Рет қаралды 317,338
Przepis na wspaniałe kiszone ogórki:
Przygotuje ogórki do kiszenia wcześnie. Odetnij końcówki i mocz w zimnej wodzie przez minimum 2 godziny. Słoiki wyparz, także nakrętki.
Do każdego słoika na dno włóż sporą porcję pokrojonego chrzanu, 4 przekrojone ząbki czosnku, 2 parasole kopru. Ułóż ogórki w słoiku, wciskając je ciasno, jakby to się mówi "jak ryby w puszce". Na wierzchu dodaj ponownie chrzan i koper. Podczas gdy wciskasz ogórki do słoików, przygotuj wodę. Na każdy litr wody dodaj 1 lub 1,5 łyżki soli kamiennej, do przetworów oraz 1 łyżeczkę cukru. Zagotuj wodę. Zalej każdy słoik ogórków wrzącą wodą. Zakręć mocno. Od razu odwracaj słoiki do góry dnem. Odwróć je dopiero, gdy ostygną. Smacznego...
Wspaniałe ogórki kiszone - chrupiące, sprężyste, z wspaniałym miąższem... Każdy takie chce mieć. Wspaniałe ogórki kiszone, nawet po roku od zakiszenia. Jakie można popełnić błędy? Co zrobić, jak kisić, żeby były to ogórki, a nie kapcie?
www.kwantomed.pl
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com