おいしい〜!ピザの生地が豚肉っていう豪快な料理、青池風【 料理レシピ 】

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Aosトラットリア

Aosトラットリア

Күн бұрын

Пікірлер: 55
@原英次郎
@原英次郎 9 ай бұрын
「豚肉のピザ風煮込み」 美味しそう〜♪
@waka-kajima
@waka-kajima Жыл бұрын
島根県にも似ています!
@豊杉山
@豊杉山 Жыл бұрын
叩くのめんどいから、生姜焼き用の肉を使っちゃおうかな~
@小椋武憲
@小椋武憲 7 ай бұрын
いや〜ホントオシャレなレストランとか行くと🧑‍🍳、メニュー見ても横文字に「◯◯風」とか書いてあってもどんな料理か解らない事ままあるんですよね😩(中華ならまだ漢字なので何となくイメージ出来るのもありますが🦐) 小さな写真でも付いてると有り難いんですけどね🐒 それにしても肉を生地にしたピザ🍕美味しそうです🐈 ガッツリ食べてスタミナ付けるには持って来いで🏋️作ってみようと思いました🦔
@nana-fu3uv
@nana-fu3uv 3 жыл бұрын
今日の夜ご飯これにします いつも参考にさせてもらっています
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできましたでしょうか?引き続きどうぞ宜しくお願いします!
@塩崎竜
@塩崎竜 3 жыл бұрын
🙌小麦粉生地ではなく🥩豚肉の青池スタイル🍽 🌟きゅるぴか✨です❗ きゅるぴか→🎷サックスの👩ユッコミラーさんの用語です🎤
@aos
@aos 3 жыл бұрын
きゅるぴか!うん⁈どういう意味でしょうか(^^; あっ、意味を聞くなんて野暮ですねw
@塩崎竜
@塩崎竜 3 жыл бұрын
@@aos さん 🌟きゅるぴか✨→ハッピー、ラッキー、嬉しい等喜びの総称なんですね☝ 詳しくは👩ユッコミラーさんのYou Tubeチャンネルを御覧下さい(笑) 🐷豚肉もロース、肩ロース、モモ等好きな部位で🍳やってみます🍽 ありがとうございます🙏
@塩崎竜
@塩崎竜 3 жыл бұрын
@@aos さん 🐷肩ロースでも⭕
@早太郎セバスチャン
@早太郎セバスチャン 3 жыл бұрын
どうして白ワインでやるんですか?トマトだと赤ワインではないんですか?
@aos
@aos 3 жыл бұрын
鶏肉や豚肉などは白ワイン使うことが多いですね。ざっくりとですが、白いお肉は白ワイン、赤いお肉は赤ワイン使います。なので、トマト系のソースでも使う具材で使うワインが違ってきます。
@handrideable
@handrideable 3 жыл бұрын
成城石井さんで同じと思われる九州産豚肉を見つけてしまったので、早速買って作りました!ケイパーとオレガノでプロ感に近づきますね😋 ちょうど初心者用3本セットワインのお代わりが届いたので、赤か白か迷って、泡と合わせることにします🥂スカルペッタが楽しみ🥖
@aos
@aos 3 жыл бұрын
きっと一緒ですねw。プロセッコ!あれなら合いますね!
@mami-ta3176
@mami-ta3176 3 жыл бұрын
美味しくない訳が無い!しかもオシャレ✨豚肉買いに行かなきゃ♪
@アキラの無理から堪能
@アキラの無理から堪能 3 жыл бұрын
↑ コメントに突っ込みどころを作らないと青池さんが困る!(笑)
@mami-ta3176
@mami-ta3176 3 жыл бұрын
@@アキラの無理から堪能 困るんだ…(^◇^;) 青池さん…ごめんなさいwww
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできましたでしょうか?これからかな?
@rollingman2005
@rollingman2005 3 жыл бұрын
これは早速ピッツァイオってみようと思いますw
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ピッツァイオってみてくださいw変換が難しい(^^;
@rollingman2005
@rollingman2005 3 жыл бұрын
@@aos ピッツァイオってみましたが、家族に大好評でした!うちではケイパーは嫌われがちなので、みじん切りにして混ぜたらバレませんでしたw 鶏肉や白身魚でもやってみたいと思います。
@miki-lf5ch
@miki-lf5ch 3 жыл бұрын
今日、作りましたー❤️ めっちゃ簡単で美味しいー‼️ ありがとうございます❣️ お肉はヒレ肉を使用しました♬
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです! ヒレ肉もいいですね~。
@Jane-rc8cf
@Jane-rc8cf 3 жыл бұрын
豚のカツレツのこういう料理は見たことありますが、こちらのほうが 糖質、油ともに少なめでいいですね!明日作ろうかな!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
是非作ってみて下さいね~(美味しくできましたでしょうか?)
@k2.559
@k2.559 3 жыл бұрын
いつも素敵なレシピありがとうございます。豚肉の代わりに鶏胸肉はどうですか?鶏胸だったらかなりコスパ良いような気がして。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
鶏でも美味しくできますよ~!ぜひお試し下さいね。
@k2.559
@k2.559 3 жыл бұрын
@@aos 返信ありがとうございます。嬉しいです!
@norikosaeki5752
@norikosaeki5752 3 жыл бұрын
しつこくコメントしてしまいますが、材料(調味料等)全部あります😆😆 なんかもうお料理するのが楽しくなって‼️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
また全部ありますか(^^;すごい!
@kawaipartners1635
@kawaipartners1635 3 жыл бұрын
メニューには書いてなくて、レシピ本やレシピ動画見ればわかる、って感じでいいと思います!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ありがとうございます!
@迷走ママ-e7t
@迷走ママ-e7t 3 жыл бұрын
白ワインの代わりに料理酒でも大事ですか?
@aos
@aos 3 жыл бұрын
はい、料理酒で代用くださいね!
@迷走ママ-e7t
@迷走ママ-e7t 3 жыл бұрын
@@aos 早速やります👍
@ピヨピヨやままる
@ピヨピヨやままる 3 жыл бұрын
わーピッツァイオーラ。 美味しそうです。難しそうですけどがんばって作ってみます^_^ ちなみにガリガリ君上手くいきました^_^
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ガリガリ君グラニタ作っていただき、ありがとうございます! こちらも是非お試しくださいね!
@ゆきひぃ
@ゆきひぃ 3 жыл бұрын
このチャンネル見始めてから材料全部あります! これは間違いない美味しいやつですね♡ 早速、今晩作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできましたでしょうか(^^;
@ゆきひぃ
@ゆきひぃ 3 жыл бұрын
@@aos さま はい!大変美味しく好評で、イタリアンでバイトしてた息子も大満足でした.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
@zoomsport5352
@zoomsport5352 3 жыл бұрын
色々なイタリアン用語が学べますね! 「スカロッピーネ」 ← 小さな肉の薄切り 「スカルペッタ」  ← パンでソースを残さず食べる 「うみゃい」    ← ウ・マ・イ・ぞーーー(オチが最高ですw
@aos
@aos 3 жыл бұрын
しっかり落としていただき、あありがとうございます!
@あそぶくぅねる
@あそぶくぅねる 3 жыл бұрын
おー  また作りたいレシピの在庫が増えてしまったww 知らないメニューはどんどん質問してチャレンジする自分は少数派なのかぁ🤔 失敗も楽しいんだけどな。それに経験積むと嗅覚が磨かれるんだよね。美味しいモノを嗅ぎ分けるw
@aos
@aos 3 жыл бұрын
失敗もありですよね!それも楽しい~(^^)/
@ヤマミ-i3d
@ヤマミ-i3d 3 жыл бұрын
豚肉の形のくだりw 北海道では無いことだけはわかりましたww 青池さんのお店のメニュー。 説明長すぎてめちゃぶ厚くなってたりしてww
@aos
@aos 3 жыл бұрын
北海道ではなかったですねw メニュー読み込むのに時間がかかりすぎるレストラン...。嫌ですね(^^;
@kozakura-NAPI
@kozakura-NAPI 3 жыл бұрын
絶対美味しいやつ!鶏肉があるので鶏肉で作ってみようと思います💕 メニューに説明あると、どんな料理か分かり易くて注文しやすいので、私は嬉しい派😆なるほど、お店側は、ダサくなるからあまり書きたくないんですね〜。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
鶏肉でも美味しいですね~! 上から目線ではなく、あまり説明がありすぎると、あんまりかっこよくないような気がするだけです(^^;
@kozakura-NAPI
@kozakura-NAPI 3 жыл бұрын
鶏胸肉で作りました♪ 開いて、綿棒で叩いて薄くして焼いたのですが、胸肉特有のパサパサ感もなく、柔らかくて、大変おいしかったです💕
@reire4352
@reire4352 3 жыл бұрын
チーズが伸びて〜絶対こども達好きですね😋すぐに定番メニューになりそうです。ありがとうございます👩‍🍳もっと知らないイタリアン知りたいです✨この番組のお陰でレパトリー増えて家族も幸せです🍅
@aos
@aos 3 жыл бұрын
はい、お子さんも大好きなメニューかと。ぜひお試しくださいね!
@PACHIOOOOOOOO
@PACHIOOOOOOOO 3 жыл бұрын
客は知らないものを頼まないから、結果的につまんないメニューに落ち着いていくんだよな。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
外したくないっていう気持ちありますよね(^^;
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