиях?

@Ліквідатор 10 ай бұрын

Прогрев паяльной лампой позволит получить максимальный вкус.

@palyashuk42 10 ай бұрын

Cafelat Robot пробовали?

@MrIkarphoto 10 ай бұрын

ПО мне так лучше cafflano ничего нет в качестве ручной кофевыжималки. Она лёгкая компактная и если понять как наваливаться на неё всем телом, то достаточно простой девайс.

@Dimamining 10 ай бұрын

Сделайте обзор леверной кофемашины.

@ok_who 10 ай бұрын

Неплохо

@ЖивувСибири-е7ы 10 ай бұрын

Не пользовался,уже привык в гейзерной Bialetti

@ВагизФазылзанов-г9ж 7 ай бұрын

Работаю в сети из 10 кофеен где 8 кофеен работают на еверсис, машинка супер главное своевременное обслуживание, всем рекомендасьон, но не обязательно легаси, есть даже двугрупные

@Will-ph9hm 10 ай бұрын

Когда будет обзор на ROK ?🥹

@asetuwka 10 ай бұрын

Здравствуйте, а есть ли сильные отличия от вкуса в сравнении с wacako nanopresso?

@RussianBarista 10 ай бұрын

Добрый день! Мы делали обзор на wacako, но сейчас тяжело вспомнить вкусовые ощущения. Flair рекомендовал бы

@slojeniets 7 ай бұрын

Диаметр карзины то какой?

@jagosevatar5646 10 ай бұрын

Жаль, что на сайте нет в наличии

@PavelDubitskiy-h6y 10 ай бұрын

Пользуюсь NEO но перезаказывал корзину от класса повыше, где нет тонкой сетки. И вот я к чему: красную корзину брать нельзя брать, если готовите эспрессо 1-3 раза в день и когда нередко экспериментируете. Почему: бывает зерно влаги набрало, или помол мелковат, или ещё чего и давить приходится сильнее.. и оказывается, через год сеточку тонкую в красной корзине может выдавливать. Особенно, если эксперимента ради попробуете несколько раз подавить, открутив распределитель снизу. И вроде не должно ничего мешать всё равно, но на выходе эспрессо тоже глохнет, даже если помол крупнее. Да, и сам факт, приходится пользоваться испорченной вещью - а это не всем приятно. Поэтому рекомендовал бы Сингейчер какой-нибудь взять.

@Prosto_delal 10 ай бұрын

Как вам отправить дивейс для кофеварения можно?

@RussianBarista 10 ай бұрын

Можете писать на почту info@rba-org.ru или в телеграм @russian_barista

@lexusmsss 10 ай бұрын

Хз, мне пока что больше рожковая нравится. С другой стороны - эту я ещё не пробовал, но пластик не нравится, какой бы он прочный не был.

@TOMKRYZTV 10 ай бұрын

В чайник, это Алекс Брежнев)

@daniil_golozubov 10 ай бұрын

Немножко испугался, когда услышал хруст. Думал, что начали хрустеть суставы у Николая, либо столешница от напряжения😅 Но надеюсь, что это был Flair 😁

@sergeykh9544 10 ай бұрын

Пластик сразу в печку =)

@gertz7692 10 ай бұрын

Пользуюсь pro2 второй год, очень нравится.

@enderfry 10 ай бұрын

За $100 классная вещь

@GA-TV 10 ай бұрын

Че то похожее уже было на канальчике 🤔 Дарахая игрушка однако

@Breakingfrommars 10 ай бұрын

Ну кстати за 36 тысяч вполне неплохой выбор, для любителей эспрессо и тех, кто любит ручками всё делать

@daemteplo 10 ай бұрын

@@Breakingfrommars каффлано компрессо - в нем варю уже несколько месяцев, охренительно выходит. Правда с помолом аккуратнее надо, одну колбу порвал уже, заклеить получилось, угольным композитом:). И дальше пользую.

@АнтонАнтонов-д3с 10 ай бұрын

Не понимаю прикола этих рычажных штук. Можно было бы рассмотреть как более дешевый аппарат для приготовления эспрессо... вот только он не дешевле, чем рожковая машина, которая сама все делает. Тогда зачем это нужно? Вскипяти воду сам, налей сам, нагрей сам, регулируй давление сам, дави сам, считай время сам. Одни проблемы.

@ssb115sv 10 ай бұрын

Столько гемора (прогреть в чайнике группу, залить кипяток, перед жтим проверив температуру его, массивная (в отпуск не возьмешь) и еше и 36 тыщ. Ну как так? За поастмаску сколько ленег. Ей красная цена 10-15 тыс.

@parxom1710 10 ай бұрын

проще лилит анну взять за 50 взять, там еще и капучинатор будет)

@olejka_pelmeshka 4 ай бұрын

Вот-вот. Лучше взять банку растворимого и не париться с этими вашими кофеварками🥱

@salinandro 10 ай бұрын

Спасибо, я лучше в гейзерке приготовлю, намного лучше и быстрее и меньше возни.

@deimos8802 10 ай бұрын

Нету флэйера😢дорогой

@thomasedison2125 10 ай бұрын

Сколько же возни )

@moonshade7886 5 ай бұрын

14000 за ручную да ещё и пластиковую машинку??? Не много? Ладно бы 5

@laojin_original 10 ай бұрын

Такое себе...

@Hapalaseny Ай бұрын

Для тех, кому делать нечего

@mistar-t 8 ай бұрын

треш, пластиковый, трещит, поршень косит. флейр, неужели нельзя было сделать нормально?

@23071976ful 10 ай бұрын

Весьма бессмысленная штука. Капучинатора нет, куча возни, скрип ). Не лучше ли пользоваться Аэропрессом и не "лохматить бабушку"?.. Зачем вопще эспрессо без молока и с такими мучениями?

@AllPeopleLies 10 ай бұрын

Это ритуал или шоу, если хотите. Для меня тоже избыточен. Хватает ритуалов при работе с рожком или воронкой. Аэропресс фильтрует напиток, здесь этого нет.

@ЕвгенийМеланин-г6щ 10 ай бұрын

Ну каждому свое, я например вообще не признаю добавление молока в кофе, фубэ.

@VagSon-o4f 10 ай бұрын

Это для отдыха на природе: палатка, дом на колесах

@АлматФлоринский 10 ай бұрын

Прикинь некоторые любят эспрессо без молока) За богатый вкус

@АлексейПетров-ъ2д 10 ай бұрын

@@AllPeopleLiesмне кажется это больше хобби / гик увлечение. У кого есть как деньги так и свободное время Не уверен что результат в принципе стоит того.

@Николай-н8т7о 10 ай бұрын

Наркоманы 😜

@romario5941 10 ай бұрын

Чем бы дитя не тешилась лиш бы не плакала 😂рожковая кофеварка саеко делает такой эспрессо что вашей игрушке и не снилось и это все за минуту.....и стоимость ей 5 тысяч.

@deepesttrouble1 10 ай бұрын

да ладно уж, пакетик нескафе три в одном уделает всех !

@romario5941 10 ай бұрын

@@deepesttrouble1 это совсем помои))