CHICKEN LIVER the Hungarian way! My guests were thrilled! My cooking tricks. Fast and tasty

CHICKEN LIVER the Hungarian way! My guests were thrilled! My cooking tricks. Fast and tasty
Hello everyone, friends! Get ready, today we will reveal to you a culinary secret that will change the perception of chicken liver! Ready to learn culinary tricks? Then let's get started!👩‍🍳
Cooking recipe and ingredients:
1 kg chicken liver.
Cut into medium sized pieces.
Put them in a cup.
Salt.
Black pepper.
1/2 teaspoon dry garlic.
1/2 teaspoon Provençal herbs.
Mix well.
Leave on for 15 minutes.
600g potatoes.
Cut into medium sized pieces.
Fill with water.
Place the potatoes over medium heat and cook until cooked through.
2 onions.
Heat-resistant shape.
Place a layer of onions on the bottom.
2 apples.
Cut the apples into a boat shape.
Place 1 layer of apples on top of the onions.
Place 1 layer of chicken liver on top.
We put onions.
Apples.
Lay out the rest of the liver.
Place the remaining onion on top.
Cut 50 g butter.
Cover with foil and place in the oven preheated to 190°C for 30 minutes.
The potatoes are cooked.
Mash the boiled potatoes well.
Salt.
Black pepper.
Oregano.
Some freshly chopped parsley.
Grate 60 g of cheese on a fine grater.
Mix well.
Add 100 g potato starch.
Mix.
Make a shape like in the video.
Place on a baking tray covered with baking paper.
Lubricate with vegetable oil.
Bake at 180°C for 30 minutes.
After 20 minutes, remove the foil, mix well and bake for another 10 minutes at 180°C.
Our delicious dinner is ready.
Sprinkle with freshly chopped parsley.
Bon appetit!
Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olga's_Kitchen
#Recipes

[@olgaskuche]

Hello everybody! Turn on subtitles in your language! Thanks for watching and commenting 💖💖💖

[@user-xq2ft1en6v]

То что то то

[@user-rt5bl5wx5t]

111

[@evelynevandevonder]

ATTENTION à l'ALUMINIUM = DANGER pour la santé !!!

[@piotrmisiura9048]

​@@user-xq2ft1en6v😮

[@user-qv4kq9xv8u]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@user-gc5ix8tv6c]

Тоска зелёная, уснуть можно . . .😢

[@user-ok2ss7cw1j]

Я готовлю куриную печень с яблоками. Это очень вкусно. Но готовить печень 40 минут в духовке? По-моему, так делать не рекомендуется.Чем дольше готовишь печень (любую), тем жестче она становится.

[@izabelarozborska4053]

And you put the salt on the end.

[@user-mr2qy5uq8b]

Можна уснуть недождавшись окончания приготовления

[@user-nn7ty6hd6g]

А смысл укладывать печень слоями, если в конце готовки всё равно перемешивать? Можно дважды перемешать и получить тот же результат.

[@user-dk3fi6pl4b]

ОЧЕНЬ,ДОЛГО.Я,МУЖЧИНА--БЫСТРО,НА,СКОВОРОДУ,МАСЛО,ЛУК,СЕСНОК,ЧЕРЕЗ,10,МИН,ПЕЧЕНЬ,--3,МИН,,НЕ,БОЛЬШЕ..ПЕРЕВЕРНУВ.ТОГДА,БУДЕТ,СОЧНАЯ.КОГДА,ГОТОВА--СОЛИМ.

[@ionion9367]

Я тоже печень куриную в муке и лук обжариваю. Всё очень быстро делается.

[@user-pb7bt3nf7b]

Все нарезки надо ускорять , а рецепт очень интересный ! Спасибо! Буду готовить!

[@larisaskripnik8897]

Ну, очень длинно! Можно резать и покороче!

[@user-it5ob1sd1q]

Молоцы, я Вашу программу всегда сматрю и восхищаюсь Вами. Праграмму Вашу яочень люблю сматреть. Вы просто Шеф повар. Дай Вам Бог здоровья удачи счастья Вашей семье

[@user-xf1kd1gq2z]

Мудрые женщины, которые не учат резать лук и яблоки, и толочь картошку.

[@user-oq3oq2ot2o]

Съёмки очень медленно, муторно смотреть

[@user-lu9ol1en2c]

Как нудно показывает время стобы потянуьь

[@user-ue1ek5qj2w]

Нарезку сократить то муторно все смотреть

[@user-ii5hs7pr2r]

печень выглядит не аппетитно, а скорее наоборот.А в пюре добавить крахмал, это что то

[@user-fs2vh4fe8b]

Картопля це вже крахмал ,то навіщо ще його добавляти ?

[@izabelarozborska4053]

@@user-fs2vh4fe8b because the starch holds it up together.

[@ameliaavila7024]

Deliciosa manera de preparar los hígados y las patatas. Mil gracias por compartirlo. Desde México saludos ❤

[@ElenaElena-fy2mi]

А можно порезать 1-2 кусочка и не тратить своё и наше время?

[@user-yr3fp6dj6s]

Наверное очень вкусно 🎉

[@lucya-sutcliffe5756]

It looks delicious! I'll cook it for tonight's dinner. Thanks for sharing!💌

[@irinamelnik4011]

Рецепт печени понравился, надо попробовать

[@user-xf1bj6wg7m]

Добрый вечер! Рецепт моей любимой куриной печенки оч понравился. Да ещё картофельные колбаски! Роскошный ужин. Приготовлю всенепременно. Спасибо.

[@user-fl8kz5rq9r]

Как все медленно,смотреть не интересно.

[@user-cl8tw3xk5c]

*Рецепт печени хороший, обязательно приготовлю, но только яблоко не буду добавлять, не люблю смешивать фрукты с мясным продуктом*

[@olgaskuche]

🙏💖🌹

[@user-qe6pm4xh7y]

Яблоко такой фрукт, что куда не положи - не испортишь ничего. Но на вкус и цвет ....🎄🎄🎄

[@biurimp8717]

Yo le puse piña y pimiento y fue todo un éxito 😊

[@martinaschwitz1323]

Habe dieses Rezept abgewandelt und mit Original Ungarischen Paprika ( Rosenscharf(Papa) und Edelsüß (Mama) Gewürz statt Mediterranen Gewürz. Und einen Hauch Knoblauch dabei Mega lecker

[@user-pp1uw6dj4i]

Не пробовала но думаю это очень вкусно благодарю постараюсь попробоыать

[@mob3010]

Ez az étel nem tudom miféle, de még véletlenül sem magyar módra készült!

[@bodleyibolya7850]

Valami zsido lehet, kicsavarja az eteleinket. Ettem "magyar" csirkehus levest amit zsido no fozott, hat annak semmi koze nem volt a magyar leveshez! Ezek az idegenek bitoroljak es degradaljak a kulturankat minden teren!

[@user-cn2vl3ik1e]

Надо пробовать! Обожаю венгерскую кухню,

[@mariahelenawerner3058]

Lindo prato!

[@gunnurgoker2508]

Çok değişik elma nye konuyor anlamdım bir sebebi olmalı afiyet olsun 😋🇹🇷

[@Sergey_Grey]

Спасибо ❤ красиво очень!

[@olgaskuche]

💖🌹💖

[@user-jc8sy1cu4n]

Лайк и подписка. Спасибо ВАМ, класс, браво!

[@amsung2152]

ОооЧЕНЬ ДОЛГО ......

[@milicakovijanic8903]

Svidja mi se recept samo sto bi prvo sve malo proprzila pa onda redjala i zapekla,tako spremam telecu djigericu i mnogo je ukusno,jabuke joj daju jednu posebnu notu.Pozdrav,prijatno

[@olgaskuche]

🙏

[@marlieskneubuehl2521]

Sieht super aus. ZWIEBELN, Äpfel, Hühnerleber gut zusammen. Ich mache Kartoffelküchlein in Butter gebacken dazu.Oder die Zwiebeln, Äpfel fein gewürfelt dazu, sowie die Hühnerleber kurz in Butter separat gebraten und mischen.

[@emmabank]

Hm, lecker 😋

[@ioannisbatas1614]

Superb !!!

[@mariahaiduc4317]

Mulțumim pentru rețetă!

[@costicacostachescul135]

❤❤❤❤❤grazie

[@ruslanakrasnokutska8000]

Как же вы медленно работаете в роликах по приготовлению блюд. Не выдерживает терпение. Никогда не могу до конца досмотреть. Вам столько п шут замечания поэтому поводу, а вы никак не реагируете. Довольствуете дифирампами.

[@dorotasupranowicz1468]

Może i pyszne, ale niezdrowe. Dobry przepis dla osób, które lubią długo sterczeć przy kuchni. Paluszki ziemniaczane mogą być osobnym daniem. Tylko po co ta skrobia ziemniaczana? .

[@ruzannakarapetyan6859]

Շատ հետաքրքիր ուտեստ էր, անպայման կփորձեմ, շնորհակալություն❤

[@Jojosaed40-gl1yr]

ما شاء الله تسلم ايدك ❤

[@randaranda1841]

رائع جدا شكرا لك 👍👍👍

[@veronicapopa3451]

Super

[@markbeck8384]

Interesting. This would not have occurred to me, but I like chicken livers and will give it a try.

[@user-sl8wk1gz7w]

Good dinner 😊😊.Thank you !!

[@AnnaSavolyi]

Nekem is mert tudó. Hogy mindig finomakat főzöl S köszönöm hogy megengeded hogy megtanulják tőled!!😊

[@olenaavilova7467]

❤спасибо ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@olgaskuche]

👩‍🍳🙏🙋‍♀️

[@user-eq4dv1if9i]

Tavuk ciğeri tarifi harika yemek oldu öğrendik teşekkürler ☺️ 💐

[@user-dp2rq2pc1d]

This is really nice hun !! It looks like it's gonna taste good!!

[@kalmangyarfas385]

Greetings from Hungary!.....I will make it!....👍

[@user-no2eu2kl4o]

,то она показывает как резать картошку,лук, без нее нп знают!

[@lisajako]

The recipe is good but I’m Hungarian from Budapest but I’ve never ever eaten chicken liver like this !😊

[@olgaskuche]

🙏🌸👍

[@tobi-rs7449]

Bis auf die Leber fast ein veganes Rezept! 😊 Sehr lecker. Ich koche nach!

[@olgaskuche]

Danke 👩‍🍳🙏🙋‍♀️

[@juditszamosi5929]

Magyar nem így készíti.

[@patricksautour5963]

Bien sympa cette recette .... Merci pour le partage

[@olgaskuche]

🙋‍♀️😊🌺👩‍🍳

[@elizabetabrankovic2612]

Sehr schon und gut

[@user-cu4mj5nx6o]

Хорошое настроение самый главный индегриент в любом рецепте. Смотрю вас из России. Всем мира и добра!

[@divkastevanovic1607]

Izgleda super,ukus mora da je vrh.

[@douglassauvageau7262]

My wife's obstetrician recommended an iron-rich diet. Chicken-liver fit our budget. Spinach was often served. Dry cheese for flavor and calcium.

[@angelabuftea389]

Gut👍

[@cristinavelasco9818]

💯👍👏👏❤️‼️ Thanks. So good. Saludos🇪🇸🥰

[@user-qe6pm4xh7y]

Чудесненько...берем в копилочку...❤❤❤🎄

[@emmabank]

Que linda comida 😊

[@user-sy4kx2ke5g]

Без слов ставлю❤100 лайк👍💯❤

[@nowebabcia6845]

Nie soli się wątróbki przed smażeniem, bo będzie twarda.

[@krisztinakiss3555]

Csirkemájat kell sózni, nem lesz tőle kemény 😊

[@eugeniavlad1811]

Delicious!

[@olgaskuche]

Danke 👩‍🍳

[@ehsanserougi1511]

Looks delicious definitely will trying it and thanks for sharing

[@tatyanalyshcinsky2666]

Очень медленное.

[@user-wy3zi6om9d]

Grüße aus Germany - tolles Rezept

[@nadiaysimonova8304]

СПАСИБО ! Печень очень свежая и не кровавая . Где такую можно купить ? Если покупаю, то в ней много крови, долго вымачиваю, а когда нарезаю, еще много крови внутри .

[@Baetzibaer]

Das hat Leber so an sich ... 😇

[@sonia757677]

Gostei muito da receita

[@olgaskuche]

Thank you 💖

[@lourdesdossantos3151]

Gostei muito

[@jolantapogoda3849]

😋 yummy

[@vasilicadan292]

Felicitari ❤

[@olgaskuche]

👩‍🍳🙏💖

[@stankamegerle6781]

Savršeno jelo .hvala za recept Pozdrav i veliki zagrljaj iz Croatia (Hrvatske)...

[@verahampelic7842]

Džigerica se soli tek nakon pečenja, inače bude gumena i tvrda.

[@dedefikribilgi5876]

Bence bu yemeğin en güzel lezzetli yani damakta dondurma gibi eriyerek ağızda yok olması.. Yani dişler istihat eder bu yemeği yerken.. Hatta geriatrik(genel anlamıyla deforme olmuş vücutu/agzi) olan yaşlılar için mükemmel diyebilirim.. Türkiye'den merhaba(hello) Eline sağlık ustam.

[@user-ek4dv1su5s]

Дуже дякую за рецепт успіху процвітання вам на каналі від мене підпис і лайки

[@MrGILTAMIR]

נראה מעולה.

[@olgaskuche]

💖💖💖

[@user-jc4nv1cl9o]

Я бы печень обжарила в рисовой муке

[@user-pn2vw9hx9w]

Молодец, всё быстро, аккуратно и понятливо показыыает. СПАСИБО !!! ДЕРЗАЙ!!!

[@olgaskuche]

🙏😊👩‍🍳

[@user-zo2iy6vl9b]

Прямо молниеносно😂

[@szaki]

New to me! I'm Hungarian!

[@user-fe5ku1xq9z]

Потому что к венгерской кухне это блюдо не имеет отношения))))

[@agafiavdovicenco2074]

🎉Cred cai gustos pofta buna.

[@user-si5bj6rk3k]

Brasil muito bom vou fazer.abracos

[@user-cg5ss6ur9p]

Три дня твои гости не ели, вот и в восторге от голода.

[@user-dd2iv7cx5r]

Яблочки надо брать зелёные, кисло-сладкие!

[@user-yd9yr5gs5e]

Яблоко с печенью - это классика!

[@user-br1jt7xs5z]

Классика это яблоки с уткой и гусем,а к печени идёт больше твердая груша,даже есть такой классический салат -- карамелизируют кусочки груши,обжаривают печень ,выкладывают на любой салат,режут помидоры черри,ну так далее ,кто что захочет,типа сыра в рассоле,маслин,и конечно жидкую заправку ,кто что хочет,типа бальзамического уксуса,приправ и так далее.😜

[@user-vr5nm7ot4t]

Впервые слышу

[@user-zo2iy6vl9b]

Печень по-венгерски, потому что с картофельными палочками? Я бы так заморачиваться точно не стала в Кирове))

[@izabelarozborska4053]

I prefer my liver in very simple and traditional way with onions on frying pan and with tiny flour ,

[@rudolfforgac6910]

Madarsky recept s provensalskymi bylinkami 😅

[@ancauami9008]

E o mincare f bunä dar vä dau un sfat nu särati ficatul doar dupä ce i dati un clocot altfel rämine tare🤝🤗

[@monikal.7332]

Den Schaum auf den kochenden Kartoffeln kann man vermeiden, indem man eine Messerspitze Butter oder Margarine ins Kochwasser gibt!

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏💖

[@haciahmetmutlu]

Elize sağlık çok güzel patatesin içine koyduğunuz beyaz ürünün adı ney unmu başseymi

[@olgaskuche]

👩‍🍳🙏💖🌹

[@mariadoloresaranalesaca3652]

Me gusta la receta pero creo que la cebolla hay que hacerla mas

[@anettek.3809]

Das sieht soooo lecker aus. Muss ich unbedingt mal ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept!!

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏💖👍

[@marcosaparecidoperassa8719]

Hummm ficou muito bom,amo fígado.🇧🇷🇧🇷

[@olgaskuche]

💖💖💖

[@stankamegerle6781]

Perfektes Gericht. Danke für das Rezept. Grüße und eine große Umarmung aus Kroatien (Kroatien)...

[@biurimp8717]

Yo utilizo piña en lugar de manzana y también pongo pimientos , lo que no se que es fécula de patatas

[@user-nw2ub5pk1i]

Да,да именно перец и является источником добычи КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА😂

[@user-kn3sy3og4c]

Скажите пожалуста а яблоки какие лучше подойдут по вкусу?

[@olgaskuche]

Здравствуйте! Кисло сладкие😘

[@Amongus-wx5zg]

Yeni xeberler 11-12-2023

[@user-xq1lm8vj3o]

❤

[@denyswoodroffe490]

The mushrooms and red wine and Parmerson on cheese would help

[@olgaskuche]

🙏💖

[@anazahoranschi8543]

❤❤❤​@@olgaskuche

[@AtteCookingRecipe]

Nice tender chicken livers.

[@olgaskuche]

🙋‍♀️😊🌺👩‍🍳