В прошлом году я сделала огурцы по этому рецепту - 2 трехлитровые банки. Они хранились у меня в хододильнике, благо у меня их два. Не стерилизовала. Засолила в сентябре, а попробовала в марте. Я чуть с ума не сошла от этого вкуса! Угостила всех соседей. Они тоже были в восторге! Спасибо огромное! В этом году огурцов мало, но я сделала именно этот рецепт.
@Сибирячкаготовит4 жыл бұрын
Большое Вам спасибо за выбор рецепта и вкусное воплощение его в жизнь! Удачи Вам во всём!
@НадеждаШуршалина2 жыл бұрын
Сегодня 09.12.2021 ,открыла 3х литровую банку огурцов,которую сделала по этому рецепту летом,сделала 2 банки просто так ,потому -что были большие огурцы и сделать с ними ничего не хотелось😝Друзья ,сегодня открыла пластмассовую крышку и поняла что внутри что-то очень вкусное,огурцы очень вкусные,в следующем сезоне сделаю намного больше! Что самое главное,кроме огурцов и соли больше ничего не добавляла,а вкуснота -СУПЕР!!!
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ОЧЕНЬ РАДА 😍- обожаю 🥒😋
@веравихрова-ъ2е2 жыл бұрын
Подтверждаю! Делала лет пять назад и рецепт потеряла вкуснятина. Спасибо за рецепт.
@ВераСмакотина-б6цАй бұрын
❤
@oksanazh748 Жыл бұрын
Приготовила....буду ждать зиму,откроем.😊
@molli783 ай бұрын
Именно ваш рецепт я искала ❤ пойду готовить 😊 они и правда ооочень вкусные 💐 благодарю вас
@wildrose882 жыл бұрын
Здравствуйте! Из огуречной заливки получается очень вкусный рассольник!;) Огурчики такие научила готовить жена брата двоюродного.. Кто пробовал все в восторге!)
@ТатьянаШатикова-с4ъ2 жыл бұрын
Рецепт замечательный, давно им пользуюсь. Огурцы, чеснок и укроп( веточки) измельчаю блендером. Кстати, рецепт подслушала на автобусной остановке. Успехов!
@ВераВера-е9п Жыл бұрын
Подслушала😅😅😅😅😅ха-ха😅😅😅😅😅😅
@ЛарисаРуденко-т9ъ4 жыл бұрын
Терпение какое надо иметь, чтобы до конца выслушать.
@Сибирячкаготовит4 жыл бұрын
Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, Лариса! Удачи!!!
@ГалинаЖарова-л8р Жыл бұрын
Не смогла до слушать до конца.
@халигалихалигали-щ9ъ Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Но уж слишко много лишних слов и действий
@oksanazh748 Жыл бұрын
А мне всё понравилось... всё по делу
@КатяСліпчик2 жыл бұрын
Готовила по Вашему рецепту. Огурцы просто бомба. !!!
@НадеждаШуршалина Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,буду сейчас готовить ,третий год восхищаюсь ,и опять хочу сказать СПАСИБО!
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Вам спасибо за комментарии, у нас в этом году очень много огурцов.. Можно сказать каждый день кручу.. Удачных заготовок и отличного настроения 🖐🥒🌶🥕🍒😘💐
@МаринаПопова-н6с7ь8 жыл бұрын
Очень интересный, надо обязательно попробовать.
@ТатьянаСедакова-ъ3е3 жыл бұрын
Отличный рецепт, пойду сейчас так делать!А кому не нравится медленная речь ,то я всегда все слушаю на самой большой скорости)) очень помогает!
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Большое спасибо за отличную оценку рецепта и только удачного Вам приготовления, Татьяна!
@ГалинаМорозова-х7п8 жыл бұрын
Вы правы,очень вкусные огурцы.А с тертых огурцов можно делать рассольник.Я такие огурцы тоже ставила,только крупные огурцы я терла на крупной терке.Мне нравится как вы рассказываете.
@Сибирячкаготовит8 жыл бұрын
+Галина Морозова Все верно написано у вас про наш рецепт из огурцов на зиму! Спасибо вам за вашу поддержку на нашем канале)
@ИраСолкина6 жыл бұрын
Цех
@ТатьянаТитова-т4ю4 жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит не
@РаисаШибакова3 жыл бұрын
Делала такие огурцы в прошлом году в прошлом году. Очень понравилось.
@лиллил-й4п2 жыл бұрын
Ещё, можно больше соли если положить огурцы больших размеров. Так помнится с детства: на литр смеси огуречной 2 столовые ложки, если большие огурцы 2,5 ложки. Но мама добавляла ещё нарезанную кольцами луковицу, перец черный и душистый. Смесь стояла ночь с солью и специями, пускала сок. А утром укладывали на дно слой смеси и дальше так же. Переросшие жёлтые огурцы тёрли на бурачную тёрку. Очень они вкусные.
@РавияМясникова3 жыл бұрын
Я к вам подписана уже очень давно, ну смотреть вас можно только на скорости 1 75. Рецепты очень хорошие , но ролики очень затянутые, говорите очень много, трудно слушать. А тут нашла способ смотреть вас😀😀😀 Извините за прямоту...
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Удачного Вам приготовления по понравившимся рецептам, Равия!
@ГалинаКратян-й3и3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт,но слушать нудно,много лишней болтовни
@БрагинаЛюбовь-к8х Жыл бұрын
Благодарю таких огурцов ещё не делала.🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️
@НаташаСуркова-м8в8 жыл бұрын
спасибо..я тоже так закатывала...напомнили...рецепт чудесный !
@Сибирячкаготовит8 жыл бұрын
+Наташа Суркова Спасибо за ваше одобрение нашей заготовки на зиму соленых огурцов!
@ИринаСолунина-м2щ2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. В холодильнике места нет, добавила сахар и уксус, стерилизация банки в кастрюльке с водой и на зиму под закрутку в подвал. Очень вкусные получились.
@татьянаматвейчук-х3д2 жыл бұрын
Для подвала стерилизовать банки вообще не обязательно, они под капроновой крышкой прекрасно стоят, уксус тоже не нужен. Веточки , специи кроме чеснока не добавляю. они прекрасно стоят до весны. Огурцы лучше натереть на терке, для рассольника лучше тертые чем перекрученные.
@gavrilovnaolga5 жыл бұрын
До Нового года не достояли!!! Теперь побольше надо приготовить...Молотые ушли на солянку!!!
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
Большое спасибо, Ольга! Удачного приготовления... и побольше!))
@5mat4226 жыл бұрын
Спасибо! Очень аппетитно! Попробуем сделать такие огурчики.
@VideoretseptyRu8 жыл бұрын
Прекрасные огурцы!
@Сибирячкаготовит8 жыл бұрын
Спасибо вам за вашу поддержку на нашем канале а огурцы на самом деле очень вкусные!
@ТамараПолищук3 жыл бұрын
Спасибо!
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Большое Вам пожалуйста, Тамара!
@denisshishov62848 жыл бұрын
спасибо, очень интересный рецепт, надо попробывать
@Сибирячкаготовит8 жыл бұрын
+Denis Shishov Обязательно сделайте этот рецепт консервированных огурцов на зиму вы Денис не пожалеете зимой за столом! Спасибо вам за ваше одобрение!
@ЮлияЮлия-ь1ц3 жыл бұрын
Здравствуйте. А можно стебли петрушки покласть ?
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Всё можно, когда хочется, Юлия!
@alagaveika8110 Жыл бұрын
Можно ещё добавить сельдерея , кто любит . Получатся разный вкус баночек , 05 лит
@ЛюдмилаСевастьянова-х8в5 жыл бұрын
Ну как нудно проснитесь можно побыстрее
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
А как же, с чувством, расстановкой, можно и побыстрее, но не нужно, Людмила!
@ИринаКолесова-ц2т4 жыл бұрын
Ну в таком случае хоть по существу надо, а не просто воду лить.... терпения не хватило слушать, огурцы для начала хоть замачивают или нет?
@МойД8 жыл бұрын
сегодня сделаю баночку!
@Сибирячкаготовит8 жыл бұрын
Отличный рецепт засолки огурцов на зиму. Удачи вам!
@Ha-di1zy Жыл бұрын
Сверху надо обязательно положить лист хрена и уплотнить его по стенкам банки. Чтобы не появлялась плесень. Банки стерилизовать вообще не обязательно!!!!
@ЮлияЮлия-ь1ц5 жыл бұрын
Здравствуйте , а такой рассол можно использовать в рассольник или он не подходит ? В холодильнике до какого времени могут хранится ? Не плесневеют ?
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
ДА, КОНЕЧНО рассол можно использовать - для первых и вторых блюд. Огурцы хранить в холодильнике или погребе как обычные квашенные 🥒👍😋!!!
@ЮлияЮлия-ь1ц5 жыл бұрын
Найди свой рецепт спасибо
@ЮлияЮлия-ь1ц5 жыл бұрын
Сегодня приготовила теперь будем ждать результат 👍🏻
@ЮлияЮлия-ь1ц4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍🏻буду готовить второй сезон подряд 👍🏻
@АдминТ-ж4ч2 жыл бұрын
долго! Берегите время огородников!
@ВалентинаОгородникова-к7ф5 жыл бұрын
Огурцы такие делаю давно. Банки не стерилизую, промываю с содой. Логика где, содержимое не стерилизованное, зачем мучаться со стерилизацией. На дно кладу тархун и на 1 л перетертых огурцов 1 Ст.ложку с горкой соли( мне так легче считать) и не обрезаю концы огурцов, мне кажется, такие вкуснее. С травой разной тоже делаю, разницы большой не вижу. Но храню в холодильнике. Спасибо.
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
СПАСИБО Валентина, СОВЕТ ОТЛИЧНЫЙ - беру на заметку 👍!!
@СветланаКузнецова-м5щ5 жыл бұрын
Противно говорит много,
@СветланаРябоконь-щ2л5 жыл бұрын
@@СветланаКузнецова-м5щ Вы в каждом ответе пишете о противности голоса. Не нравится, пройдите мимо. Не нужно гадить везде, где побывали. Людям дано право выбирать, они сами решат.
@НатальяМерецкая-в7ф4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт но ооооочень нудно и долго
@galvarex7430 Жыл бұрын
А стерилизация банок к чему?
@ЮлияЮлия-ь1ц5 жыл бұрын
Подскажите у меня чуток огурчики оголились в банке , это ничего страшного ? Не за плесневеют ?
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
Это не есть хорошо, когда огурчики не закрыты полностью, Юлия! Будем надеяться на положительный исход событий!
@ЮлияЮлия-ь1ц5 жыл бұрын
Найди свой рецепт спасибо за рецепт очень вкусно , на следующий год закрою больше банок верх весь снесла который стал проглядываются слегка .
@СветаТрифонова-х2щ2 жыл бұрын
Вот как раз если не доложить соли,то огурцы закиснут,а если переложить то норм...
@лиллил-й4п2 жыл бұрын
Да , спасибочки за рецепт, но смотрю на скорости 1,5😋
@ЕленаХлустикова-ш8п3 ай бұрын
На 2 быстрее
@Елена-з3ю4ы5 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, потом их можно в погреб опустить?Долго будут стоять , не забродят?
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
Здравствуйте ЕЛЕНА, огурцы по этому РЕЦЕПТУ хранятся в погребе. Готовятся они на основе молочнокислого брожения, поэтому бродить будут, УДАЧИ 🥒👍!!
@Елена-з3ю4ы5 жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит Спасибо, за ответ!
@НаталияСавенкова-х6з4 жыл бұрын
Ну оочень не собранная женщина... уважайте время других
@Сибирячкаготовит4 жыл бұрын
Уважаем и будем уважать время людей, Наталия! Удачи Вам во всём!
@carlosslim5522 жыл бұрын
Смотрите на скорости 1.5 ! А за рецепт 5+++++
@СветикИванова-е3в2 жыл бұрын
На 2,0 смотрела. И все равно мееееееедленно!
@lsibjghfycgxh41737 жыл бұрын
Можно хранить в квартире ?
@Сибирячкаготовит7 жыл бұрын
+Lsi Bjghfycgxh ни в коем случае.... на процесс брожения МОЖНО оставить дома.... не выкладывая в банки ( в эмалированной или нержавеющей посуде).... затем переложить в банки и прокипятить рассол и залить огурцы!!! УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!!
@ИринаГусева-и8д Жыл бұрын
Нужно экономить время, очень долго, много лишних слов
@НаталияЗайцева-т2э5 жыл бұрын
Здравствуйте, у меня они бродить начали((( Или они должны кваситься?
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
Здравствуйте, Наталия! Возможно .... огурцы содержали большое количество химикатов (нитратов) или сорта не предназначенного для длительного хранения. Вымыты недостаточно хорошо, на них остались мелкие частички грунта, которые оказавшись в замкнутом пространстве привели к брожению.
@НаталияЗайцева-т2э5 жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит они с дачи своей. Я мариновала по старым рецептам, все ОК! Т.е. вы закрываете и они так без всякого брожения стоят год. Правильно я понимаю?
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
Храним в холодильнике или погребе и через три месяца огурцы по вкусу напоминают бочковые, Наталия!
@РавияМясникова3 жыл бұрын
Блогер говорит, что они через 3 месяца напоминают бочковые, а бочковые они делаются квашением, то есть брожением..
@НадеждаЛагутина-ч6н4 жыл бұрын
Зачем стерилизовать? Абсурд!
@Сибирячкаготовит4 жыл бұрын
Удачных Вам заготовок на зиму, Надежда!
@ЛюдмилаОселедец-т8ю3 жыл бұрын
Попробовала сделала одну баночку и очень очень пожалела советую.
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Удачного Вам приготовления во все времена, Людмила!
@ВаляЧебаненко Жыл бұрын
Елена ну вам хочется поговорить???Скажите рецепт и все ну столько всего выслушивать от троллейбуса до винегрета Я вас просто пролистала.
@АннаОнищенко-р8ч5 жыл бұрын
Так нудно,научитесь по существу,
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
По существу, в своей основе, делайте заготовки, Анна, если консервация на зиму интересна!
@НуретБеданокова4 жыл бұрын
Я тоже еле дослушала. Мотала .занудно.
@АннаВалеева-л2м Жыл бұрын
Ну быстрей росказывай не через доску стеральную
@АйманМацапанова Жыл бұрын
Рецепт огурца классный но очень долго походит видио.Много болтовни.
@ВецаШутяев Жыл бұрын
Мне ,например, даже внешний вид со стороны,не впечатляет!
@ИннаСеменина Жыл бұрын
Перематывала болтавню
@дусяпопова-д5л Жыл бұрын
А можно без болтовни?. Не стала дальше слушать.
@ВераВера-е9п Жыл бұрын
Божее как же долго. Можно быстрей. 3 часа одно и тоже . Мы, ды мы с вами . 😢
@ВалентинаКиселева-ч7д Жыл бұрын
Блин, развела такую тягомотину. Можно было уложиться в 5 минут. Еле досмотрела 😂
@ларисамосква-с8в Жыл бұрын
Зануда
@санякукса5 жыл бұрын
ваши корнишоны -огуречные переростки
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
Делаем "огуречные переростки" в огурцах, Саня!))
@ИринаЗиновкина-ю7я Жыл бұрын
Много лишних слов покорочн
@ЕленаШерстобитова-у1б3 жыл бұрын
Сколько лишней болтовни растянуто на 13 минут !!! А информации-то всего на 3 минуты
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Только удачных Вам заготовок на зиму, Елена!
@СветланаКузнецова-м5щ5 жыл бұрын
Противный голос,размазала ,можно было поаопоче
@Сибирячкаготовит5 жыл бұрын
ВИДЕО в старом формате, но огурцы ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ 🥒👍!!
@ЛарисаНовикова-ж2ъ3 жыл бұрын
Кашмар что так долго то?
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Удачного Вам приготовления вкусных огурцов на зиму, Лариса!
@НадеждаЮртаева-н4с2 жыл бұрын
Нельзя сразу рецепт.Так много лишнего болтает.Чтобы экономить время,меньше говори.
@ЛюдмилаЗарембо-ю3г3 жыл бұрын
Молодая, а уже страдает словесным поносом, а что будет в старости....
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Удачи Вам во всём в жизни, Людмила!
@ЧепельНина3 жыл бұрын
Какая нудная баба
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Удачного Вам приготовления во все времена, Нина!
@НадеждаГришкова-й9й3 жыл бұрын
Кота за хвост тянет
@Сибирячкаготовит3 жыл бұрын
Удачи Вам во всём в жизни, Надежда!
@НатальяНедоступова-у8тАй бұрын
Боже! Какая нудятина!! Неужели нельзя покороче, ведь здесь не детский сад! У меня давление прямо поднялось!