Попробуйте добавить чайную ложку горчицы и столовую ложку хрена. Вкусно.
@Alinakii11 ай бұрын
Васаби которое она положила похоже на хрен, кажется это он и есть
@valeo-rw3pk4 күн бұрын
Да, я добавляю - очень ням ням
@user-hx9tz8iu7y13 күн бұрын
Давно смотрю ваши видео и всегда мне нравилось в вас чувство такта, уважения и спокойствие. Так вкусно готовите и рассказываете, аж слюнки бегут. А вот моя бабушка, мама и я готовят окрошку на сыворотке. Она всегда была продуктом переработки и с невысокой ценой. Но, ее качества и полезность очень высоки. Будет желание, попробуйте. Моему сыну 18 лет, молодежь сейчас очень избирательна в еде, но вот окрошку он ест только с сывороткой. Хороших вам съемок и вкусных рецептов.
@Metallyugin722 ай бұрын
Интересно с рукколой! Пришла мысль летом на даче попробовать добавить листья горчицы, интересно, как получится) Спасибо! Хороший рецепт!
@user-sh6hy1ix9m Жыл бұрын
Здорово с айраном! Надо попробовать!
@user-ht1tk7te6j Жыл бұрын
Как вкусно!!! Я всегда горчицу добавляла, про васаби не подумала, тоже буду добавлять!
@user-cb1br1nf8t Жыл бұрын
Вкуснятина! Катюшка, вдохновила, на приготовление окрошки! Смакота!
@valeo-rw3pk4 күн бұрын
Окрошка пахнет летом, всё лето нужно кушать эту легкость , чтобы легкостью быть 😊
@user-hz4cj5fh2i Жыл бұрын
Наткнулся на канал, так приятно вас слушать, уютно :) спасибо большое за рецепты и приятную речь
@Ekaterina_Kumi Жыл бұрын
🥰🌸
@Marina7aniraM Жыл бұрын
Класс👍Всегда делала по другому, все резала, а последний раз именно так как в Вашем варианте, разница была😉Понравилась больше🤗❤️
@user-fm9zh5hr8c10 ай бұрын
Лапочка такая ❤
@user-xp6td6nw7z19 күн бұрын
Приятно видеть правильно держит нож
@MarinaElis5397 Жыл бұрын
Я тоже сегодня делаю окрошку ❤
@user-se2ps9yn4f Жыл бұрын
Хозяюшка,добра и радости Вам,люблю окрошку с говядиной добавляю к сметане и айрану,нарзан
@Elena...... Жыл бұрын
👍👍👍🔥😘😍❤🌹
@vanilnyenebesa_brand Жыл бұрын
можно огурец и редис сделать в двух видах: и на терке, и кубиком. а еще добавить хрена, настоящего!!!
@user-wv4gy9oy3u Жыл бұрын
Очень вкусно добавлять вместе с луком чесночные перья, предварительно помять)
@margaritashevtsowa2855 Жыл бұрын
мне нравится делать с копчёной куриной грудкой вместо колбасы
@Spirik336 Жыл бұрын
А я и редиску добавляю или редьку зеленую, когда хочеться поострее.
@user-iy5ij3yj6y Жыл бұрын
Попробуйте с белой редькой , немного только потрите , она мало того , что ядреная ещё и вонючая , но вкусно получается , мне по вкусу , кому то может и нет , на вкус и цвет товарищей нет
@petrcutar7382 Жыл бұрын
Окрошка это роскошь:))).. это древний рецепт для длительных работ в поле и передвижений . У нас делают по проще .. Хлеб на закваске , просто овечья брынза ( сыр типа )))) .. и родниковая вода . Также кусочками крошится и делается блюдо ,,пастуха, ... После таких блюд вообще себя чувствуешь легко , свежо и молодо И сильным Спасибо...
@user-lk3md9vt4e11 күн бұрын
Только на айране готовлю окрошку,вкуснее не ела❤
@user-xn9sm9nq1x5 сағат бұрын
Всегда режу мелким кубиком , на тёрке как сопли , хоя когда зувов нет в самый раз , тан или айран в самый раз , хрен , горчища😂❤
@anrtanrt2354 Жыл бұрын
Завтра приготовлю окрошку! Как раз потеплело
@helgakugu8985 Жыл бұрын
Всегда и всё режу мелким кубиком,сама уже бабушка и научила меня этому моя бабушка😊
@vre4191 Жыл бұрын
Я еще добавляю чесночка для вкуса 😊
@user-xp5gk1su4w Жыл бұрын
Молодец, аппетитно!!! Половина огурцов и редиса натираю на терке, вторую половинку нарезаю!!! У каждого свой рецепт!!! А хрен? Катя.
@user-hd2ub6yl3g Жыл бұрын
На любителя. Никогда не тёрла только все резала. А попробуйте порезать только белок яйца а желток перетереть с зеленью. Получается более насыщенной особенно если желтки оранжевые домашние🙂
@dorofeika47502 ай бұрын
Наша мама добавляла к зелени ещё тертого огурчика и вот это все растирала ой вкуснятина какая запах ещё мощнее
@joga_s_lubovju Жыл бұрын
Супер ❤
@user-ic7dj5bc5m Жыл бұрын
Вы такая умничка и вкусно готовите , вашему мужу повезло с такой красивой , умной женой
@user-mm4qe6ed5y Жыл бұрын
Умничка
@user-wd6eo6ji7t Жыл бұрын
Вкусно!💯👍
@user-kd2dk8ut4k Жыл бұрын
Я тоже всегда только режу, на терке не могу у меня такое ощущение что до меня уже кто-то поел😂😂😂 а картофель тоже на терке
@user-ob4mb4rz9h Жыл бұрын
Приятного аппетита, Катенька...Я точно также всё делаю...Если можно сделать ролик о грибах маринованных ( шампиньонов)... можно и горячее из них... Спасибо большое ❤❤❤
@user-oe1xk7td1l25 күн бұрын
Катенька ,ты МУЛЛАДЕЦ !
@user-xe9ee3vz5h Жыл бұрын
Мы добавляем заправочку из хрена. Пикантненько, ммм!
@sashavlasikhina Жыл бұрын
Никогда не любила окрошку, но вы так вкусно её готовите, что захотелось приготовить 😅 Завтра на ужин придется делать)
@user-pv6zx7nu2h Жыл бұрын
Можно всегда скушать как салат
@emia315 Жыл бұрын
Саша, окрошка - это такая вкуснотааааааа. Хочу, но пока так холодно стало на улице, поэтому отложу до жарких дней
@user-oy7rm8sc1q Жыл бұрын
обожаю этот айран! самый вкусный, кислый и не воняет тухлыми тряпками, тоже с ним готовлю. нямням
@user-mx9wo9iz6k7 күн бұрын
А можно название марки, или здесь нельзя? Не могу разглядеть по видео…
@user-oy7rm8sc1q7 күн бұрын
@@user-mx9wo9iz6k GBalance покупаю в пятерочке,иногда и в магните есть,этикетка у айрана зелёная и на ней изображена семья мама и папа с ребенком на руках. Попробуйте не пожалеете, если вы любитель тана или айрана. Эти самые вкусные!
@margaritasafronova2989 Жыл бұрын
Красота! Приятного аппетита! А я люблю с кефиром!
@tatianarodrigez14 Жыл бұрын
Что самое интересное я окрошку до 40 лет, терпеть не могла)) а после 40 ем как будто 200 лет ничего вкуснее окрошки не ела)). Делаю на квасе и добавляю сметану , специи, редиску, колбаску,картошку отварную, яйцо отварное и свежий огурчик.и чуть чуть свежего базилика) Все режу кубиками 🤗👍🏼
@RumijaSchmitt19 күн бұрын
Cпасибо! Сделала окрошку, добавив рукой и айран, и васаби хрен плюс хрен со сливками в тарелку! Ой вкусно
@user-iy4ni8wz5z Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@Elena_Pavlova32 Жыл бұрын
Только огурец натираю на тёрке и то,не всегда. Вчера добавила петрушку в окрошку, первый раз в жизни и поняла, что испортила. Она совершенно не идёт туда. А от рукколы, почему тошнит,от запаха. Никакого орехового вкуса,не чувствую
@user-cz8ew4gp6l4 күн бұрын
Только квас!!!!! Молочка 🖕
@user-hu1do2qq5t11 күн бұрын
Я перетираю лук солью
@user-mx9wo9iz6k7 күн бұрын
У нас лук с укропом и солью толкут толкушкой, какое же разнообразие рецептов 🎉
@viktorijadabkiene3541 Жыл бұрын
@Ekaterina-Kumi поделитесь пожалуйста своим оригинальным рецептом окрошки.
@user-xv9qm2fe3e Жыл бұрын
Приеду в гости на окроху, я так делаю.
@petrcutar7382 Жыл бұрын
Если получится с лучком ,тр можете засолить их ( заквасить) как огурчики аьплленная квашеная получается и дале чеснок зелёный Ещё летом возьмите петрушку в зелёную и в банку плотно солью обсыпать и как сало ,закатать, просто без воды ..А ещё следайти чужие чужик,,,, в подсоленной кефир добавьте свежий мелко протертой огурчик. ..Летом холодная закуска . А ,,айран,, --это обычный подводный кефир и водичка. :))) Сам лично делаю....
@user-of5hw3zz8b10 ай бұрын
Надо перечитывать и исправлять написанное. С такими описками трудно понять написанное.
@user-uv3tu9ox1y13 күн бұрын
Айран густой должен быть.Может вы АК СУУ наливаете?
@user-bs8mn6qc8q14 күн бұрын
Сметана у вас самарская))) в Ростове продают самарскую продукцию ?
@user-un5pp1hd3y Жыл бұрын
Здравствуйте Екатерина . Приятного аппетита .😅😅😅😅
@user-sd6hx2gt2y Жыл бұрын
Колбаса, вредно.....
@Ekaterina_Kumi Жыл бұрын
Не ешьте…
@user-kr5zv4ys1d Жыл бұрын
ХОЧУ!
@NVV198012 сағат бұрын
Ну нет😢 какая натертая картошка то?
@user-ug5rw8rt2g14 күн бұрын
Считаю ,что с айраном ничего мясного не надо,все остальное по вкусу и картошка горячая
@Ekaterina_Kumi14 күн бұрын
Никто не против, считайте🌷
@user-xj4br8is3g Жыл бұрын
Простите,но это блевотня.
@Ekaterina_Kumi Жыл бұрын
Каждый видит то, чем наполнен сам. Могу лишь посочувствовать 💁🏼♀️
@user-ti8gu3lc5y18 күн бұрын
Зачем же так выражаться. У каждого свои вкусы. Может вы тоже едите что противное.
@user-hx9tz8iu7y13 күн бұрын
Тогда выражение подбирайте, имейте уважение к чужому мнению. Вот и все,
@user-hx9tz8iu7y13 күн бұрын
Тогда выражение подбирайте, имейте уважение к чужому мнению. Вот и все,
@user-hx9tz8iu7y13 күн бұрын
Противной еды не бывает. Так же как у природы нет плохой погоды, каждая погода благодать………
@user-iy5ij3yj6y Жыл бұрын
Катя ни разу не пробовала с айраном , только с квасом , ну вот такой у меня рецептор на языке , только глоток сделала и поняла , не мое , и тоже мелко очень рублю , , а желток просто растираю , белок рублю , васаби мне тоже нравится , но острый , я пятнышками покрываюсь от острого
@user-of5hw3zz8b10 ай бұрын
А я не могу себе представить окрошку с квасом. Родилась и живу в Узбекистане. У нас окрошку готовят только на сузьме (домашнее кислое молоко, хорошо процеженное через марлю). Сузьму разводят или охлажденной кипячёной водой или газированной водой, сдабривают солью, чёрным (красным жгучим) перцем. Добавляют много измельченной зелени, в т.ч. базилик.
@user-fh2qc5rc1h16 күн бұрын
не совсем по теме - но что за часы??)
@user-bf6eg3qp2g Жыл бұрын
А минераоьная вода не добавляете?
@user-ni8zp9nj2m Жыл бұрын
😂о, это я люблю, делаю с домашним кефиром, 🍋, 🥚, горчичка, разбавляю минералкой+ сметана и майонез, и специи🙊🙊😋, ставлю на баню (вода со льдом и в холод) 😘ох, приятного аппетита Катюша👍
@gva73 Жыл бұрын
Вместо колбасы добавляю мясо куры.
@Alina-qm1xv Жыл бұрын
Очень вкусная и интересная окрошка,так говорит моя Дочка!!Сказала,мама приготовь по этому рецепту,буду сейчас готовить ,Катенька спасибо за рецепт!!!
@a.meeeeeАй бұрын
Это называется ленивая окрошка мне такая не нравится
@user-wh1ht4se8y10 ай бұрын
С Таном еще вкусней
@user-jp1ht2zd9q Жыл бұрын
Катя, попробую с рукколой,тоже её сею,я кроме всех ингредиентов добавляю кресс-салат (у него вкус хрена),а любисток,может тоже,чуть добавить? короче,руккола подрастёт -пробую, спасибо заранее
@user-fc1ld8oj8c Жыл бұрын
к луку и укропу что добавила, непонятненько...
@user-gc2yb6tp9e Жыл бұрын
Всем добрый день,обожаю окрошку,попробую ваш вариант,спасибо❤
@user-gg5qt5wx4s Жыл бұрын
Айран, очень хорошая идея. Я даже до такого не додумалась. Всегда делаю на газировке и сок лимона. Естественно майонез или Сметана и чуть горчицы
@user-vw7sh9gu6s Жыл бұрын
какой секретик про рукколу,спасибо,возьму на заметку,надо попрлбовать.
@user-yh5vp8mc8u Жыл бұрын
Что такое айран
@user-ki8pi4kq3u Жыл бұрын
Как вкусно! Ммм...Катюша,Вы не жили в средней Азии, случайно? Просто Вы так любите остренькое!...
@nikolaymatveev2980 Жыл бұрын
Зачем зелени класть больше чем ингредиентов на окрошку,не понимаю🤦🏽
@Ekaterina_Kumi Жыл бұрын
Хорошо, не понимайте
@user-mx9wo9iz6k7 күн бұрын
Обожаю много зелени и свеженького огурчика и редиски!!!
@user-vc9pg1ug7q8 күн бұрын
Зачем❓❓❓❓ поганить окрошку картошкой😢🙈😱
@user-pq1bq5bf3z4 күн бұрын
Может и вкусно но с туалета не вылезишь😅 в моём понимании окрошка это только с квасом
@user-ti4pi3ep5r Жыл бұрын
Вот именно так и делаю люблю да о чем вы говорите как поле вкус ну это на любителя 👍🏻 всем вкусных окрошек 💯
@Andrey100 Жыл бұрын
Обожаю окрошку,рецепт супер,сегодня жена приготовила по вашему рецепту🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-ej7il5uc8z Жыл бұрын
руккола, интересный вариант 🤓
@user-kj1zb5wj9m Жыл бұрын
Окрошка супер!!!!!
@user-ki8pi4kq3u Жыл бұрын
И ещё...я добавляю кубик приправы ,,Магги,, и Кнорр...заранее извиняюсь за орфографию, за ошибки...😊
@Mayya-Best Жыл бұрын
в холодное блюдо эти приправы на мой взгляд абсолютно лишние
@user-mv4ft9px5t Жыл бұрын
я еще добавляю болгарский перец и стебель сельдерея.вкусно.