Класс!!!! Очень полезное видео!!! Спасибо вам огромное за экспериментами с разными видами сырья!
@barchinbarchin9903 Жыл бұрын
тупо реклама гелевых красителей
@СветланаЗолотова-ш8э2 жыл бұрын
Отличное видео! Всё чётко, подробно, интересно! Спасибо 👏
@TheTcarevna2 жыл бұрын
Большое спасибо за ролик. А то я прихожу в магазин для кондитеров, а там столько бутылочек! Теперь пойду со знанием дела и может что то куплю и начну фантазировать.
@nadezhda.tishchenko Жыл бұрын
Все ясно и понятно. Спасибо за информацию. 👌👍
@НинаНиконова-ъ1п2 жыл бұрын
Спасибо!
@СалаватТохтаров Жыл бұрын
Спасибо большое =!
@ЕвгенияГерасимчук-ч8и Жыл бұрын
Почему у меня не высыхает жирорастворимый гелевый краситель на шоколаде,как быстро высушить его?
@Elena-481 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста,есть разница между шоколадом и шоколадной глазури, можно ли красить шоколадный глазурь?
@PandaColors Жыл бұрын
Шоколадная глазурь содержит более бюджетный заменитель какао-масла. Жирорастворимые красители подходят для окрашивания шоколада, шоколадных глазурей и других продуктов, с высоким содержанием жиров.
@ВиталикХай-с1к2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, в магазинах продаётся по мимо красителей, ещё и концентраты, для чего они нужны?
@PandaColors2 жыл бұрын
если вы про натуральные пищевые красители, то видео о них в процессе, будет выпущено в ближайшие дни
@PandaColors2 жыл бұрын
Вы имеете ввиду сухие красители? Они используются так же как и гелевые. Или вы про ароматизаторы?
@serotanin-w4n Жыл бұрын
Здравствуйте а спирт не пробовали окрасить?
@PandaColors Жыл бұрын
Здравствуйте. Только что попробовали - взяли спирт и жирорастворимый гелевый краситель, как в ролике - окрашивает хорошо. Осадка нет.
@konditerS2 жыл бұрын
А белковый крем можно окрасить жирорастворимым красителем?
@PandaColors2 жыл бұрын
да, можно. Единственное, цвет будет менее насыщенным.
@konditerS2 жыл бұрын
@@PandaColors спасибо большое
@ЛейлаАлиева-д8о2 жыл бұрын
Здравствуйте! А подскажите пожалуйста фирму жирорастворимого красителя который вы используете
@PandaColors2 жыл бұрын
Здравствуйте, Panda Colors
@svetlanalarina5479 Жыл бұрын
Я столько плиток испортила красителем. Теперь поняла что это от воды
@Татьяна-д1с9л5 күн бұрын
❗Скажите пожалуйста, почему у Вас такой яркий шоколад, ведь шоколад имеет жёлтый цвет, Вы его вначале отбеливади? Почему об этом никто не говорит. Такие яркие цвета не получаются как у Вас.