Окрашивания шоколадных фигурок, чем и как окрасить.

[@Жанат-н1х]

Приветствую Чудесного Мастера шоколатье🫶🏻благодарю за Чудотворение🥰 я так и хотела закрасить сверху,а не заполнять молд🙌🏻видео как благословение🙌🏻надеюсь на приятное времяпровождение с детьми🙌🏻

[@MiraMalo2022]

Доброго времени суток Я ваш клиент в плане Молдов-спасибо вам огромное, отличные молды делаете ,удобные И еще !!!Это вообще-вообще открытие для меня по поводу спирта(водки)-огромное вам спасибо за это ,как я мучилась с этим какао-маслом,вечно оно подстывает пока раскрашиваю Огромная вам благодарность-вы облегчили мне жизнь !благодарю

[@OrehovaCakes]

Класс, я так рада что Вам нравятся наши формы и что советы вам полезны ☺️❤️ спасибо Вам большое за доверие и за приятные слова ☺️🌸❤️

[@КаринаА-к1г]

Здравствуйте, не поняла чем разбавляете именно краситель сухой?

[@So-yp2jw]

Спасибо за урок😊😊

[@ZnakomayaNeZnakomka]

Спасибо все очень понятно объяснили 👍🏼

[@raikhankunakhunova2644]

Добрый день. Благодарю за подробное видео 💐 Пожалуйста,а можно без музыки? Музыка сама по себе красивая...но Вам не нужно музыкальное сопровождение. У Вас милый,тонюсенький, детский голос.🤩 Из-за музыки, тяжело слушать... Спасибо большое за Вашу доброту и работу.

[@OrehovaCakes]

Спасибо большое за Ваш комментарий, буду работать над озвучкой ❤️🌸

[@mirnati-kynaly]

Здравствуйте, подскажите как смешивать в каких пропорциях спирт и жидкий краситель?

[@Koleyc_ceMeHa]

Вы чудо спасибо!

[@ОльгаВолинська-с8ц]

Подскажите пожалуйста, а какая пропорция какао масла и краски?

[@АллаДиде-ь1й]

Какой шоколад лучше использовать? Сикао подойдёт?

[@KarineMilitonyan-w9p]

Добрый день! Спасибо за видео. Не совсем поняла, краску тоже спиртом разводить?

[@kexbrsun]

Сказали же, что два способа: 1. краситель сухой жирорастворимый соединить с водкой или спиртом. 2. краситель соединить с растопленым маслом какао

[@ИринаСухова-х2м]

У меня вопрос, где брать молды для объемных фигур шоколадных? И как избавиться от пцзыриков в мелких деталях, таких как ушки?

[@nimnim460]

Как же мне понравились красители, зашла в магазин, все понравилось.но живу в Грузии и не знаю, возможно ли отослать сюда жирорастворимые красители. Но в любом случае, мне все понравилось. А сухие красители вы разводили спиртом, я не поняла?

[@Ирина-х3н5н]

А красители тоже можно водкой растворять если водорастворимые?

[@РОССИЯ-х6к]

Скажите пожалуста пищевимы крпителеми можно делать глаза,рот?СПАСИБО

[@Pulxeriaa]

А масло с красителем почему не темперируете?

[@katrin1995]

Не совсем поняла момент с красителем т.е кандурин вы разбавили водкой , а цветные красители чем ? Маслом ? Или тоже водкой ?

[@ОксанаРучнова]

При первом способе разводят со спиртом или водкой. При втором - какао-масло.

[@ЛеночкаНовикова-н9о]

Масло какао разводите

[@Фыр-ь7ч]

Водка еще быстрее высыхает!!!! Видео безполезное

[@Sofia-vs8fh]

Вау😊 как красиво а можно вы сделаете Смешариков ❤

[@НатальяБаранова-б9п]

Здравствуйте, не знаете ли вы рецепт домашней глазури для молдов?

[@ДашаДаша-г4р]

Скажите пожалуйста как именно разводите сухой жирорастворимый краситель?

[@Вера-л8м9щ]

Здравствуйте. А голевыми красителями можно раскрашивать ?

[@ГАЛИНАСтеповенко-о3ч]

Доброго времени суток, спасибо за информацию. Очень доходчиво. Просьба к Вам, не делайте музыкальный фон, очень-очень сложно слушать пожалуйста.🌹

[@АллаДиде-ь1й]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста глазки у оленя и мишки который побольше, зрачки им сделали белой краской?

[@ШибановаСветлана]

Здравствуйте, подскажите как на вашей практике детишки кушают такие фигурки? Раскрашенные. Это можно? Все же красители и шоколад две вещи не совсем совместимые.

[@a.mcakes8747]

Скажи мне пожалуйста а как хранить эти фигурки покрашенные уже на торте в холодильнике? не потечёт ли от влаги холодильника краситель?

[@yanamaslova2748]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, я расскрасила фигурки и они у меня все поплыли, как исправить и почему?

[@РябаяЕкатерина]

Здравствуйте, благодарю за информацию, подскажите пожалуйста, запаха/вкуса алкоголя потом нет?

[@OrehovaCakes]

Здравствуйте, нету, все выветривается ещё на стадии окрашивания, остаётся только запах шоколада 😁❤️

[@ЕленаКалита-с4в]

Когда шоколад окрашен сверху, то он окрашивает рот, делала конфеты с нанесением какао масло и краситклем на форму, красивучие конфеты, но...

[@АминаАгалханова-х9в]

Подскажите пожалуйста какой фирмы у вас розовый цвет в палетке ?

[@nataliyakozelskaya335]

Подскажите как сделать серую фигурку? Диоксид титана + чёрный краситель в каких пропорциях и как их вообще разводить? Спасибо

[@татьянакосторни]

Здравствуйте скажите пожалуйста, для фигурок , обязательно темперировать шоколад , как рассчитать какое количество шоколада надо, спасибо

[@OrehovaCakes]

Здравствуйте, если заливаете шоколад, обязательно! Глазурь кондитерскую не нужно темперировать )

[@ЕкатеринаРыбакова-ф2н]

Добрый день, подскажите какие пропорции красителя и спирта. И если есть видео раскраски жидкими красителями, скиньте пожалуйста ссылку.

[@СЛАДКОЕшька-к2и]

Спасибо за видео) Скажите пожалуйста, фигурки полностью залиты шоколадом,или внутри пустые?

[@OrehovaCakes]

Полностью залиты ) рада что Вам понравилось видео ☺️

[@Котики-я8в]

Здравствуйте,сколько по времени ждать,когда высохнет краситель?

[@ИринаБигеева-щ8ш]

Здравствуйте, скажите пожалуйста номер кисточки

[@itservice8707]

Спасибо за Ваш труд! Ваше видео просто прекрасно!! Можете подсказать по глазури? Если фигурка отлита из глазури, ее можно красить водорастворимыми красителями? Насколько по внешнему виду она хуже фигурки из шоколада?

[@OrehovaCakes]

Здравствуйте, спасибо большое ☺️ Она ничем не отличается по виду от шоколадной фигурки, отличается только по вкусу )). А красить фигурки из глазури тоже можно только жирорастваримыми красителями🌸

[@ТатьянаБелкина-г1н]

Да...😁сползает

[@StasiaStil]

@@OrehovaCakes а чем вы развели жирорастворимые сухие красители? Про кандурин только сказали

[@lazzatbastar3497]

Мирославка, сказано было на 5.10 минуте ,что в какао масле развела жирорастворимые красители. По хорошему в темперированным шоколаде разводят красители жирорастворимые и наносят. Но шоколад (как и какао масло) застывают, если не работать быстро. Можно феном разогревать.

[@oksanakovalenko2457]

А красители чим разводить можна?

[@АлёнаРыжикова-ю3й]

Добрый день. Спасибо за полезное видео. Подскажите, пожалуйста, а сухие красители необязательно какао маслом разводить? Можно спиртом?

[@OrehovaCakes]

Добрый день. Да, конечно. Можно и спиртом

[@annaschemeleva9527]

У меня потом краситель оставался на руках, спирт испарился

[@НадіяРусіна-о7л]

Здравствуйте, а чем разводить сухой краситель?

[@OrehovaCakes]

Здравствуйте. Водкой или спиртом

[@ИннаБогомолова-ь6и]

Добрый день! А гелевым красителем можно на прямую окрашивать? Или им надо окрасить сначала шоколад или какао масло? А потом уже наносить на фигурку?

[@OrehovaCakes]

Гелевый не подойдёт, будет скатываться, для шоколада подходят только жирорастваримые красители : жидкие или сухие🌸

[@ИннаБогомолова-ь6и]

@@OrehovaCakes спасибо🙏💕, а у меня гелевый жирорастворимый. Значит надо предварительно окрасить шоколад жидкий?

[@OrehovaCakes]

@@ИннаБогомолова-ь6и если жирорастваримый то подойдёт

[@ЛидаТерентьева-э8щ]

@@OrehovaCakes Скажите пожалуйста у меня тоже краситель гелевый жирорастворимый, как им окрасить фигурку уже готовую?

[@evalife6865]

Скажіть будь ласка,як зробити такий колір мішки Тедді?

[@МаріяМайстренко-ч1д]

какое соотношение красителя и спирта или какао-масла? Какао-масло нужно растопить?

[@OrehovaCakes]

конкретных пропорций нет. нужно добавлять пока Вас устроит консистенция

[@alenakarnacheva420]

А как долга подсыхает фигурка? Скажите пожалуйста

[@Alliance88888888]

Добрый день. В какой пропорции разбавлять кандурин с водкой?

[@галинагалинина-к2н]

Капаете чуть чуть, чтобы смешать.

[@alenakarnacheva420]

И какой у Вас краситель?

[@mega_kitti7589]

А какой нужен именно спирт? 🤔

[@Инесса-х3ц]

Спасибо за видео. Подскажите, в какую цену продаете такие фигурки ? Допустим -мишка в простом маленьком пакетике. Всегда проблема рассчитать продажную цену.

[@OrehovaCakes]

Формы можно заказать тут: Mold.com.ua. Фигурки не продаём

[@СветланаСафронова-л7ф]

Каким способом краска будет менее окрашивать руки когда берёшь фигурку окрашенную?Есть разница?Спасибо.

[@OrehovaCakes]

Примерно одинаково, сложно сказать

[@KaterynaIvashkiv]

Какой фирмы используете красители?

[@OrehovaCakes]

Евроколор можно купить тут mold.com.ua/

[@oleaoliga3439]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, я тоже заказала у вас молды и красители, окрасила фигурки как вы на видео, после высыхания появляется белый налет с разводами, те места которые окрасила красителем с водкой, в чем может быть причина?

[@OrehovaCakes]

Сложно сказать без фото, может плохо какаомасло размешали или ещё несколько причин почему )

[@TetianaBulgakova]

Спасибо за видео. Захотелось сделать такое чудо! Вы заливаете темперированный шоколад в молды?

[@OrehovaCakes]

Да шоколад темперированный, можно заливать так же шоколадную гразурь, ее темперировать не нужно )

[@TetianaBulgakova]

@@OrehovaCakes Благодарю!

[@ledidi5044]

Здравствуйте) подскажите пожалуйста, развожу жирорастворимый порошковый краситель водкой, но он не ложится так плотно как у вас, разводы видны и следы от кисти, в чем может быть причина?

[@OrehovaCakes]

чем меньше жидкости будет в красителе, тем плотнее будет цвет))

[@ledidi5044]

@@OrehovaCakes спасибо за ответ)

[@ТатьянаБелкина-г1н]

Красители все водкой разводить можно?

[@OrehovaCakes]

Только жирорастваримый ) для шоколада

[@DOMINATOR--om1gn]

Добрый вечер. Я не пойму если честно цветной сухой краситель его чем разводить?

[@OrehovaCakes]

Здравствуйте, рецепты есть в описании, сухой жирорастворимый краситель можно разводить водкой, спиртом, какаомаслом 🌸

[@ЛюбовьБурыгина-й6п]

Спасибо за видео. А как вы потом храните палетки с красной: смываете или как то по другому

[@OrehovaCakes]

Смываю, но можно и повторно развести спиртом, краситель остаётся, а спирт испаряется. Если краситель с какаомаслом то его можно просто подогреть )

[@ОльгаПлотникова-з9т]

Подскажите пожалуста а как белый цвет найти? Я вообще не могу найти, какой у вас?

[@АленаМанкевич-к5ы]

Диоксид титана

[@НатальяВторых-ч3ф]

Добрый день!У вас прекрасно всё выходит ,я купила формы в вашем магазине и мишку теди ,но хочу получить такой цвет как у вас ,какого цвета краситель добавлять в шоколад при заливке.Спасибо за ответ.

[@OrehovaCakes]

Білий, трішки чорного і блакитний ) дякую

[@ЕкатеринаМедникова-ц3с]

Красители потом не красят руки, язык?

[@OrehovaCakes]

Язык могут окрасить если сильно много положите красителя, если немного окрасите фигурку свверху то не окрасит)

[@LudaAustralia]

Здравствуйте) а если шоколад не темперированный как это скажется на фигурке?) спасибо)

[@OrehovaCakes]

Здравствуйте ) Не темперированный шоколад зальется так же, только потом фигурка у Вас будет таить. Если не хотите темперировать, можно залить глазурью

[@LudaAustralia]

@@OrehovaCakes благодарю😊

[@nairadumikyan2857]

@@OrehovaCakes к шоколаду добавьте не много какао масло

[@svetlanaolkhovskaya6599]

Жаль , что только такими красителями. Хотелось бы натуральными растительными

[@maleyka.r]

А можно использовать сухие красители ? Просто их развести водой

[@OrehovaCakes]

Можно, только не водой. Водкой или какаомаслом и красители должны быть жирорастваримыми, водорастворимые шоколад не окрасят 🌸

[@МарияЧистякова-о5х]

Подскажите, пожалуйста, почему использлвали жирорастворимый краситель, когда разводили его с водкой? Разве не водорастворимый нужен был?!

[@OrehovaCakes]

Водорастворимые не подходит для окрашивания шоколада🌸

[@НатальяРоманова-ъ9к]

Здравствуйте, а краситель с водкой потом не смазывается на фигурке после окрашивания?

[@ВикторияСеньковская-ф5э]

У меня смазывается, не пойму в чем дело..😭

[@ЕкатеринаМихайленко-к4п]

@@ВикторияСеньковская-ф5э может водка плохая .

[@Hhdkwhb3]

​@@ЕкатеринаМихайленко-к4ппаленка😂 её же не пить надо, чтобы понять плохая она или нет

[@oksanapantukhina8710]

Как фигурка не тает в руках пока вы ее открашиваете?)

[@OrehovaCakes]

Делаю это быстро, переодически ставлю на стол и крашу на столе, чтоб не таяла от рук ) если долго держать в руке то начнёт таять, даже хорошо темперированный шоколад )

[@творческаястудия-э8б]

Доброй день!! Как хранить такие фигурки?

[@OrehovaCakes]

Я храню в холодильнике )

[@творческаястудия-э8б]

Спасибо))

[@Инесса-х3ц]

@@OrehovaCakes После холодильника фигурка покрывается белым налетом. У вас разве не так ?

[@OrehovaCakes]

@@Инесса-х3ц не так, белый налёт появляется на шоколаде если плохо перемешали какаомасло или при не правильном хранении шоколада , он может появится и при комнатной температуре, очень много есть материала на просторах интернета от чего появляется налёт на шоколаде. Правильно хранить шоколад при температуре от 5 до 21 градуса😉

[@НадеждаЦугленок]

Диоксид титана очень вреден,я даже зуб.пасту детям не беру с д.т.

[@bakcellbakcellbaku2464]

Ничегоине сказало и музыка мешает

[@БароянРудольф]

Горький опыт .😀